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西餐厨师
5000-7000元/月
西餐1-2人月结
牛排为主,西餐自助岗位职责: 1.负责牛排等西式主菜的煎制、调味及摆盘,确保出品稳定、口味正宗 2. 参与西餐自助餐台菜品制作与补餐,保障餐品丰富性与视觉呈现效果 3.严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准 4. 协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作,提升整体运营效率 5. 根据季节与客需,协助研发新菜品或优化现有菜单 任职要求: 1.热爱西餐烹饪,具备牛排制作实操经验者优先 2. 熟悉西餐常用食材、酱汁及烹饪技法,能独立完成标准化出品 3.工作认真负责,具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录 5.学历不限,有西餐厨房工作经验者更佳
炒莱师傅
6000-7000元/月
中餐包吃1-2人
中餐,快餐,来料加工
食堂厨师
5000-7000元/月
川湘菜包吃包住1-2人月结全职湘、川菜为主
一、员工食堂厨师、工资面议、会做川湘菜、湖北菜等; 二、男女不限 三、工资面议 四、60岁以下
厨师
6000-7000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
本店主营地道安徽菜,现诚招服务员,厨师若干名,有餐饮经验者优先。 服务员:3500-3800元/月(含满勤奖) + 绩效奖。 ,年龄18-50岁,身体健康,能吃苦耐劳,有责任心,服从管理,具备良好的服务意识。 炒锅炉台:有徽菜经验者优先。 薪资待遇:6000-8000元/月+绩效奖 岗位要求:,年龄18-45岁,身体健康,能吃苦耐劳,有责任心,服从管理,具备良好的服务意识。 福利:以上录用者提供宿舍,设备齐全+免费提供一日两餐,月休3天。 工作地址:海口市龙华区金贸街道丘海大道5号徽州大院安徽菜 联系电话: 微信同号
中西餐厨师
6000-7000元/月
西餐1-2人月结全职敬业踏实肯
平时做些棋牌餐,偶尔老板的接待餐。
厨师包吃1-2人月结全职
诚聘西海岸私人别墅厨师工资6000,要求35岁以下,干净麻利,有驾驶证最好,平时就四个人的餐,偶尔有招待,联系方式高 平台
中餐东北菜厨师
3000-4000元/月
东北菜厨师中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制,配合提升菜品竞争力与毛利率 4. 协助厨房日常管理,保持操作区域整洁有序,执行6S管理规范 5. 配合店长完成节假日、宴席等高峰期备餐及现场出品任务 任职要求: 1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系(东北菜等)制作工艺者优先 3.具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作时间,责任心强,吃苦耐劳 5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
海南儋州海花岛餐饮找个川菜师傅8000千公休2天管吃住内地人优先工作轻松十五号准时发工资()
7000-8000元/月
川菜厨师包吃包住1-2人月结
儋州海花岛餐饮找个川菜师傅8000千公休2天管吃住内地人优先工作轻松十五号准时发工资()
东北菜厨师
6000-7000元/月
东北菜厨师1-2人月结
会做东北菜,手艺精湛,年龄不限,有经验者优先!
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发,对门店全部菜品出品结果负责,对接店长、前厅、采购,保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 (一)出品质量管理(核心) 1. 建立每道菜品标准SOP:主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿,做到出品统一,不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查:开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内,不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品:高峰期在岗把控出餐,每档口抽样试味、检查卖相、份量;出餐错漏、口味偏差立即退回整改,做好问题登记。 4. 客诉处理:菜品类投诉第一时间核查原因,现场整改,复盘问题,避免重复发生,每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜:每日餐前试菜、每周全员统一试味,收集前厅、顾客反馈,优化口味。 (二)标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡,组织后厨全员培训,落实执行,定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品;完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖;定期淘汰滞销、差评高菜品,优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出,优化操作流程,提高出餐速度。 (三)食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理;管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出;每日检查冰箱、冷库、储物间,清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范;厨具、砧板、刀具生熟分开使用;区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防,排查安全隐患;定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查,保证台账齐全。 (四)成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量,不合格原料拒收;核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用;杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本,监控整体出品毛利率,出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理,避免积压、过期报废;定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记,分析损耗原因,制定降损耗方案。 (五)后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员(切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工),排班调度,高峰期人力调配,保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划:技能、标准操作、卫生安全、新品培训;定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理,现场纠正违规操作;做好员工日常工作评估,向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作,对接前厅,及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 (六)日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划,避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货,同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价,每周汇总出品问题,提交改进方案。 