
蒸菜师傅厨师长墩子
重庆光环公园中餐商场连锁店招聘以下岗位:储备厨师长(38岁以下),薪资8000;炒锅一名,薪资7000;墩子(煲仔),薪资5000;蒸箱,薪资4500。上班时间为9:30至14:30,17:00至21:30。月休4天,节假日加一天假,全勤奖100。包吃包住,宿舍有电梯、空调、洗衣机、床上用品。联系电话:。
凉菜厨师长
重庆知名连锁餐饮招聘以下岗位:1.厨师长20名,月收入9000-13000元,公休4天。要求会管理厨房,服从公司各项规章制度和上级安排,抗压能力强。培训考核通过后直接安排门店。2.炒锅二炉师傅40名,要求具备3到5年的功底,能按照产品标准制作。底薪6000-6500元/月加绩效奖金,公休4天,工作稳定有晋升空间,年龄25-45岁。3.凉菜10名,工资5000-5500元/月,公休4天。要求刀工不错,有一两年的凉菜经验,男女不限。4.店长10名,工资7000-10000元/月,公休4天。年龄在45岁以下,。工作地址在重庆主城区。门店较多,新人先在老店培训,后续会调到其他门店。联系电话:。
中学食堂厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
招学校食堂厨师长2名,年龄50岁以下,高中以上学历,有学校或大型食堂管理经验,懂食品安全、成本控制、菜品搭配,能管团队、守规范。
工作地点:重庆长寿
鱼店厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职
招聘厨师长1名,8000+,休3天,包吃住。要求:1、有连锁餐厅工作经历,或者500平左右门店同岗位工作经历。2、有中餐或特色鱼工作经历,对味道分辨和把握准确,对传统厨艺能有见解,能接受新的事物。3、有统筹工作的能力,能合理高效安排工作,能调节和领导所属员工。4、年龄在30-45之间,,成熟稳重,工作地点在冉家坝。联系电话:
开县招聘:黄麦岭招食堂厨师长一名薪资:5000-8000一、岗位基本概述厨师长是企业食堂安
5000-8000元/月
厨师长月结
招聘:黄麦岭招食堂厨师长一名薪资:5000-8000一、岗位基本概述厨师长是企业食堂安全生产、菜品质量、成本管控、人员管理、卫生规范的**责任人。全面负责食堂后厨日常运营管理、菜品制作、食材管控、人员排班、食品安全管控及食堂提质降耗工作,保障全体员工用餐安全、稳定、可口、节约。二、主要岗位职责(一)全面负责后厨日常运营管理1. 统筹食堂每日三餐菜品规划、菜单制定、菜品搭配,根据季节变化、员工口味、就餐人数合理调整菜式,做到荤素搭配、营养均衡、口味稳定。2. 合理安排后厨人员分工、排班、轮休,监督洗菜、切配、烹饪、出餐、收尾全过程,规范操作流程,提升出餐效率,保障高峰期有序供餐。3. 负责后厨日常工作督导,纠正不规范操作,保证菜品出品速度、品相、口味统一,杜绝浪费、敷衍、漏餐、错餐问题。(二)食品安全与卫生管理1. 严格落实食品安全法及企业食堂管理制度,执行生熟分开、荤素分开、工具专用、分区存放标准,杜绝食品安全隐患。2. 每日检查食材新鲜度、保质期、有无变质、异味、腐烂,不合格食材坚决禁止使用,做好食材验收把关。3. 负责后厨灶台、厨具、操作台、地面、库房、冷藏冷冻设备清洁消杀,落实每日清洁、每周大扫除、定期消杀制度。4. 严格管控餐具清洗、消毒、存放流程,做好食品留样、消杀记录、卫生台账,配合市场监管部门、公司行政部门检查。5. 监督全员持健康证上岗,杜绝带病上岗、无证上岗,规范个人仪容仪表、工作服穿戴、卫生习惯。(三)食材验收、成本管控与物资管理1. 每日参与食材到货验收,核对数量、重量、品质、价格,杜绝缺斤少两、劣质食材、虚报数量。2. 