6 年老店做整合菜品升级调整 招聘厨师长一名 厨工传菜 江湖菜 河鲜 私房菜 以上菜系为主 目前配置 2 墩 3 炒 1 凉

一、招聘岗位及职责 1.火锅手工菜厨师（1名） -负责后厨整体统筹管理，包括人员排班、食材管控、成本核算及卫生安全监督。 -主导火锅锅底、特色菜品的研发与优化，保障出品口感稳定、品质达标。 -兼具实操能力，能高效处理后厨突发问题，带动团队提升工作效率。 二、任职要求 1.火锅厨师 -3年以上火锅店后厨管理经验，熟悉火锅食材特性及后厨运作流程。 -具备较强的成本意识与团队管理能力，能独立解决出品及管理问题。 -责任心强，执行力佳，能适应餐饮行业工作节奏。 -工作认真细致，服从管理，有良好的卫生习惯和团队协作意识。

岗位职责： 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营安全 5. 配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作 任职要求： 1. 具备3-5年连锁餐饮门店管理经验，有独立带店经历者优先 2. 熟悉餐饮服务流程、成本控制及人员管理方法 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及服务意识 4. 能适应轮班制工作安排，责任心强，执行力突出 5. 学历不限，持有健康证及食品安全管理员证书者优先

岗位职责： 1.负责凉菜区域的食材准备、刀工处理、调味配制及出品把控，确保色香味形俱佳 2.独立完成川菜及农家土味凉菜的制作与创新研发，定期更新凉菜菜单 3.严格遵守食品安全规范与后厨操作流程，保持工作区域整洁卫生、用具消毒到位 4.配合主厨完成日常备餐、出餐协调及临时加急菜品制作任务 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障厨房高效有序运转 任职要求： 1. 具有5年以上中餐厨师工作经验，其中至少3年专注凉菜制作，熟悉川菜及农家风味体系 2.精通凉菜冷拼、卤制、腌泡、拌制等核心工艺，具备独立出品能力与口味把控力 3.具备菜品创新意识和学习能力，能结合时令食材优化传统做法 4.责任心强、踏实肯干，具备良好的职业素养与团队协作精神 5.学历不限，身体健康，持有有效健康证

烧菜，蒸菜，凉菜

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

踏实，

招聘川菜厨师一名，会煮面粉，身体健康，无不良嗜好，爱喝大酒的不要联系，最好是凉山州以内的师傅。 工资电话联系

先试菜，工资7000

需要专业的厨师承受较大的工作量

招彩钢板安装，必须和安徽人做过彩钢瓦。会开车的优先

赤化找驾驶员沃尔沃380可带班可长期张总联系<br/>岗位职责:<br/>1. 冬天天冷收工注意防冻，夏天注意油温<br/>2. 审验备案复审该配合的配合<br/>3. 开工前查车况、油水制动，不合格不开<br/>4. 干完自己先看看、该改的改、再交验<br/>5. 交下一道时说清注意啥、有啥遗留<br/>6. 监理业主来查配合整改、改完再验

75轮挖新机子找驾驶员8000一个月<br/>岗位职责:<br/>1. 按时出勤交接、配合考核<br/>2. 工完场清、收好尾<br/>3. 交下一道时说清注意啥

找个压路机司机电话<br/>岗位职责:<br/>1. 运转记录、台时油耗故障交接事记好<br/>2. 夜班抢工灯打开、安全注意<br/>3. 听现场派活，能与施工员、测量员高效配合<br/>4. 能吃苦、能长期驻场及复杂工况作业

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

【西宁市城北区某餐饮企业】现面向社会诚聘**凉菜主管**一名，薪资待遇13000-15000元，具体面议。工作地点位于西宁市城北区，岗位职责主要包括：负责凉菜出品的质量把控与创新研发，协助后厨团队打造特色菜品；具备良好的团队管理能力和成本控制意识，能高效完成日常备料、出餐及卫生管理工作。任职要求：有多年凉菜制作经验，精通各类凉菜工艺，具备一定的管理经验，能适应餐饮行业节奏。入职需进行试菜考核。欢迎有志之士来电咨询，联系方式：。

岗位职责 1. 全面负责厨房整体运营管理，统筹菜品研发、生产、出品全流程，把控上海本帮菜与湘菜的菜品质量、口味稳定性，打造门店核心菜品体系。 2. 制定厨房标准化操作流程（SOP），规范食材采购、清洗、切配、烹饪、摆盘各环节，严控菜品分量、口感、卖相，降低出品差错率。 3. 负责厨房人员管理，包括厨师团队招聘、培训、排班、绩效考核，合理分配工作任务，提升团队协作效率与专业技能。 4. 把控食材成本，制定食材采购计划，审核采购清单，优化食材储存、领用流程，杜绝浪费，控制厨房毛利率；定期盘点库存，确保食材新鲜度。 5. 严格遵守餐饮食品安全卫生规范，落实厨房卫生、餐具消毒、食材保鲜、消防等工作，符合上海当地餐饮卫生监管要求。 6. 收集顾客对菜品的反馈，及时调整菜品口味、做法，根据季节、市场需求研发新品本帮菜和湘菜，优化菜单结构。 7. 协调厨房与前厅、店长的工作衔接，保障出餐速度，应对高峰期用餐、顾客投诉等突发情况。 任职要求 1. 年龄28-50岁，5年以上上海本帮菜+湘菜厨房管理经验，3年以上同岗位厨师长工作经历，熟悉两大菜系的烹饪技法、口味特点、经典菜品制作。 2. 精通上海本帮菜浓油赤酱、鲜甜适口的烹饪精髓，熟练掌握湘菜香辣、鲜辣、酸辣等各类味型制作，能独立研发特色菜品、改良传统菜品。 3. 具备出色的厨房管理、成本控制、人员统筹能力，熟悉食材采购、库存管理、食品安全操作规范。 4. 持有健康证、厨师职业资格证书，了解上海餐饮行业食品安全、卫生管理相关规定。 5. 责任心强、抗压能力强，能适应餐饮行业高强度工作，具备良好的沟通协调能力、问题解决能力，注重团队管理。 6. 无不良从业记录，注重个人卫生与厨房卫生管理，有中高端餐饮门店、本帮菜+湘菜融合餐厅工作经验者优先。

厨师长，1 工作地址:笨冠子·临沂炒鸡·山东菜 月薪10000-12000