水产品物理化

一、岗位职责 1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测，依据相关标准与操作规范开展化验工作，确保检测结果的准确性与可靠性。 2、如实记录并整理化验数据，编制检验报告，对检测结果进行分析判断，发现异常及时向上级反馈，并配合开展原因排查。 3、负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准，保障设备正常运行，满足检测任务的技术要求。 4、严格执行实验室安全管理制度，保持实验环境整洁卫生，确保化验工作有序开展。 5、配合完成质量管理体系相关工作，参与质量控制方案的制定与执行等事项。 二、任职要求 1、学历与专业：具备大专及以上学历，化工类或食品类相关专业背景。 2、工作经验：具有1年以上食品行业化验工作经验，熟悉常规食品检测方法与流程，掌握食品领域相关法规与标准要求。 3、技能要求：熟练操作实验室常用仪器设备，能独立完成各项检测任务；具备较强的数据分析与问题处理能力。 4、个人素质：工作态度端正、细致严谨，责任心强、敬业守则；具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。

一、工作内容 1、材料检验：对 incoming 原材料进行质量核查，核对规格型号；对半成品及成品实施抽样检测； 2、生产过程巡检：按计划巡查各工序环节，监督作业人员规范操作，确保工艺执行准确、物料使用合规； 3、成品质量把关：对最终产品进行检验，确保符合质量标准； 4、数据记录与反馈：完整登记各项检测结果，编制检验报告，并及时向上级反馈品质状况； 5、现场卫生监管：检查生产车间环境卫生，监督员工个人卫生及安全防护执行情况； 二、岗位要求 1、具备高中或中专及以上学历； 2、有1年以上食品行业质检经验者优先，了解食品加工流程及相关质量管理体系； 3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，工作态度端正、细致严谨，责任心强且执行力佳； 4、能熟练操作Excel、Word等常用办公软件，可对检验数据进行汇总与分析； 三、待遇 1、待遇：5000元～6000元/月，缴纳五险； 2、公司提供食宿； 3、每月休息4天（可自行安排调休）。

1.协助酿酒师完成车间生产任务。 2.抄写数据并及时上报，跟踪设备运转情况。 3.掌握啤酒酿造工艺。 任职要求： 1.大专优先，生物、食品、化工、机电等相关专业。 2.一般的啤酒知识、发酵知识。 3.基本的啤酒酿造知识和英语能力。 4.吃苦耐劳，细心踏实肯干； 5.学习能力强。

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。 2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。 3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。 4.各种检测工具的管理

QC岗位职责: 1.负责有机蔬菜来货原材料的验收与核查 2.负责有机蔬菜包装及生产流程中的品质监控 3.参与产品标准的制定、修订及加工损耗的管理控制 4.负责对外联络，处理客户反馈及投诉事项的调查跟进 5.协助主管识别质量风险点，并推动纠正与整改落实 6.负责成品质量检验、放行判定及产品标签标识合规管理 7.完成上级交办的其他工作任务 任职要求 1.大专及以上学历，农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先，其他专业优秀应届毕业生亦可考虑 2.了解农产品相关基础知识 3.具备较强的学习能力，责任心强，工作耐心细致，拥有良好的沟通协调能力，能适应一定强度的工作压力

岗位职责： 食品专业相关，有经验且能吃苦耐劳者条件可适当放宽 1、执行品控环节中的在线检验任务（人、机、料、法、环），包括原料投料核查、解冻后产品的感官评定等； 2、监控生产过程中各工序参数及关键控制点，发现异常情况及时上报处理； 3、开展班前与班后现场卫生状况检查； 4、监督员工着装规范，制止或处理违规行为，并对现场突发问题迅速反馈； 5、准确完成相关记录表单的填写工作； 6、实施冷库温度巡查及半成品的感官检测； 7、承担半成品取样作业； 8、确保各类检验记录完整、清晰、可追溯； 9、参与质量问题的追踪分析与改进措施落地，持续推动产品质量提升； 主要负责来料验收及生产现场巡检工作，具备食品检验或品质管理经验者优先考虑，需根据生产安排配合加班。 任职要求： 1、******，中专及以上学历； 2、工作态度端正，细致严谨，条理清晰； 3、性格开朗，具备良好的团队协作意识，能够服从工作调配

