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食品品控经理
1.2-1.5万/月
食品检验员5-10年本科
【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的品质控制与监督; 2. 制定并执行品控标准和检验流程; 3. 组织对原材料、半成品及成品的质量检测; 4. 监督生产现场卫生与操作规范符合食品安全要求; 5. 协调处理质量问题并推动持续改进。 【岗位要求】 1. 具备良好的食品安全与质量管理意识; 2. 工作认真负责,具备较强的执行力和责任心; 3. 能够独立开展品控工作并有效沟通协调; 4. 熟悉食品相关法规和标准者优先; 5. 具备团队协作精神,适应生产环境工作节奏。
食品检验员1-3年学历不限长白班不需要出差包吃食品经验计时工资有质检经验月休四天五险
【岗位职责】 1. 现场品控与质检:负责车间日常现场巡检,监督车间卫生、人员操作及工艺执行(包括烘烤、冷却、包装等关键工序)。 2.抽样检验与记录:对原辅料、半成品、成品进行抽样检验,做好检验记录和留样记录,跟进处理不合格品。 3. 合规核对:核对包装标签、配料表、营养成分表,规避打假风险。 4. 台账与异常处理:整理质量台账,配合市场监管检查,处理生产现场质量异常。 5. 生产计划管理:根据订单和库存制定周/日生产计划,下达生产指令。 6. 进度跟进与调整:跟进生产进度,遇到原料或设备异常时及时调整计划。 7. 数据统计:简单统计生产损耗和产量数据。 8. 其他工作:完成领导交代的其他生产、质量相关工作。 【岗位要求】 1. 具备食品、糕点或烘焙工厂1-3年经验,懂SC车间规范,熟悉糕点生产者优先。 2. 懂基础质检和车间现场管控,会做各类质量台账记录。 3. 会使用基础Excel,能制作简单生产排期和统计表格。 4. 原则性强,能适应经常下车间走动巡检。 5. 了解食品安全法规,有标签审核经验者优先。
食品品控
5-7千/月
食品检验员3-5年本科
【岗位职责】 1. 按照公司质量标准、食品安全法规及作业指导书,对食品生产各环节(原料验收、配料、加工、包装、仓储等)进行巡检、抽检,及时发现质量隐患。 2. 监督生产现场人员严格执行操作规程,对违规操作行为及时制止并上报,确保生产过程符合质量要求。 3. 记录质量检测数据,填写巡检记录表、抽检报告等,建立完整的质量控制档案,确保数据可追溯。 4. 负责原料入厂检验,核对原料供应商资质、批次信息,按照检验标准对原料的感官、理化、微生物指标进行检测,不合格原料严禁入库。 5. 对生产成品进行抽样检验,依据国家标准及企业内控标准,检测成品的外观、净含量、口感、保质期、标签标识等项目,确保成品质量合格。 6. 对检验不合格的原料、半成品、成品,及时上报并配合相关部门进行隔离、处置,跟踪处理结果。 7. 收集、分析生产过程中的质量数据,识别质量波动趋势,针对常见质量问题(如异物混入、口感偏差、包装破损等)提出整改建议。 8. 参与质量事故调查,分析事故原因,协助制定纠正和预防措施,并跟踪措施落实情况,防止问题重复发生。 9. 配合品控主管完善企业质量内控标准,参与质量改进项目,提升产品整体质量水平。 10. 严格执行ISO 9001、HACCP、GMP等质量管理体系要求,协助完成体系内审、外审及客户审核的准备工作。 11. 监督车间环境卫生、设备清洁消毒、人员卫生防护等情况,确保生产环境符合食品安全生产规范。 12. 负责质量相关文件、记录的整理、归档与保管,保证文件资料的完整性和有效性。 【岗位要求】 1. 具备食品科学、食品工程、生物、化学或相关专业背景。 2. 熟悉食品安全法规、质量管理体系(如ISO 9001、HACCP、GMP)及相关检验标准。 3. 掌握食品原料及成品的检验流程和方法,具备基本的理化、微生物检测能力。 4. 具备较强的数据记录与分析能力,能独立完成质量报告的编制。 5. 具备良好的沟通协调能力,能与生产、仓储、采购等部门有效协作。 6. 工作细致严谨,责任心强,具备较强的问题识别与解决能力。
食品检验员1年以下本科
【岗位职责】 1. 原料验收:核对原料资质、批次信息,抽样做感官及快速检测,不合格原料监督隔离退货。 2. 过程管控:监督员工卫生着装、车间环境及设备清洁消毒;监控关键工艺参数(温度、时间、配比等),抽检半成品质量,发现偏差及时纠偏。 3. 成品检验:检查成品感官、包装完整性及标识准确性,协助完成理化和微生物检测,合格后签字放行,不合格品按规定处理。 4. 异常处理:参与质量问题分析,跟踪整改措施落实,做好产品质量追溯。 5. 记录归档:填写各类质量台账,确保记录真实、完整、可追溯。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先。 2. 知识技能
食品检验员
1.负责对食堂提供的食材进行全面的安全检查; 2.制定并执行食品安全管理规定,确保食材质量符合国家相关标准; 3.定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识; 4.建立食品安全管理体系,确保食品供应链的安全可控; 5.处理食品安全事故,及时上报并协同相关部门进行调查。
