职位详情
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为产品创新提供决策支持;
3、全程跟进生产流程,保障产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策;
5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性,掌握食品安全与质量管控标准;
4. 具备系统的产品开发与项目管理知识;
5. 具备较强的市场研判与数据处理能力,能精准捕捉市场需求变化;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品;
3、生日及入职周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职周年享特别纪念礼;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入岗位;
5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动不断档;
6、办公室下午茶供应充足,零食水果任选,吃胖不算工伤哦。
1、精通产品配方体系,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为产品创新提供决策支持;
3、全程跟进生产流程,保障产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策;
5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性,掌握食品安全与质量管控标准;
4. 具备系统的产品开发与项目管理知识;
5. 具备较强的市场研判与数据处理能力,能精准捕捉市场需求变化;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品;
3、生日及入职周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职周年享特别纪念礼;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入岗位;
5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动不断档;
6、办公室下午茶供应充足,零食水果任选,吃胖不算工伤哦。
2026-06-13 13:04
IP属地:安徽合肥
职位福利
大专3-5年营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品

安徽七货街运营管理有限公司
未融资 · 500-999人


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烘焙研发专员(包吃住六险一金)
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
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