工作职责 1. 负责食品生产全流程的质量监控，依据食品安全标准执行现场检验、半成品抽检，及时识别风险并提出改进方案。 2. 主导HACCP/ISO22000等质量体系的落地与维护，确保生产环节符合体系要求。 3. 处理供应商端质量问题，严格按照产品标准执行验货，杜绝非合规产品出港，维护公司品牌形象。 4. 持续学习新产品特性，搜集行业质量信息并精准反馈，为公司业务决策提供支持。 5. 接受出差或长期驻厂安排，完成跨场景的品质管控任务。 任职要求 1. 大专及以上学历，2年以上食品品检岗位工作经验。 2. 精通食品安全、品质管理知识，熟悉食品制造生产流程，能独立执行检验标准。 3. 掌握HACCP/ISO22000体系认证要求，具备体系落地或维护经验。 4. 具备良好的沟通协调能力，能客观处理供应商关系，以事实为依据把控质量。 5. 吃苦耐劳，服从工作安排，能适应出差或驻厂工作模式， 6. 有冷冻蔬菜水果类相关工作经验者优先。 7.我司工厂在福建漳州，山东日照、临沂、莱阳、潍坊，离这些工厂近方便者优先

质检员3名：福州和福清两个工作地点 负责食品生产过程质量检查；食品存储与配送阶段质检；餐饮操作环节质量监督；实时监控并提交质量报告 开展原辅料、半成品、成品及车间环境微生物等项目检测；执行产品留样相关管理工作 工作时间：6:00-9:00 17:00-22:00 提供食宿 试用期月薪4000元，转正后4500元，需持有食品类相关专业资格证书 支持兼职岗位：时薪20元，工作时段为6:30-8:30、16:00-20:00（每日6小时）

寻找有谁做过西餐厅或音乐餐吧，现有380平方的川菜酒楼，繁华地段，目前只做，员工也现成，未营业，寻求西餐厅或音乐餐吧合作伙伴，有这方面经验的老板可联系本人， 招聘有经验的店长助理1名，月休4天，工资5500元

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福州市闽侯县招空调安装/维修

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 招4号5号演唱会，，55岁以内，持证上岗，必须连续两天，能来私聊我

 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

专业要求：化学、应用化学、食品检验、药学或中药学等相关专业。 经验要求： 1、硕士学历，有1年及以上专职从事光谱、色谱分析工作经验；或本科学历，有2年及以上的专职从事光谱、色谱分析工作经验； 2、有能力独立开展光谱、色谱分析检验工作； 3、具有扎实的光谱、色谱实验能力和理论知识； 4、有在第三方检验机构、食品和药品生产企业从事检验工作的经验优先； 5、熟练使用过美国PE900T原子吸收光谱仪、美国沃特世E2695液相色谱仪的优先。 其他要求： 1、熟悉食品、药品、保健食品的食品安全国家标准及试验方法； 2、良好的创新能力、学习、沟通和团队合作能力，严谨、客观； 3、具有较强的抗压能力和判断能力。

食品化验员 大专及以上学历，需要食品厂化验经验，年龄40以下 薪资福利:10号准时发薪，具体薪资面议 工作地址:尚集镇保台线与宏达路交叉口东20米

食品样品制样

米业公司招聘启事 我公司因业务发展需要，现诚聘以下岗位人员，欢迎有志之士加入！ 一、招聘岗位及要求 打包车间操作工（数名） 岗位职责：负责大米成品的装袋、封口、打包、码垛等流水线操作，维护设备及工作区域清洁。 任职要求：年龄18-45周岁，身体健康，吃苦耐劳，服从管理。无经验者可学徒，公司提供岗前培训。 化验员（1-2名） 岗位职责：负责原粮、半成品及成品的质量检验（如水分、杂质、黄粒米等指标），填写检验记录，确保产品质量安全。 任职要求：高中或中专及以上学历，食品、化学相关专业优先；有责任心，工作严谨细致。有食品检验经验者优先。 二、福利待遇 薪资待遇：5000-6000元/月（根据岗位、经验及能力核定，提供具有竞争力的薪酬）。 食宿：公司包食宿，提供干净卫生的食堂和宿舍。 保险：。 其他：享有节日福利、全勤奖等，提供良好的职业发展空间。 三、联系方式 联系人：孙茹女士 联系电话：

