
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
餐饮主管
热爱歺饮事业,年龄25-45岁,沟通、协调、处理突发事件、动手能力强,有3年以上歺饮管理经验,具有出色的服务意识和领导能力
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
工厂食堂厨师长
面议
厨师长月结参与利润分红。
岗位职责:
1.全面负责工厂食堂厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制。
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材采购、验收、储存及加工规范执行。
3.带队完成早/中/晚市高峰出品,确保出菜速度、口味稳定性与食品安全达标。
4.指导培养厨师团队,组织技能培训与绩效考核,提升整体专业水平。
5. 配合食堂运营需求,参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进工作。
任职要求:
1.具备2年以上中大型酒店或团餐食堂厨师长管理经验,熟悉后厨全模块运作。
2.精通中式热菜制作,持有健康证及厨师职业资格证书。
3.具备良好成本意识与数据分析能力,能独立完成月度毛利核算与损耗管控。
4.具备团队管理能力与沟通协调能力,责任心强,能适应轮班及节假日工作安排
5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业服务理念与品质标准
餐饮主管
地址河东区卫国道
招聘服务主管1名
工资5500---6500
月休4天,节假日有补休
联系电话:孟经理
贵州黔西南州医院对面招工,9点上,10点下班,月休1天,工资2800联系电话:
2800元/月
厨工月结
州医院对面招工,9点上,10点下班,月休1天,工资2800联系电话:
玩具厂急聘贴标签300-320一天+月保底85000+长白班+人走账清活轻松+新人入职奖金5000
9000-10000元/月
操作机台长白班车间玩具厂普工贴标签免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住日结
郑重承诺:真实招工。入职无任何费用真实可靠300-320/天包吃包住,可长期可短期,包吃包住,人走账清。
【薪资待遇】
1、小时工待遇:30元每小时,一天工作10小时300一天
厂区全额缴纳五险一金,全勤奖500,岗位津贴500-800,工龄奖200-1000综合薪资:9000-9800,年底13薪,年综合新资10万+
2、工作时间:上6休1,每个星期6天,每天10小时,除外都按劳动法算加班时间(上6休1,加班自愿)加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假,带薪年假15天。
3、招聘岗位:
SMT,扫描,生产,组装,操作机台,质检,品检,包装,贴签,看小型全自动机器等等岗位
【福利待遇】
1、厂区恒温车间冬暖夏凉,车间可以带手机,上厕所不管控,有专门抽烟区,有超市,网咖,图书馆,篮球场,银行,健身房等基础设施齐全。
2、住宿:包吃包住,宿舍4-6人间,独立卫生间,空调热水器,洗衣机,wifi等。
4、伙食:厂牌刷卡就餐,有粤菜,川菜,湘菜,北方面点供员工自由选择,吃饱为止。
5、公司一年有四次晋升机会,可通过内部考试晋升。
6、长白班,坐岗,岗位比较多,有经验者可以自由选择岗位。
7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。
8、外宿补贴每人500一个月。
【招聘要求】
1、年龄:16周岁---55周岁(男女不限)不限学历,不限经验,新手有老员工带教。
2、无不良嗜好,可以接受厂区安排。
3、经验不限、学历不限。
4、要求本人身份证,临时身份证也可
工作地点:江苏苏州
黔西南贞丰县布依族苗族自治州招建筑木工、钢筋工、砼工/打灰/浇筑、振捣工/打大棒、砌砖/石(砌砖)
砼工振捣工砌砖钢筋工打灰浇筑建筑木工
黔西南布依族苗族自治州贞丰县招建筑木工、钢筋工、砼工/打灰/浇筑、振捣工/打大棒、砌砖/石(砌砖)
餐饮主管
建军东路新辰里(新四军河东)招聘一位小餐饮负责人,年龄35-50岁,需要有过工作经验,第一个月试用期4500元,第二个月5000元,第三个月开始5500元,后期工作会有绩效和工龄工资等等。需要的直接打我电话
迎宾员
《小菜园》招聘⚠⚠⚠
⭐实习经理(6000-15000)
⭐(迎宾5000-6000)
⭐(服务员4800-5500)
五险一金 十三薪 高温补贴 季度福利 包吃住
晋升空间大 团队氛围好
联系:阳
地址:南京市雨花台区雨花万象4楼
服务员
葫芦岛各大门店 百姓厨房 诚聘
1. 经理:5000~6000(面议)+酒水提成+奖金
2. 主管:底薪4200+满勤300+酒水提成+奖金
3. 服务员:底薪3500+满勤300+酒水提成+奖金
☎ 联系:陈先生
餐饮主管
招聘:餐饮部经理(J14125)
薪资:9千-1.5万
工作职责:<br/>作为双店餐饮部经理,您将又以下任务:<br/>• 在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。<br/>• 确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。<br/>• 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。<br/>• 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。<br/>• 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助,市场开发以及市场定价。<br/>• 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。<br/>• 确保严格遵守部门的营运预算范围。<br/>• 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。<br/>• 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。<br/>• 监督部门休假计划。<br/>• 监督并确保最少数量的加班。