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食品化验3-5年大专
岗位职责简述: 1、按照技术标准对原料及产品进行质量检验工作; 2、按照工艺流程和技术标准做好质量记录,及时发现产品中出现的不良品并标记,要求并监督生产车间采取有效措施防止不良品、不合格品流入下工序; 3、负责检验仪器和量规的管理与校正; 4、协助厂长维护质量体系文件; 5、完成上级所交办的其它事项; 任职要求: 1、大专或以上学历,食品检验、化工分析、药品等专业; 2、有2年及以上工作经验者优先; 3、岗位要求:掌握“费林氏法”或“奥氏法”还原糖测定技术。(要求面试者现场实操演示操作,不要求熟练操作,但须独立完成操作) 注:6天8小时工作制,入职买社保,提供住宿,包中午餐,住宿另外有餐补;
食品检验员1-3年高中不需要出差只上夜班五险包吃
岗位职责: 1. 日常食材质量检测:对蔬果、肉禽蛋、粮油等进行取样,并进行感官验收以及农药残留检测与复检。 2. 不合格品处理:对不合格产品执行退货/销毁流程。 3. 质检报告:处理食材质量客户投诉,追溯问题环节并提交整改报告。 4. 检测仪器管理:对检测仪器进行日常维护、定期送检校准等。 5. 全链条食品安全监控与管理:负责供应商准入稽核、月度飞行稽核,每月评估供应商质量表现。 6.现场日常进出货的协助; 任职要求: 1. 学历:食品科学、生物工程、农学相关专业。 2. 技能:熟练掌握Excel及相关ERP系统。 3. 经验:2年以上食品检测经验(生鲜配送企业需含1年农产品快检经验: 4. 独立操作能力:能够熟练操作农残仪、离心机、氮吹仪、水浴锅、均质器、恒温箱、培养箱及相关检测设备设施。 5. 上过夜班或能适应夜班工作节奏。
食品检验员经验不限大专五险一金不需要出差药品经验包吃住食品经验宿舍有独卫免费体检有质检经验两班倒宿舍有空调月休四天宿舍有热水
食品巡检员 月入七八千,提供吃住,五险一金 【福利待遇】 1. 综合工资:7000到9000元,平均在七八千左右。 2. 入职就购买广州社保、五险一金。 3. 提供吃住,电费平摊,水免费;员工食堂,有荤有素,有靓汤,每周也有水果。公司每月补贴600元餐费用于食堂消费,超出自理。 4. 节假日礼品、生日礼品等,均有。 5. 有年终奖。 6. 满一年有带薪年休假。 7. 晋升通道公开透明,晋升机会很多! 【岗位职责】 1. 根据QC工程图,作业指导书要求,进行
食品化验员
5千-1万/月
食品化验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责产品理化、微生物等检测工作,完善日常资料,配合完成各种迎检工作,管理化验室正常运行。 2. 直线管理实验室日常事务,确保实验室工作有序进行。 3. 规划实验室检验能力,收集相关国家标准,定期与客户沟通,不断完善实验方法,确保实验室活动满足相关要求。 4. 主导制订原材料、半成品及成品验收标准,确保产品符合法律法规、客户及公司经营需求。 5. 维护管理实验仪器设备,确保实验仪器设备安全规范使用。 6. 监督执行各项检验、检验记录与检验报告,确保检验数据科学、真实与及时。 7. 就实验室工作定期向品质经理汇报。 8. 规划并主导实施实验人员培训,确保实验人员满足岗位要求。 9. 建立并维护实验室管理体系,确保实验室体系有效实施。 10. 完成上级临时交办的工作。 11. 配合本部门开展其他工作。 【岗位要求】 1. 年龄20-40岁,男女不限。 2. 要求全日制大专以上学历,食品检测专业。 3. 持有化验检测资质证书,具有生物化学检测等专业知识。 4. 熟悉办公系统。 【福利待遇】 包住宿,有餐补,生日补贴,节日福利,可购买社保。 【工作时间】 大概中午12:00-21:00,下班时间不固定。
食品检验员
3-5千/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上白班包吃上六休一食品类专业