全面负责公司产品全流程质量管控，建立、完善并落地公司品控体系（涵盖原料采购、生产加工、仓储冷链、成品检验、出货放行全流程），监督体系有效运行，保证产品质量符合国内外相关标准及品质要求。 主导出口及内销产品合规管理、海关及市场监督局对接工作，落实质量标准，保障产品符合国内食品安全法规及出口目标市场（如美国、加拿大、欧盟等）质量要求，杜绝质量隐患，定期开展体系审核、整改优化，确保符合ISO、BRCGS、FDA等国际国内相关认证及标准要求。

主要职责： 1. 新产品与新技术研发：主导灵芝等食药用菌及药食同源原料的创新产品开发，涵盖普通功能食品、保健食品、特殊膳食食品等类别。全面负责从产品构思、配方设计、工艺开发到中试放大的完整研发链条。应用先进提取、分离、纯化及制剂技术（如酶工程、发酵工程、纳米包裹等），持续优化产品性能与功效表现。密切关注国内外相关学科前沿进展与技术革新，为公司技术研发方向提供科学依据与战略建议。 2. 功能活性与作用机制研究：独立规划并实施针对灵芝等产品的体外（细胞模型）与体内（动物模型）功能评价实验。系统探究其作用机理，重点围绕免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、血糖血脂调控、神经保护等领域开展深入研究。建立并优化功能验证的技术体系与方法学平台，夯实企业核心技术竞争力。组织实施产品在安全性、稳定性及功效性方面的综合评估。 3. 核心技术攻关与跨部门协作：为现有产品线的技术升级与质量提升提供实验支持与解决方案。协同市场、销售及注册等部门，输出专业技术资料，解答科学问题，支撑产品推广与合规申报。 4. 知识产权布局与科研项目管理：主导专利申请、科研论文撰写等工作，完善公司知识产权体系。参与或牵头政府科技项目、校企合作项目的立项申报、过程执行与结题验收。确保研发项目高效推进，规范管理实验记录，并完成各类研究报告与技术文档的编制。 任职要求： 1、学历与专业：博士学历（学位），专业包括微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关领域。 2、经验与技能：具有扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础与实践经验，有灵芝或食药用菌研究经历者优先考虑。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等实验操作技术。熟悉食品/保健食品研发相关法规政策及注册流程者优先。具备出色的文献检索、数据处理及科研写作能力。以第一作者身份在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3、素质要求：富有创新精神，具备严谨的科研作风和独立分析解决问题的能力。拥有良好的团队合作意识、沟通表达技巧及项目统筹能力。对食药用菌及其在大健康领域的应用具有高度热情与职业认同。

速冻食品工厂技术指导

岗位职责： 1. 负责生产过程及成品的外观、尺寸、功能等质量检验工作，如实填写检验记录 2. 依据检验标准和作业指导书判定产品合格与否，及时反馈异常并跟踪处理结果 3. 参与质量问题分析，协助制定纠正与预防措施，推动质量持续改进 4. 维护保养检测仪器设备，确保其处于良好校准状态 5. 配合完成内部质量审核及客户验货相关工作 任职要求： 1. 大专以上学历，可接受优秀应届毕业生，食品相关专业优先 2. 有质检员/品检工相关经验者优先，无经验可带教培养 3. 工作细致认真，责任心强，具备良好的质量意识和执行力 4. 能适应生产车间节奏，适应加班，服从工作安排，具备团队协作精神 5. 身体健康，能长期稳定在岗

