岗位职责 1、负责城市加工中心产品品质管理，建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关管控机制； 2、协助品控经理构建生产与产品品质控制体系，制定相关标准，并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节； 3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规，确保公司运营符合规范并有效维护企业权益； 4、参与生产工艺流程的制定，明确产品品质检测的范围、方法及执行标准； 5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制，开展数据统计分析，识别问题并提出改进措施； 6、优化影响生鲜产品品质的关键环节，包括设备配置、包装方式、运输条件、储存环境及配送流程，形成标准化操作指引； 7、主导处理公司重大品质问题，组织专项整改与对外协调； 8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育； 9、完成公司交办的其他合理工作任务。 任职要求： 1、具备3年以上生鲜肉类小包装托盒类产品品控工作经验，具有体系化思维和质量管理方法论基础； 2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻类商品的特性与食品安全管理要求； 3、大专及以上学历，持有食品安全相关上岗证书或专业背景者优先考虑； 4、能够准确把握生鲜产品的出品标准及保质周期等关键控制点； 5、具备良好的沟通表达能力、逻辑思维清晰，抗压性强，擅长跨部门协作。 职位福利：节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红

岗位职责: 1. 落实食品安全法律法规，建立并推行团餐服务中的食安管理制度与作业标准 2. 对食材的采购验收、存储、加工及留样等环节实施全程监督，确保各流程达标 3. 定期巡查厨房设施、卫生环境及员工健康情况，识别并消除潜在安全风险 4. 开展食品安全知识培训与绩效考核，强化员工安全操作意识 5. 应对食品安全突发状况，协同监管单位检查，健全追溯体系 任职要求： 1. 具有2年以上食品安全相关工作经验，具备高度的责任感，能独立开展食安管理工作； 2. 具备良好的沟通能力，可顺畅对接团队与客户； 3. 熟悉国家食品安全法规，能够精准理解并落地执行相关规定； 包吃包住，月休4天

一、岗位职责： 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护，确保产品满足法规要求及企业标准； 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控； 3. 组织处理质量问题，主导改进措施实施，并配合完成外部审核工作。 二、任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑； 2. 具备5年以上质量管理工作经历，持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先； 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作，具备良好的团队管理与协调能力。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格按照国家标准、企业标准及检验规程开展检测，确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录、出具检验报告，并及时反馈异常结果 4.维护和校准检验仪器设备，保持实验室环境符合GMP要求 5.参与质量体系相关工作，配合内外部审核及食品安全检查 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB4789、GB5009等食品安全检验标准 4. 工作细致负责，具备良好实验操作能力和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

岗位职责： 1. 日常食材质量检测：对蔬果、肉禽蛋、粮油等进行取样，并进行感官验收以及农药残留检测与复检。 2. 不合格品处理：对不合格产品执行退货/销毁流程。 3. 质检报告：处理食材质量客户投诉，追溯问题环节并提交整改报告。 4. 检测仪器管理：对检测仪器进行日常维护、定期送检校准等。 5. 全链条食品安全监控与管理：负责供应商准入稽核、月度飞行稽核，每月评估供应商质量表现。 6.现场日常进出货的协助； 任职要求： 1. 学历：食品科学、生物工程、农学相关专业。 2. 技能：熟练掌握Excel及相关ERP系统。 3. 经验：2年以上食品检测经验(生鲜配送企业需含1年农产品快检经验: 4. 独立操作能力：能够熟练操作农残仪、离心机、氮吹仪、水浴锅、均质器、恒温箱、培养箱及相关检测设备设施。 5. 上过夜班或能适应夜班工作节奏。