品控质检实习生 餐饮食品工厂 |食品加工 品控质检 可开实习证明 岗位基本信息 岗位名称:食品质检员(实习) 工作地点: 薪资:3800–4500 元 / 月,月结 工作类型:实习 / 全职实习 到岗时间:尽快到岗 学历要求:大专优先,中专食品相关也可 招聘人数:1 人 行业:食品 标签可以勾选:包吃住、实习证明、应届生、无经验可带、长白班 岗位简介 本公司为餐饮品牌配套食品加工厂,主要生产预制食材、卤制品 / 牛羊肉加工,现招聘质检实习生 1 名,在品控部质检员带领下,学习食品原辅料验收、过程巡检、成品抽检、留样、车间卫生管控、记录台账等工作,有人一对一带教,适合食品检测、食品营养、食品安全、质检相关专业同学积累工厂实操经验,表现优秀可转正。 岗位职责 1. 协助正式质检员完成原辅料到货验收:核对原料资质、感官检查、查验合格证、索证索票登记 2. 生产过程巡检:检查车间人员卫生、工器具消毒、生产工艺参数、环境卫生、交叉污染管控 3. 成品抽样、感官检验,按要求做好产品留样、留样登记、留样冰箱管理 4. 填写各类质检记录台账(巡检表、验收记录、留样记录、消毒记录等),保证记录真实完整 5. 车间现场卫生、虫防、仓储条件巡查,发现异常及时上报品控主管 6. 协助整理质检资料、台账归档,配合食药监检查、内部审核 7. 完成品控主管安排的其他质检辅助工作 任职要求 1. 食品检验、食品质量与安全、食品营养、生物、化工等相关专业,大专 / 中专在校生,需要实习证明的优先 2. 细心稳重,责任心强,有原则,能看懂基础文字记录,服从安排 3. 能接受工厂车间环境,遵守食品车间更衣、洗手消毒、穿戴工服等车间规范 4. 持有有效健康证(入职前办好,部分工厂可入职后限期提供) 5. 有无工厂质检经验均可,愿意学习,踏实稳定优先 我们提供 包吃,厂区食堂,房补 一对一带教,正式质检员手把手教学,快速熟悉食品厂品控全流程 正规实习协议,可开具学校要求的实习证明、实习鉴定表 基础劳保用品(工服、工帽、口罩等统一发放) 工作氛围简单,团队稳定,表现良好实习结束可优先转正
食品质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责对车间的环境卫生和人员卫生进行监督检查; 2. 负责对生产产品进行首件确认工作; 3. 负责对各生产工序进行质量监控、过程巡检及成品入库前抽查; 4. 负责对生产过程中物料、产品等异常及产品客诉的调查分析、整改落实和验证; 5. 负责产品取样送检及留样; 6. 跟进不合格品处理、二级品利用确认; 7. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品相关专业; 2. 1年以上食品生产行业/相关检测行业相关工作经验; 3. 了解食品安全相关法律标准和相关食品质量体系; 4. 具备HACCP、6S、QC手法等基本知识; 5. 接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训优先; 6. 执行力和原则性较强,耐心细致,处事稳重; 7. 能适应白、夜班轮班制。
招聘生鲜品控
5-5.5千/月
食品检验员
生鲜品控专员招聘启事 岗位职责 商品验收:对每日到货的蔬菜、水果、肉类等生鲜商品进行品质检验,确保符合公司质量标准 等级分类:根据商品新鲜度、外观、规格等指标,准确分辨品质等级并进行分类 库存监控:定期检查货架及仓库生鲜商品,及时挑拣变质、损坏商品,确保在售商品品质 标准执行:严格执行公司生鲜品控流程,记录检验结果并及时反馈异常情况 协作配合:配合采购、运营团队优化商品采购方案,提升生鲜商品周转效率 任职要求 年龄:40周岁以下,男女不限 经验:具备1年以上生鲜超市或农贸市场品控、分拣相关工作经验 技能:熟悉各类生鲜商品特性,能准确判断蔬菜、水果、肉类等产品的新鲜度及品质等级 素质:责任心强,工作细致,能适应夜班工作 其他:持有健康证者优先 (含就餐时间,月休4天) 薪资待遇 月薪:5000-5500元/月 福利:五险,支持上升空间 工作地点:广州市白云区石井工业园石井镇石沙路286号(近8号亭岗地铁站) 本公司提供良好的晋升空间,期待您的加入!