<br/>• 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。<br/>• 在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。<br/>• 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。<br/>• 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。<br/>• 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。<br/>• 和客人建立良好的客户关系。<br/>• 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。<br/>• 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。<br/>• 例行月度部门经理交流会和例会。<br/>• 合同事及其他部门保持良好的同事关系。<br/>• 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。<br/>• 培训并发展餐厅经理,使他们能够独立运营自己的部门。<br/>• 建立并实施部门经理的发展计划。<br/>• 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。<br/>• 通过与餐厅经理,行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。<br/>
黔西南兴义市餐厅主管30—45岁,形象良好,具备较强的亲和力与责任心,身体健康,无不良嗜好
5000-8000元/月
餐厅领班月结
餐厅主管
30—45岁,形象良好,具备较强的亲和力与责任心,身体健康,无不良嗜好,严格遵守规章制度;拥有3年以上餐饮行业管理经验,此为核心竞争力要素之一;具备优秀的沟通、协调及抗压能力,能够高效应对各类工作挑战。熟练掌握餐厅全流程,统筹安排员工工作;负责厨房与餐厅的协同管理,严格把控服务质量;致力于提升团队技能水平,激发团队工作积极性。
薪资福利:试用期4000元/月,转正5000—8000元/月,提供工作餐、住宿、晋升机会、社保等。
招工人数:1名
工作地址:兴义沐春风度假村
黔西南兴义市梦乐城招聘餐饮店长1名,,工资3000-5000,:
3000-5000元/月
餐饮店长月结
兴义市梦乐城招聘餐饮店长1名,,工资3000-5000,:
餐厅领班
前厅领班
年龄18-28岁,为人要求认真踏实、勤学、有责任心等,有球房上班经验优先
薪资福利:前期有培训,有人带,月休2天,面议
招工人数:1名
贵州黔西南兴义市招聘厨师长一名工作内容:高校食堂大锅菜,偶尔接待,负责菜品安排,后厨管理,
6000-8000元/月
厨师长月结
招聘厨师长一名
工作内容:高校食堂大锅菜,偶尔接待,负责菜品安排,后厨管理,成本控制;
工作地点:贵州省兴义市;
薪资待遇:6-8千,购买五险一金;
详询:
服务员
服务员
心态积极
薪资福利:员工3200左右,领班3500左右
招工人数:6名
发布日期:3月4日
工作地址:望谟县
贵州黔西南兴义市招聘厨师长一名工作内容:高校食堂大锅菜,偶尔接待,负责菜品安排,后厨管理,
6000-8000元/月
厨师长月结
招聘厨师长一名
工作内容:高校食堂大锅菜,偶尔接待,负责菜品安排,后厨管理,成本控制;
工作地点:贵州省兴义市;
薪资待遇:6-8千,购买五险一金;
详询:
黔西南兴义市
招聘职位:重庆火锅厨师长
招聘人数:1人
工资待遇:
招聘人数:1人
工资待遇:
6000-6500元/月
厨师长月结
<div>招聘职位:重庆火锅厨师长<br/>招聘人数:1人<br/>工资待遇:6000-6500元<br/>工作地点:兴义<br/>任职要求:事情简单,有发展空间<br/>备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人</div>
贵州黔西南招聘:重庆火锅厨师长
招聘职位:重庆火锅厨师长
招聘人数:1人<
招聘人数:1人<
6000-6500元/月
厨师长月结
招聘:重庆火锅厨师长
<div>招聘职位:重庆火锅厨师长<br/>招聘人数:1人<br/>工资待遇:6000-6500元<br/>工作地点:兴义<br/>任职要求:事情简单,有发展空间<br/>备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人</div>
黔西南兴义市餐厅经理专业倾向性:优先选择酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业;工作经验:
4000-6000元/月
餐厅领班月结
餐厅经理
专业倾向性:优先选择酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业;工作经验:3 - 5年餐饮管理核心岗位经历,需具备3年以上餐饮管理经验,其中至少1年担任餐厅主管或经理职位,熟悉从基层到管理的晋升路径;行业适配性:优先录用有康养、度假酒店、高端餐饮或团体餐饮经验者,因其需处理多场景服务(如会议餐饮、疗休养套餐、家庭聚餐等),需具备灵活应变能力;运营管控:精通餐饮服务全流程,包括前厅接待、后厨协调、出餐效率监控、库存管理等。熟悉食品安全法规,能制定并执行卫生标准,确保“零事故”运营;成本控制:具备成本核算能力,通过菜单优化、供应商谈判、损耗控制等手段提升利润率;管理能力:团队建设与跨部门协作,具备招聘、培训、考核员工的能力,打造高效服务团队。
薪资福利:4000 - 6000 + 提成,年终分红;月休四天,可以调休,不固定休息;提供早中晚员工餐(200元/月)、员工宿舍();享受法定节假日、带薪年假、节日福利(如春节、中秋礼品);完善的岗前培训与技能提升体系,表现优秀者可晋升各部门骨干及高层领导。
招工人数:1人
工作地址:兴义市则戎纳具和园
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供黔西南餐饮主管招工在线招聘信息,主要招聘黔西南餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。