合理控制食材损耗,科学切配、按需下料,严控淘米、洗菜、边角料浪费,杜绝长流水、长明灯、燃气空烧。3. 按月盘点食堂食材、调料、厨具、耗材库存,上报物资消耗、库存结余,提报采购计划,避免积压过期。4. 主动研究降耗方法,优化菜品结构,在保证口味质量前提下降低食堂运营成本。(四)菜品质量与口味提升管理1. 根据员工就餐反馈持续优化口味、菜品种类,定期更新菜品,杜绝长期菜式单一、口味偏重偏淡问题。2. 严格把控菜品火候、咸淡、熟度,杜绝夹生、过咸、过淡、菜品变质、隔夜菜复售等问题。3. 做好早餐、正餐、加餐、节假日就餐保障,根据加班、值班、节假日就餐情况灵活调整供餐。(五)设备
副厨师长厨师长
【招聘】月子中心副厨(储备厨师长)岗位为管理储备,上手熟悉后可晋升厨师长硬性优先:有月子中心厨房从业经验,熟悉月子分阶段养生餐、各类滋补炖汤。工作内容:协助厨师长把控餐品出品、食材验收、库存损耗、后厨人员与卫生管理,厨师长休息可全盘代管厨房!!!电话():
厨师长月结
冷锅鱼招聘厨师长1名。要求年龄30-45岁,成熟稳重。需有连锁餐厅或500平左右门店同岗位工作经历,有中餐或特色鱼工作经历,对味道分辨和把握准确,对传统厨艺有见解,能接受新事物。具备统筹工作能力,能合理高效安排工作,能调节和领导所属员工。基础技能由门店重新教授,量化操作。薪资8000元以上,月休3天,包吃住。工作地点在冉家坝。
服务员凉菜厨师厨师长
解放碑鲁祖庙附近一连锁(中餐)招聘:重庆片区招聘店长:数名综合薪资10000+店长助理数名:薪资4000重庆片区50岁以下招聘厨师长:数名综合薪资10000+,具体情况面谈50岁以下炒锅数名:6000-7000元/月;50岁以下凉菜大姐2名:4000-5000(会基本的刀工砍点鸡都行,有人教带)40岁以内豆花工2名:4000(大叔大姐都可以有人带)55岁以下服务员数名:3500-3800以上要求人品好的,动作麻利,灵活机灵的,我们菜品简单不复杂,就简单的传统川菜,月休三天,工作稳定,包吃包住,有责任心勤快的,要求吃苦耐劳,关键要服从安排,有团队意识,不服从安排的就不要打电话,电话:晏厨
厨师长月结
冷锅鱼招聘厨师长1名,,年龄30-45岁,成熟稳重。需有连锁餐厅或500平左右门店同岗位工作经历,有中餐或特色鱼工作经历,对味道分辨和把握准确,对传统厨艺有见解,能接受新事物。具备统筹工作能力,能合理高效安排工作,能调节和领导所属员工。基础技能由门店重新教授,量化操作。薪资8000元以上,月休3天,包吃住。工作地点在冉家坝。联系电话:。
厨师长
8000-9000元/月
厨师长月结全职
门店介绍
我们是深耕本地社区的小碗菜餐饮,主打高性价比家常小碗菜,坚持“新鲜现炒、丰俭由人、杜绝浪费”的经营理念,门店客源稳定、口碑良好,处于稳步发展阶段,期待靠谱的餐饮人加入。
岗位职责
1. 全面负责后厨日常管理工作,制定后厨管理制度、出品标准与操作流程,保障后厨高效运转;
2. 主导菜品制作与品控,负责核心菜品的炒制,统一所有小碗菜的口味、分量、摆盘标准,保证出品稳定;
3. 负责菜品研发与迭代,根据季节、客群反馈定期更新菜品菜单,优化菜品结构与制作工艺,提升门店竞争力;
4. 负责后厨团队管理,包括人员招聘、排班、培训、考核,提升团队专业能力与工作效率;
5. 负责成本管控,制定食材采购计划,把控食材验收、存储、加工全流程,降低损耗,保障后厨毛利达标;
6. 负责食品安全与卫生管理,严格执行《食品安全法》的各项要求。
任职要求
1. 中专及以上学历,餐饮、烹饪相关专业优先,持有健康证、厨师相关资格证书优先;
2. 10年以上餐饮后厨管理经验,有小碗菜、中式快餐、家常菜门店厨师长工作经验者优先;
