
食品品控
5000-7000元/月
食品检验员3-5年本科
【岗位职责】
1. 按照公司质量标准、食品安全法规及作业指导书,对食品生产各环节(原料验收、配料、加工、包装、仓储等)进行巡检、抽检,及时发现质量隐患。
2. 监督生产现场人员严格执行操作规程,对违规操作行为及时制止并上报,确保生产过程符合质量要求。
3. 记录质量检测数据,填写巡检记录表、抽检报告等,建立完整的质量控制档案,确保数据可追溯。
4. 负责原料入厂检验,核对原料供应商资质、批次信息,按照检验标准对原料的感官、理化、微生物指标进行检测,不合格原料严禁入库。
5. 对生产成品进行抽样检验,依据国家标准及企业内控标准,检测成品的外观、净含量、口感、保质期、标签标识等项目,确保成品质量合格。
6. 对检验不合格的原料、半成品、成品,及时上报并配合相关部门进行隔离、处置,跟踪处理结果。
7. 收集、分析生产过程中的质量数据,识别质量波动趋势,针对常见质量问题(如异物混入、口感偏差、包装破损等)提出整改建议。
8. 参与质量事故调查,分析事故原因,协助制定纠正和预防措施,并跟踪措施落实情况,防止问题重复发生。
9. 配合品控主管完善企业质量内控标准,参与质量改进项目,提升产品整体质量水平。
10. 严格执行ISO 9001、HACCP、GMP等质量管理体系要求,协助完成体系内审、外审及客户审核的准备工作。
11. 监督车间环境卫生、设备清洁消毒、人员卫生防护等情况,确保生产环境符合食品安全生产规范。
12. 负责质量相关文件、记录的整理、归档与保管,保证文件资料的完整性和有效性。
【岗位要求】
1. 具备食品科学、食品工程、生物、化学或相关专业背景。
2. 熟悉食品安全法规、质量管理体系(如ISO 9001、HACCP、GMP)及相关检验标准。
3. 掌握食品原料及成品的检验流程和方法,具备基本的理化、微生物检测能力。
4. 具备较强的数据记录与分析能力,能独立完成质量报告的编制。
5. 具备良好的沟通协调能力,能与生产、仓储、采购等部门有效协作。
6. 工作细致严谨,责任心强,具备较强的问题识别与解决能力。
质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限大专
学历要求:大专及以上,动科动医、动物营养、食品科学、生物工程、化学化工、检验检测、畜牧兽医、药学、环境工程等相关专业,不包括艺体类
能力要求:
1、能适应长期出差及区域调动,具备吃苦耐劳精神;
2、沟通表达良好,工作细致认真,态度积极,抗压能力佳,学习意愿强;
3、熟练使用常用办公软件,具备基础电脑操作能力,了解电气基础知识,有软件设计经验者优先
岗位职责:
1、承担饲料原料样品的接收与检测任务;
2、监督并落实饲料生产过程中的工艺执行情况;
3、开展原料及成品的质量检验与化验工作;
4、处理成品售后相关质量反馈,并推动问题改进措施实施
诚招化验员
5000-7000元/月
食品化验3-5年大专
一、任职要求:
1、化学分析、生物、食品相关专业;
2、有耐心、工作细致,责任心强,有良好沟通和团队合作精神。
二、岗位职责:
1、负责原辅料、产品中间过程、研发产品、成品检测与数据分析;
2、负责包样及包样记录的填写、样品留存与登记、过期样品的清理、样品间环境与卫生的管理;
3、负责岗位相关检测仪器的维护、保养与清洁;
4、上级交办的其他事宜。
三、福利待遇
交五险一金,法定节假日,包工作餐,免费班车,为员工做定期体检,发放三节福利和生日卡,每年组织员工旅游等。
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1年以下大专微生物检验理化检验饮料饮品
岗位职责:
1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析,保障检验结果的精确性。
2. 对食品品质进行系统评估,确保产品满足相关规范要求。
3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。
4. 完整记录实验过程数据,为质量优化和新品研发提供依据。
任职要求:
1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。
2. 熟悉实验室仪器操作,能准确完成检测数据的记录与整理。
3. 具有良好的团队协作意识,能够与成员协同推进工作。
4. 适应高效工作节奏,具备良好的时间规划与执行能力。
现场品控员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年高中
岗位职责:
1.负责食品/饮料的来料检验
2.负责生产现场品质的监督与控制,成品的抽检
3.持续跟踪食品法规、原料技术及行业趋势,推动技术创新与升级
