
食品化验员--长白班周日休息
4000-5000元/月
食品化验3-5年大专
岗位职责简述:
1、按照技术标准对原料及产品进行质量检验工作;
2、按照工艺流程和技术标准做好质量记录,及时发现产品中出现的不良品并标记,要求并监督生产车间采取有效措施防止不良品、不合格品流入下工序;
3、负责检验仪器和量规的管理与校正;
4、协助厂长维护质量体系文件;
5、完成上级所交办的其它事项;
任职要求:
1、大专或以上学历,食品检验、化工分析、药品等专业;
2、有2年及以上工作经验者优先;
3、岗位要求:掌握“费林氏法”或“奥氏法”还原糖测定技术。(要求面试者现场实操演示操作,不要求熟练操作,但须独立完成操作)
注:6天8小时工作制,入职买社保,提供住宿,包中午餐,住宿另外有餐补;
食品厂质检
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专有质检经验五险上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
1.质量体系管理:主导食品质量安全管理体系(FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC)的运行、维护与持续改进;负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导,确保文件合规、可追溯。
2.标签制作与审核:依据国家食品安全标准、食品标签标识规范,负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核,杜绝标签违规问题。
3. 生产现场管理:全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点(CCP)执行情况;监督生产过程合规性,及时纠偏、处理现场质量异常。
4.微生物检测:负责原辅料、半成品、成品及生产环境(空气、手部、工器具)的微生物项目检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌等),出具检测报告,跟踪异常并落实整改。
5.原辅料验收:按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录,确保验收记录清晰完整,严控不合格原料进厂。
6. 成品管控:负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置,持续提升产品合格率。
二、任职要求
1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历,熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。
2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系,具备体系文件执行与维护能力。
3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。
4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准,具备较强的问题分析与处理能力。
5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书,持有内审员证书者优先。
马榴香榴莲王招品质检验员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专食品制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
任职资格
1、学历要求:大专及以上文化程度;
2、专业背景:食品类或相关专业毕业;
3、工作经验:具备1-2年餐饮品质控制经验者优先,能独立应对和处理现场问题;
任职期间无重大食品安全事故记录;掌握品控实验室检测流程及现场管理规范。
技能要求
1、持有食品安全管理员证(餐饮高级)者优先;
2、具备检验工(或检验员)资格证书;
3、熟练操作office/wps等常用办公软件。
其他要求
服从公司及部门的工作调配与安排
4、能力素质
熟悉国家食品安全相关法律法规、原材料验收标准、
基础实验室运作管理,具备良好的沟通表达能力,
可组织开展相关培训工作。
5、综合条件
身体健康(持有效健康证),踏实肯干,具备较强的保密意识。
岗位职责
1、执行实验室各项检测任务;
2、完成日常数据记录与资料整理;
3、负责现场操作规范的巡查与指导;
4、参与原辅材料及成品的质量验收;
5、做好各类检测、检查记录的归档与维护。
检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班包吃住上六休一食品类专业食品经验
