【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

工作内容 1.负责原材料检验及生产过程中的巡查工作； 2.负责产品包装环节的质量检查； 3.及时汇报生产流程中发现的异常情况。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.作风严谨，具备较强的责任意识； 3.具备胜任本职工作的基本能力。

【岗位职责】 1. 执行蔬菜质量检验标准和流程。 2. 进行蔬菜的感官检查（腐烂、虫眼、霉变等）。 3. 监督发货以及加工环节的蔬菜质量，并对抽检结果做好登记。 4. 负责入库验收、分拣、成品出库检验与登记。 5. 负责损耗与品质溯源、全环节损耗溯源、高损耗品类整改、临期物料跟进。 【岗位要求】 1. 责任心强，沟通协调能力和抗压能力强。 2. 具备良好的团队合作精神。 【福利待遇】 包吃，缴纳五险

【岗位职责】 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间发现的异常产品，按标准进行闭环处置，防止问题产品流入市场，并对问题进行复盘总结，制定预防措施； 3、员工培训与提升：组织生产人员开展产品安全与质量标准培训，增强员工质量意识，提升产品品质，降低食品安全风险。 【任职要求】 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力强。 【薪资及福利待遇】 薪资：7-12K 五险一金 提供住宿 卓越薪酬=工资+倍增工资+奖金+股权+福利

【岗位职责】 1. 独立完成食品资质申办年审、体系文件编修及监管迎检，保障全链路合规。 2. 运维溯源系统，全链条批次数据上链，异常时100%逆向追溯并出具完整报告。 3. 统一受理食安投诉，快速回溯根因、输出整改并跟踪回访，实现闭环。 4. 跟踪食安新规迭代标准，搭建风险预警机制，月度输出风控报告。 5. 联动跨部门落实整改，高效处置突发检查，定期复盘数据优化品控体系。 【岗位要求】 1. 全日制本科及以上学历，食品工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 熟悉食品相关法律法规、标准，熟悉质量管理体系建立及运行。 3. 具连锁食品、超市行业门店食安管理经验优先。 4. 良好的计划、统筹能力及跨部门沟通协同能力。 5. 具备良好的职业道德和操守，廉洁奉公，有责任心和敬业精神。 【福利待遇】 1. 六险一金：公积金、五险、意外险。 2. 节日礼品：38节、61节、端午节、中秋节、春节等均有节日礼品。 3. 生日福利：每月集体生日活动，生日礼物。 4. 新人入职后，免费带薪入职培训+总部培训，专业leader带你快速进入工作。 5. 不定期团队聚餐，各种团队活动嗨翻天。 6. 节假日正常放假，不提倡加班文化。 7. 每日下午茶，零食水果多多，吃胖不算工伤哦。

【岗位职责】 1、依据品质标准对原材料和成品实施抽样检验，确保来料与成品满足加工规范，维护产品质量稳定。 2、执行原料入库质检、成品检验及外协产品验收，并准确记录相关数据，保障各环节达到验收要求。 3、在生产过程中进行现场监督，开展产品抽查工作，发现不符合标准的操作及时提出整改意见，确保生产过程合规运行。 4、负责出库前的全面检查，核验成品外观、净重、标签信息、有机标识、包装袋规格是否达标，确认封口完好，确保符合出库条件。 5、掌握各类产品的出库规范及系统验收准则，协助落实质量管控，同时关注原料使用损耗，制定合理措施减少工厂损耗。 6、完成每日拒收数据的统计与分析，针对拒收原因提出改进方案，推动拒收率下降，达成工厂设定的质量目标。 7、整理并归档各项质检记录，定期提交上级审核，跟踪改善措施的实施进度并反馈成效，实现质量问题的闭环管理。 【任职要求】 具有2年及以上相关领域工作经验，了解农/林/牧/渔行业产品特点及质量控制流程。 大专及以上学历，具备较强的沟通能力与责任意识，能独立开展质检作业。 熟悉质量检验、抽样检测、现场监管、产品抽检、包装检查、成品验收、出库核查等岗位核心工作内容。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理，确保产品符合安全与品质标准； 2. 组织实施原料、半成品及成品的检验工作，把控关键质量控制点； 3. 制定和完善品控管理制度与操作流程，推动质量体系有效运行； 4. 协调处理客户反馈的质量问题，开展原因分析并落实整改措施； 5. 指导和培训品控团队，提升整体质量管理水平。 【岗位要求】 1. 具备良好的食品安全与质量管理意识，熟悉食品行业相关法规标准； 2. 工作严谨细致，具备较强的分析判断和问题解决能力； 3. 具备优秀的沟通协调能力，能够跨部门协作推进质量目标达成； 4. 有食品品控相关工作经验，能独立开展品质监督与改进工作； 5. 具备团队管理能力，能有效组织和指导品控人员开展日常工作。