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2.熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP/ISO22000体系要求
3.具备实验设计能力与数据分析经验
4. 良好的跨部门协作意识与项目推进能力
5. 对食品风味、质构及健康化趋势有敏锐洞察力
食品质量控制专员
4000-5000元/月
食品检验员3-5年学历不限食品
工作内容
1. 负责食品品质控制,涵盖生产、装配及检验各流程;
2. 对生产过程中出现的异常情况做到及时识别并上报;
3. 保障产品品质达到公司既定标准。
任职要求
1. 身体健康状况良好,符合岗位从业要求;
2. 工作态度认真,具备较强的责任意识;
3. 具备食品质量管控相关工作经验。
食品厂现场品控 包吃住 三餐免费
5000-6000元/月
食品检验员1年以下本科
【岗位职责】
1. 原料验收:核对原料资质、批次信息,抽样做感官及快速检测,不合格原料监督隔离退货。
2. 过程管控:监督员工卫生着装、车间环境及设备清洁消毒;监控关键工艺参数(温度、时间、配比等),抽检半成品质量,发现偏差及时纠偏。
3. 成品检验:检查成品感官、包装完整性及标识准确性,协助完成理化和微生物检测,合格后签字放行,不合格品按规定处理。
4. 异常处理:参与质量问题分析,跟踪整改措施落实,做好产品质量追溯。
5. 记录归档:填写各类质量台账,确保记录真实、完整、可追溯。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先。
2. 知识技能
食品质量安全体系工程师
8000-12000元/月
食品检验员3-5年本科食品安全管理体系ISO认证BRC认证
岗位职责:
1、结合市场动态、政策要求及公司运营实际,引入并实施新的食品质量管理体系及相关管理规范;
2、统筹工厂年度体系运行工作,落实质量管理体系中的确认、验证、演练、追溯等各项运营管理任务;
3、主导各类外部审核应对工作,如第三方、客户及政府部门的审核,并跟进整改情况,审核整改报告的完整性与有效性;
4、组织质量管理手册、程序文件、HACCP计划及其他品质相关文件的编制,负责体系文件修订的评审与发布管理;
5、统筹新产线、新建厂区及新设备的食品安全确认与验证方案策划与执行;
6、针对现场品质异常数据及市场客户投诉问题,协同生产部门推进问题整改与效果验证,并持续跟踪闭环情况;
7、围绕体系运行成效与改进目标,策划或承接各类品质专项提升项目并推动落地。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品相关专业背景;
2、具备5年以上质量安全体系管理、认证及优化经验,其中至少3年同行业质量管理岗位工作经验;
3、熟练掌握ISO9001、HACCP、FSSC22000等食品安全管理体系标准,持有内审员证书者优先;熟悉国家法律法规、标准规范及相关监管要求;
4、具备独立规划与完善食品安全管理体系的能力,逻辑思维清晰,善于识别问题,具有较强的独立分析能力,工作态度严谨细致
食品质量检验员
5000-8000元/月
食品检验员1-3年高中金属含量检验农产品ISO9000
粮库/烘干厂质检员一、岗位职责
1. 负责湿谷、干谷从入库到出库全过程的质量检验,严格监管稻谷在收储、储存及出库各阶段的品质状况。
2. 正确使用水稻水分测定仪、重金属分析仪等检测设备,准确完成水分、重金属含量、出糙率、出米率、整精米率等核心指标的检测。
3. 实施湿谷与干谷的分类储存管理,监督存储环境条件,避免稻谷发生霉变或损耗。
4. 承担优质稻专项质量检查任务,开展米质评估和蒸煮食用品质评定,并做好相关检测记录与数据整理归档。
5. 协同生产、仓储及销售部门工作,及时传递质检信息,确保稻谷质量符合标准要求。
二、任职要求
1. 了解烘干厂湿谷接收、干谷发货环节的质检规范与操作流程,具备同类岗位工作经验者优先考虑。
2. 能熟练操作水分测定仪、重金属检测设备,并掌握其校正及日常保养方法。
3. 掌握湿谷、干谷的储存技术要求,能够落实分类存放和品质监控措施。
4. 精通干谷关键质量参数的检测技能,可独立开展出糙率、出米率、整精米率、水分及重金属等项目检测。
5. 熟悉优质稻质检作业流程,具有米质判断和口感品评的实际操作能力。
现场品控
5000-7000元/月
食品检验员1-3年本科不需要出差QC七大手法ISO22000经验ISO9001经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验HACCP经验
【岗位职责】
1. 负责监督生产过程按相关标准、作业指导书规定操作的工作。
2. 负责对生产车间环境卫生、人员清洁卫生监督管理工作。
