岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等基础工作 5. 遵守后厨操作规范，保障安全生产与高效协作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础知识和实操能力 2.有相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 3.持有健康证，熟悉食品卫生法规及厨房安全规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5. 服从管理，能适应餐饮行业工作节奏与排班安排

一、厨师长（4500～6000） 岗位要求： 1、年龄50周岁以下，身体健康。 2、懂管理，会管理，有5年以上厨师长工作经验； 3、会炒大锅菜，会红案白案。 工作职责： 1、负责按时按量提供三餐、确保餐食品质、每天按时按点开饭； 2、负责院内菜品样式安排和创新，菜单按周张贴； 3、负责做好厨房卫生清洁及菜品卫生管理、确保厨房及菜品清洁卫生； 4、负责每月定期上报下月需要购买厨房用品，确保厨房用品保障及时符合使用需求； 5、负责院内食品库房、餐厅和厨房的安全管理工作，确保符合院内安全管理要求； 6、负责每日菜品留样储存及记录工作，以备检查，确保菜品安全卫生； 7、负责餐厅对外用餐接待工作，提高老人及家属的餐饮满意度； 8、除上述工作外，完成领导安排的其他工作； 福利待遇：包吃包住、六险、带薪年假、司龄津贴、生日津贴等

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家常菜馆诚找炉子师傅一名！要求动作麻利，人好相处，不好相处的勿扰！本店住宿有单间，有热水洗衣机，工资发放准时不拖欠

岗位职责： 1.负责家常菜、融合菜的烹饪制作，确保口味稳定、出品达标 2.按标准完成食材切配、预处理及摆盘工作，保障出餐效率与卫生安全 3.严格执行厨房操作规范，做好灶台、设备及区域的清洁与维护 4.配合厨师长完成菜单研发、成本控制及日常备料工作 5. 遵守食品安全法规，落实生熟分开、留样记录等管理要求 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候掌控能力 2. 有家常菜或融合菜实操经验者优先，能独立完成常规菜品制作 3.工作认真负责，具备团队协作意识和抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中餐厨师相关培训或从业经历者更佳

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岗位职责： 1、师傅需要有责任心，本本分分工作。 2、主要负责厨房事务，主要是做大锅菜，工作餐，没有菜系要求。 4、对厨房的菜品的品质把控，承担重要的责任； 5、爱护厨房用品，保持厨房卫生干净。 6、公司属于连锁餐饮，全国均有店铺，面试通过的师傅可以就近分配。如遇厨师短缺需服从公司调配分店工作。 任职资格： 1、年龄25-55周岁，身体健康，没有影响工作的疾病。 2、学历不限、干净卫生，吃苦耐劳。 3、经验不限，勤奋好学。 福利待遇： 1、每月有全勤奖，加班补助，带薪休假。 2、包吃包住、缴纳五险一金、厨师一人一间宿舍。 3、师傅喜欢我们，您就加入我们，投递简历，让我们尽快相遇。

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岗位职责： 1. 负责店铺中餐菜品的制作与出品，确保口味正宗、色泽美观、分量标准 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店需求优化出品效率与成本控制 4. 协助厨房日常清洁、设备维护

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带领厨师团队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作，确保高效有序 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求，参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理 2.熟悉餐饮行业食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能适应高强度工作节奏 5.持有健康证，具备基础消防与应急处理知识

重庆市合川区招行政总厨和厨师长一名，工资待遇12000一18000元，年龄35到65，必须要有五年以上工作经验管理经验和过硬的手艺，精通融合菜要求试菜，半桶水的不要联系勿扰！联系电话范总

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