食品研发工程师： 1、负责中西式肉制品及中西式灌肠类产品的研发、工艺优化与持续改进； 2、编制产品生产工艺规程，配合生产过程中的流程执行，进行现场技术指导与监督； 3、根据市场动态及消费者反馈，开展新老产品配方与工艺的升级调整； 4、联动销售、品控、生产、采购等多部门，协同推进新产品上市相关事宜； 5、完成领导安排的其他相关工作； 任职要求： 1、大专及以上学历，具备肉制品研发相关经验，熟悉牛肉、猪肉、鸡肉及烤肠类调理食品，拥有成熟配方开发能力与丰富实践经验； 2、了解肉制品行业发展趋势，具备市场敏感度，能结合需求进行针对性新品开发； 3、责任心强，抗压能力良好，勇于面对挑战，具备独立分析与解决问题的能力； 4、掌握食品科学基础知识及相关法律法规要求； 岗位福利：12K-18K

岗位职责： 1、负责公司轻养身健康食品（如灵芝饮品、膏方、固体饮料、功能性零食等）的配方研发、工艺设计、技术优化及关键问题攻关。 2、系统分析灵芝及其他药食同源原料的功效成分、作用机理与配伍规律，推进其在食品体系中的科学应用，保障产品有效、安全且具备理论支撑。 3、主导产品从实验室小试、中试放大至量产阶段的技术衔接与工艺规范化，及时解决产业化过程中的各类技术难题。 4、关注国内外健康食品相关政策法规、行业标准及市场动态，确保研发流程和产品合规符合国家食品安全、保健食品或新食品原料相关规定。 5、编制产品研发全过程的技术文档、质量规范及部分注册申报材料，协同质量、生产、市场等多部门协作，保障产品高效落地上市。 6、参与原料供应商考察、功能性原料筛选及外部技术资源整合，持续推进产品迭代升级与成本控制。 任职要求： 1、专业要求： 食品科学、食品工程、营养学、中医药学、生物工程或相关领域本科及以上学历。 2、工作经验： 2.1 具备3年以上功能食品、健康食品、特殊膳食或药食同源类产品研发经历，有已成功上市项目经验者优先考虑。 2.2 熟悉灵芝、中药材或其他药食同源材料的特性及其在食品中的实际应用，具备相关开发背景者更优。 2.3 拥有饮料、膏剂、固态冲饮或类似形态产品开发实操经验，掌握对应生产工艺流程及设备特点。 3、专业知识与技能： 3.1 具备扎实的食品科学理论功底，熟悉食品加工技术、食品化学、添加剂使用及风味调配原理。 3.2 掌握功能性食品相关法规体系、食品安全国家标准及功效评价基本知识。 3.3 能够独立完成实验方案设计、数据整理分析，并熟练运用文献检索工具开展技术调研。 3.4 熟练操作办公软件及常用研发数据处理工具，具备良好的技术文档撰写能力。 4、核心素质： 4.1 热爱大健康食品行业，富有创新思维，能快速感知消费趋势与市场需求变化。 4.2 具备较强的逻辑推理、技术问题解决能力及项目推进执行力。 4.3 具有良好的跨部门沟通协调意识和团队协作精神，工作细致认真，责任感强。

