1、依据工艺规程规定参数、工序要求进行定岗抽查与监督执行，针对偏离标准要求的操作进行阻止及反馈； 2、对工序产品质量进行复核检查，针对偏离质量标准的产品进行反馈、纠偏跟踪； 3、对产线物料质量状态进行抽检，确保物料处于有效状态； 4、产品实现过程关键控制点定点巡检并监督反馈； 5、监督生产过程不良品的有效管理； 6、车间内的班前、班后环境、机器卫生的监督检查，改进沟通及跟踪； 大专毕业，畜牧，食品专业优先

岗位职责： 1. 负责公司食品安全管理体系（ISO 22000、HACCP等）的搭建、执行、维护及持续优化； 2. 主导内部审核、管理评审以及外部审核（认证机构、客户、监管单位等）的准备与后续跟进工作； 3. 跟踪食品行业相关法规与标准，开展合规性评估与更新，确保体系文件和记录满足法律法规要求； 4. 组织开展食品安全相关培训，增强员工质量意识与规范操作能力； 5. 应对客户或第三方关于质量体系的问卷调查、现场审查，并推动整改措施落实； 6. 协助完成标签合规性审核、供应商资质审查、产品追溯演练、召回模拟等体系支持性工作。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，性别不限； 2. 熟悉食品领域相关法律法规及管理体系标准（如ISO 22000、HACCP、BRC、FSSC 22000等至少一项），具备独立运作体系的能力； 3. 具备三年以上食品企业体系管理或品质控制相关工作经验； 4. 工作认真细致，责任心强，具有良好的沟通协调能力和文档撰写水平。

1. 原料验收：查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态，评估胴体表面状况、温度等关键参数，确保不符合标准的原料不得进入分割工序。 2. 分割环节品控：巡检分割作业现场操作规范性，监督刀具使用合规、各部位分割精准度，排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。 3. 成品核查：依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测，核对重量偏差、包装密封效果及标签内容（如生产日期、规格型号、检疫标识）的准确性。 4. 质量信息管理：完整记录检验过程数据与不合格品处理情况，及时反馈质量异常问题，跟进整改措施落实情况；汇总质检报表并分类存档。 5. 合规监督管理：贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度，检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。 二、任职要求 • 学历：中专或以上学历，食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。 • 经验：需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验，熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。 • 技能：掌握基本食品检测技术，能够辨识猪肉常见品质缺陷；熟练使用称重设备、温度测量工具，具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。 • 素质：工作认真负责、细致严谨，具有较强的问题识别与沟通协调能力，适应车间作业环境与工作强度。 服从驻厂管理安排，严格执行车间卫生与安全管理制度。

一、岗位职责  1.质量体系管理：主导食品质量安全管理体系（FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC）的运行、维护与持续改进；负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导，确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核：依据国家食品安全标准、食品标签标识规范，负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核，杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理：全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点（CCP）执行情况；监督生产过程合规性，及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测：负责原辅料、半成品、成品及生产环境（空气、手部、工器具）的微生物项目检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌等），出具检测报告，跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收：按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录，确保验收记录清晰完整，严控不合格原料进厂。 6. 成品管控：负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置，持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历，熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系，具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准，具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书，持有内审员证书者优先。

工作周期：1个月 每周工期：无要求 工作时间：不限 工作时段：不限 结算方式：月结 招聘截止时间：2025-08-10 任职要求： 1：持有食品类中级职称或具备农产品经营管理相关职称者； 2：具备农产品食品检验员、食品检验员职业资格或职业技能等级证书； 3：食品科学与工程等相关专业本科及以上学历人员； 4：持有食品安全管理员资格证书。 原标题：《食品工程师》

岗位职责： 1、负责产品质量检验及生产现场质量监管工作； 2、负责监督车间环境、设备设施清洁状况以及员工个人卫生执行情况； 3、负责及时上报异常情况，确保不合格产品不进入下一生产环节； 4、协助完成生产过程记录及质量监控相关记录的整理与归档； 5、完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类及相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求）； 2、有食品行业从业经验者优先考虑，具备品控岗位经验者优先录用。 备注：能适应白班、夜班轮班工作制。

岗位职责： 1、负责对产品、半成品及原材料进行检验、质量分析和监控； 2、对化验记录登记及数据分析； 3、对实验室设备日常管理及维护； 4、对来料的巡检工作。 任职要求： 1、大专以上学历，食品类相关专业； 2、有食品检验工作经验者优先； 3、工作严谨认真，动手能力强，责任心强，有团队配合精神。 上班时间：8：30-12:00,13:30-18:00

