一句话了解我们 百利食品是中国西式调味料的头部品牌，经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品，服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁，正处于高速发展期。 为什么百利值得你“跳”？ 1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上，我们是中国西式调味料的TOP品牌，服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品，而是在参与定义行业的味道标准。 2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战，更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里，获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历。 3. 我们关心你的“现实生活”，除了五险一金、包吃包住、带薪年假、节日关怀等标准配置，我们还希望你能快乐工作，认真生活。这里有简单直接的伙伴关系，也有咖啡奶茶无限量供应的下午茶时光。 【岗位职责】 1. 生产监督：指导、监督生产车间严格按照工艺要求和质量标准进行生产，确保生产流程的规范性和产品质量的稳定性。 2. GMP执行：按照GMP（良好生产规范）要求，指导、监督车间操作，确保生产环境、设备、人员操作符合GMP标准。 3. 原物料质量抽查与留样管理：负责原物料使用前、使用中的质量抽查，确保原物料符合生产要求。 4. 质量异常处理：识别、分析并解决生产过程中的在线质量异常，确保生产顺利进行。 5. 感官评价：对半成品、成品进行感官评价，确保产品符合感官质量标准。 6. 数据分析：对质量相关数据进行统计分析，形成报告，为质量改进提供依据。 7. 质量改善项目：主导或参与质量改善项目，推动生产质量的持续提升。 【岗位要求】 1. 学历要求：大专及以上学历，食品科学、化学、生物工程等相关专业优先。 2. 工作经验：具有1年以上食品行业生产质量相关工作经验。 3. 个人素质：主动积极、责任心强、学习能力强，具备优秀的品格和团队协作精神。 4. 沟通能力：具备良好的沟通和表达能力，能够与生产、质量等部门有效协作。 5. 办公软件操作：熟练操作Word、Excel等办公软件，能够进行数据统计和分析。 6. 其它要求：能够接受夜班工作安排，适应倒班工作制。

1)微生物指标检测：包括细菌总数、乳酸菌数、酵母菌数、霉菌和致病菌等； 2)理化指标检测：包括pH值、水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分、总磷等常规营养成分； 3)安全性指标检测：霉菌毒素(如黄曲霉毒素、呕吐毒素等)、亚硝酸盐含量等； 4)功能活性物质检测：总酸含量、SOD酶活性、益生菌活菌数等； 5)感官指标：颜色、气味、质地等。 检测范围涵盖原料、中间产品和成品全流程，确保从源头到终端的产品质量可控。 任职要求：检验员经验，有检验员证书优先。

工作周期：1个月 每周工期：无要求 工作时间：不限 工作时段：不限 结算方式：月结 招聘截止时间：2025-08-10 任职要求： 1：持有食品类中级职称或具备农产品经营管理相关职称者； 2：具备农产品食品检验员、食品检验员职业资格或职业技能等级证书； 3：食品科学与工程等相关专业本科及以上学历人员； 4：持有食品安全管理员资格证书。 原标题：《食品工程师》

岗位职责： 1.负责食品产品的质量检验与过程管控，确保产品满足相关法规及标准要求； 2.对食品生产各环节实施品质监督，涵盖原料、在制品及最终产品的质量检查； 3.主导食品质量问题的分析与应对，快速响应并解决各类品质异常； 4.协同供应商与客户进行沟通，保障品质问题高效闭环处理； 5.参与制定品质提升方案，协助推进生产工艺流程的持续优化。 任职要求： 1.具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 2.热衷于食品质量管理领域的工作内容； 3.熟悉常用品质检测设备及检验方法的操作流程； 4.工作踏实认真，具备较强的抗压能力； 5.拥有良好的分析判断力，能独立完成食品品质问题的识别与处置。

广东粤点食品科技有限公司 急 聘 1、食品点心手包工 要求：生熟手均可，生手有专业师傅培训指导，主要负责点心、饺子（以虾饺为主）手包制工作。 待遇：4000-12000元/月以上（计件工资）上不封顶，包吃包住，外宿有补贴 上班时间：8.00-12：00 ，12：30-16：30，如有加班，一般是2-3小时。月休2天，法定节假日，公司举行不定期团建，员工生日红包，每月优秀员工奖等 2、品控员 要求：负责原材料（虾仁、肉馅、面粉等）的入库抽检，核对供应商资质及检测报告；相关文档的数据填写和规定整理等。熟悉速冻食品检验标准者优先，能熟练操作办公软件（Excel、Word），会使用简单检测仪器（水分测定仪、电子秤等）。 待遇：4500-6000元/月（含绩效奖金），试用期后根据表现调整。可提供员工宿舍及免费工作餐，外宿有补贴，月休4天，法定节假日，八小时工作制。 联系电话：全小姐

