岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，帮客人点菜，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质

火锅相关岗位职责： 1.负责火锅菜品的切配、烹制及出品，确保口味正宗、火候精准 2. 严格把控食材质量与卫生标准，执行厨房操作规范及食品安全要求 3.配合店长完成日常备料、库存管理及后厨清洁整理工作 4.根据顾客反馈优化菜品呈现与口感，提升用餐体验 5.协同团队高效完成高峰时段出餐任务，保障服务节奏与品质 任职要求： 1.熟悉中餐烹饪流程，具备火锅类餐饮实操经验者优先 2.热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏工作环境 3. 具备基本刀工与调味能力，了解常见火锅底料及蘸料制作 4. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有中餐厨师相关培训或师承经历者更佳

人品靠谱、出品速度快平时也不忙

中餐，快餐，来料加工

煮小学生的饭菜，一日煮三餐，周末法定节假日休息，要求身体健康，没有心脏病高血压等疾病，有责任心有爱心的喜欢孩子的50岁左右的阿姨。

会做东北菜，手艺精湛，年龄不限，有经验者优先！

海南儋州洋浦港经济开发区高山社区东北菜馆诚聘东北菜厨师一名工资九千起， 烧烤师傅，工资八千，无月休，工作不忙，要求具有职业素养，和扎实的工作技能，工作时间十一个小时，上午十点，到一点半休息，下午四点到午夜十二点……有寝室，包吃做，需要长期稳定的合作伙伴互惠互利合作双赢，基本要求东北菜师傅功底扎实，有丰富的工作经验，能够很好的管理和把控厨房工作 诚聘服务员两名，工资3500＋满勤，＋营业额提成 钟点工两名，15元／小时 东北烧烤师傅一名，工资7-8千 工作时间下午三点到凌晨2点 儋州洋浦竹林经济开发区高山社区东北菜馆 工作时间:上午十点—中午2点，下午四点到十点

海棠湾海南悠然居酒店需要招一名厨师，待遇5000元，五险，包吃住，地址海棠湾，联系人符先生：

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，配合提升菜品竞争力与毛利率 4. 协助厨房日常管理，保持操作区域整洁有序，执行6S管理规范 5. 配合店长完成节假日、宴席等高峰期备餐及现场出品任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（东北菜等）制作工艺者优先 3.具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作时间，责任心强，吃苦耐劳 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发，对门店全部菜品出品结果负责，对接店长、前厅、采购，保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 （一）出品质量管理（核心） 1. 建立每道菜品标准SOP：主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿，做到出品统一，不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查：开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内，不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品：高峰期在岗把控出餐，每档口抽样试味、检查卖相、份量；出餐错漏、口味偏差立即退回整改，做好问题登记。 4. 客诉处理：菜品类投诉第一时间核查原因，现场整改，复盘问题，避免重复发生，每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜：每日餐前试菜、每周全员统一试味，收集前厅、顾客反馈，优化口味。 （二）标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡，组织后厨全员培训，落实执行，定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品；完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖；定期淘汰滞销、差评高菜品，优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出，优化操作流程，提高出餐速度。 （三）食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理；管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出；每日检查冰箱、冷库、储物间，清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范；厨具、砧板、刀具生熟分开使用；区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防，排查安全隐患；定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查，保证台账齐全。 （四）成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量，不合格原料拒收；核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用；杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本，监控整体出品毛利率，出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理，避免积压、过期报废；定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记，分析损耗原因，制定降损耗方案。 （五）后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员（切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工），排班调度，高峰期人力调配，保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划：技能、标准操作、卫生安全、新品培训；定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理，现场纠正违规操作；做好员工日常工作评估，向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作，对接前厅，及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 （六）日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划，避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货，同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价，每周汇总出品问题，提交改进方案。 4. 参加门店例会，汇报出品、质量、损耗、人员情况，落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗（开市前60–90分钟） 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志，记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点，损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标（KPI） 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品，不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉，不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗

万宁市招工地小工/杂工下午两点钟到了打电话，240一天，八个小时，下班结账

万宁市招贴砖，的小工。钱好拿。今天结也可。200一天不包吃。长期有的做。

万宁市招水电预埋大工2名，要求熟悉电气系统路由敷设。服从管理及团队协作精神，磨洋工及半桶水者勿扰。

万宁市招外墙油漆工、腻子、抗裂、刮质感

模板安装拆除，

招聘：外包厨房薪资：面谈高端私人会所厨房外包招聘稳定客源·高端食材·优厚待遇·私密环境诚聘：厨师长/主厨、热菜厨师、凉菜厨师、厨工帮厨要求：有高端会所/星级酒店经验，厨艺扎实，品行端正，保密性强福利：包吃包住，薪资高于同行，长期稳定，工作轻松无内卷地点：湖南省衡阳市区

