一、不限性别 学历：食品科学与工程、食品安全、动物科学、检验检疫等相关专业，大专及以上 经验：1年以上食品行业质量管理或品控相关工作经验，具备生鲜牛肉行业背景者优先 二、核心知识要求 熟悉国家食品安全法律法规及生鲜牛肉相关质量标准 掌握牛肉屠宰、分割、加工、包装及冷链储存等全链条工艺流程与关键质控环节 具备原料验收、半成品/成品感官评定，以及理化、微生物检测的基础技能 了解食品追溯体系、不合格品管理、纠正与预防措施等质量管理机制 三、关键能力要求 现场管控能力：能够独立开展生产全过程巡查，及时识别并纠正违规作业，监督操作规范与卫生执行情况 问题处理能力：能快速识别异常产品，组织实施隔离、标识、报告及后续处理，并推动闭环整改 记录与体系支持能力：准确填写各类检验与巡检记录，配合完成内部审核、外部审核及客户验厂，落实整改跟踪 沟通协作能力：与生产、仓储、采购等相关部门保持高效联动，坚持原则，主动反馈质量问题 工具使用能力：熟练操作常用检测工具（如温度计、卡尺、测厚仪等），熟练运用办公软件处理日常事务 四、岗位职责 全流程质量监管：对原料进厂、屠宰、分割、加工、包装及存储等各环节实施现场检查，确保作业符合标准要求 关键控制点监控：对CCP点进行持续监督，发现偏差及时纠偏并做好记录，保障生产过程合规可控 检验与放行判定：按规程对原料、半成品及成品进行抽样检测，形成完整记录，明确是否准予放行 不合格品管控：负责不合格品的判定、冻结与上报，监督处置流程并开展效果验证 体系维护与文档管理：协助维护质量管理体系文件，确保记录真实、规范，支持内外部审核及客户验厂工作 卫生与合规监督：检查车间环境、人员着装、设备清洁消毒等执行情况，确保满足食品安全管理要求

职位详情 食品 制程检验(IPQC) 岗位职责： 1、从事过饮料食品相关质检工作； 执行各项质量管理程序和质量检查标准，指导、监督生产严格按要求操作； 2、发现问题及时处理或上报处理，对投入生产的原料严格检查； 3、做好原料质量的把关，确保产品质量； 4、对异常产品的隔离跟踪； 5、执行车间质量检查标准，指导和监督生产，及时发现问题并上报处理； 6、做好微生物及各理化指标的检测。 任职要求： 1、男女不限，年龄20-40岁； 2、有相关经验。 3、跟线品控，工作时间与生产线一致。 待遇：有社保，包吃住；试用期5000+，转正6000+，试用期两个月。

岗位职责： 1. 负责公司食品安全管理体系（ISO 22000、HACCP等）的搭建、执行、维护及持续优化； 2. 主导内部审核、管理评审以及外部审核（认证机构、客户、监管单位等）的准备与后续跟进工作； 3. 跟踪食品行业相关法规与标准，开展合规性评估与更新，确保体系文件和记录满足法律法规要求； 4. 组织开展食品安全相关培训，增强员工质量意识与规范操作能力； 5. 应对客户或第三方关于质量体系的问卷调查、现场审查，并推动整改措施落实； 6. 协助完成标签合规性审核、供应商资质审查、产品追溯演练、召回模拟等体系支持性工作。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，性别不限； 2. 熟悉食品领域相关法律法规及管理体系标准（如ISO 22000、HACCP、BRC、FSSC 22000等至少一项），具备独立运作体系的能力； 3. 具备三年以上食品企业体系管理或品质控制相关工作经验； 4. 工作认真细致，责任心强，具有良好的沟通协调能力和文档撰写水平。

岗位职责： 1、负责对原料、半成品、成品进行检验，确保符合国家食品质量标准； 2、负责对退货产品进行检验，并及时出具检验结果报告； 3、严格按照检验规程和标准操作，做好检验记录 4、协助进行生产过程中的质量监控，及时发现并反馈异常 5、维护和保养检验仪器设备，确保其正常运转 任职要求： 1、经验不限，应届毕业生均可，要求食品专业，或者食品行业检验经验优先； 2、能适应生产环境； 3、具备基本沟通理解能力 4、工作认真负责，有较强的质量意识和责任心 年龄要求： 22-30岁 语言要求： 不限