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责企业ISO体系运行的日常监督管理; 2. 负责公司体系文件资料日常管理(编写、修订、发放等); 3. 负责相关体系文件、知识的培训工作; 4. 负责组织相关体系认证的内部、外部审核工作; 5. 应对所有外部审核的接待工作; 6. 相关企业认证的办理; 7. 产品认证和项目申报; 8. 完成上级交待的其它工作。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,食品、质量管理等专业优先; 2. 二年以上相关工作经验; 3. 熟悉质量管理体系、食品安全管理体系等相关体系管理知识; 4. 具备一定的沟通协调能力。
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质量管理经验
【岗位职责】 1. 原料验收:核对原料资质、批次信息,抽样做感官及快速检测,不合格原料监督隔离退货。 2. 过程管控:监督员工卫生着装、车间环境及设备清洁消毒;监控关键工艺参数(温度、时间、配比等),抽检半成品质量,发现偏差及时纠偏。 3. 成品检验:检查成品感官、包装完整性及标识准确性,协助完成理化和微生物检测,合格后签字放行,不合格品按规定处理。 4. 异常处理:参与质量问题分析,跟踪整改措施落实,做好产品质量追溯。 5. 记录归档:填写各类质量台账,确保记录真实、完整、可追溯。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先。 2. 知识技能
化验员
4-6千/月
食品化验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责公司水源水、生产过程水、成品水的全项质量化验与检测工作,严格按照国家标准与公司检测流程,开展水质理化指标、微生物指标等专项检测; 2. 精准做好化验数据记录、整理、归档与上报,出具正规检测报告,确保数据真实、准确、全程可追溯; 3. 负责化验室设备、试剂、耗材的日常管理、维护与校准,保障化验设备正常运行、试剂合规有效; 4. 配合质量管控部门,参与生产环节质量抽检、厂区卫生管控,全方位排查水质安全隐患,保障产品符合食品安全国家标准; 5. 跟进最新食品水质检测标准与行业规范,持续优化化验流程,提升检测精准度与效率; 6. 完成化验室日常卫生清洁、台账整理,配合完成各类质量核查与验厂工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,应用化学、食品检测、水质科学、生物工程等相关专业,持有食品检验员/水质化验员资格证书者优先; 2. 1年及以上饮用水/食品行业化验工作经验,熟悉水质检测标准、化验全流程与设备操作规范; 3. 熟练掌握水质理化、微生物检测方法,能独立完成化验全流程工作,精准出具检测数据; 4. 工作严谨细致、责任心极强,具备良好的数据记录与整理能力,严守质量管控规范; 5. 熟悉食品安全相关法律法规,有食品生产企业化验室工作经验者优先; 6. 具备良好的团队协作意识,服从质量管控部门统一工作安排。 【公司简介】 江西养泉山食品科技有限公司是永达传媒旗下专注天然饮用水领域的全资企业,背靠永达传媒雄厚品牌实力、全域资源矩阵与成熟运营经验,发展根基稳固、赋能优势突出。公司坐拥得天独厚的优质天然水源地,严守生态水源保护标准,依托永达传媒倾力打造的养心谷金竹瀑布景区等优质文旅资源,实现生态文旅与饮用水产业深度融合,景区原始森林、高负氧离子环境与天然瀑布群,既是优质水源的生态保障,也赋予品牌独有的生态康养属性。公司坚守品质底线,搭建标准化生产与精细化运营体系,稳步拓展华东市场,诚邀各界英才携手共进,共筑品牌发展新蓝图。
食品检验员1-3年高中金属含量检验农产品ISO9000
粮库/烘干厂质检员一、岗位职责 1. 负责湿谷、干谷从入库到出库全过程的质量检验,严格监管稻谷在收储、储存及出库各阶段的品质状况。 2. 正确使用水稻水分测定仪、重金属分析仪等检测设备,准确完成水分、重金属含量、出糙率、出米率、整精米率等核心指标的检测。 3. 实施湿谷与干谷的分类储存管理,监督存储环境条件,避免稻谷发生霉变或损耗。 4. 承担优质稻专项质量检查任务,开展米质评估和蒸煮食用品质评定,并做好相关检测记录与数据整理归档。 5. 协同生产、仓储及销售部门工作,及时传递质检信息,确保稻谷质量符合标准要求。 二、任职要求 1. 了解烘干厂湿谷接收、干谷发货环节的质检规范与操作流程,具备同类岗位工作经验者优先考虑。 2. 能熟练操作水分测定仪、重金属检测设备,并掌握其校正及日常保养方法。 3. 掌握湿谷、干谷的储存技术要求,能够落实分类存放和品质监控措施。 4. 精通干谷关键质量参数的检测技能,可独立开展出糙率、出米率、整精米率、水分及重金属等项目检测。 5. 熟悉优质稻质检作业流程,具有米质判断和口感品评的实际操作能力。
食品检验员1-3年本科ISO9001内审员资格证体系体系内审HSEISO22000/HACCP食品体系