1、大专及以上学历,化学分析,生物工程,食品工程等品相关专业;
2、微生物、理化检测相关经验优先;
3、工作认真、有较强的责任心及执行为,能吃苦耐劳,能承受较大的工作压力;
食品快检员(高州)
2000-5000元/月
食品检验员经验不限高中
1.负责日常现场取样及快检相关工作;
2.按取样计划进行采样,做好编号,并在规定时间内完成快速检测:
3.负责在采样的同时与客户进行良好有效沟通;
4.负责实验室食品快速检测工作;
5.维护快检室的环境卫生以及快检样品的管理:
6.完成快检报告的出具与归档。
7.服从领导的工作分配
任职要求:
1.学历要求:高中及以上学历
2.专业要求:食品、化学等相关专业优先
3.工作经验: 有食品快检工作经验优先
4.专业能力:有较好的沟通表达能力、协调能力
5.其他要求:能够适应快检室驻点的检测工作,服从管理
食品检验及巡查员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年中专/中技微生物检验理化检验药物残留检验包材检验调味品
【工作内容】
1、开展原材料、半成品与成品的理化检验工作,包括盐分、水分、大肠菌群等项目,严格依据国家标准及企业内控要求执行检测;
2、落实生产车间巡查任务,监督关键控制点(CCP)的卫生情况及工艺参数是否符合规范;
3、按照规程操作实验室仪器设备,及时完成检测并出具报告,对异常结果进行分析反馈并跟进处理;
4、保障实验室安全运行,负责试剂耗材的日常管理,确保库存台账清晰、真实、可追溯。
【任职要求】
1、具有食品科学与工程、应用化学等相关专业大专或以上学历,具备2年以上检验员或生产现场品控工作经验者优先;
2、掌握食品安全相关法律法规及内外部审核体系文件要求,熟练掌握微生物和理化检测的实际操作技能;
3、具备较强的质量意识和责任担当,坚持原则,能配合生产车间的现场管理安排;
4、上班时间:早上8:00-下午17:30,实行大小周工作制,缴纳社保,提供食宿。
品控员
4000-5000元/月
食品检验员1年以下中专/中技不需要出差有质检经验只上白班五险包吃上六休一食品类专业食品经验
一、岗位职责
日常检验:负责对原料、辅料、半成品、成品进行抽样和检测,包括理化指标(如水分)和微生物指标(如菌落总数、大肠菌群)。
记录与报告:准确填写检验记录,及时出具检验报告单,并对检测数据进行汇总分析,建立质量检验台账。
仪器维护:负责实验室仪器设备的日常使用、维护、保养及校准工作。
环境监控:负责生产车间及实验室的环境卫生监控,确保符合卫生标准。
异常处理:对检验中发现的不合格品进行识别、隔离,并及时反馈给相关部门,协助进行质量问题的调查与整改。 需要对接和接待政府工作人员的检查
二、任职资格
学历专业:大专及以上学历。
工作经验:
专业技能:
熟悉食品检验标准(如GB标准)和操作规范。
掌握化学实验基础操作及实验安全知识。
熟练操作办公软件(Excel、Word)。
证书要求:持有食品检验员证或相关资格证书者优先考。
个人素质:工作认真、严谨细致、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
食品质量控制专员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专
岗位职责:
1. 负责公司食品安全管理体系(ISO 22000、HACCP等)的搭建、执行、维护及持续优化;
2. 主导内部审核、管理评审以及外部审核(认证机构、客户、监管单位等)的准备与后续跟进工作;
3. 跟踪食品行业相关法规与标准,开展合规性评估与更新,确保体系文件和记录满足法律法规要求;
4. 组织开展食品安全相关培训,增强员工质量意识与规范操作能力;
5. 应对客户或第三方关于质量体系的问卷调查、现场审查,并推动整改措施落实;
6. 协助完成标签合规性审核、供应商资质审查、产品追溯演练、召回模拟等体系支持性工作。
任职要求:
1. 年龄25-50岁,性别不限;
2. 熟悉食品领域相关法律法规及管理体系标准(如ISO 22000、HACCP、BRC、FSSC 22000等至少一项),具备独立运作体系的能力;
3. 具备三年以上食品企业体系管理或品质控制相关工作经验;
4. 工作认真细致,责任心强,具有良好的沟通协调能力和文档撰写水平。
食品质检员
3000-5000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃上六休一
岗位职责:
1、负责日常检验工作如原料,半成品,成品检验
2、负责出具检验报告如原料、半成品、成品检验报告(检测霉菌、大肠杆菌)
3、负责检验仪器设备的操作、维护
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、分析化学或相关专业优先;
2、有食品检测或相关领域工作经验,熟悉检测流程及标准(优先)
3、具备良好的责任心和细致的工作态度