食品检验员经验不限大专
食品实验室制样员(农产食品部) 工作内容: 1、负责样品的接收、登记和分类,确保信息准确无误并录入系统,并对样品粉碎混匀分装;清洗制样工具;管理样品等; 2、监督样品的存储环境,包括温湿度控制,避免污染和变质; 3、记录样品信息和测试数据,生成详细报告并归档管理; 4、支持分析工作,准备样品并进行初步处理操作; 5、确保所有操作符合行业法规和认证标准,维护质量体系。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、会简单的电脑操作; 3、良好的沟通能力,具有高度的团队协作精神; 4、责任感强烈,积极向上的工作态度,饱满的工作热情,具有良好的抗压能力。 薪资待遇:5-7K(具体面议) 上班时间:8点30-17点30,单休,(会有加班,加到7点半或者9点,具体看业务量情况)
食品检验员5-10年本科
一、岗位职责: 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护,确保产品满足法规要求及企业标准; 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控; 3. 组织处理质量问题,主导改进措施实施,并配合完成外部审核工作。 二、任职资格: 1. 本科及以上学历,食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑; 2. 具备5年以上质量管理工作经历,持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先; 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作,具备良好的团队管理与协调能力。
食品化验1年以下大专
岗位要求: 1.熟悉微生物检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等) 2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。 岗位职责: 1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作; 2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理,并统一归档; 3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。 注意:该岗位为临时岗,仅工作半年。要求6月初到岗,工作到11月底,请注意时间。该岗位提供食宿,购买五险一金。
地板砖,窗台铺贴
400-410元/天
地板贴砖1-4天1-2人日结
家装收尾贴地砖点工400一天,一两天活不包吃住做完洗手给钱,半桶水勿扰。
佛山 高明区
11月3日 16:40拨打电话
分拣包吃有提成包住餐补20人以上周结全职兼职
物流中转仓急需务工人员,岗位包含拆包分拣、货品整理,32元一小时,日结薪酬不拖欠,可根据自身时间排班上岗。
广东佛山招铆工/钣金工
铆工钣金工
佛山市招铆工/钣金工
佛山
11月3日 16:39拨打电话
氩弧焊工1-2人
地点:陈村大都华富智谷工业园 要求:熟手氩弧焊,熟练看钣金图纸,做不锈钢钣金,制品焊接,如屏风,电视柜,壁龛,机箱等。 联系:邱小姐
带货主播
8千-2万/月
带货主播直播带货有提成1-2人月结1-3年学历不限全职
【岗位】抖音百货带货主播(美妆专业优先) 薪资:综合8000-20000/月(底薪+提成,能力优秀上不封顶) 地点:佛山南海里水(金洲府附近,成熟百货直播间稳定在线1000-2000人) 岗位职责 1、出镜直播,主营日用百货、箱包,利润款以护肤、彩妆、日化化妆品为主; 2、要求能专业讲解化妆品成分、功效、肤质适配、用法,会做上脸试用、对比讲解,能接住粉丝美妆相关提问; 3、把控直播节奏、互动留人、逼单转化,熟悉抖音直播违禁词,规避违规; 4、开播前熟悉品库、样品,下播配合复盘,优化讲解话术。 任职要求 1、,有抖音直播带货经验,精通美妆护肤知识是核心加分项; 2、百货、日化、家居类直播经验也可以,重点是化妆品能讲得专业、有说服力; 3、镜头感好,表达自然,会控场,稳定不怯场,稳定性强; 4、能接受电商直播班次,配合直播间排期。 福利 工资准时发放,直播间环境简单,品盘稳定,利润款美妆提成可观,团队好沟通,不用自己投流。
