招一个做京味菜的厨师长、工资16000元.电话张总、胡老板河南

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厨师长是厨房管理的核心人物，其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面，具体如下： 行政管理： 制定和完善厨房管理制度，确保厨房运作高效有序。 编制工作时间表，检查员工出勤情况，合理安排人力。 协调厨房与其他部门的关系，保障餐饮服务的顺畅进行。 菜品研发与创新： 挖掘传统菜肴，研究新品种，根据季节和市场需求更换菜单。 制定菜品规格标准和制作流程，确保菜品质量的一致性。 定期组织厨师进行技术培训，提升团队整体水平。 成本控制： 制定采购计划，控制原材料库存，减少浪费。 进行成本核算和费用分析，确保厨房经济效益。 合理定价菜品，在保证质量的同时实现利润最大化。 团队管理： 监督和管理厨房团队，明确各岗位职责。 对员工进行考核和评估，根据工作表现进行奖惩。 关心员工生活和工作状态，营造良好的工作氛围。 安全与卫生： 执行食品卫生法，确保食品安全，防止食物中毒。 制定厨房卫生清洁计划，保持厨房环境整洁。 检查设备的正确使用和维护，确保安全生产。 顾客与宴会服务： 处理客人对菜肴的投诉，确保顾客满意度。 为重要宾客和宴会烹制菜肴，制定个性化菜单。 督导宴会菜品的制作过程，确保宴会顺利进行。 厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧，以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息，建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。

遂平连锁店，中餐厅招聘 厨房管理一名 5000～7000 尾灶一名 4500～5000 洗碗大姐一名 2400～2800 包吃包住，月休三天 ☎

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泌阳齐祺鱼锅，紧急招聘厨师长一名，厨师2名，待遇优厚，联系张总地址：泌阳县8号北金色花园美食街齐祺渔锅

遂平连锁店，中餐厅招聘 厨房管理一名 5000～7000 尾灶一名 4500～5000 凉菜大姐一名 2900～3500 蒸箱大姐一名 2900～3500 洗碗大姐一名 2300～2800 包吃包住，月休三天 ☎

有饭店，机关，工厂厨师工作经验优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.带领厨师团队完成早午晚三餐及宴席任务，确保出菜时效与口味稳定 3.定期组织技能培训与食品安全培训，提升团队专业能力与合规意识 4. 菜单优化、节令推广及客户反馈改进 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验 2.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验，责任心强、抗压能力好 3.身体健康，无不良嗜好，服从工作安排，注重职业形象与服务意识

铜锅店，中餐店 店长1名 主管1名 厨师长2名 配菜3名 洗刷2名 服务员5名 切配5名

驻马店市驿城区招电焊

驻马店市上蔡县招其他焊工

招聘 餐饮保洁员 打扫卫生的 男女不限 年龄不限 有意者联系：

驻马店市驿城区招二次结构木工、砌砖/石

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招聘 称重自选快餐 厨师长9000 切配：5500 上班：休两天 待遇：包食住，宿舍有洗衣机.热水器.宿舍干净整洁. 地址：深圳，龙华，龙岗 联系：（同步） 要求：手脚麻利，能吃苦耐劳，服从安排，工作有责任心，免得浪费大家的时间

各位餐饮大佬，本店急需要招聘：有能力的且能独挡一面的店长 1 名 8000 加利润提成，（厨师长）各1名8000起，及领班1名工资面议，做得好的今后可以成为股东，但是所有年龄不超过45岁，有想法的话请与我联系：戴冬（地址在湘潭岳塘区荷塘）望各位能介绍

北京 **餐厅 高薪诚聘 厨师长1名：工资面议 要求：5年以上经验 配菜师傅：7000-7500 收银员：6000-7000 拉面师傅：7500 薪资待遇:底薪+提成+奖金 月休两天 以上人员新手勿扰 联系 电话☎电话打不通➕(）

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杭州大厦市中心500平新店。中法融合菜找厨师主管7k起有绩效，包吃电话

招凉菜师傅，月休二天，工资6个，电话

置地红润山需要全活大厨一名，主要就是炒鸡和面食，老板懂行，需要熟手

【遂平夜市烧烤店招聘】诚聘烧烤厨师一名，工作地点位于河南省驻马店市遂平夜市核心地段，现拥有稳定客流，生意火爆。主要负责店内烧烤菜品的加工制作，包括腌制、烤制、出品等环节，要求熟悉各类食材处理及烧烤火候把控，确保口味稳定、出餐迅速。薪资待遇7000元/月，具体面议，待遇从优。有意者请拨打电话联系，期待与热爱烧烤事业的你携手共创美味与财富！

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基源酒业招聘厨师 薪资：面议 岗位职责： 1. 负责餐饮厨房的日常运作，按照菜单要求完成食材加工与菜品烹制； 2. 保证菜肴品质稳定，注重营养搭配与食品安全，符合公司出品标准； 3. 协同团队完成宴会及接待类餐饮服务的备餐与出餐工作； 4. 爱护厨房设备，保持操作区域整洁，遵守卫生与安全规范。 任职要求： 1. 具备扎实的烹饪技能，熟悉中式菜肴制作流程，有相关工作经验者优先； 2. 有较强的责任心和团队协作意识，能够适应轮班工作制； 3. 遵守食品安全法规，具备良好的职业操守与服务意识；

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