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食品厂化验员(含食宿)
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析,出具检测报告。
2、根据生产要求进行异常排查,结果分析
3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。
岗位要求:
1、要求会做微生物
2、包食宿
3、年龄经验不限,食品相关专业,有速冻食品:经验者优先
速冻食品研发总监
9000-18000元/月
食品/饮料研发10年以上大专肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责
一、研发战略与部门管理
1、依据公司发展战略,制定年度及中长期研发计划(涵盖新品开发、技术迭代、工艺优化等内容)。
2、全面负责研发部门的日常运营,包括团队培训、绩效评估、经费管控及与其他部门协作(生产、品控、采购、销售等)。
3、构建并持续优化研发管理体系,完善技术规范、配方资料库及知识产权相关流程。
二、新产品开发
1、主导速冻肉制品(如香肠类、丸类、调理肉制品等)的项目启动、配方研发、工艺确定及中试转化。
2、结合市场趋势、竞品研究及成本控制目标,设计具备独特竞争优势的产品,确保风味、质地、外观适配速冻属性及典型使用场景(如火锅、烧烤、家庭便捷烹饪等)。
3、完成新产品投放所需的技术文档编制(包括配方表、工艺流程、产品规格、原辅料验收标准等)。
三、工艺改善与降本增效
1、持续推进现有产品工艺升级,增强品质稳定性、提升得率并匹配自动化生产需求。
2、探索新型原料、功能性添加剂或先进加工手段,在保障产品质量基础上实现成本优化。
3、牵头解决生产环节中的关键技术问题(如冷冻水分流失、组织结构松散等)。
四、团队建设与技术传承
1、搭建研发人才梯队,强化团队在肉制品加工、风味调控、速冻工艺等方面的专业水平。
2、建立内部技术培训制度,推动知识积累、经验固化和操作标准化。
任职要求
1、需具备不少于10年速冻食品领域研发工作经验,其中至少5年从事研发团队管理工作。
2、具有香肠类、丸子类、肉制品成功开发并实现市场化应用经验者优先考虑。
3、精通速冻肉制品生产工艺(如斩拌、滚揉、乳化、成型、速冻等),掌握常用添加剂特性及肉类保水性、质构改良技术。
4、具备多任务统筹能力,能高效协同生产部门推进工艺实施。
5、了解速冻食品国家相关标准及SC认证体系要求。
6、曾在大型速冻食品企业(如安井、海欣、惠发等)或知名肉制品企业担任研发管理职务者优先。
粤香食品制造有限公司招聘品质检验员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技
岗位职责:
1.负责食品生产流程中的质量检验与监控,确保产品达到企业规定的品质标准;
2.及时识别并上报生产环节中存在的质量问题,协助制定改善方案;
3.参与品质管理相关培训,持续提升自身专业水平及团队综合能力。
任职要求:
1.具备良好的交流协作能力,能与团队成员高效配合;
2.服从工作安排,按时按质完成各项生产质检任务;
3.对食品质量控制有较强敏感度,具备快速应对变化并提出有效对策的能力;
4.食品相关专业毕业,可接受加班者优先录用。
速冻食品研发工程师(产品研发)
9000-18000元/月
食品/饮料研发5-10年高中肉制品配方研发技术研发
岗位职责:
1、新品开发与规划:主导广式包点及肉制品的研发工作,结合市场趋势、企业定位与原材料特点,制定切实可行的研发方案并推进落地,保障产品从创意构思到批量上市的全流程执行。
2、工艺优化与标准化:持续改进现有产品的配方与制作工艺,提升口感表现、品质一致性和生产效能,编制并完善相关生产工艺规程、原料检验标准等技术文档。
3、生产转化与技术指导:牵头完成中试验证及规模化生产转换,及时解决产线中的技术问题,确保研发成果在实际生产中的稳定复现;对研发助理及生产团队进行专业技术培训与实操指导。
4、原料评估与应用:开展新型原料的测试、比选与实际应用研究,在维持产品品质的基础上实现成本优化。
5、质量与合规性管理:确保所开发产品满足国家食品安全法规及公司内部质量要求,参与拟定产品保质期验证计划及关键质量控制节点。
6、行业趋势洞察:跟踪速冻食品领域的技术发展、竞品动作及消费偏好变化,定期输出产品创新或迭代建议,助力产品体系保持市场领先地位。
任职要求补充:
1、高中或大专以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业优先;
2、具备5年以上速冻食品研发工作经验,有广式包点、肉制品或中式面点成功项目经验者优先考虑;
3、掌握速冻食品加工流程、设备应用及原辅料特性,能独立承担研发项目,工作细致且目标导向明确。
食品研发人员