【岗位职责】 1. 负责原辅料、半成品及成品的质量检验与监控； 2. 监督生产过程各环节的卫生与操作规范执行情况； 3. 对不合格品进行识别、记录并跟进处理结果； 4. 配合完成质量体系相关文件的整理与维护； 5. 协助开展日常质量数据分析与改进工作； 【岗位要求】 1. 具备食品质量与安全相关领域的基础知识； 2. 熟悉食品生产卫生规范及质量控制流程； 3. 责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作意识； 4. 能适应生产现场工作环境，服从工作安排；有ISO22000、BRC认证经验优先。

岗位职责： 1. 负责对原材料实施严格的质量检验，确保辅料符合质量验收标准。 2. 依据生产工艺流程，对各生产环节进行全过程质量监控，保障生产合规运行。 3. 对最终产品开展全面质量检查，涵盖外观、包装及内在品质等关键指标。 4. 负责品控体系相关文件的起草、更新与管理，包括质量手册、程序文件、作业指导书等，确保文件有效、准确且完整。 5. 建立并维护质量记录档案系统，如原料检测记录、生产过程监督记录、成品检验数据等，便于质量追溯与审核查验。 6. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备2年以上肉类加工行业质量管理或品控岗位工作经验。 2. 持有质量检测岗位所需的资格证书。 3. 掌握系统的专业知识，熟悉国家食品安全相关的法律法规及行业标准。 4. 熟悉并能熟练操作各类肉类产品的质量检验技术与方法。 5. 工作认真负责，具有较强的责任意识；具备良好的沟通能力和团队协作精神。

滨湖悦方招聘木工两名，薪资为350元一天，人员离场时结清工资。

合肥市蜀山区招土建监理

招聘：餐饮部经理薪资：面议负责日常运营管理和团队协调，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验。关注食品安全与卫生标准，落实各项检查制度。定期分析经营数据，提出优化建议。处理客户反馈，及时解决现场问题。1.有餐饮行业实际操作经验，熟悉点餐、上菜、结账等基本流程。2.能独立安排班次，合理调配人员分工，保证岗位有人值守。3.熟悉基础食材管理，了解库存记录和损耗控制方法。4.会使用基础办公软件，能完成简单报表整理与记录归档。5.能适应轮班制工作节奏，工作期间保持稳定出勤。

合肥市招工地小工/杂工

明天在徽州大道与贵阳路交口招聘小工，负责安装围挡，薪资为260元一天，提供一顿饭。

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 负责所涉及品项的检验（依据对应的检测方法），并对药品进行配制。 2. 出具所负责品项的检验结果。 3. 负责所辖检验药品管理及器皿维护与保管。 4. 检测结果异常情况反馈等。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，食品、药品、化学相关专业。 2. 需能适应倒班工作。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，专科及以上学历； 2. 掌握食品/饮料质量规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通意识，能主动思考并推动检测流程的改进与完善。

饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先

工作职责： 1、按时高效完成各类原材料及成品的质量检测任务 2、规范记录检验过程数据，及时填写原料与产品检验单，并提交相应检验报告 3、负责生产用水的定期周检工作 4、维持化验室环境干净、整洁，确保卫生达标 岗位要求： 1、食品检验或相关专业背景，具备1-3年实际检验工作经验 2、持有有效的检验资格认证 3、熟练掌握检验操作流程，具备较强的实操能力

岗位职责: 1、开展新产品的研发与创新工作； 2、配合研发经理构建并优化理化检测体系及现场工艺巡查机制； 3、协助研发经理完成研发相关台账的整理与归档工作； 4、承担实验室安全管理职责，确保实验环境安全合规； 5、完成研发经理交办的其他临时性工作任务； 任职要求： 1. 食品、生物、化工、检验等相关专业本科及以上学历，具备调味料、发酵等研发方向3年以上工作经验，熟悉该领域技术流程，年龄在*****； 2. 具备团队管理能力，能有效组织并激励团队成员，推动团队高效运作； 3. 拥有良好的沟通协调能力与问题处理能力，能够妥善应对研发过程中的各类技术难题。