【岗位职责】 1. 制定并完善食品质量控制体系，确保产品符合安全与品质标准； 2. 监督食品生产全过程的质量管理，涵盖原料、加工、储存及交付环节； 3. 组织处理重大质量问题，主导客诉响应、产品召回及整改措施； 4. 对接内外部审核机构，推动认证实施与合规改进； 5. 建立质量数据分析机制，识别风险并推动持续改进。 【岗位要求】 1. 具备较强的食品安全意识和质量管理能力，熟练掌握并应用调味品/酱料/香料/预制菜食品行业品控知识体系系统开展品控工作； 2. 擅长团队管理与跨部门协作，有效推进质量目标落地； 3. 熟悉国家食品安全法规及相关质量管理体系运行要求； 4. 具有突发事件应对能力，能在高压环境下高效决策； 5. 以消费者安全为核心，坚持高标准的质量原则。

【岗位职责】 1. 负责产品实现过程中的各项质量管理工作，包括不限于准入审核及闭环，产品规格书及各项质量标准制定，产品包装审核及初次生产跟踪及产品验货； 2. 负责OEM工厂产品原料、生产过程、成品的质量管理和监控； 3. 负责项目产品的所有质量管理，包括不限于客诉处理、飞行检查、异常分析整改等，以及公司内部质量知识培训； 4. 负责OEM工厂质量问题反馈，对OEM工厂出现的不合格情况进行跟踪改进确认； 5. 负责驻厂OEM产品的质量抽检工作及驻厂OEM产品质量分析汇总反馈； 6. 负责根据公司要求对OEM工厂生产的排产计划进行跟进协调。 【岗位要求】 1. 本科以上食品相关专业；具有食品行业相关质量项目操作经验； 2. 熟悉质量管理体系的运行、产品质量工艺及质量特性、产品的检验规程及方法，熟悉国家相关的食品安全、卫生法规； 3. 丰富的质量专业知识，能够对OEM工厂的生产过程给予指导。能对产品质量问题进行准确分析判断； 4. 性格开朗、工作认真仔细、责任心强。有团队组织领导能力、懂得工作方法和要求，擅长办公软件，适应出差。

岗位职责： 1、负责对产品、半成品及原材料进行检验、质量分析和监控； 2、对化验记录登记及数据分析； 3、对实验室设备日常管理及维护； 4、对来料的巡检工作。 任职要求： 1、大专以上学历，食品类相关专业； 2、有食品检验工作经验者优先； 3、工作严谨认真，动手能力强，责任心强，有团队配合精神。 上班时间：8：30-12:00,13:30-18:00

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岗位职责: 1.负责食品样品的常规理化指标及微生物指标的取样、检测与化验工作。 2.准确记录实验数据，进行数据分析并编制规范的检测报告。 3.维护实验室仪器设备，确保其正常运行及校准状态良好。 任职要求： 1.具备食品科学、化学或相关专业背景，熟悉食品检验标准与方法。 2.掌握实验室基本操作规范，能独立完成样品前处理及检测任务。 3.工作严谨细致，具有良好的数据敏感度和责任心。 4.年龄要求28-40岁。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉有关鸡蛋的食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

1. 有化验室相关工作经验优先，做事责任心强。 2. 了解化验设备操作，有一年以上设备操作经验。 3. 有油脂厂化验员经历最佳。

急招临时食品化验员｜周日半天 日结 内容： 南宁东盟粮食物流产业园 周日上午，200‑400/半天，日结 配合SC验厂，需持食品化验证，有经验优先 一次性兼职，可来私聊

职位描述配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，不断调整和完善配方方案，提高整体养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格动态，评估各类原料的应用价值，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；积极拓展新型原料资源并推进应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况及时调整配方参数；协同生产团队落实饲料生产全过程的质量管理，保障产品质量稳定可靠； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，参与关键技术攻关与试验验证； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业化的技术咨询服务；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合规定标准； 2、制定并推动执行饲料生产工艺规范，确保各环节工艺参数全面达标； 3、全面监控产品质量与安全，确保各项安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产中的准确执行，确保无偏差实施； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成可追溯的技术档案； 6、联合生产部门对养殖过程中出现的问题进行溯源分析，针对涉及饲料营养的因素，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

行业：肉制品 工作职责： 1、配合上级开展新产品研发工作，承担产品开发过程中相关数据的收集、汇总、统计与分析任务，并及时提交分析报告； 2、监督技术标准及技术规范的实施情况，确保各项要求有效执行； 3、参与技术研发攻关、工艺优化、技术支撑以及科技成果的转化与实际应用； 4、负责研发阶段实验室小试和中试工作的具体操作及过程记录； 5、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、基本条件：性别不限，年龄要求24至35周岁； 2、学历专业：本科或以上学历，食品科学与工程等相关专业优先考虑； 3、语言能力：普通话流利，具备英文资料的阅读理解能力； 4、办公技能：熟练使用Office办公软件进行日常文档处理； 5、工作经验：具备1年以上食品技术研究或新产品开发经验（含肉制品行业实习或相关专业学习经历），熟悉肉制品加工工艺流程，具备较强的独立分析与解决实际问题的能力。