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格按照国家标准、企业标准及检验规程执行检测任务，确保数据准确可靠 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告，对异常结果进行初步分析与反馈 4.维护和校准检验仪器设备，保持实验室环境整洁与安全合规 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.有食品检验工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好责任心和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

生鲜品控专员招聘启事 岗位职责 商品验收：对每日到货的蔬菜、水果、肉类等生鲜商品进行品质检验，确保符合公司质量标准 等级分类：根据商品新鲜度、外观、规格等指标，准确分辨品质等级并进行分类 库存监控：定期检查货架及仓库生鲜商品，及时挑拣变质、损坏商品，确保在售商品品质 标准执行：严格执行公司生鲜品控流程，记录检验结果并及时反馈异常情况 协作配合：配合采购、运营团队优化商品采购方案，提升生鲜商品周转效率 任职要求 年龄：40周岁以下，男女不限 经验：具备1年以上生鲜超市或农贸市场品控、分拣相关工作经验 技能：熟悉各类生鲜商品特性，能准确判断蔬菜、水果、肉类等产品的新鲜度及品质等级 素质：责任心强，工作细致，能适应夜班工作 其他：持有健康证者优先 （含就餐时间，月休4天） 薪资待遇 月薪：5000-5500元/月 福利：五险，支持上升空间 工作地点：广州市白云区石井工业园石井镇石沙路286号（近8号亭岗地铁站） 本公司提供良好的晋升空间，期待您的加入！

一、职责描述： 1、负责生鲜类食品原料及成品的日常微生物/理化指标检测； 2、负责检测数据的记录、整理与归档管理； 3、负责实验室仪器设备的日常维护与保养； 4、依据HACCP、BRC、ISO体系标准，完成相关文件和记录的填写。 任职要求 1、大专及以上学历，食品、农学等相关专业，持有检验员资格证者优先； 2、身体健康，能适应夜班工作（24:00-08:00）； 3、性格开朗，具备一定的组织协调能力，愿意参与轮岗（检测、生产）培养计划； 6、完成上级交办的其他工作任务； 7、熟练操作常用办公软件（word、excel），欢迎相关专业应届毕业生应聘。

1. 开展食品样品的抽检工作； 2. 整理并统计检测结果数据； 3. 监控产品品质符合标准要求； 4. 跟踪处置不符合项产品流程。 要求：食品类相关专业背景，具备责任感，工作细致，掌握食品检验操作规范。需持有专业资格证书及三甲医院体检合格报告。欢迎加入！

职位描述配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，不断调整和完善配方方案，提高整体养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格动态，评估各类原料的应用价值，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；积极拓展新型原料资源并推进应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况及时调整配方参数；协同生产团队落实饲料生产全过程的质量管理，保障产品质量稳定可靠； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，参与关键技术攻关与试验验证； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业化的技术咨询服务；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合规定标准； 2、制定并推动执行饲料生产工艺规范，确保各环节工艺参数全面达标； 3、全面监控产品质量与安全，确保各项安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产中的准确执行，确保无偏差实施； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成可追溯的技术档案； 6、联合生产部门对养殖过程中出现的问题进行溯源分析，针对涉及饲料营养的因素，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

1.监督食品加工现场操作流程，确保符合公司标准及食品安全规范； 2.对原材料、半成品及成品进行质量检验，记录检验结果； 3.及时发现并上报生产过程中的质量问题，提出改进和建议，维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。 岗位要求： 1.中专及以上学历，食品检验或相关专业； 2.1年以上食品检验工作经验； 3.熟悉食品行业相关法规和标准； 4.良好的实验室操作技能和数据分析能力； 5.细心、严谨，有高度的责任心。