3. 负责对生产过程的相关记录的及时性、真实性监督管理工作。
4. 负责生产抽样、留样工作。
5. 协助检验部门对车间相关环境、人员、设备的微生物监测工作。
6. 完成上级领导交办的其他工作。
【岗位要求】
1. 学历:大专及以上。
2. 经验要求:一年以上,有冷冻食品厂现场品控工作经验优先录用。
3. 知识要求:具有食品安全与质量控制、食品微生物学、食品加工工艺等理论知识。
4. 能力要求:熟练的食品安全相关现场管理操作技能和良好的沟通技能。
5. 其他要求:能适应加班工作需求。
新厂无夜班320一天空调坐岗下班结/不脏不累贴标签/岗位自选/入职奖一万/包吃包住
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享受三包政策:
一包:保证真实工价30元每小时,每月工资最高可达10000元!
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入职送被褥四件套!
【工资待遇】:
每小时30元,每天320元,月薪可达10000元,满月一次性奖金5000!
每小时30元,每天320元,月薪可达10000元,满月一次性奖金5000!
长短期均可,随时离职不影响工资。
【工作时间】:每天工作10小时,吃饭2小时,计薪时间12工时,上六休一,月休四天。早上八点上班,上午10点钟带薪休息15分钟,中午12点吃饭时间一个小时。
下午一点上班,下午三点带薪休息15分钟,下午五点吃饭一个小时(如果不加班可以选择下午五点下班,下班后想吃饭可以在食堂吃饭。)下午六点加班到八点。
【吃饭住宿】:吃饭免费刷厂牌,吃饭全免费,南北风味均有,几十种饭菜任你挑选。
住宿免费,宿舍有空调独立卫生间热水器。
【请假休假】:员工享受法定节假日,如婚假、丧假、产假、均属于带薪休假;
(请病假未上班当天享有百分之八十工资。)
【五险一金】: 享有五险一金。
【计薪时间】:本公司目前订单较多,每天均有加班,但是本企业不强制员工加班,员工加班全凭自愿,加班每天共计工作10个小时,不加班每天工作共计工作8个小时。上六休一,一个月正常工作26天。
全部都是坐班,不穿无尘衣,不看显微镜,不做流水线
【发 薪 日】:每月10号发放上月工资。发放到员工工资卡;入职即签订劳动合同。离职需提前三天告知人资部,三天后人资部将会告知你填写离职材料,核对当月工资,上交工牌,办理退宿手续,全部办完既可离职。
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小时工:32元/小时--320/天(入职人到厂门口后在接你进新人入职奖励5000元,无任何套路)
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1、32元/小时----320/天----全勤月薪保底8500-10000
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4、小时工:辞工只需提前7天,小时工可以选择短期或者长期做。
【二】工作时间:
1,每月休息4天
2、上午8:00-12:00;下午1:32-5:32;晚上:6:00-8:00
3、中午傍晚各1小时吃饭休息
4、同样享有国家法定节假日、事假、病假、婚假、产假、上六休一。
【三】入职要求:
1、男女不限,不限学历,不限经验,坐着上班,生熟手均可无需考试,活轻松容易一看就会。
2、年龄16-49周岁身份证上的年龄之内。
【四】包吃包住:
1、公司提供免费住宿,标准4-6人间(独立卫生间、电视、空调、洗衣机、WIFI等)仅收取超出额度水电费宿友均摊。
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3、厂区生活区设施有:网吧、篮球场,足球场,医务室、
餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动(相亲赛跑球赛小型演唱会跳舞联欢..)
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【六】待遇福利
(1)保险:公司为员工缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育)
(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)出行:上下班有厂车接送,工作在苏州外地来我司工作的人员,公司每周提供班车到购物中心
(6)年假:过年过节(带薪休假)每次发放800-1500不等的超市购物卡
(7)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包!
