岗位职责： 1. 负责西式自助餐菜品的日常制作、摆盘及出品质量把控 2. 参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味与呈现符合标准 3. 严格执行食品安全规范，做好食材验收、储存及操作间卫生管理 4. 指导协助团队成员完成备餐、出餐及收尾工作，保障运营顺畅 5. 配合主管完成成本控制、物料盘点及设备日常维护 任职要求： 1. 熟悉西餐烹饪流程，掌握煎、烤、焗、扒等主流技法 2. 具备良好的口味把控力与视觉呈现意识，注重出品一致性 3. 工作认真负责，具备团队协作精神及基础抗压能力 4. 有西餐厅或星级酒店自助餐工作经验者优先 5. 学历不限，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

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