3. 精通川渝菜系、家常菜品的烹饪技术,熟悉小碗菜的出品模式,有独立菜品开发能力;
4. 具备较强的成本管控意识、食品安全意识,熟悉后厨全流程运营与管理;
5. 责任心强,沟通协调能力好,有团队管理能力,能承受餐饮行业的工作节奏。
6.短视频上镜,镜头感强可打造个人账号。
烧菜
永川工厂招炒菜师傅一名(工资6500-7000),半炉半墩师傅一名(4500-5000),月休三天,包吃住,50岁以下,服从管理,菜单丰富,手艺好。耍娃勿扰
重庆招聘夫妻工饲养员(重庆)试用期4000转正4500能服从公司安排管理联系人(王):
养殖员
招聘夫妻工饲养员(重庆)试用期4000转正4500能服从公司安排管理联系人(王):
山东济南汉峪金谷餐厅招聘团膳厨师长7000元到8000元,4天休班联系电话
7000-8000元/月
厨师长月结
汉峪金谷餐厅招聘团膳厨师长7000元到8000元,4天休班联系电话
河北保定招聘,厨师长,8000-9000,每月三天假,每月十号发放工资,需要有管理经验,技
8000-9000元/月
厨师长月结
招聘,厨师长,8000-9000保定市,每月三天假,每月十号发放工资,需要有管理经验,技术说话,联系,钟
西青区小学食堂诚聘:厨师长一名名,工资8500—9500,(地锅)需要持有效健康证,必须从
8500-9500元/月
厨师长月结
小学食堂诚聘:厨师长一名名,工资8500—9500,(地锅)需要持有效健康证,必须从事过中小学,学生餐食堂会管理,善于沟通福利待遇:每月休息四天,法定节假日休息,西青区联系电话:张经理
上什水案
招聘尾炉一名,工作地点为商场店,海鲜江湖菜餐厅。薪资待遇为5500-6000。招聘海鲜养殖宰杀一名,薪资待遇为3800-4500。上班地点在观音桥。联系电话为。
川菜厨师1-2人
26号找一名江湖菜师傅带班一天,工资300元,地址渝中区石油路街道大坪正街118号石油路菜市场旁边湘味烧烤大排档,联系电话
上什月结
表嫂串串店(天生天城店)招聘:火锅串串打锅师傅薪资4000+地点:周家坝天生城上班时间:早11.00晚23.00要求:身体健康,男女不限,有经验者优先,最好住周家坝天生城附近。联系电话:
厨师烧菜1-2人
招聘厨师一名。主要工作为送餐,有时需要炒菜,负责约150人份的菜品,下午送餐时不炒菜。要求会开车。工作地址位于北碚区。
店长服务员凉菜厨师厨师长
解放碑鲁祖庙附近一连锁中餐店招聘以下岗位:店长:数名,综合薪资10000元以上。店长助理:数名,薪资4000元。厨师长:数名,综合薪资10000元以上,,具体情况面谈。以上岗位要求50岁以下。炒锅:数名,薪资6000-7000元/月,要求50岁以下。凉菜大姐:2名,薪资4000-5000元,要求会基本刀工,能砍鸡,有人教带,40岁以内。豆花工:2名,薪资4000元,大叔大姐均可,有人带,55岁以下。服务员:数名,薪资3500-3800元。以上岗位要求人品好、动作麻利、灵活机灵。菜品为简单的传统川菜,工作稳定。月休三天,包吃包住。要求有责任心、勤快、吃苦耐劳、服从安排、有团队意识。不服从安排者请勿联系。联系电话:,联系人:晏厨。
烧菜1-2人月结
朝天门附近一家小店招聘炒菜师傅一名,薪资为7000元。要求应聘者最好居住在附近,不提供住宿。详情请电话联系。
上什1-2人日结
九龙坡区走马镇招大锅菜顶班师傅一位顶一天,21号工资220,下班结工资两荤两素一汤晚餐一荤两素一汤下午5点半下班。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供重庆招聘厨师厨师长在线招聘信息,主要招聘重庆厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。