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小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月工资保底8500,随走随结,包食宿,上班满7天可预支2000。(,采用)
小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月结,月工资保底8500,,包食宿,入职7天可预支2000。(,采用
)小时工:工价30元一小时,320一天,日结,周结,月结都可以的,月工资保底8500,随走随结,包食宿,入职7天可预支2000。(,采用)
每月10号准时发放薪资,小时工不补差价,直发,纯工价
每月10号准时发放薪资,小时工不补差价,直发,纯工价
1、可选一直上白班或一直上夜班。(夜班津贴额外+2元工价)
2、加班自由:只要你愿意加班:,每天可以额外加班2小时自愿选择
3、介绍朋友一起来入职上班满月奖2000元奖。随走0随结,人走账清
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阜宁县食品类化验员+月薪3000-6000
3000-6000元/月
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。
主要岗位职责
1. 原辅料入库检验管控
2. 生产过程质量巡检
3. 成品出厂检验判定
4. 车间卫生与合规管控
5. 质量记录与台账管理
6. 质量异常与客诉处理
任职要求:
1. 学历专业
中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。
2. 工作经验
有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。
3. 专业能力
- 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容;
- 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作;
- 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作;
- 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力;
- 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。
4. 资质证书(优先条件)
持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品检验化验员
4000-6000元/月
食品化验经验不限大专
岗位职责:
1.负责食品生产过程中的原材料、半成品及成品的质量检验、化验与判定
2. 依据检验标准和作业指导书执行尺寸、外观、性能等项目检测
3. 如实填写检验记录,及时反馈异常问题并跟踪闭环处理
4. 参与质量分析会议,协助制定改进措施并验证效果
5. 维护保养检测设备,确保计量器具在有效校准周期内
任职要求:
1.食品检验化验专业
2. 有烘焙类质检员/品检工相关工作经验者优先
3.工作细致认真,责任心强,能适应重复性检验任务
4. 了解ISO22000质量管理体系或行业相关标准者更佳
5. 身体健康,,能适应车间工作环境
宠物食品化验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理,确保样品可追溯。
2. 依据国标及企业标准,完成理化指标(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等)检测。
3. 开展微生物检测(菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等),严格无菌操作,排查安全风险。
4. 准确记录实验数据,规范填写原始记录,出具检验报告,对异常数据及时上报并复核。
5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理,遵守实验室安全与卫生规范。
6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作,协助优化检测流程与标准。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品、食品或饲料化验相关工作经验优先,优秀应届生亦可。
2. 熟悉理化、微生物常规检测操作,能独立使用常规实验仪器,看懂检测国标。
3. 工作严谨、责任心强,数据真实准确,有良好的执行力与沟通能力。
4. 认同宠物食品行业,重视食品安全与品质,能遵守实验室管理制度。
食品厂化验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限本科
【岗位职责】
1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程,确保检测结果准确可靠。
2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。
3. 做好化验数据记录、整理和上报,确保信息及时准确传递。
4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。
5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。
【岗位要求】
1. 具备严谨细致的工作态度,能够严格按照规范开展检验工作。
2. 具有较强的责任意识和安全意识,能独立完成分配的任务。
3. 熟悉实验室基本操作流程,具备一定的数据分析能力。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。