4. 参加门店例会,汇报出品、质量、损耗、人员情况,落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗(开市前60–90分钟) 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志,记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点,损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标(KPI) 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品,不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉,不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
海南万宁招工地小工/杂工清理垃圾,现在过来,240
200-300元/天
小工1-2人
万宁市招工地小工/杂工清理垃圾,现在过来,240
万宁
9月1日 12:38拨打电话
海南万宁槟榔装袋,上车
6000-9000元/月
种植工
槟榔装袋,上车
万宁
9月1日 12:37拨打电话
海南各市招门窗安装师傅,背靠五金行业龙头,安装资源丰富稳定,收入有保障。
250-360元/天
门窗安装1-2人
海南省各市招门窗安装师傅,背靠五金行业龙头,安装资源丰富稳定,收入有保障。
万宁
9月1日 11:55拨打电话
滑门室内门铝门门窗安装铝合金门窗1-2人
长沙市招门窗安装师傅,背靠五金行业龙头,安装资源丰富稳定,收入有保障。 平台直招|室内门‑铝门‑滑门安装师傅 岗位职责:负责室内木门、铝合金门、推拉滑门上门安装。 温馨提示:请仔细看完招聘信息之后再进行咨询,避免浪费彼此时间。 任职要求:熟练安装,工具自备,做事认真细心。 薪资待遇:多劳多得,完成就结账,订单资源充足。
万宁
9月1日 11:55拨打电话
滑门室内门铝门木门安装铝合金门窗1-2人
平台直招|室内门‑铝门‑滑门安装师傅 岗位职责:负责室内木门、铝合金门、推拉滑门上门安装。 温馨提示:请仔细看完招聘信息之后再进行咨询,避免浪费彼此时间。 任职要求:熟练安装,工具自备,做事认真细心。 薪资待遇:多劳多得,完成就结账,订单资源充足。
万宁
9月1日 11:54拨打电话
安徽安庆招聘厨师,负责披萨、意面、焗饭、小吃等制作。薪资福利约为4000。
4000元/月
厨师月结
招聘厨师,负责披萨、意面、焗饭、小吃等制作。薪资福利约为4000。
安庆
9月1日 12:41拨打电话
江西景德镇陶溪川二期,招聘西餐主厨(带五名厨师或学徒),联系方式
西餐
景德镇陶溪川二期,招聘西餐主厨(带五名厨师或学徒),联系方式
景德镇
9月1日 11:51拨打电话
牛排师傅1-2人月结全职
月休4天,包吃包住,现在牛扒岗位还有沙拉岗位都招人,牛扒岗主做煎牛排和炸鸡。沙拉岗位配合打荷,动作麻利,有经验优先
炸薯条,鸡米花
4000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
炸薯条,鸡米花,制作汉堡等西餐,工作简单,氛围良好
西餐厨师
6000-9000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范 3.参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率 4. 协助完成厨房清洁、设备维护及物料盘点工作 5.配合完成临时性任务及团队协作支持 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备厨师岗位基本实操能力 2.熟悉常见菜系制作流程,能独立完成常规菜品出品 3.注重食品安全与操作规范,有良好的卫生习惯 4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 5.持有健康证,有相关工作经验者优先
海南万宁招聘烧腊中工1人5000
烧腊厨师1-2人
招聘烧腊中工1人5000万宁
万宁
8月26日 17:25拨打电话
烧烤烧菜
民谣集-烧烤酒馆招聘万宁,海口招聘烧烤,炒菜岗位4000-6000,工作经验1-3年,包吃包住,月休4天,夜班活,联系电话(下午5点后电话)
万宁
8月30日 22:05拨打电话
海南万宁万宁市招一个煮饭做家务
4000-5000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
万宁市水厂养殖招一个煮饭做家务
上什包吃1-2人月结全职兼职
岗位职责: 1.负责煮饭煮菜 2.根据季节做好菜单优化 3. 爱护厨具设备 任职要求: 1.熟悉常见菜系制作工艺 3.吃苦耐劳 5.学历不限
厨师
260-270元/天
厨师包住包吃3-5人周结全职
岗位职责: 1.负责早、中、晚三餐的菜品制作与出品,保障膳食营养均衡、口味稳定 2.按计划完成约132人的日常供餐任务,合理控制食材 3. 严格执行厨房卫生标准及食品安全操作规范 4.协同团队高效完成备餐、出餐及餐后清洁整理工作 任职要求: 1. 热爱烹饪工作,具备良好的职业道德和责任心 2.熟悉常见菜系制作流程,能独立完成大众化餐食烹制 3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 4.具备基本食品安全知识,遵守餐饮服务相关法规 5.学历不限,有集体食堂或大型团餐工作经验者优先
海南万宁快餐店招厨师一个名要求本地菜。
厨师1-2人
万宁市快餐店招厨师一个名要求本地菜。
万宁
8月31日 17:38拨打电话
服务员
3000-5000元/月
烧烤3-5人
岗位职责: 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制,确保出品风味稳定、口感佳 2.严格遵守食品安全与操作规范,保持操作台、设备及个人卫生整洁 3.根据客流情况合理安排出餐节奏,保障顾客用餐体验与翻台效率 4.协助完成日常备料、调料配比、炭火管理及设备基础保养工作 5.配合门店运营需求,参与新品试烤、口味优化及节令特色产品开发 任职要求: 1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3.吃苦耐劳,适应高温环境与夜间工作,具备较强服务意识 4.无学历限制,热爱烹饪,有学习意愿和团队协作精神 5.无犯罪记录,身体健康,持有效健康证
炒菜
4000-6000元/月
烧菜包住包吃1-2人月结假期工主要会炒辣菜
要会烧江西辣菜
中餐厨师
120-170元/趟
中餐1-2人
我们公司7个人,小团建,找个临时厨师帮忙做,自己带价来,可以的话,今天就可以来做饭,做完就走。 团建菜品 家常豆腐 鱼香肉丝 红烧排骨 凉拌木耳 大闸蟹 基围虾 炒花甲 炒馍花 紫菜蛋花汤 再带一个你自己拿手的菜
湘菜厨师包吃包住1-2人月结全职
海口餐饮店诚聘川湘菜厨师(夫妻档优先)工作地点:海口美兰区三江镇优势:优先招夫妻工,可安排切配岗位或者服务员,两口子一起上班更稳定岗位要求:精通川菜、湘菜,独立掌勺,把控菜品口味,讲究后厨卫生,服从管理,包吃包住薪资待遇,电话联系电话:()
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供万宁西餐主厨招人在线招聘信息,主要招聘万宁西餐厨师相关人才。作为西餐厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解西餐厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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