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工作职责 1. 承担食品原料、半成品及成品的菌落总数、理化指标（如pH、盐分）、水分含量等常规检验任务，确保检测数据准确且可追溯。 2. 依照检测规范和操作流程开展工作，及时记录并分析检验结果，对异常数值进行复测与源头核查。 3. 针对检验过程中发现的质量问题，向生产环节反馈技术改进建议，并跟进整改措施的实施情况，验证改进成效。 4. 负责化验室仪器设备的日常校验与维护，保障检测环境持续满足标准要求。 任职要求 1. 具备食品科学、食品工程或相关专业大专及以上学历。 2. 熟知食品检验相关标准（如GB 4789系列、GB 5009系列），熟练掌握微生物培养、理化检测等实验操作技术。 3. 拥有食品行业质检工作经验，能够独立编制检测报告并进行数据解读。 4. 具备良好的问题诊断能力，能针对质量波动提出有效的改善对策。

岗位职责： 1. 负责产品入库前的质量检验工作 2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行 3. 准确记录检验过程，规范整理检验数据；严格落实计量工具和检测设备的登记流程，建立并维护台账档案，确保账实相符 4. 承担公司成品的取样任务，并完整填写取样记录 5. 汇总成品质量信息并及时上报 6. 配制检验所需试剂，同步完成配制过程的记录填写 7. 参与生产车间的动态现场监控，并做好相应记录 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品检验或相关专业背景； 2. 熟悉成品检验标准与操作规范；熟练使用各类检测仪器设备，掌握其工作原理；了解所检产品的生产流程； 3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力 4. 条件特别优异者，可适当放宽录用标准

 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

任职要求： 1、大专及以上学历，食品、化工或医药相关专业，持有食品检验资格证书者优先考虑； 2、具有一年以上化验岗位工作经验，接受过质量管理、产品知识等相关培训； 3、掌握基础化学检验技术及常用检测方法，了解化验室基本操作规范； 4、熟练掌握化验仪器的调试、校准与操作，具备设备日常维护和保养能力； 5、工作严谨，具备良好的沟通协调能力； 6、具备较强的集体协作意识。 岗位职责： 1、负责对成品、半成品、原辅材料及研发试样进行微生物项目检测； 2、配合开展产品、半成品、调味液、原料等异常情况的验证性实验； 3、准确记录各项实验数据，发现异常结果及时反馈上报； 4、开展生产用水质量的日常监控，执行空气沉降菌检测，并对接触产品的生产设备、工具、容器清洁度进行抽样检查； 5、负责产品留样的登记、保管以及到期样品的规范处理； 6、为新产品开发、工艺改进及研发样品提供准确的检测分析支持； 7、负责化验室计量器具的周期检定与日常维护； 8、承担易制毒化学品系统的日常管理工作； 9、完成领导安排的其他临时性任务。

岗位职责： 1. 负责实验室的日常运营与管理，保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范，落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程，确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划，高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术，包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌）、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测，如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验，需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准，能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动，态度严谨认真，责任心强，坚持工作原则。 6. 执行力强，具备持续学习能力，富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。

食品检验检测等相关专业，有农产品水产加工产品经验者优先。

【工作内容】 1、负责原材料、半成品及成品的理化指标检验：如盐分、水分、大肠菌群等项目，严格按照国家标准及企业内部质量控制要求执行检测； 2、开展生产车间巡查作业，监督关键控制点（CCP）的卫生情况与工艺参数是否符合规范要求； 3、正确使用和维护化验设备，按时完成检测并出具报告，针对异常结果进行初步分析并及时反馈处理； 4、保持实验室安全整洁，管理试剂与耗材的存储及领用，确保各类记录真实、完整且可追溯。 【任职要求】 1、食品科学与工程、应用化学等相关专业大专及以上学历，具有2年以上检验员或生产现场品控工作经验者优先。 2、了解食品安全相关法律法规及内外部审核体系文件，掌握微生物与理化检测的实际操作技能； 3、具备较强的质量意识和责任感，坚持原则，能适应车间现场工作安排； 4、上班时间：早上8:00-下午17:30，实行大小周工作制，购买社保，提供食宿。

研发调味奶与发酵奶，新品开发，羊乳与牛奶的生产工艺提升品质口感，研究口味奶与发酵酸奶配方。监控生产流程的品质检验。对牧场原奶检测分析，负责化验室人员管理。 任职要求: 在乳品企业或配方企业相关工作两年以上，有独立研发能力。

