【招聘】五指山市食堂高薪聘请主厨（厨师长）1名1.熟悉食堂厨房管理2.精通大锅菜、家常菜，熟练炒、炖、蒸、卤、凉拌，兼顾营养搭配；3. 能独立制定周/月度菜单，根据季节调整菜品，研发新菜式；3. 懂成本管控：食材验收、库存管理、控制损耗，减少浪费；4.统筹人员排班、分工，团队管理,年龄:30～50岁薪资:7500～8000元/月二、炒锅师傅2名1. 3年以上食堂/团餐炒菜实操经验2.熟练大锅菜炒制，掌握火候、调味，口味稳定，出餐速度快；3. 擅长荤素搭配、大众家常菜，会炖菜、红烧、小炒；4.薪资：5000～6500元以上工作地点：五指山市联系李先生

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餐厅经理

出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发，对门店全部菜品出品结果负责，对接店长、前厅、采购，保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 （一）出品质量管理（核心） 1. 建立每道菜品标准SOP：主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿，做到出品统一，不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查：开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内，不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品：高峰期在岗把控出餐，每档口抽样试味、检查卖相、份量；出餐错漏、口味偏差立即退回整改，做好问题登记。 4. 客诉处理：菜品类投诉第一时间核查原因，现场整改，复盘问题，避免重复发生，每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜：每日餐前试菜、每周全员统一试味，收集前厅、顾客反馈，优化口味。 （二）标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡，组织后厨全员培训，落实执行，定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品；完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖；定期淘汰滞销、差评高菜品，优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出，优化操作流程，提高出餐速度。 （三）食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理；管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出；每日检查冰箱、冷库、储物间，清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范；厨具、砧板、刀具生熟分开使用；区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防，排查安全隐患；定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查，保证台账齐全。 （四）成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量，不合格原料拒收；核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用；杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本，监控整体出品毛利率，出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理，避免积压、过期报废；定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记，分析损耗原因，制定降损耗方案。 （五）后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员（切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工），排班调度，高峰期人力调配，保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划：技能、标准操作、卫生安全、新品培训；定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理，现场纠正违规操作；做好员工日常工作评估，向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作，对接前厅，及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 （六）日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划，避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货，同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价，每周汇总出品问题，提交改进方案。 4. 参加门店例会，汇报出品、质量、损耗、人员情况，落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗（开市前60–90分钟） 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志，记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点，损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标（KPI） 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品，不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉，不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗

五指山市招沥青摊铺工

招聘绿化工。岗位职责包括：负责园林植物的栽培、移植、养护和管理工作；完成日常绿化养护、补种及绿化区域保洁；操作割草机、割灌机等设备进行绿化维护；巡查绿化区域并做好相关记录；配合完成其他与绿化相关的工作任务。 薪资福利：2800元，高温补贴，节日福利。入职即缴纳五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金）；每月固定休息4天；夏季发放高温补贴，保障高温作业期间员工权益；春节、中秋等传统节日发放节日福利。 工作地址：海南省五指山市通畅路1.5公里处。

五指山市招架子工、工地小工/杂工

海南五指山招聘渣车驾驶员一名，薪资7500元。有意者请勿打扰。

五指山市招架子工、工地小工/杂工

双休项目招聘（八点后不要打电话）面点主管1名，薪资：9000元左右任职要求：精通中式、西式、广式各类面点制作，拥有团队管理经验，可统筹面点档口日常出品、备货及品质把控。面点中工：薪资5000元－5500元年龄50岁左右有意者可携带个人简历、从业相关证明，到现场面试（有无犯罪记录证明，三高正常。）联系人王经理：（同步）

代友招聘佛山顺德招饭堂厨师长1名，厨师要求:50岁以下，有多年大、小锅经验，粤菜厨师优先。工资7500起，50岁以下，做事麻利可加。，联系人陈，谢谢，

Nabi韩餐finedining黑珍珠一钻招聘:岗位:厨师领班两名工作时间:正常8小时制没有两头班工作轻松餐厅氛围好月休6天加班给加班费不调休薪资:5.5到7k员工福利:1.包吃包住2.五险一金带好电子简历每周一周6下午15:00前面试联系方式加我发简历应聘职位