食品厂QC（Quality Control，质量控制）俗称品控/质检员，核心是全流程把关食品安全与质量，从原料、制程到成品，不让不合格品进厂、不流出厂。 一、岗位细分（IQC/IPQC/FQC/OQC） • IQC（来料检验）：原辅料、包材入厂检验；查资质、感官、理化、微生物；不合格不准入库。 • IPQC（制程巡检）：生产线定时巡检（每1–2小时）；监控CCP关键控制点（杀菌温度/时间、pH、封口、净含量）；查卫生与操作规范；异常立即叫停、上报、追踪整改。 • FQC（成品检验）：成品抽样+留样；感官、理化（水分/酸度）、微生物（菌落总数/致病菌）、标签合规；合格才放行。 • OQC（出货检验）：出库前复核；核对批次、检验报告、包装；防发错、防漏检。 二、核心工作职责 1. 检验与判定：按国标/企标/客户标准执行抽样、检测、判定；不合格品标识、隔离、上报、跟踪处理。 2. 现场监控：监督GMP卫生规范（车间/设备/人员/工器具）；防交叉污染；纠正违规操作。 3. 记录与追溯：填写巡检/检验记录、异常单、放行报告；数据真实、完整、可追溯；定期归档。 4. 体系与合规：执行HACCP/ISO22000；熟悉GB 14881、食品安全法；配合内外部审核。 5. 仪器与留样：操作/校准pH计、天平、灭菌锅、微生物检测仪；成品留样48小时以上。 6. 异常与改进：质量事故调查、5Why/8D分析；提纠正预防措施；统计合格率/返工率/客诉率，做周报/月报。 三、任职要求（广东肇庆） • 学历：中专/高中起；食品/质检相关专业（食品质量与安全、食品科学）优先。 • 证书：健康证必备；食品检验员证、ISO内审员证加分。 • 技能：懂GB 14881、HACCP基础；会感官/理化/微生物常规检测；会用Excel做数据统计；能写简单异常报告。 • 素质：原则性强、严谨细心、责任心强；能适应两班倒/夜班；能承受压力、敢说“不”。 • 经验：应届生可培养；1–3年食品QC经验优先（糖厂/饮料/烘焙/调味品尤佳）。 四、薪资与发展（肇庆·2026） • 薪资：4500–7000元/月；包吃住、五险一金、全勤奖、工龄奖、节日福利；倒班有夜班补贴。 • 晋升：QC → QC主管 → 质量经理 → 质量负责人；可转QA/研发/体系/供应链质量。 五、日常工作流程（示例：冰糖厂） 1. 班前：穿工服、戴帽口罩、洗手消毒；检查检验仪器（校准/清洁）。 2. 原料IQC：白砂糖/辅料/包材抽样；查外观、水分、菌落总数；不合格贴“拒收”，上报采购。 3. 制程IPQC：每2小时巡检溶糖→过滤→浓缩→结晶→离心→烘干→包装；记录糖液pH、浓缩温度、结晶时间、离心转速、烘干水分、封口密封性、净含量；查车间卫生、人员操作、工器具消毒；异常（如颜色偏黄、水分超标）立即停线，开《异常单》，跟踪整改。 4. 成品FQC：每批次抽样；感官（色泽/气味/口感）、理化（水分/蔗糖分）、微生物、标签（生产日期/保质期/配料表）；合格出《放行报告》，允许入库；不合格隔离，上报处理。 5. 班后：整理记录、填写日报；清洁检验区；仪器归位、断电。 六、常见问题与处理 • 原料不合格：拒收+隔离+上报+供应商整改+复检。 • 制程异常：停线+标识隔离+分析原因+纠正+验证+预防。 • 成品不合格：隔离+返工/销毁+追溯+原因分析+预防。 • 客诉：取样复检+追溯批次+原因分析+8D报告+整改+回访。 七、必备知识（糖厂QC重点） • 法规：GB 14881、GB 13104（食糖）、食品安全法。 • 标准：白砂糖/冰糖感官、理化、微生物指标；标签GB 7718、GB 28050。 • CCP：浓缩温度、结晶时间、离心脱蜜、烘干水分、封口密封。 • 检验方法：感官评定、水分（烘箱法）、pH、微生物（平板计数）、净含量（称重法）。

1、负责质量管理体系中的检验工作； 2、负责生产过程中不合格项目的整改落实； 3、对incoming生产原料实施质量验收； 4、负责部门内原料、成品及半成品的质量监督与管控。 要求：年龄******，大专及以上学历，食品工程、食品检验、质量管理、生物技术、分析化学等相关专业，应届毕业生亦可，具有一年以上相关工作经验者优先，持有（食品检验工证、ISO22000内审员证）者优先考虑。有食品饮料行业从业背景者优先录用，待遇优厚。