岗位职责：（包吃住 周休1.5天 上班分公司地址：广州天河区普高路88号） 1、负责构建并维护质量管理体系与食品安全体系，确保有效运行与监督落实； 2、负责制定并维护公司食品安全相关流程及作业规范，并推动执行落地； 3、持续优化食品安全管理机制及质量分析手段，提升管理效能； 4、完善中央厨房与食堂现场的食品安全管控标准，并组织实施； 5、负责对原料、半成品及成品实施全流程食品安全监督管理； 6、掌握ISO9001、ISO22000等体系要求及相关法规标准，主导体系文件的编写与推行； 7、负责原材料供应商的准入审核与质量绩效评估工作； 8、统筹客户日常反馈与投诉的调查、分析及闭环处理； 9、参与食品安全培训计划的策划，并负责具体实施推进； 10、配合总监完成重大质量风险事件及质量事故的应对与处置； 11、协助总监开展团队建设、人员培养及工作考核量化管理； 任职要求： 1、不限性别，持有食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备8年以上相关工作经验，精通食品安全管理体系及食品加工检验实操技能，具备出色的问题解决、风险应对、沟通协调能力以及团队管理与人才培养能力； 3、有大型餐饮或团餐企业食品安全管理实践经历者优先录用；

岗位职责： 1.负责食品生产全过程（原料、半成品、成品）的理化、微生物及感官检验，确保各环节质量达标 2. 严格执行ISO9001、HACCP及清真认证等质量管理体系，规范填写检验记录并及时上报异常情况 3. 参与车间“5S”现场管理，监督环境卫生、人员操作规范及设备清洁消毒执行情况 4. 协助完成内外部质量审核、客户验厂及产品出厂放行工作，保障合规交付 5.配合技术部门开展质量改进项目，提出可落地的质量优化建议并参与验证实施 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、应用化学等相关专业优先，有食品质检经验者优先 2.熟悉《食品安全法》及GB标准等法规要求，具备基础检验知识和实操意识 3. 责任心强、细致严谨，能适应生产现场环境及弹性倒班安排 4.具备良好沟通协调能力与团队协作精神，服从质量管理统一调度 5.持有效健康证，无传染性疾病，愿接受岗前质量体系及操作规范培训

岗位职责： 1、负责公司产品所用原材料、成品、半成品及样品的检验与分析工作 2、负责在检测过程中对不合格项进行识别与管控 任职要求： 1、具备食品厂或食品添加剂相关工作经验，熟悉食品检验流程及微生物检测相关内容； 2、能够适应白班、夜班轮班及加班安排，服从工作调度，具备良好的适应能力； 3、具有较强的时间管理意识和数据处理能力，可独立完成实验操作及数据整理； 4、持有食品检测员证书者优先考虑； 5、会驾驶电动车或汽车

工作内容： 1.监督生产现场原料、半成品、成品的质量，核对合规性和标识准确性 2.按标准对车间现场巡检，卫生规范及操作流程，发现制程异常，及时上报并协助处理，跟踪整改结果 3.协助现场管理监督把控，及时对接生产管理改善整改现场问题。 岗位要求： 1、男女不限，年龄：20-35岁，全日制大专及以上学历（食品专业优先） 2、1年以上制程巡检经验 3、熟悉产品质量控制计划，制程环节品质管控 4、两班倒（7点-7点）

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工作职责 1. 承担食品原料、半成品及成品的菌落总数、理化指标（如pH、盐分）、水分含量等常规检验任务，确保检测数据准确且可追溯。 2. 依照检测规范和操作流程开展工作，及时记录并分析检验结果，对异常数值进行复测与源头核查。 3. 针对检验过程中发现的质量问题，向生产环节反馈技术改进建议，并跟进整改措施的实施情况，验证改进成效。 4. 负责化验室仪器设备的日常校验与维护，保障检测环境持续满足标准要求。 任职要求 1. 具备食品科学、食品工程或相关专业大专及以上学历。 2. 熟知食品检验相关标准（如GB 4789系列、GB 5009系列），熟练掌握微生物培养、理化检测等实验操作技术。 3. 拥有食品行业质检工作经验，能够独立编制检测报告并进行数据解读。 4. 具备良好的问题诊断能力，能针对质量波动提出有效的改善对策。

岗位职责： 1. 负责产品入库前的质量检验工作 2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行 3. 准确记录检验过程，规范整理检验数据；严格落实计量工具和检测设备的登记流程，建立并维护台账档案，确保账实相符 4. 承担公司成品的取样任务，并完整填写取样记录 5. 汇总成品质量信息并及时上报 6. 配制检验所需试剂，同步完成配制过程的记录填写 7. 参与生产车间的动态现场监控，并做好相应记录 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品检验或相关专业背景； 2. 熟悉成品检验标准与操作规范；熟练使用各类检测仪器设备，掌握其工作原理；了解所检产品的生产流程； 3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力 4. 条件特别优异者，可适当放宽录用标准