9000-15000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品配方研发功能食品膳食食品
1、主导公司核心产品线(涵盖方便食品、保健食品等)的新品研发、在售产品改良及生产工艺优化工作。
2、确保研发项目契合市场导向、企业战略以及品质与成本控制要求,顺利推进实验室成果向工业化生产的转化。
3、结合行业趋势与企业发展方向,独立承担或参与新产品的项目启动、概念构思、配方开发及小规模试验验证。
4、全程跟进从小试到中试放大及生产试运行的各环节,及时解决产业化落地过程中的工艺技术难题。
5、持续开展配方与工艺的迭代升级,在保障或提升产品品质的基础上,实现生产成本的有效压缩。
6、开展原料筛选、替代方案研究与应用测试,探索多种降本路径与可行性方案。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品、药品等相关专业优先考虑。
2. 具备1年以上研发相关工作经验。
3. 熟练掌握基础办公软件(如Excel、WMS系统),具备一定英语应用能力。
5. 工作认真负责,具备细致耐心的职业素养。
6. 具备良好的团队协作意识、应变能力及对外沟通协调能力。
食品研发专员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专快消品冷食食品饮料研发食品饮料饮料食品相关专业配
1.了解奶茶饮品行业的规范及产品适用场景。
2.有饮品饮料领域工作经验者优先考虑。
3.性格积极乐观,能够独立完成新品研发工作。
4.具备良好的团队协作精神与问题协调处理能力。
5.熟悉产品质量管理体系及其应用范畴。
食品研发员
5000-6000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试制定SOP配方开发
工作内容:
1、负责公司新产品(品类如:酒楼炸爪、耙卤凤爪等)的配方设计、工艺开发与口味调试,确保产品按期出品。
2、跟进小试、中试到大生产的全过程,解决生产转化中的技术难题,确保产品质量稳定,编写标准作业指导书。
3、负责生产现场工艺检验与技术指导,确保生产过程符合规范及工艺标准
4、负责现有产品的持续优化升级,通过配方调整或工艺改进、设备改造等提高生产效率,持续降低生产成本。
5、收集行业前沿技术与竞品动态,建立原料及代工厂资源库。
6、负责产品配料表、质量标准等技术文档的撰写与归档。
职位要求:
1、大专及以上学历,食品等相关食品专业;
2、熟识电脑,熟练运用word、excel等办公软件;
3、有工作经验者优先考虑;
4、工作认真负责,适应能力强,具有良好的沟通、协调能力、有团队意识。
工作时间及休息:
1、早上08:00-12:00,下午13:30-18:00;
2、星期日固定休息。
工资、福利、试用期:
1、购买五险;
2、包两餐;
3、住宿补贴 120元/月;
4、综合工资5000-5500元/月;
5、试用期:2-3个月。
上班地址:佛山市顺德区大良街道凤翔工业区华业路29-30号,广东无国界供应链管理有限公司
食品研发人员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专快消品冷食食品饮料研发食品饮料饮料食品相关专业配方开发食品安全管理员证
1. 了解奶茶饮品行业的规范及产品适用领域。
2. 有饮品饮料行业工作经验者优先考虑。
3. 性格积极乐观,能够独立完成新品研发任务。
4. 具备良好的团队协作精神与问题协调处理能力。
5. 熟悉产品质量管理体系及其应用范畴。
食品质量控制专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年中专/中技不需要出差食品经验有质检经验
注:有兴趣请直接添加头像中的微信联系,当前直聘消息已过期无法回复,可留言联系方式,非诚勿扰,谢谢!需具备食品行业两年以上工作经验。
1. 负责原材料、辅料、半成品及成品的检验与留样工作,完善相关记录并建立管理台账;针对客户反馈的产品质量问题,开展原因调查并出具专业答复。
2. 负责对接外部监管单位(如消防、应急、食药监等)的检查与来访接待工作。
任职要求:食品相关专业毕业,热爱本职工作,性格开朗善于沟通,具备较强的应变能力,有责任心和执行力,具备团队管理经验与组织协调能力,能适应高强度工作节奏。
行业经验:须为食品专业背景,具有食品行业品质控制或质量检测经验者优先考虑。请通过微信沟通。
快检员
100-150元/天
食品/饮料研发经验不限学历不限食品相关专业
1.要求完成日常任务,包含农残、兽残。
2.需要熟练使用电脑。
3.服从其他工作安排。
4.会熟练使用电动车。(自备电动车优先)
5.工作责任心强,配合度高
6.能接受深圳总部的安排
7.白班,7点-16点,单休
栏目概述
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