塘沽开发区七大街厨房招聘：面点一名：综合薪资4000—6000元。面点早班上4：30下14：00正常班上5：30下16：00厨师长一名：综合工资8500—10000元切配（主管）一名：综合薪资4500—5500元服务员长期工：两名综合工资3500—4000以上职位上6：30下16：30服务员小时工两名：20元每小时（可商议八点到十六点间工作）以上职位包吃包住，法定节假日带薪休工作地点：塘沽开发区渤海路48号金麦田餐饮联系人：餐饮部吴经理

招聘。厨师长。工资一万至一万五

五指山避暑山庄附近，牛肉火锅店 招运营合伙人（零投资创业） 现成场地、房租、装修、设备我全包！ 只找一位懂餐饮、能全职管理运营的合伙人 你不用投一分钱硬件 你只负责：日常管理、运营、盯店 纯利润五五分、对半分账 适合：想创业、缺资金、踏实肯干、有火锅/餐饮经验的朋友！ 诚心合作、混日子勿扰。 有意私聊面谈！陈生

海口国贸玉沙路烧烤店招主管一名，工资面议，包吃住，要求:能接受夜班，责任心强，有担当，3年以上主管工作经验。下午3点以后联系。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，帮客人点菜，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质

城西镇梧桐路，羊山印象醉翁亭 现诚聘餐厅领班一名，具体要求如下： 1. 岗位职责 -负责接待到店客人，引导入座并主动了解客人口味偏好； -熟练掌握菜单内容，能精准为客人介绍菜品特色、推荐合适餐品； -统筹把控服务流程，确保为客人提供优质、周到的用餐体验。 2. 任职要求 -年龄30-45岁，形象整洁大方，有爱干净的良好习惯； -具备较强的沟通能力与服务意识，有相关餐饮服务经验者优先。 3. 工作时间 上午10:30-14:00，下午16:30-22:00 4. 福利待遇 -薪资4000-15000元，另有业绩提成，具体薪资面议； -每月享有3天假期，包吃住 有意者可到店咨询或电话联系，期待您的加入！联系电话：邓先生

招聘蛙店:厨师长1名底薪8000+2000绩效月休4天，节假日补1天，五险一金，有年假地址:琼海环球春天广场联系方式:同微信

家常菜

三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]：以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳，认真负责，服从管理。现在公司快速发展中，晋升空间大，欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦！如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]

海鲜餐厅副经理1名-工资面谈 海鲜餐厅主管1名-工资面谈

（应届生也可以报名）我们正在寻找多位有餐饮管理经验的精英加入我们的团队。职位是全职餐饮管理，每月15号准时发薪，薪资结构为固定底薪5000元/月，外加销售额提成，总薪资范围在5000-7000元/月。公司提供包吃福利，以及绩效奖金，让辛勤工作的你得到应有的回报。职位要求候选人具备1-3年的餐饮行业管理经验，曾带领过10人以上的团队，熟悉员工培训、客诉处理和业绩管理。有连锁餐饮店、直营店或小吃/快餐店管理经验者优先。如果你热爱餐饮行业，期待在管理岗位上有更大的发展，欢迎加入我们！

J100AF0071 岗位职责： 产品制作及服务标准学习； 餐厅日常值班：人力调配、现场营运管理，确保顺利运营； 优化餐厅各项流程，提升顾客满意度，合理管控餐厅成本； 清晰发展路径：值班组长 → 副经理 → 资深副经理 → 餐厅经理。 任职要求： 20-40周岁，高中及大专以上学历，有一定的学习和沟通能力； 能适应早晚班倒班的工作节奏； 较好的亲和力，有意愿从事连锁餐饮服务行业； 每月可提供180小时以上工时。 薪资福利： 薪资：时薪制，多劳多得； 保障：享商业意外险；值班组长享额外岗位补贴+季度奖金； 福利：员工专属餐饮折扣； 培训：零基础带薪培训，一对一师徒带教。 工作地点：市区必胜客门店。