【公司简介】 七货街｜十年零食连锁区域头部品牌，双模店型（旗舰店/标准店）规模化扩张，自有供应链+工厂，未来5年冲刺IPO资本化。 业务高速增长，商品体系全面升级，现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理，打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品，推动产品从研发到市场的成功落地。 【岗位职责】 1. 负责西式产品研发规划，围绕消费者需求及市场趋势，开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品； 2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理； 3. 结合门店销售场景，优化产品口味、成本结构、生产工艺，提升产品竞争力； 4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队，推动产品标准化生产及门店落地； 5. 跟踪产品销售表现，通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级，打造具有市场竞争力的爆品； 6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系，提升商品开发效率。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先； 2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验，有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先； 3. 熟悉西式产品研发流程，具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力； 4. 具备供应商开发及工厂沟通能力，能够推动研发产品稳定供应； 5. 具备较强的数据分析意识，能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化； 6. 认同品质经营理念，能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。 【福利待遇】 1. 全链路产品操盘机会：从产品创意、研发到上市，全程参与打造爆品； 2. 爆品激励机制：优秀产品获得专项激励，让研发价值与业务成果直接挂钩； 3. 行业竞争力薪酬：根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资； 4. 双通道晋升发展：专业线 VS 管理线； 5. 商学院系统培养：管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能； 6. IPO成长平台：参与高速发展零售品牌商品体系建设，共同打造未来上市企业核心竞争力。 【适合这样的你】 喜欢研究产品，对食品创新有热情； 不满足于单纯研发，更希望看到产品真正走向市场，走向千家门店货架； 懂消费者，也懂落地，愿意深入工厂、供应链和门店，把产品做到极致； 在七货街，西餐研发产品经理不仅是“研发人员”，更是西式产品的全链路打造者。 我们一起洞察市场趋势，设计符合门店销售场景的产品，共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验！

职位描述 1.协助开展市场调研与产品开发，参与方案策划及文案撰写工作； 2.负责回应客户在技术层面的相关咨询与问题解答； 3.承担所在区域审核项目的运营支持职责（包括沟通、协调与组织），并跟进项目实施进度； 4.配合区域认证审核技术主管推进项目研发与质量管控相关工作； 5.参与公司品牌宣传、媒体推广等各类市场活动的统筹与执行； 职位要求： 1.具备本科及以上学历，硕士优先； 2.不限专业背景，食品、农产类相关专业优先，文科类专业亦欢迎； 3.熟练掌握Office、Excel、PPT等常用办公软件； 4.善于分析思考，文字表达能力强，具备良好的文案整合与组织协调能力； 5.文笔出色，可独立完成宣传材料的撰写任务； 6.英语水平：通过大学英语四级者优先； 7.核心素质：思维敏捷，富有创新意识，学习能力强，责任心强，具备团队协作精神和优良的沟通技巧，工作认真细致，能适应一定工作压力，具有高度职业责任感

【岗位职责】 1. 熟练掌握、熟悉产品配方，具备新品研发能力； 2. 进行市场调研，分析市场趋势、竞争对手和消费者需求，为新产品的开发提供依据； 3. 监控产品的生产过程，确保产品质量符合标准，优化产品成本和生产效率； 4. 管理产品的生命周期，包括产品的推出、改进、退市等决策； 5. 收集和整合各部门的反馈，分析销售数据、市场反馈和成本数据，评估产品的表现，制定改进措施和新产品的开发方向。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先； 2. 5年烘焙产品研发经验，且3年烘焙产品研发管理经验； 3. 爆款开发SKU数5款以上，且产品上市一周内达到该产品类目业务平均销售额； 4. 熟悉并会使用工厂产线流程（烘焙工厂或饼房中央工厂产线工作经验）； 5. 熟悉烘焙工艺和原材料，了解食品安全和质量标准； 6. 具备扎实的产品开发和管理知识； 7. 具备良好的市场分析和数据分析能力，能够准确把握市场需求； 8. 热爱烘焙产品研发。 【福利待遇】 1. 六险一金：公积金、五险、意外险； 2. 节日礼品：38节、61节、端午节、中秋节、春节等均有节日礼品； 3. 生日、入职周年福利：每月集体生日活动，生日礼物，入职周年专属礼品； 4. 新人入职后，免费带薪入职培训+总部培训，专业leader带你快速进入工作； 5. 不定期团队聚餐，各种团队活动嗨翻天； 6. 下午茶零食水果多多，吃胖不算工伤哦。

【岗位职责】 1、精通产品配方体系，具备独立完成新品研发的能力； 2、开展市场调研工作，洞察行业趋势、竞品动态及用户需求，为产品创新提供决策支持； 3、全程跟进生产流程，保障产品质量达标，持续优化成本结构与生产效能； 4、统筹产品全生命周期管理，主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策； 5、汇总各部门意见，结合销售数据、市场反应与成本分析，评估产品表现，提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑； 2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验； 3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性，掌握食品安全与质量管控标准； 4. 具备系统的产品开发与项目管理知识； 5. 具备较强的市场研判与数据处理能力，能精准捕捉市场需求变化； 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金：包含五险、公积金及意外险； 2、节日礼品：妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品； 3、生日及入职周年关怀：每月举办集体生日会，赠送生日礼物，入职周年享特别纪念礼； 4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训，由专业导师指导快速融入岗位； 5、定期组织团队聚餐，丰富团建活动不断档； 6、办公室下午茶供应充足，零食水果任选，吃胖不算工伤哦。