食品厂现场品控(包吃住+交五险一金)
5000-7000元/月
食品检验员经验不限本科不需要出差接受无质量管理经验
【岗位职责】
1. 车间生产过程巡检,监督流程操作规范;
2. 检查产品质量,发现问题及时上报;
3. 跟进问题整改。
【岗位要求】
1. 食品、药学专业优先;
2. 做事耐心细致有原则,具备质量意识;
3. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队;
4. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
肉制品研发专员-冷冻食品
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专
工作职责:
1.负责速冻类肉制品的研发与优化,主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。
2.精通肉制品加工流程,掌握核心工艺控制要点与技术参数。
3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果评价。
4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提出切实可行的解决方案,保障产品质量稳定。
5.参与产品工艺标准的制定与持续改进,确保产品品质的一致性与可重复性。
任职资格:
1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。
2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。
3.专业技能:
(1)熟练掌握肉制品加工理论,能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。
(2)了解肉制品行业相关法规与质量标准,掌握食品添加剂在产品中的合规应用。
(3)能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。
(4)综合素质:踏实肯干,作风严谨,具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。
食品体系专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责企业ISO体系运行的日常监督管理;
2. 负责公司体系文件资料日常管理(编写、修订、发放等);
3. 负责相关体系文件、知识的培训工作;
4. 负责组织相关体系认证的内部、外部审核工作;
5. 应对所有外部审核的接待工作;
6. 相关企业认证的办理;
7. 产品认证和项目申报;
8. 完成上级交待的其它工作。
【岗位要求】
1. 大专以上学历,食品、质量管理等专业优先;
2. 二年以上相关工作经验;
3. 熟悉质量管理体系、食品安全管理体系等相关体系管理知识;
4. 具备一定的沟通协调能力。
食品品控
5000-7000元/月
食品检验员3-5年本科
【岗位职责】
1. 维护公司的安全政策,确保所有员工遵守相关规定;
2. 定期检查公司运营过程中的安全漏洞,并采取措施防范事故发生;
3. 组织和实施安全培训,提高员工的安全意识和操作技能;
4. 参与应急响应团队,处理紧急情况下的安全事务;
5. 记录和报告安全事件,确保按照公司流程和行业标准进行处理。
【岗位要求】
1. 具备出色的组织和沟通技巧,能够与团队成员和管理层高效沟通;
2. 能够独立处理和解决安全问题;
3. 对安全法规有深入理解,能够严格遵循相关规定;
4. 具有良好的分析和判断能力,能够识别和管理安全风险;
5. 能够在紧急情况下迅速响应,具备优秀的应急处理能力。
乳品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责
1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制,专注于风味、营养、质构与健康功能的创新研发。
2、独立承担新配方的设计开发、工艺优化与小试制备,熟练掌握液态乳制品核心生产技术。
3、全面统筹研发项目执行,保障进度按计划实施,实现技术、品质与成本目标;推动产品从实验阶段向工业化生产的平稳过渡,制定并完善标准化工艺文件、产品参数及关键控制节点。
4、协同生产、质量、采购等相关部门,提供全流程技术支持,确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。
5、熟悉产品成本结构,能通过配方与工艺的精细化设计,在维持高品质标准的同时有效管控成本。
6、构建并持续优化乳品研发技术档案、配方数据管理系统及知识产权保护机制。
任职要求:
1、食品科学与工程等相关食品研发专业,本科及以上学历;
2、具有三年以上液态奶、低温奶、常温奶类产品的研发实战经验;
3、掌握食品研发方法及消费者口感偏好分析相关知识;
4、熟悉乳制品、食品添加剂及相关原辅料的法规要求;
5、了解乳品加工工艺流程及主要生产设备特性;
6、具备良好的团队协作意识与跨部门沟通协调能力。
食品厂现场品控 包吃包住 五险 晋升快
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差接受无质量管理经验
【岗位职责】
1. 严格遵循公司质量管理制度、食品安全标准及生产工艺要求,对生产现场各环节(原料入厂查验、工序操作、半成品流转、成品包装)进行全程监督,及时纠正违规操作,杜绝不合格产品流入下一环节。
2. 负责现场过程检验工作,按照检验标准对生产过程中的半成品、中间产品进行抽样检测,准确记录检验数据、生产参数及异常情况,形成完整的品控记录,确保记录真实、规范、可追溯。