 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

任职要求： 1、大专及以上学历，食品、化工或医药相关专业，持有食品检验资格证书者优先考虑； 2、具有一年以上化验岗位工作经验，接受过质量管理、产品知识等相关培训； 3、掌握基础化学检验技术及常用检测方法，了解化验室基本操作规范； 4、熟练掌握化验仪器的调试、校准与操作，具备设备日常维护和保养能力； 5、工作严谨，具备良好的沟通协调能力； 6、具备较强的集体协作意识。 岗位职责： 1、负责对成品、半成品、原辅材料及研发试样进行微生物项目检测； 2、配合开展产品、半成品、调味液、原料等异常情况的验证性实验； 3、准确记录各项实验数据，发现异常结果及时反馈上报； 4、开展生产用水质量的日常监控，执行空气沉降菌检测，并对接触产品的生产设备、工具、容器清洁度进行抽样检查； 5、负责产品留样的登记、保管以及到期样品的规范处理； 6、为新产品开发、工艺改进及研发样品提供准确的检测分析支持； 7、负责化验室计量器具的周期检定与日常维护； 8、承担易制毒化学品系统的日常管理工作； 9、完成领导安排的其他临时性任务。

岗位职责： 1. 负责实验室的日常运营与管理，保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范，落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程，确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划，高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术，包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌）、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测，如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验，需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准，能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动，态度严谨认真，责任心强，坚持工作原则。 6. 执行力强，具备持续学习能力，富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。

食品检验检测等相关专业，有农产品水产加工产品经验者优先。

岗位职责 1、产品研发：主导乳制品新产品的开发工作，开展技术攻关、配方研发、工艺改进及技术前瞻性布局。 2、老产品维护：持续跟踪在售产品表现，针对竞争力较弱的产品实施优化方案，推进现有产品的迭代与品质提升。 3、技术文件管理：牵头编制并审核产品工艺流程、配方标准、原料质量要求及企业标准等技术文档，保障其准确性与更新时效。 4、趋势研究：跟踪分析行业技术与产品发展方向，明确研发战略路径；收集国内外新品动态，开展市场研判与竞品分析。 5、全面统筹工厂生产运营，确保各项经营目标和生产任务按时达成。 - 质量管理：负责品控部门管理，监督生产全过程质量体系执行情况，保障产品合格水平。 - 安全生产与环保：全面负责企业安全生产与环境保护工作的组织与监管。 - 设备管理：领导设备管理部门，落实设备的日常维护与故障处理，保障运行效率。 - 成本控制：通过工艺改进、新材料应用等方式提高产品质量，同时有效降低制造成本。 岗位要求 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品技术、生物工程、营养学等相关专业背景。高端研发或管理岗位优先考虑硕士及以上学位。 2、具备5年以上乳制品研发或生产运营管理经验。 3、精通乳品加工技术：熟练掌握液态奶、乳饮料等产品的加工工艺、配方开发、设备运作原理及关键质控环节。 4、熟悉行业法规：了解国家食品相关法律法规及标准要求。 5、具备市场敏感度：能够准确把握消费趋势与市场需求，并转化为可行的产品创新方向。 6、优秀的沟通协调能力：擅长跨部门协作，高效整合内外部资源。 具备较强的分析与问题解决能力：可应对技术研发与生产管理中的复杂问题。 具有突出的创新思维与成本管控意识：实现技术创新与成本效益的合理平衡。

【工作内容】 1、负责原材料、半成品及成品的理化指标检验：如盐分、水分、大肠菌群等项目，严格按照国家标准及企业内部质量控制要求执行检测； 2、开展生产车间巡查作业，监督关键控制点（CCP）的卫生情况与工艺参数是否符合规范要求； 3、正确使用和维护化验设备，按时完成检测并出具报告，针对异常结果进行初步分析并及时反馈处理； 4、保持实验室安全整洁，管理试剂与耗材的存储及领用，确保各类记录真实、完整且可追溯。 【任职要求】 1、食品科学与工程、应用化学等相关专业大专及以上学历，具有2年以上检验员或生产现场品控工作经验者优先。 2、了解食品安全相关法律法规及内外部审核体系文件，掌握微生物与理化检测的实际操作技能； 3、具备较强的质量意识和责任感，坚持原则，能适应车间现场工作安排； 4、上班时间：早上8:00-下午17:30，实行大小周工作制，购买社保，提供食宿。