1、负责豆制品原辅料进货验收、生产过程巡检、成品出厂全检，把控产品质量。 2、建立并维护SC、HACCP、ISO22000食品安全体系，做好台账、记录、迎审工作。 3、管控生产工艺、杀菌、点卤、冷藏冻库等关键控制点，杜绝质量异常。 4、负责化验室管理，微生物、理化检测，不合格品判定、整改及追溯。 5、处理客户质量投诉，分析原因、制定纠正预防措施。 6、培训车间员工食品安全、操作规范，落实卫生管控与车间消杀管理。

岗位职责 1、产品研发：主导乳制品新产品的开发工作，开展技术攻关、配方研发、工艺改进及技术前瞻性布局。 2、老产品维护：持续跟踪在售产品表现，针对竞争力较弱的产品实施优化方案，推进现有产品的迭代与品质提升。 3、技术文件管理：牵头编制并审核产品工艺流程、配方标准、原料质量要求及企业标准等技术文档，保障其准确性与更新时效。 4、趋势研究：跟踪分析行业技术与产品发展方向，明确研发战略路径；收集国内外新品动态，开展市场研判与竞品分析。 5、全面统筹工厂生产运营，确保各项经营目标和生产任务按时达成。 - 质量管理：负责品控部门管理，监督生产全过程质量体系执行情况，保障产品合格水平。 - 安全生产与环保：全面负责企业安全生产与环境保护工作的组织与监管。 - 设备管理：领导设备管理部门，落实设备的日常维护与故障处理，保障运行效率。 - 成本控制：通过工艺改进、新材料应用等方式提高产品质量，同时有效降低制造成本。 岗位要求 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程、乳品技术、生物工程、营养学等相关专业背景。高端研发或管理岗位优先考虑硕士及以上学位。 2、具备5年以上乳制品研发或生产运营管理经验。 3、精通乳品加工技术：熟练掌握液态奶、乳饮料等产品的加工工艺、配方开发、设备运作原理及关键质控环节。 4、熟悉行业法规：了解国家食品相关法律法规及标准要求。 5、具备市场敏感度：能够准确把握消费趋势与市场需求，并转化为可行的产品创新方向。 6、优秀的沟通协调能力：擅长跨部门协作，高效整合内外部资源。 具备较强的分析与问题解决能力：可应对技术研发与生产管理中的复杂问题。 具有突出的创新思维与成本管控意识：实现技术创新与成本效益的合理平衡。

岗位职责： 1、负责产品品质检验及生产现场质量管控工作 2、负责车间环境、设备设施以及员工个人卫生状况的检查与监督 3、及时发现并上报异常情况，确保不合格品不进入下一生产环节 4、配合完成生产过程记录及质量相关数据的登记与整理 5、完成领导安排的其他相关工作 职位要求： 1、大专及以上学历，食品或相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求） 2、具备食品行业从业经验者优先，有品质控制经验者优先考虑 上班时间：8:00-12:00，13:30-18:00 原标题：《质检员》

工作内容： 1.监督生产现场原料、半成品、成品的质量，核对合规性和标识准确性 2.按标准对车间现场巡检，卫生规范及操作流程，发现制程异常，及时上报并协助处理，跟踪整改结果 3.协助现场管理监督把控，及时对接生产管理改善整改现场问题。 岗位要求： 1、男女不限，年龄：20-35岁，全日制大专及以上学历（食品专业优先） 2、1年以上制程巡检经验 3、熟悉产品质量控制计划，制程环节品质管控 4、两班倒（7点-7点）

高中及以上学历，具备较强的责任感与质量把控意识，能适应倒班工作制，有制造行业质检经验者优先。 原标题：《食品质检》

岗位职责： 1. 负责车间环境与人员卫生状况的监督与检查； 2. 负责生产产品首件的确认工作； 3. 负责各生产环节的质量监控、过程巡检以及成品入库前的抽样检查； 4. 负责对生产过程中物料、产品异常及客户投诉进行调查分析，并推动整改与验证； 5. 负责产品取样并送检，同时做好留样管理； 6. 跟进不合格品的处理及二级品回添的确认工作； 7. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品或食品检测相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求） 2、有食品行业从业经验者优先，具备品控工作经验者优先。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。