1.执行生产、仓储部门巡回检验，公司、ISO22000、HACCP巡回监控程序； 2.检查并指导车间生产记录表格所记录的真实性和及时性； 3.识别和记录原料、半成品及成品的质量问题，迅速反馈，提出合理化建议并反馈整改情况； 4.针对线上产品工艺标准执行监督、确认工序的稳定，对产生异常及时给予现场纠正； 5.收集生产工艺稳定和符合性数据、提出合理改进建议； 6.产品工艺测试跟踪； 7.负责收集、记录每日制程巡检数据、巡检记录、异常分析汇总报告； 任职要求： 1.年龄40周岁以内，统招大专及以上学历，食品、化学、畜牧兽医专业； 2.1年以上质量管理经验优先； 3.有现代质量管理理念，有良好的沟通、协调和领导能力并拥有团队合作精神。

职位描述 配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，持续调整并优化配方方案，提高养殖综合效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场动态，分析原料营养价值与性价比，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；推进新型原料的筛选与应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持沟通，根据实际养殖情况对配方进行合理微调；协同生产团队落实饲料产品质量管理措施； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度技术研究与开发任务； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业技术支持；定期开展内部技术交流与培训活动。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合合格标准； 2、制定并推动实施产品生产工艺规范，保障各项工艺参数全面达标； 3、把控饲料产品的质量安全，确保安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方的完整执行，确保无偏差落地； 5、汇总、统计并分析原料及成品的质量与安全检测数据； 6、联合生产部门共同剖析养殖过程中出现的问题，针对涉及饲料营养的部分，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

工作职责: 1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及后续修订与应用管理； 2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价； 3、监督各类技术标准和技术规范在实际生产中的落实与执行情况； 4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与推广应用； 5、负责研发实验室和中试生产线的日常运行与管理工作； 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历，食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景，具备食品类专业技术职称者优先考虑； 2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验，熟悉饮品与食品加工工艺流程，具备较强的独立分析和解决技术问题的能力； 3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系，掌握国家食品安全法及相关法律法规要求。

岗位职责 1. 产品研发与创新：以麻竹笋为主要原料，主导酱腌菜、调味酱料等产品的全周期研发工作，涵盖风味构思、配方研制、工艺改进及成本管控，持续推进产品迭代与新品开发储备。 2. 技术方案实施与转化：完成实验室配方向规模化生产的转化，确保工艺稳定可执行，并输出完整的技术规程、作业指导书及相关标准文件。 3. 供应链与生产协同：对代工或外部生产基地提供技术支持与现场指导，实施质量监督，保障产品品质的持续稳定与一致性。 4. 技术体系建设：参与构建并优化产品研发管理体系，包括研发流程、原料验收标准、成品检测规范及相关技术管理制度。 5. 市场与趋势洞察：关注食品行业技术进展与消费市场变化，开展竞品研究，为产品战略规划和创新方向提供专业判断与建议。 6. 团队协作与项目管理：统筹研发项目进度安排，协同采购、生产、品控、市场等部门高效配合，推动新产品从立项到上市的全流程落地。 岗位要求 1. 教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品工程、发酵工程或相关专业背景。 2. 工作经验：具备5年以上食品研发工作经验，有调味品、酱腌菜、复合调味料类产品开发经历者优先；具备团队管理或主导关键技术项目的经验。 3. 专业技能：熟练掌握食品加工工艺技术，尤其熟悉腌制、发酵、杀菌等关键环节；了解国家食品法规与安全标准，具备扎实的实验设计与数据处理能力。 4. 核心素质：学习能力强，逻辑清晰，善于分析与解决复杂问题；具备良好的跨部门沟通能力和项目推进执行力；工作细致认真，具有高度责任感。

岗位职责： 1.负责食品研发项目的整体规划与执行，确保产品创新与质量； 2.指导团队成员进行新产品的研发，提升产品竞争力； 3.与市场部门协作，了解消费者需求，制定研发方向； 4.监控生产流程，优化配方和生产工艺，降低成本； 5.跟踪行业趋势，引入新技术和原材料，持续改进产品。 任职要求： 1.食品科学或相关专业本科及以上学历，具备扎实的食品化学知识； 2.5年以上食品研发经验，有成功产品上市案例； 3.优秀的项目管理能力，能够同时处理多个项目； 4.强烈的创新意识，对食品行业有深刻理解； 5.良好的团队领导能力，能够激励团队达成目标。