1、负责豆制品原辅料进货验收、生产过程巡检、成品出厂全检，把控产品质量。 2、建立并维护SC、HACCP、ISO22000食品安全体系，做好台账、记录、迎审工作。 3、管控生产工艺、杀菌、点卤、冷藏冻库等关键控制点，杜绝质量异常。 4、负责化验室管理，微生物、理化检测，不合格品判定、整改及追溯。 5、处理客户质量投诉，分析原因、制定纠正预防措施。 6、培训车间员工食品安全、操作规范，落实卫生管控与车间消杀管理。

研发调味奶与发酵奶，新品开发，羊乳与牛奶的生产工艺提升品质口感，研究口味奶与发酵酸奶配方。监控生产流程的品质检验。对牧场原奶检测分析，负责化验室人员管理。 任职要求: 在乳品企业或配方企业相关工作两年以上，有独立研发能力。

一、职责描述： 1、负责生鲜类食品原料及成品的日常微生物/理化指标检测； 2、负责检测数据的记录、整理与归档管理； 3、负责实验室仪器设备的日常维护与保养； 4、依据HACCP、BRC、ISO体系标准，完成相关文件和记录的填写。 任职要求 1、大专及以上学历，食品、农学等相关专业，持有检验员资格证者优先； 2、身体健康，能适应夜班工作（24:00-08:00）； 3、性格开朗，具备一定的组织协调能力，愿意参与轮岗（检测、生产）培养计划； 6、完成上级交办的其他工作任务； 7、熟练操作常用办公软件（word、excel），欢迎相关专业应届毕业生应聘。

一、岗位职责 日常检验：负责对原料、辅料、半成品、成品进行抽样和检测，包括理化指标（如水分）和微生物指标（如菌落总数、大肠菌群）。 记录与报告：准确填写检验记录，及时出具检验报告单，并对检测数据进行汇总分析，建立质量检验台账。 仪器维护：负责实验室仪器设备的日常使用、维护、保养及校准工作。 环境监控：负责生产车间及实验室的环境卫生监控，确保符合卫生标准。 异常处理：对检验中发现的不合格品进行识别、隔离，并及时反馈给相关部门，协助进行质量问题的调查与整改。 需要对接和接待政府工作人员的检查 二、任职资格 学历专业：大专及以上学历。 工作经验： 专业技能： 熟悉食品检验标准（如GB标准）和操作规范。 掌握化学实验基础操作及实验安全知识。 熟练操作办公软件（Excel、Word）。 证书要求：持有食品检验员证或相关资格证书者优先考。 个人素质：工作认真、严谨细致、责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

岗位职责： 1. 负责对进出库食品实施质量检测，确保产品符合国家食品安全规范； 2. 准确记录检测结果，编制检验报告，并跟进不合格品的处置流程； 3. 协助优化食品检测标准及相关操作流程； 4. 参与组织食品安全培训，提高团队检测能力和质量管控意识。 任职要求： 1. 拥有食品科学、食品工程或相关专业学习经历； 2. 工作认真负责，具备较强的细致度与责任心； 3. 熟练操作常用检测设备，掌握基础实验室操作技术。

岗位要求： 1、落实各项管理规定与操作规范，加强现场巡查与监督，指导并培训生产人员掌握工序流程的标准化作业，严格执行首件产品检验及制程中的抽样检查，确保品质检验工作到位，具备饮料行业质量检测相关经验者优先考虑 2、中专及以上学历，食品、化学、药学等相关专业背景者优先 3、能适应两班倒工作安排，接受夜班轮值 薪资待遇：5000-7000元/月，购买社保，包工作餐，提供宿舍，高温补贴，夜班补贴，节日礼品，工龄奖等丰富福利

负责青菜农残检测