
厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结全职
厨师长是厨房管理的核心人物,其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面,具体如下:
行政管理:
制定和完善厨房管理制度,确保厨房运作高效有序。
编制工作时间表,检查员工出勤情况,合理安排人力。
协调厨房与其他部门的关系,保障餐饮服务的顺畅进行。
菜品研发与创新:
挖掘传统菜肴,研究新品种,根据季节和市场需求更换菜单。
制定菜品规格标准和制作流程,确保菜品质量的一致性。
定期组织厨师进行技术培训,提升团队整体水平。
成本控制:
制定采购计划,控制原材料库存,减少浪费。
进行成本核算和费用分析,确保厨房经济效益。
合理定价菜品,在保证质量的同时实现利润最大化。
团队管理:
监督和管理厨房团队,明确各岗位职责。
对员工进行考核和评估,根据工作表现进行奖惩。
关心员工生活和工作状态,营造良好的工作氛围。
安全与卫生:
执行食品卫生法,确保食品安全,防止食物中毒。
制定厨房卫生清洁计划,保持厨房环境整洁。
检查设备的正确使用和维护,确保安全生产。
顾客与宴会服务:
处理客人对菜肴的投诉,确保顾客满意度。
为重要宾客和宴会烹制菜肴,制定个性化菜单。
督导宴会菜品的制作过程,确保宴会顺利进行。
厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧,以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息,建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。
厨师长
8000-12000元/月
厨师长月结全职
现招聘。酒店职位如下,中餐大厨8000元至10000元,厨师长8000至12000,店长一名工资6000至9000元。烧烤师底薪7000元至10000元。找高水平高技术人员。寻找真正有水平,有实力的师傅。
厨师
5000-9000元/月
中餐3-5人
岗位职责:
1.负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗
2.根据餐厅菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出菜速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助主厨进行成本控制,合理使用原材料,减少浪费
5.参与新菜品的研发与试做,提升菜单创新性和市场竞争力
任职要求:
1.具备中餐烹饪相关工作经验,熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系制作流程
2.熟练掌握炒、炖、蒸、炸等基本烹饪技法,刀工娴熟,味型准确
3.持有健康证,注重个人卫生与食品操作规范
4.能适应快节奏工作环境,具备良好的团队协作意识和服务意识
5.学历不限,有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障后厨作业安全与秩序
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识与抗压能力
4.持有健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有厨师证或相关培训经历者优先
驻马店驿城区招家具修复、铁艺油漆、其他油漆铝板批原子灰补漆,会的联系,包工
300-350元/天
其他油漆家具修复铁艺油漆1-2人
驻马店市驿城区招家具修复、铁艺油漆、其他油漆铝板批原子灰补漆,会的联系,包工
钢筋工小工建筑木工
招大量招聘木工.320一天钢筋工310一天九个小时小工240/270一天九个小时小工220/240一天九个小时年龄限制:55周岁以下50周岁以下国家工程,工资有保证,联系电话有干的发资料身份证正反面备注上工种,如:(钢筋工。木工,小工,另外招一名钢筋工班长(带班)不服从管理的,调皮捣蛋不要限(6月24--6月27)四天时间报名()
川菜厨师厨师长
招聘川菜厨师或厨房管理人员1名。月薪10000元起,另加绩效奖金,提供食宿。工作地点位于陕西省西安市。要求应聘者情绪稳定、诚信可靠、勤劳踏实,并具备扎实的川菜功底和厨房管理经验。该招聘信息有效期为3天,用工方为私营个体餐饮服务企业,规模在1至49人之间。
凉菜厨师长洗碗工
陕南菜招聘人员如下:2026年黄金时间悄悄溜走陕南菜厨师长1名,8000+2000(绩效考核)陕南菜炒锅工资试菜面议6500-8000凉菜中工,工资4500/5500洗碗工3300+200+酒店垃圾费期待同行以上人员必须人品好嘴子二把刀勿扰!
辽宁沈阳海鲜自助餐厅招聘龙之梦大都会海鲜自助烤肉店1.厨师长一名保底8000-10000+
8000-10000元/月
厨师长月结
沈阳海鲜自助餐厅招聘龙之梦大都会海鲜自助烤肉店1.厨师长一名保底8000-10000+考核奖励,综合约12000,要求有海鲜自助后厨管理经验。联系方式:
金华浦江县招聘厨师长。薪资范围为9000-13000元每月,福利包括五险一金、高温补贴、带
9000-13000元/月
厨师长月结
招聘厨师长。薪资范围为9000-13000元每月,福利包括五险一金、高温补贴、带薪培训、提供住宿以及节假日福利。工作地址位于浦江县浦江街道闻杏路66号,浦江中医院旁。
餐厅领班厨师长
甬上嫂子家称重快餐,现应发展需要(杭州滨江区、西湖区,余杭区)招聘如下岗位:厨师长带店10000以上灶台8000以上前厅主管6000以上月休3天包吃住要求识字联系方式:
主做大排档本地菜 要求基本功扎实 能吃苦耐劳
5000-7000元/月
上什包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
凉菜打荷洗碗工
驻马店市区招聘1,末灶4600—5000(要有1年经验)2,拌凉菜大姐1名3000—35003,白班熬粥售卖一名3200—3500(男女均可)4,熟手打荷2明,2800—35005,刷碗大姐2名,2800—32006,7,8,工作积极,服从管理,有团队精神,每月4天休息,法定节假日双倍工资每月有分红,宿舍环境好,包吃包住年终奖,当年满6个月以上1000元奖金当年满12个月以上2000元奖金电话,李厨骏马路与金俊街交叉口俏麦园八宝粥
烧烤
驻马店市某餐饮企业招聘烧烤师傅。工作地点位于河南省驻马店市。主要负责烧烤出品的制作与出品,包括肉类腌制、烧烤火候掌握、菜品摆盘等。要求有相关工作经验,熟悉本地口味偏好,能吃苦耐劳,适应餐饮行业节奏,服从管理安排。薪资待遇面议。
厨师1-2人月结全职
基源酒业招聘厨师
薪资:面议
岗位职责:
1. 负责餐饮厨房的日常运作,按照菜单要求完成食材加工与菜品烹制;
2. 保证菜肴品质稳定,注重营养搭配与食品安全,符合公司出品标准;
3. 协同团队完成宴会及接待类餐饮服务的备餐与出餐工作;
4. 爱护厨房设备,保持操作区域整洁,遵守卫生与安全规范。
任职要求:
1. 具备扎实的烹饪技能,熟悉中式菜肴制作流程,有相关工作经验者优先;
2. 有较强的责任心和团队协作意识,能够适应轮班工作制;
3. 遵守食品安全法规,具备良好的职业操守与服务意识;
配菜烧菜
驻马店开发区招聘炒菜师傅1名,配菜1名。薪资面议。要求人员干净麻利,年龄在55岁以下,跑江湖者请勿联系。工作地点为河南驻马店。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供正阳厨师长招工在线招聘信息,主要招聘驻马店厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。