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渝中区
月结
3-5人
职位详情
会川菜，大锅菜，蒸菜，烧菜，凉菜等
岗位职责：
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见中式菜肴制作
3. 持有有效健康证
岗位职责：
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见中式菜肴制作
3. 持有有效健康证
2026-09-08 17:04
IP属地：重庆
职位福利
包吃全职
渝中区肉嘟嘟牛肉面馆（个体工商户）
鱼泡安全保障
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