食品化验员
4-9千/月
食品化验员1-3年学历不限食品相关专业食品行业化学相关专业
【岗位职责】 1. 负责食品样品的常规检测工作,包括感官、理化及微生物指标分析; 2. 按照标准操作流程开展实验室检验,确保数据准确可靠; 3. 负责检测仪器的日常维护与校准,保障设备正常运行; 4. 做好实验试剂的管理及检测记录的整理归档; 5. 完成上级交办的其他相关检验任务。 【岗位要求】 1. 具备食品检验相关基础知识,熟悉实验室安全规范; 2. 能够独立完成常规食品检测项目并出具报告; 3. 具有良好的责任心和细致的工作态度; 4. 能适应实验室工作环境,遵守各项操作规程; 5. 具备基本的数据记录与文档管理能力。
食品化验员
3-4千/月
食品化验3-5年大专
【岗位职责】 1. 按照相关标准和规范开展食品样品的理化、微生物或成分分析检测工作,确保检测流程合规、数据准确。 2. 正确使用和维护各类化验仪器设备,定期进行校准和点检,保障仪器正常运行。 3. 如实记录实验过程和检测结果,保证原始数据可追溯、报告内容真实有效。 4. 配合完成实验室日常管理,包括试剂耗材管理、环境清洁与安全控制等基础工作。 【岗位要求】 1. 具备严谨的工作态度,对检测数据的准确性与真实性负责,坚守职业操守。 2. 能够遵守实验室安全规范,熟练掌握基本实验操作技能和应急处理流程。 3. 具备良好的执行力,能按时完成分配的检测任务并配合团队协作推进工作。 4. 善于学习和应用新的检测方法与技术,持续提升专业能力。
化验员
3-5千/月
食品化验1-3年大专食品安全检测化验
工作地点抚宁禾田乳业 岗位职责: 1.负责实验室日常样品检测、数据记录与结果分析,确保实验过程规范、准确、可追溯 2. 按标准操作规程进行仪器设备的使用、校准、维护及基础故障排查 3.协助完成方法验证、实验方案优化及技术文档整理归档 4. 严格执行实验室安全管理制度,做好危化品管理、废弃物处置及个人防护 5. 配合研发、质检等部门开展跨职能实验支持工作 任职要求: 1.学历不限,生物、化学、食品等相关专业优先 2.有实验室技术员工作经验者优先,无经验者可接受应届生培养 3. 具备基本实验操作能力,熟悉常用分析仪器者更佳 4.工作细致严谨,责任心强,具备良好沟通与团队协作意识 5.遵守实验室安全规范,能适应常规实验环境
食品化验
霍尔果斯健源粮油科技有限公司招聘一名化验员 工作地点:霍尔果斯 薪资面谈 关键能力要求 标准熟悉:精通GB2716(食用油卫生标准)、GB/T5530(油脂检测方法)。 联系方式:
食品化验员1-3年大专理化检验无机检验金属含量检验药物残留检验包材检验
岗位职责: 1、负责原材料、辅助材料及最终产品的检测工作,按时提交检验报告; 2、可独立开展理化类常规检测任务; 3、承担实验室设备的日常维护与保养工作。 任职要求: 1、具有大专及以上学历,食品、药品、生物等相关专业背景; 2、掌握食品质量与安全体系的专业知识,熟悉食品领域相关法规要求; 3、有食品生产过程质量控制工作经验者优先考虑。
食品/饮料研发3-5年高中肉类配方开发食品加工及制品
工作内容 1.负责食品类产品的开发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能验证等环节; 2.负责食品研发团队的日常管理与技术指导; 3.协同相关部门协作,推动研发项目按计划实施。 任职要求 1.具备食品研发相关工作经验,掌握食品研发流程及相关技术规范; 2.具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员专业能力; 3.具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
食品检验员经验不限学历不限计件工资多劳多得只上白班月休四天
广东粤点食品科技有限公司 急 聘 1、食品点心手包工 要求:生熟手均可,生手有专业师傅培训指导,主要负责点心、饺子(以虾饺为主)手包制工作。 待遇:4000-12000元/月以上(计件工资)上不封顶,包吃包住,外宿有补贴 上班时间:8.00-12:00 ,12:30-16:30,如有加班,一般是2-3小时。月休2天,法定节假日,公司举行不定期团建,员工生日红包,每月优秀员工奖等 2、品控员 要求:负责原材料(虾仁、肉馅、面粉等)的入库抽检,核对供应商资质及检测报告;相关文档的数据填写和规定整理等。熟悉速冻食品检验标准者优先,能熟练操作办公软件(Excel、Word),会使用简单检测仪器(水分测定仪、电子秤等)。 待遇:4500-6000元/月(含绩效奖金),试用期后根据表现调整。可提供员工宿舍及免费工作餐,外宿有补贴,月休4天,法定节假日,八小时工作制。 联系电话:全小姐