配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定安全、高效的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，持续调整并优化配方结构，提高养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格波动，分析其营养价值与使用效益，制定合理的原料选用策略，降低配方综合成本；积极拓展新型饲料原料的应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况对配方进行动态微调；联动生产部门，落实饲料生产全过程的质量控制措施； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，提供技术支持与数据反馈； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业的饲养与营养指导；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料全部符合合格标准； 2、制定并推动执行产品生产工艺规范，保证各项工艺参数全面达标； 3、保障产品质量与安全，确保安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产过程中100%准确执行； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成分析报告； 6、联合生产部门共同排查养殖过程中出现的问题，针对涉及饲料营养的部分，协助总监制定解决方案，并推动实施与后续跟踪。

一、岗位职责： 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护，确保产品满足法规要求及企业标准； 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控； 3. 组织处理质量问题，主导改进措施实施，并配合完成外部审核工作。 二、任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑； 2. 具备5年以上质量管理工作经历，持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先； 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作，具备良好的团队管理与协调能力。

岗位职责： 1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务，理解并分解上级布置的研发目标，拟定切实可行的研发计划； 2、开展新产品的市场调研，并推动成果的实际应用； 3、主导新产品开发过程，设计食品配方与生产工艺流程，编制相关作业指导文件，并对生产人员进行技术培训与指导； 4、结合销售团队及客户反馈，持续优化现有产品品质，提升产品市场适应性； 5、密切关注食品行业动态与消费趋势，确保研发或改进的产品符合市场需求并通过市场验证； 6、配合完成上级安排的其他相关工作。 任职要求： 1、食品工程、生物科学或相关专业毕业，学历不限； 2、具备酱卤类熟食产品研发经验，有同行业背景者优先考虑； 3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺，拥有扎实的食品科学基础知识，了解国家相关生产规范与标准； 4、思路清晰，富有创新意识，责任心强，勇于面对挑战，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

一句话了解我们： 百利食品是中国西式调味料领域的领先品牌，主营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等系列产品，长期为华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁品牌提供产品支持，目前处于快速成长阶段。 为什么选择百利？ 1、你将置身于行业“领军企业”的发展阵营，作为中国西式调味料的头部品牌，我们服务多家国民级餐饮连锁客户。你不是在简单执行生产任务，而是深度参与塑造行业的口味标杆； 2、企业正处于高速扩张期，这带来挑战，更带来机遇——你将在一个全员高效运转、持续精进的工作氛围中，实现能力跃迁与职业履历的双重提升； 3、我们重视你的实际生活体验，除五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游及团建活动等基础福利外，更倡导工作与生活的平衡，助力你保持积极状态，专注前行。 将承担的核心职责： 1、指导并监督生产部门依照工艺规范和品质标准开展作业 2、依据GMP规范，督导车间落实各项操作流程 3、对原材料在投入使用前及使用过程中的质量状况进行抽样检查 4、协助生产车间应对与解决各类质量问题 5、负责半成品及成品的感官检测评估 6、执行成品留样管理流程 7、识别、研判并处理生产环节中的实时质量异常 8、完成质量相关数据的汇总与分析工作 9、主导或协同推进质量优化改进项目 我们期待你拥有： 经验：具备1年以上食品行业生产质量管理岗位工作经验 能力：具备良好的沟通表达能力，积极主动，责任心强，学习能力强，品行端正，富有团队合作意识 加分项：熟练掌握办公软件操作，可适应夜班工作安排

岗位职责： （工作地：南山蛇口 上班时间：晚上18:30-凌晨4:00能接受再投递） 1、执行食材标准化操作流程，落实食材管控措施，开展监督检查并跟进问题整改闭环； 2、负责到货验收工作，掌握各类农产品品质标准，包括生鲜产品的新鲜程度判定，核查索证索票合规性，完成资质文件的审核、归档及生鲜样品留存； 3、了解食品与农产品质量安全相关的法律法规及行业标准要求； 4、熟悉企业内部品质异常处理机制、库存管理规范、来货验收程序以及过程抽检作业流程； 5、保障公司在食品采购、储存、销售等各环节符合食品安全合规要求； 6、推动全链条品质控制方案落地实施，确保执行到位形成闭环，涵盖供应商准入评估、过程监管、违规处置与退出机制、商品上架审核、运营中异常识别及下架管理等，切实降低产品质量风险。 岗位要求： 1、具备清晰的逻辑思维、条理性强，具有整体统筹意识； 2、熟练掌握供应链全流程运作，熟知农产品品控技术标准及相关政策法规； 3、拥有良好的沟通协调能力与团队协作意识，能跨部门协同推进食品安全管理工作； 4、具备数据分析能力，善于发现问题、归纳总结并提出有效解决方案；责任心强，执行力高，能承受一定工作压力。 福利待遇：包吃包住 入职缴纳社保 月休四天 带薪年假