3. 监督生产现场卫生管理,包括车间环境、生产设备、人员着装、工器具清洁消毒等,落实卫生防疫要求,防范交叉污染、微生物超标等风险。
4. 排查生产过程中的质量隐患,发现质量异常(如原料不合格、工艺执行不到位、产品指标异常等)时,立即暂停相关生产环节,上报上级领导及相关部门,协助分析原因并落实整改措施,跟踪整改效果。
5. 协助开展车间员工质量意识、操作规范培训,普及食品安全知识,引导员工严格按照工艺要求操作,提升全员质量管控能力。
【岗位要求】
1. 年龄20-30周岁,男女不限,身体健康,无传染病、皮肤病,持有有效健康证(或可入职后1周内办理)。
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、检验检测等相关专业优先;有1年及以上食品厂现场品控、检验相关工作经验者,学历可适当放宽。
3. 能适应食品厂生产节奏,接受车间倒班(根据生产计划安排,合理调配班次),服从岗位调配。
4. 具备良好的沟通协调能力和问题处理能力,能及时反馈现场质量问题,配合各部门推进整改。
西点酱料研发
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科乳及乳制品食品发酵/酿造成本控制食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责公司西式酱料产品线的规划与创新,建立完整的产品风味矩阵。
2. 独立负责新酱料的配方设计、工艺开发及样品制作,精通各类酱料的制作原理。
3. 主导实验室产品向工厂规模化生产的顺利转化,制定标准化的产品配方、生产工艺参数、关键控制点及成品质量标准。
4. 进行精准的原料成本核算,并通过配方和工艺优化,在保证风味与品质的前提下,实现成本的有效控制。
【岗位要求】
1. 学历与专业:食品科学、食品工程、应用化学、发酵工程等相关专业,本科及以上学历。
2. 工作经验:拥有5年以上调味品或餐饮产品研发经验,其中至少3年专注于西式酱料、复合调味料或西式汤品的开发工作。有服务于大型食品企业、知名连锁餐饮中央厨房或高端酒店背景者优先。
【薪资待遇】
1. 15k~30k元(可面议)。
2. 基本社会福利齐全。
3. 企业食堂、公寓住宿。
4. 节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖。
肉制品研发专员-速冻食品
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 负责速冻肉制品的开发与改良,主导新产品的配方设计、小试、中试及工业化转化全过程。
2. 精通肉制品加工工艺,熟练掌握关键工艺技术。
3. 深入研究原辅料特性,负责对肉制品进行应用性研究与效果评估。
4. 解决生产中的核心技术问题,针对产品质量问题提供有效解决方案。
5. 协助制定和优化产品工艺标准,确保产品质量的稳定性和一致性。
【岗位要求】
1. 学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业。
2. 工作经验:具备5年及以上肉制品研发相关工作经验,熟悉高低温肉制品、速冻调制肉制品。
3. 专业技能:
3.1 深刻理解肉制品加工原理,能独立完成产品配方和工艺设计。
3.2 熟悉肉制品行业相关法规与标准,熟悉食品添加剂在肉制品中的应用。
3.3 能熟练操作肉制品研发相关的仪器设备。
3.4 综合素质:吃苦耐劳,务实严谨,具备良好的分析解决问题能力、团队管理及跨部门沟通协作能力。
烘焙制品研发专员-速冻食品
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责烘焙产品的研发,结合传统工艺与现代技术,创造新口味和高质量的产品。
2. 进行市场研究,了解消费者偏好,为产品改进提供依据。
3. 优化现有烘焙配方,提高产品的稳定性和生产效率。
4. 与生产和品质控制团队紧密合作,确保新产品符合食品安全规范。
【岗位要求】
1. 对烘焙工艺有深入理解,具备丰富的理论知识和实践经验。
2. 具备优秀的创新意识,能够独立进行新产品的设计和开发。
3. 能够与不同部门有效沟通,具有良好的团队合作精神。
4. 对食品安全和质量控制有严格的标准和高度的认识。
现场品控
5000-8000元/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 严格遵循公司质量管理制度、食品安全标准及生产工艺要求,对生产现场各环节(原料入厂查验、工序操作、半成品流转、成品包装)进行全程监督,及时纠正违规操作,杜绝不合格产品流入下一环节。
2. 负责现场过程检验工作,按照检验标准对生产过程中的半成品、中间产品进行抽样检测,准确记录检验数据、生产参数及异常情况,形成完整的品控记录,确保记录真实、规范、可追溯。
3. 监督生产现场卫生管理,包括车间环境、生产设备、人员着装、工器具清洁消毒等,落实卫生防疫要求,防范交叉污染、微生物超标等风险。
4. 排查生产过程中的质量隐患,发现质量异常(如原料不合格、工艺执行不到位、产品指标异常等)时,立即暂停相关生产环节,上报上级领导及相关部门,协助分析原因并落实整改措施,跟踪整改效果。
5. 协助开展车间员工质量意识、操作规范培训,普及食品安全知识,引导员工严格按照工艺要求操作,提升全员质量管控能力。
【岗位要求】
1. 年龄20-30周岁,男女不限,身体健康,无传染病、皮肤病,持有有效健康证。
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、检验检测等相关专业优先。
3. 能适应食品厂生产节奏,接受车间倒班(根据生产计划安排,合理调配班次),服从岗位调配。
4. 具备良好的沟通协调能力和问题处理能力,能及时反馈现场质量问题,配合各部门推进整改。
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