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

清远石场招铲车司机两名

急招以下临时保洁，男女不限 1.荷兴市场1人；2.三角市场4人；3.高裕市场1人；4.洲心市场2人；5.振福市场1人；6.南埗市场1人 东城市场:1.西门塘市场2人；2.学宫市场2人；3.下廓丽景市场1人；4.渠坑口市场1人；5.花厅市场2人；6.德隆市场1人 上班时间为：周一是7:30 -19:00 周二至周三是6:30-19:00共三天，待遇120元/天，联系电话☎李先生

高薪招聘： 猪肉师傅2名 薪资：7500+绩效奖金 要求：分割技术熟练，服从超市合理管理，具备超市工作经验2年以上，责任心强，配合度高，讲究卫生，愿意冲销售，会控损、会开口促销叫卖、不踏实半桶水请勿浪费双方时间！ 提供宿舍和饭补，上班9.5小时，月休2天 果蔬主管 2名 薪资：7500+绩效 要求：同岗管理经验不低于3年，懂水果和蔬菜、具备团队精神，陈列美观，会控损耗、能冲销售，主动叫卖，不踏实半桶水请勿浪费双方时间. 月休两天，上班9.5小时，提供宿舍和饭补。 本超市尊重个人努力，期盼能把个人利益和超市利益相结合的你加入我们团队。 工作地点：清远市清城区，佛冈县 电话： 李生

找章仔打带师傅电话

诚聘：奈本半轮转师傅一名，专色经验丰富者优先，清远广清园：刘生

饮料厂招质检化验员。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

岗位职责： 1、监督生产质量，落实食品安全管理制度。 2、优化生产工艺，控制成本，提升产能与产品率。 3、协调车间团队，组织员工培训及日常管理。 4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测，确保检测结果准确。 5、按标准操作流程使用及维护化验设备（如灭菌锅、培养箱、电子天平等） 6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、化学、生物技术等相关专业。 2、有食品行业相关经验优先。 3、持有食品检验员资格证优先。

负责生产文字记录，产品检验，以及厂里其他文档管理记录

有在食品厂做过化验员的经验

行业：肉制品 工作职责： 1、配合上级开展新产品研发工作，承担产品开发过程中相关数据的收集、汇总、统计与分析任务，并及时提交分析报告； 2、监督技术标准及技术规范的实施情况，确保各项要求有效执行； 3、参与技术研发攻关、工艺优化、技术支撑以及科技成果的转化与实际应用； 4、负责研发阶段实验室小试和中试工作的具体操作及过程记录； 5、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、基本条件：性别不限，年龄要求24至35周岁； 2、学历专业：本科或以上学历，食品科学与工程等相关专业优先考虑； 3、语言能力：普通话流利，具备英文资料的阅读理解能力； 4、办公技能：熟练使用Office办公软件进行日常文档处理； 5、工作经验：具备1年以上食品技术研究或新产品开发经验（含肉制品行业实习或相关专业学习经历），熟悉肉制品加工工艺流程，具备较强的独立分析与解决实际问题的能力。

一、岗位职责： 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护，确保产品满足法规要求及企业标准； 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控； 3. 组织处理质量问题，主导改进措施实施，并配合完成外部审核工作。 二、任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑； 2. 具备5年以上质量管理工作经历，持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先； 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作，具备良好的团队管理与协调能力。

行业：肉制品 工作职责： 1、配合主管开展新产品的研发工作，承担产品开发过程中相关数据的收集、归类、统计与分析任务，并及时提交分析报告； 2、监督各项技术标准和技术规范的落实执行情况，确保流程合规； 3、参与技术研发攻关、工艺优化、技术支撑以及科技成果的转化与实际应用； 4、负责研发阶段实验室小试和中试工作的具体实施及相关记录整理； 5、完成上级安排的其他工作任务。 任职要求：　　　　　　　　　　　　 1、基础要求：男女不限，年龄在******。 2、学历专业：本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先考虑。 3、语言要求：普通话流利，具备英文资料的阅读理解能力。 4、电脑技能：熟练使用Office系列办公软件。 5、经验要求：有1年以上食品技术研究或新产品开发经验（或具备肉制品行业实习经历或相关专业学习背景），了解肉制品加工工艺流程，具备较强的独立分析与解决问题的能力；

1. 巡查生产车间，监控各关键环节，确保不良品得到有效控制； 2. 协调相关职能部门开展质量问题分析，跟进改善措施的实施过程及实际成效； 3. 处理生产过程中的异常产品，针对品质异常事件进行深入调查并及时反馈； 任职要求： 1、具备1-3年食品、化妆品或药品行业相关工作经验； 2、工作细致严谨，具备较强的学习能力、思考能力与创新意识，态度积极进取； 3、大专学历 职位福利：餐补、房补、五险