岗位职责： 1、本单位的法人代表（负责人）为食品安全第一责任人，食品安全管理工作由专职人员担任管理员，协助法定代表人开展本单位的食品安全相关事务。 2、制定并落实食品安全管理规范及各岗位工作职责，指导员工执行岗位操作，并对实施过程进行监督与检查。 3、组织员工参加健康体检，建立健康档案，及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的工作岗位。 4、组织开展食品安全法规及岗位操作技能的培训工作，完善培训记录与档案管理。 5、每日对食品加工环节的卫生状况和操作规程执行情况进行巡查，做好检查记录，发现违规行为立即纠正并提出整改建议。 6、负责食品原料、食品添加剂的采购验收以及成品留样管理，建立健全食品安全管理台账，妥善保存各类检查资料。 7、配合食品安全监管部门的日常监督检查，如实提供所需文件和相关信息。 8、如发生食品安全突发事件，应按照应急预案迅速处置，采取控制措施，并第一时间向监管部门报告，协助后续调查处理。 9、完成与食品安全保障相关的其他日常工作。 ________________________________________________ 任职资格： 1、具备食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业大专及以上学历； 2、热爱餐饮服务行业，有相关从业经历者优先考虑，持有食品安全管理员证书者优先录用； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识，抗压能力强，态度积极，能接受在广东区域内调动安排。 ________________________________________________ 工作时间：上午8:00~13:00 下午15:00~19:00 工作地点：福建省泉州市安溪县河滨西路159号（铭选中学） 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可前往公司总部现场面试；非广州市内人员可安排线上视频面试 其他补充： 1、提供食宿，缴纳五险； 2、该岗位属学校项目，享有较长寒暑假及春节假期； 3、享受较长时间寒暑假，便于陪伴家人（放假期间发放相应补贴，社保持续缴纳）

食品研发工程师： 1、负责中西式肉制品及中西式灌肠类产品的研发、工艺优化与技术改进； 2、编制产品工艺操作规程，参与生产过程中的工艺执行跟进，提供现场技术支持与指导； 3、结合市场动态与消费者反馈，推动新老产品在配方与工艺上的迭代升级； 4、联动销售、品控、生产、采购等多部门，协同推进新产品开发及上市落地； 5、完成领导安排的其他相关工作； 任职要求： 1、大专及以上学历，具备肉制品研发相关经验，精通牛肉、猪肉、鸡肉及烤肠类调理食品的加工工艺，拥有成熟配方开发能力与实际项目经验； 2、了解肉制品行业发展趋势，具备市场敏感度，能根据市场需求主导新品研发方向； 3、责任心强，抗压能力佳，勇于面对挑战，具备独立分析和解决问题的能力； 4、掌握食品科学基础知识及相关法律法规要求； 岗位福利：12K-18K

速冻食品生产企业工艺指导

主要职责： 1.新产品与新技术研发：负责灵芝等食药用菌及药食同源原料的新产品开发，包括但不限于普通功能食品、保健食品、特殊膳食用食品等。负责从产品概念、配方设计、工艺研究到中试验证的完整研发流程。探索和应用新型提取、分离、纯化及制剂技术（如酶工程、发酵工程、纳米包裹等），以提升产品品质和功效。跟踪国内外相关领域的最新科研动态和技术趋势，为公司的技术决策提供前瞻性建议。 2.功能活性与机理研究：独立设计并开展针对灵芝等新产品的体外（细胞模型）和体内（动物实验）功能活性评价研究。深入研究产品的功效机理，重点聚焦在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂、神经保护等方向。负责建立和完善产品功能评价的模型与方法学，构建公司的核心技术壁垒。对研发产品进行系统的安全性、稳定性及功效性评价。 3.核心技术突破与技术支持：为现有产品的技术改进和品质提升提供实验数据和解决方案。为公司的市场、销售及注册部门提供必要的专业技术支持，包括技术资料撰写、科学答疑等。 4.知识产权与项目管理：负责撰写相关技术的发明专利、科研论文等，构建和保护公司的知识产权。参与或负责政府科研项目、产学研合作项目的申报、执行与验收工作。确保研发项目按计划推进，有效管理实验数据，并撰写规范的研究报告和技术文件。 任职要求： 1、学历与专业：博士学历（学位），微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关专业。 2、经验与技能：具备扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础和实践经验，有灵芝或食药用菌研究背景者优先。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等相关实验技能。熟悉食品/保健食品研发的相关法规、政策和申报流程者优先。具备优秀的文献检索、数据分析及科研论文撰写能力。以第一作者在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。 3、素质要求：具备强烈的创新意识、严谨的科学态度和独立解决问题的能力。具有良好的团队协作精神、沟通表达能力和项目管理能力。 对食药用菌与大健康产业有浓厚兴趣和热情。