【岗位职责】 1. 负责质量管理体系的建立、维护与持续改进 2. 组织内外部审核工作,确保体系有效运行 3. 协调各部门落实质量管理要求并监督执行情况 4. 跟踪质量目标达成情况,推动问题整改闭环 【岗位要求】 1. 善于沟通,按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
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食品化验员
3-6千/月
食品化验1-3年大专
1、负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物检测,确保符合国家食品安全标准或相关法律法规要求; 2、操作实验仪器(如生物显微镜、培养箱、滴定仪、农残快速检测仪等),准确记录检测数据并出具报告; 3、监督生产流程,抽查关键控制点卫生及操作规范,协助整改不合格项; 4、管理实验室试剂、耗材及设备维护,定期校准仪器,保障检测环境合规; 5、检验中发现异常结果时及时上报,协助分析质量问题原因,并通过标准溶液标定、平行试验等方法验证检测准确性; 6、归档检验记录和报告,管理留样样品; 7、妥善保管剧毒药品、危险化学品,负责实验室清洁、废弃物处理及防火防盗工作; 8、做好工厂计量仪器、检验设备的外校工作; 任职要求: 1、善于学习,具有大专及以上学历,食品或药品检验相关专业; 2、具有食品检验工或化验员从业资格证书; 3、能独立完成化验室的检验工作; 4、具备问题追溯和数据分析意识; 公司执行上六休一,试用期1个月
化验员
2-3千/月
食品化验员经验不限大专食品饮料研发
招聘人数:1人 【岗位职责】 1. 冷库食品微生物化验。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品检测相关专业; 2. 懂微生物化验; 3. 接受应届毕业生。 【福利待遇】 1. 节假日福利; 2. 早九晚五; 3. 周休一天; 4. 年终奖; 5. 子女上学津贴等。
检验化验员
3-4千/月
食品化验员大专
【岗位职责】 1. 负责所涉及品项的检验(依据对应的检测方法),并对药品进行配制。 2. 出具所负责品项的检验结果。 3. 负责所辖检验药品管理及器皿维护与保管。 4. 检测结果异常情况反馈等。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,食品、药品、化学相关专业。 2. 需能适应倒班工作。
食品化验员1-3年本科
【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理,确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准,完成理化指标(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等)检测。 3. 开展微生物检测(菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等),严格无菌操作,排查安全风险。 4. 准确记录实验数据,规范填写原始记录,出具检验报告,对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理,遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作,协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品、食品或饲料化验相关工作经验优先,优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作,能独立使用常规实验仪器,看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强,数据真实准确,有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业,重视食品安全与品质,能遵守实验室管理制度。
食品化验1-3年大专
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准(如GB 4789、GB5009)及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2. 有食品化验或质检相关经验者优先,无经验者可带教培养 3.熟悉常用食品安全检测标准,具备基础实验操作能力 4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先 上四休一,节假日调休
现场品控
5-7千/月
食品检验员1-3年本科不需要出差QC七大手法ISO22000经验ISO9001经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验HACCP经验