品控员
4-5千/月
食品检验员1年以下中专/中技不需要出差有质检经验只上白班五险包吃上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责 日常检验:负责对原料、辅料、半成品、成品进行抽样和检测,包括理化指标(如水分)和微生物指标(如菌落总数、大肠菌群)。 记录与报告:准确填写检验记录,及时出具检验报告单,并对检测数据进行汇总分析,建立质量检验台账。 仪器维护:负责实验室仪器设备的日常使用、维护、保养及校准工作。 环境监控:负责生产车间及实验室的环境卫生监控,确保符合卫生标准。 异常处理:对检验中发现的不合格品进行识别、隔离,并及时反馈给相关部门,协助进行质量问题的调查与整改。 需要对接和接待政府工作人员的检查 二、任职资格 学历专业:大专及以上学历。 工作经验: 专业技能: 熟悉食品检验标准(如GB标准)和操作规范。 掌握化学实验基础操作及实验安全知识。 熟练操作办公软件(Excel、Word)。 证书要求:持有食品检验员证或相关资格证书者优先考。 个人素质:工作认真、严谨细致、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
食品/饮料研发1-3年高中肉制品技术研发技术支持
岗位职责: 1、协助产品研发:配合研发工程师开展广式包点(如叉烧包、奶黄包、流沙包等)及肉制品(如肉丸、香肠、预制肉类)的新品开发与配方优化,参与小试、中试及试产全过程跟进。 2、车间实操支持:深入生产一线,参与产品在配料、成型、熟制等关键环节的实际操作,记录工艺数据,确保研发方案与实际生产顺利对接。 3、工艺文件管理:协助整理并编制产品配方、作业指导书等技术文档,保障研发资料的规范性与可追溯性。 4、原料与样品测试:负责新原料的对比试验、样品制作及感官评定,汇总反馈信息,为产品改进提供依据。 5、市场与竞品调研:关注速冻食品领域发展趋势,收集热销产品资讯,提出创新方向或优化建议。 6、质量与成本把控:协助跟踪试产阶段的产品质量稳定性与成本情况,协同相关部门解决生产过程中的技术难题。 任职要求: 1、高中或大专学历,食品类相关专业优先考虑; 2、具备1-2年速冻食品行业工作经验,有生产车间实操经验者优先; 3、对速冻食品、广式点心或肉制品具有浓厚兴趣,动手能力突出,富有创新思维。
食品研发员
5-6千/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试制定SOP配方开发
工作内容: 1、负责公司新产品(品类如:酒楼炸爪、耙卤凤爪等)的配方设计、工艺开发与口味调试,确保产品按期出品。 2、跟进小试、中试到大生产的全过程,解决生产转化中的技术难题,确保产品质量稳定,编写标准作业指导书。 3、负责生产现场工艺检验与技术指导,确保生产过程符合规范及工艺标准 4、负责现有产品的持续优化升级,通过配方调整或工艺改进、设备改造等提高生产效率,持续降低生产成本。 5、收集行业前沿技术与竞品动态,建立原料及代工厂资源库。 6、负责产品配料表、质量标准等技术文档的撰写与归档。 职位要求: 1、大专及以上学历,食品等相关食品专业; 2、熟识电脑,熟练运用word、excel等办公软件; 3、有工作经验者优先考虑; 4、工作认真负责,适应能力强,具有良好的沟通、协调能力、有团队意识。 工作时间及休息: 1、早上08:00-12:00,下午13:30-18:00; 2、星期日固定休息。 工资、福利、试用期: 1、购买五险; 2、包两餐; 3、住宿补贴 120元/月; 4、综合工资5000-5500元/月; 5、试用期:2-3个月。 上班地址:佛山市顺德区大良街道凤翔工业区华业路29-30号,广东无国界供应链管理有限公司