做广西白切风味。

招聘厨师长一名（单位食堂，工作地点在南边，螺蛳湾附近。）要求：大锅菜，小锅菜都要会做，对菜品的色香味有高要求，口味不能重，客人喜清淡，能管理厨房，以及成本管控。月休6天，节假日正常休，试菜需要试大锅菜和小锅菜出品，能达到要求，薪资6500起。另：得好沟通，能沟通，会好好说话以及处理日常甲方提出的合理化要求，做事一贯以自我为中心者，勿扰[抱拳][抱拳]。需要尽快到岗联系电话，同步，（接电时间10：00~17：00）

七台河壹家烧烤一、招聘服务员，年龄18到35岁工资:3200-4500二、招聘小时工每小时12元三、烧烤师傅6000-7000四、传菜员，工资:3000-3800五、招聘收银员3800-4500六、招聘厨师长7000七、经理5000-6000八、主管4000-5000久、炒锅师傅5000-5500包吃包住电话没接加微信微信电话同步:

吉聘吉聘江南三块九铜锅涮肉吉聘:后厨主管:5000+200（满勤）+工补≈5600，每月两天休息不休有工补，要求必须有后厨管理经验吧员一名:3700+200（满勤）+酒水+工补≈4200+，每月两天休息，不休有工补服务员若干:3800+200（满勤）+（工补）+酒水提成≈4500，每月两天休息，不休有工补，工作时间早九晚十，要求有经验青菜岗一名:3600+200（满勤）+（工补）≈4000+每月两天休息，不休有工补，工作时间早九晚十，要求有经验刷碗工一名:3500+200（满勤）+（工补）≈4000+每月两天休息，不休有工补，工作时间早九晚十，要求有经验都有两小时休息特别标注:不要短期工，不要寒假工，干活慢腾腾的都不要打电话！地址:乌兰大街铂金路交汇，锦绣松苑对面联系电话

牛排为主，西餐自助岗位职责： 1.负责牛排等西式主菜的煎制、调味及摆盘，确保出品稳定、口味正宗 2. 参与西餐自助餐台菜品制作与补餐，保障餐品丰富性与视觉呈现效果 3.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 4. 协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，提升整体运营效率 5. 根据季节与客需，协助研发新菜品或优化现有菜单 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备牛排制作实操经验者优先 2. 熟悉西餐常用食材、酱汁及烹饪技法，能独立完成标准化出品 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厨房工作经验者更佳

民谣集-烧烤酒馆招聘万宁，海口招聘烧烤，炒菜岗位4000-6000，工作经验1-3年，包吃包住，月休4天，夜班活，联系电话（下午5点后电话）

万宁神州半岛酒店招聘员工餐炒锅跟一位厨工。有五险一金，月休假4到8天，节假日有3倍工资。咨询电话，。

招聘万宁神洲半岛（具体薪资面谈）炒锅两名工资5000一5500节假日福利+全勤奖+绩效奖有意者联系：曾厨

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.严格遵守食品安全与操作规范，保持操作台、设备及个人卫生整洁 3.根据客流情况合理安排出餐节奏，保障顾客用餐体验与翻台效率 4.协助完成日常备料、调料配比、炭火管理及设备基础保养工作 5.配合门店运营需求，参与新品试烤、口味优化及节令特色产品开发 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强服务意识 4.无学历限制，热爱烹饪，有学习意愿和团队协作精神 5.无犯罪记录，身体健康，持有效健康证

要会烧江西辣菜

招聘售楼处员工餐厨师1名三顿饭.包吃住.工资6000月有事可以请假.不扣工资海南省.万宁市.石梅鹭鸣谷联系电话（同步）

万宁市水厂养殖招一个煮饭做家务

岗位职责： 1.负责煮饭煮菜 2.根据季节做好菜单优化 3. 爱护厨具设备 任职要求： 1.熟悉常见菜系制作工艺 3.吃苦耐劳 5.学历不限

岗位职责： 1.负责早、中、晚三餐的菜品制作与出品，保障膳食营养均衡、口味稳定 2.按计划完成约132人的日常供餐任务，合理控制食材 3. 严格执行厨房卫生标准及食品安全操作规范 4.协同团队高效完成备餐、出餐及餐后清洁整理工作 任职要求： 1. 热爱烹饪工作，具备良好的职业道德和责任心 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成大众化餐食烹制 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.具备基本食品安全知识，遵守餐饮服务相关法规 5.学历不限，有集体食堂或大型团餐工作经验者优先