【岗位职责】 1. 负责监督生产过程按相关标准、作业指导书规定操作的工作。 2. 负责对生产车间环境卫生、人员清洁卫生监督管理工作。 3. 负责对生产过程的相关记录的及时性、真实性监督管理工作。 4. 负责生产抽样、留样工作。 5. 协助检验部门对车间相关环境、人员、设备的微生物监测工作。 6. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 学历:大专及以上。 2. 经验要求:一年以上,有冷冻食品厂现场品控工作经验优先录用。 3. 知识要求:具有食品安全与质量控制、食品微生物学、食品加工工艺等理论知识。 4. 能力要求:熟练的食品安全相关现场管理操作技能和良好的沟通技能。 5. 其他要求:能适应加班工作需求。
食品检验员1-3年大专不需要出差接受无质量管理经验
【岗位职责】 1. 严格遵循公司质量管理制度、食品安全标准及生产工艺要求,对生产现场各环节(原料入厂查验、工序操作、半成品流转、成品包装)进行全程监督,及时纠正违规操作,杜绝不合格产品流入下一环节。 2. 负责现场过程检验工作,按照检验标准对生产过程中的半成品、中间产品进行抽样检测,准确记录检验数据、生产参数及异常情况,形成完整的品控记录,确保记录真实、规范、可追溯。 3. 监督生产现场卫生管理,包括车间环境、生产设备、人员着装、工器具清洁消毒等,落实卫生防疫要求,防范交叉污染、微生物超标等风险。 4. 排查生产过程中的质量隐患,发现质量异常(如原料不合格、工艺执行不到位、产品指标异常等)时,立即暂停相关生产环节,上报上级领导及相关部门,协助分析原因并落实整改措施,跟踪整改效果。 5. 协助开展车间员工质量意识、操作规范培训,普及食品安全知识,引导员工严格按照工艺要求操作,提升全员质量管控能力。 【岗位要求】 1. 年龄20-30周岁,男女不限,身体健康,无传染病、皮肤病,持有有效健康证(或可入职后1周内办理)。 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、检验检测等相关专业优先;有1年及以上食品厂现场品控、检验相关工作经验者,学历可适当放宽。 3. 能适应食品厂生产节奏,接受车间倒班(根据生产计划安排,合理调配班次),服从岗位调配。 4. 具备良好的沟通协调能力和问题处理能力,能及时反馈现场质量问题,配合各部门推进整改。
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1.负责烘焙类新品的研发工作,融合传统技法与现代工艺,打造新颖口味并保障产品品质。 2.开展市场调研,分析消费者需求变化,为产品迭代提供数据支持。 3.改进现有烘焙配方,提升产品一致性及生产流程的效率。 4.与生产及品控团队协同配合,确保新品符合食品安全相关标准。 任职要求: 1.熟悉烘焙制作流程,掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。 2.具备较强的创新能力,可独立完成新产品的构思与开发任务。 3.具备跨部门协作能力,沟通顺畅,富有团队合作意识。 4.重视食品卫生与质量管控,具备严谨的质量安全意识。
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责烘焙产品的研发,结合传统工艺与现代技术,创造新口味和高质量的产品。 2. 进行市场研究,了解消费者偏好,为产品改进提供依据。 3. 优化现有烘焙配方,提高产品的稳定性和生产效率。 4. 与生产和品质控制团队紧密合作,确保新产品符合食品安全规范。 【岗位要求】 1. 对烘焙工艺有深入理解,具备丰富的理论知识和实践经验。 2. 具备优秀的创新意识,能够独立进行新产品的设计和开发。 3. 能够与不同部门有效沟通,具有良好的团队合作精神。 4. 对食品安全和质量控制有严格的标准和高度的认识。
现场品控
5-8千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 严格遵循公司质量管理制度、食品安全标准及生产工艺要求,对生产现场各环节(原料入厂查验、工序操作、半成品流转、成品包装)进行全程监督,及时纠正违规操作,杜绝不合格产品流入下一环节。 2. 负责现场过程检验工作,按照检验标准对生产过程中的半成品、中间产品进行抽样检测,准确记录检验数据、生产参数及异常情况,形成完整的品控记录,确保记录真实、规范、可追溯。 3. 监督生产现场卫生管理,包括车间环境、生产设备、人员着装、工器具清洁消毒等,落实卫生防疫要求,防范交叉污染、微生物超标等风险。 4. 排查生产过程中的质量隐患,发现质量异常(如原料不合格、工艺执行不到位、产品指标异常等)时,立即暂停相关生产环节,上报上级领导及相关部门,协助分析原因并落实整改措施,跟踪整改效果。 5. 协助开展车间员工质量意识、操作规范培训,普及食品安全知识,引导员工严格按照工艺要求操作,提升全员质量管控能力。 【岗位要求】 1. 年龄20-30周岁,男女不限,身体健康,无传染病、皮肤病,持有有效健康证。 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、检验检测等相关专业优先。 3. 能适应食品厂生产节奏,接受车间倒班(根据生产计划安排,合理调配班次),服从岗位调配。 4. 具备良好的沟通协调能力和问题处理能力,能及时反馈现场质量问题,配合各部门推进整改。