岗位职责： 1.负责食品研发项目的整体规划与执行，确保产品创新与质量； 2.指导团队成员进行新产品的研发，提升产品竞争力； 3.与市场部门协作，了解消费者需求，制定研发方向； 4.监控生产流程，优化配方和生产工艺，降低成本； 5.跟踪行业趋势，引入新技术和原材料，持续改进产品。 任职要求： 1.食品科学或相关专业本科及以上学历，具备扎实的食品化学知识； 2.5年以上食品研发经验，有成功产品上市案例； 3.优秀的项目管理能力，能够同时处理多个项目； 4.强烈的创新意识，对食品行业有深刻理解； 5.良好的团队领导能力，能够激励团队达成目标。

工作职责: 1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及后续修订与应用管理； 2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价； 3、监督各类技术标准和技术规范在实际生产中的落实与执行情况； 4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与推广应用； 5、负责研发实验室和中试生产线的日常运行与管理工作； 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历，食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景，具备食品类专业技术职称者优先考虑； 2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验，熟悉饮品与食品加工工艺流程，具备较强的独立分析和解决技术问题的能力； 3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系，掌握国家食品安全法及相关法律法规要求。

工作职责： 1. 开展新产品工艺设计及工艺规程编制，完成标签内容审核，主导新技术、新工艺、新产品相关技术文档的撰写、发布、培训、应用与更新；实施新产品成本的精确测算； 2. 主导新产品、新工艺研发项目的立项策划、市场调研、可行性论证、项目执行与效果评估； 3. 推进现有产品配方与生产工艺的优化升级，为生产现场提供专业技术支持与解决方案； 4. 组织并执行研发阶段的小试实验与中试运行，做好过程记录；负责工艺操作指导及人员培训工作； 5. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求：　　　　 1、基础要求：男女不限，年龄在******。 2、学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先。 3、语言要求：普通话流利，具备英文资料的阅读能力。 4、电脑技能：熟练使用Office办公软件。 5、经验要求：具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验，熟悉肉制品加工工艺流程，具有较强的独立分析和解决问题的能力；掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求，了解国家食品安全法规及相关法律法规。

职位描述配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，不断调整和完善配方方案，提高整体养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格动态，评估各类原料的应用价值，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；积极拓展新型原料资源并推进应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况及时调整配方参数；协同生产团队落实饲料生产全过程的质量管理，保障产品质量稳定可靠； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，参与关键技术攻关与试验验证； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业化的技术咨询服务；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合规定标准； 2、制定并推动执行饲料生产工艺规范，确保各环节工艺参数全面达标； 3、全面监控产品质量与安全，确保各项安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产中的准确执行，确保无偏差实施； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成可追溯的技术档案； 6、联合生产部门对养殖过程中出现的问题进行溯源分析，针对涉及饲料营养的因素，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定安全、高效的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，持续调整并优化配方结构，提高养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格波动，分析其营养价值与使用效益，制定合理的原料选用策略，降低配方综合成本；积极拓展新型饲料原料的应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况对配方进行动态微调；联动生产部门，落实饲料生产全过程的质量控制措施； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，提供技术支持与数据反馈； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业的饲养与营养指导；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料全部符合合格标准； 2、制定并推动执行产品生产工艺规范，保证各项工艺参数全面达标； 3、保障产品质量与安全，确保安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产过程中100%准确执行； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成分析报告； 6、联合生产部门共同排查养殖过程中出现的问题，针对涉及饲料营养的部分，协助总监制定解决方案，并推动实施与后续跟踪。

岗位职责： 1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务，理解并分解上级布置的研发目标，拟定切实可行的研发计划； 2、开展新产品的市场调研，并推动成果的实际应用； 3、主导新产品开发过程，设计食品配方与生产工艺流程，编制相关作业指导文件，并对生产人员进行技术培训与指导； 4、结合销售团队及客户反馈，持续优化现有产品品质，提升产品市场适应性； 5、密切关注食品行业动态与消费趋势，确保研发或改进的产品符合市场需求并通过市场验证； 6、配合完成上级安排的其他相关工作。 任职要求： 1、食品工程、生物科学或相关专业毕业，学历不限； 2、具备酱卤类熟食产品研发经验，有同行业背景者优先考虑； 3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺，拥有扎实的食品科学基础知识，了解国家相关生产规范与标准； 4、思路清晰，富有创新意识，责任心强，勇于面对挑战，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。