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 承担酱腌菜相关产品(酸菜、辣椒、榨菜、泡菜、豆瓣酱等)技术研发工作,包括项目调研、技术路线规划、方案实施等,推动技术产业化落地; 2. 跟踪相关行业技术产业发展趋势,吸收引进新技术新方向; 3. 承担模块内专利、高企相关成果保护工作。 【岗位要求】 1. 发酵、微生物、食品等相关专业,掌握微生物培养和发酵技术; 2. (1)硕士学历,3 年以上酱腌菜相关行业(酸菜、辣椒、榨
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验月休四天
佛山南海|食材配送品控员 时间:凌晨2‑10点,月休4天 薪资面议,享有交通补贴 要求:中专及以上,45岁以内;有生鲜配送经验优先,持C1驾照;适应早班,熟练Excel、Word;自备手机电脑及交通工具。 负责供应商巡检、资质审核抽样;处理食材质量投诉、登记台账;整理食材档案,协同落实片区食品安全。 接受凌晨班次欢迎私信! #佛山南海招聘 #南海找工作 #生鲜品控 #佛山求职
食品/饮料研发10年以上大专肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责 一、研发战略与部门管理 1、依据公司发展战略,制定年度及中长期研发计划(涵盖新品开发、技术迭代、工艺优化等内容)。 2、全面负责研发部门的日常运营,包括团队培训、绩效评估、经费管控及与其他部门协作(生产、品控、采购、销售等)。 3、构建并持续优化研发管理体系,完善技术规范、配方资料库及知识产权相关流程。 二、新产品开发 1、主导速冻肉制品(如香肠类、丸类、调理肉制品等)的项目启动、配方研发、工艺确定及中试转化。 2、结合市场趋势、竞品研究及成本控制目标,设计具备独特竞争优势的产品,确保风味、质地、外观适配速冻属性及典型使用场景(如火锅、烧烤、家庭便捷烹饪等)。 3、完成新产品投放所需的技术文档编制(包括配方表、工艺流程、产品规格、原辅料验收标准等)。 三、工艺改善与降本增效 1、持续推进现有产品工艺升级,增强品质稳定性、提升得率并匹配自动化生产需求。 2、探索新型原料、功能性添加剂或先进加工手段,在保障产品质量基础上实现成本优化。 3、牵头解决生产环节中的关键技术问题(如冷冻水分流失、组织结构松散等)。 四、团队建设与技术传承 1、搭建研发人才梯队,强化团队在肉制品加工、风味调控、速冻工艺等方面的专业水平。 2、建立内部技术培训制度,推动知识积累、经验固化和操作标准化。 任职要求 1、需具备不少于10年速冻食品领域研发工作经验,其中至少5年从事研发团队管理工作。 2、具有香肠类、丸子类、肉制品成功开发并实现市场化应用经验者优先考虑。 3、精通速冻肉制品生产工艺(如斩拌、滚揉、乳化、成型、速冻等),掌握常用添加剂特性及肉类保水性、质构改良技术。 4、具备多任务统筹能力,能高效协同生产部门推进工艺实施。 5、了解速冻食品国家相关标准及SC认证体系要求。 6、曾在大型速冻食品企业(如安井、海欣、惠发等)或知名肉制品企业担任研发管理职务者优先。
食品/饮料研发经验不限硕士
【岗位职责】 1. 开展食用油油脂风味形成与稳定性研究; 2. 建立油脂风味分析与感官评价体系; 3. 开发油脂风味优化、强化及异味控制方案; 4. 负责风味油、调味油等产品技术开发; 5. 推动技术成果产业化。 【岗位要求】 1. 硕士/博士学历,食品、油脂、风味化学等相关专业; 2. 熟悉油脂加工及风味形成机制; 3. 熟悉脂质氧化、美拉德反应等风味理论; 4. 熟练使用GC-MS、SPME等分析设备。
食品/饮料研发3-5年高中肉类配方开发食品加工及制品
工作内容 1. 负责食品类产品的研发工作,涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节; 2. 负责食品研发团队的日常管理与技术指导; 3. 协同相关部门协作,推动研发项目按计划顺利实施。 任职要求 1. 具备食品研发领域的相关工作经验,掌握研发流程及相关技术规范; 2. 具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员的专业能力; 3. 具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
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成高社发[2019]12号
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