食品/饮料研发3-5年本科肉制品休闲食品甜品方便食品技术研发配方研发
岗位职责: 1、主导食品研发项目的策划与执行,涵盖新产品的创新开发及在售产品的优化升级; 2、开展市场信息收集与分析,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为研发方向提供数据支持; 3、参与产品配方的制定,完成原材料的评估与实验验证,保障产品在风味、营养与安全方面的品质; 4、专注于烘焙类产品的研究与开发,包括面包、蛋糕等烘焙食品的技术创新与工艺改进; 5、组织实施样品试产及小规模生产,完整记录实验过程数据并进行结果评估,持续完善配方设计。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景; 2、拥有3-5年食品研发领域工作经验,具备烘焙相关经验者优先考虑; 3、了解食品加工各环节工艺,熟练运用食品检测与分析方法; 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能适应阶段性高强度工作; 5、富有创新思维和研发积极性,对烘焙类产品具有强烈兴趣与探索精神。
现场品控
5-7千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责监督生产过程按相关标准、作业指导书规定操作的工作。 2. 负责对生产车间环境卫生、人员清洁卫生监督管理工作。 3. 负责对生产过程的相关记录的及时性、真实性监督管理工作。 4. 负责生产抽样、留样工作。 5. 协助检验部门对车间相关环境、人员、设备的微生物监测工作。 6. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 学历:大专及以上。 2. 经验要求:一年以上,有冷冻食品厂现场品控工作经验优先录用。 3. 知识要求:具有食品安全与质量控制、食品微生物学、食品加工工艺等理论知识。 4. 能力要求:熟练的食品安全相关现场管理操作技能和良好的沟通技能。 5. 其他要求:能适应加班工作需求。
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施; 2、推进新产品开发,牵头完成立项流程,并依照产品开发规划落实各项研发任务; 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作; 4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先); 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑; 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验; 4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发与技术实操能力。
西点酱料研发
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年本科乳及乳制品食品发酵/酿造成本控制食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】 1. 负责公司西式酱料产品线的规划与创新,建立完整的产品风味矩阵。 2. 独立负责新酱料的配方设计、工艺开发及样品制作,精通各类酱料的制作原理。 3. 主导实验室产品向工厂规模化生产的顺利转化,制定标准化的产品配方、生产工艺参数、关键控制点及成品质量标准。 4. 进行精准的原料成本核算,并通过配方和工艺优化,在保证风味与品质的前提下,实现成本的有效控制。 【岗位要求】 1. 学历与专业:食品科学、食品工程、应用化学、发酵工程等相关专业,本科及以上学历。 2. 工作经验:拥有5年以上调味品或餐饮产品研发经验,其中至少3年专注于西式酱料、复合调味料或西式汤品的开发工作。有服务于大型食品企业、知名连锁餐饮中央厨房或高端酒店背景者优先。 【薪资待遇】 1. 15k~30k元(可面议)。 2. 基本社会福利齐全。 3. 企业食堂、公寓住宿。 4. 节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖。
食品检验员经验不限本科不需要出差接受无质量管理经验
【岗位职责】 1. 车间生产过程巡检,监督流程操作规范; 2. 检查产品质量,发现问题及时上报; 3. 跟进问题整改。 【岗位要求】 1. 食品、药学专业优先; 2. 做事耐心细致有原则,具备质量意识; 3. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队; 4. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
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