岗位职责： 1、负责公司质量管理体系的规划、执行、监督及评审工作的组织与落实； 2、依据技术资料编制检验标准和作业指导书；主导原材料、外协件、外购物料的检验工作，实施生产过程各工序及最终产品的检验，并形成检测报告； 3、组织内部不合格品的评审处理，针对质量问题牵头制定纠正、预防及优化措施，并跟踪验证整改效果； 4、统筹管理各类质量记录，定期开展质量数据分析与绩效评估；负责计量管理工作，组织实施计量器具的周期检定，完善检定记录并做好标识管理； 5、组织对公司出厂产品及原料的检验工作，确保检验时效性与准确性； 6、跟进审核发现项的整改进展，确保在规定时限内闭环完成； 7、推进公司标准化体系建设，监督体系运行情况，确保标准文件有效执行； 8、组织开展企业内部质量相关知识的培训与宣导工作； 9、负责市场客户投诉的调查核实，并推动纠正措施落地； 10、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、食品工程、生物工程等相关专业，大专及以上学历； 2、具备三年以上同岗工作经验，优秀者学历可放宽至大专； 3、具有扎实的专业技术能力，熟悉食品加工工艺规范及相关法规要求，了解果汁、饮料类产品特性； 4、掌握食品安全标准及生产流程管控要点； 5、薪资面议，根据实际经验及面试表现综合核定。 职位福利：包吃、包住、节日福利、五险； 职位亮点：团队氛围轻松，发展空间广阔。

1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新； 2、具备多年中央厨房从业经验者优先，熟悉成本核算流程； 3、主导公司菜品的研发与试制，确保出品质量与口感稳定，及时解决新品开发过程中的技术难题，保障新菜品按时上线，推进新产品从研发到落地的全流程； 4、结合企业生产工艺与产品技术要求，制定合理的生产流程，针对不同品类优化现有配方、工艺及成本结构，持续引入新工艺、新技术，实现降本增效，不断完善工艺规范，提升生产效能； 5、统筹新菜品开发的时间规划，依据公司整体战略，定期组织并实施菜品的研发任务，确保项目按期完成； 6、负责新菜品的成本核算、售价制定及毛利率管控，合理规划原材料使用，确保成本可控； 7、协助监督从原料采购到成品制作各环节的质量状况，定期检查原料品质，防范变质或缺货风险，严控原料准入标准； 8、关注餐饮行业趋势与市场变化，及时获取与产品开发相关的信息动态； 9、了解食品安全法规，能够建立合规的产品标准，并指导产品知识传递、包装设计及推广支持工作； 10、负责中央厨房新品类菜品的开发，开展市场调研，将多样化菜式转化为可标准化生产的成品，具备规模化量产条件； 备注：诚聘技能人才，提供给敢拼敢想敢做的优秀人才，薪资可面议

岗位职责： 1. 跟踪调研市场变化，洞察行业趋势，动态优化研发方向与技术策略。 2. 主导新产品创新开发，制定研发方案并推动实施研发项目计划。 3. 负责研发过程中的品质管控，落实食品安全管理相关要求。 4. 持续关注前沿技术进展，掌握新技术在食品领域的应用动向。 5. 协调生产与销售团队开展技术对接，提供技术支持并解决实际问题。 任职要求： 1. 食品类相关专业背景，具备3年以上沙拉酱、卡仕达等长保质期酱料研发经验，熟悉产品研发全流程及技术方法。 2. 具备创新思维与落地执行能力，能带领团队挖掘产品价值，高效推进研发目标达成。 3. 拥有良好的沟通协调能力与团队协作精神，善于知识共享与跨部门联动，能与销售、生产、采购等团队顺畅协作。 4. 技术基础扎实，具备较强的文献检索与分析能力，可系统研究食品原料、工艺及质量相关课题。 5. 问题分析与应对能力强，能在快节奏市场环境及多样化研发任务中灵活调整策略。

1、负责对生产车间各工序进行质量抽查； 2、完整记录巡查过程中的各项指标数据，汇总并形成日常报表。 （需具备食品行业相关工作经验）

岗位职责： 1、精通并掌握产品配方，具备独立开发新产品的能力； 2、开展市场调研，洞察行业趋势、竞品动态及用户需求，为新品研发提供数据支持； 3、跟踪生产流程，确保产品品质达标，持续优化成本结构与生产效能； 4、统筹产品全生命周期管理，涵盖上市、迭代及淘汰等关键节点决策； 5、汇总各部门意见，整合销售表现、市场反应与成本信息，评估产品成效，提出优化方案并规划后续研发路径。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关领域专业优先； 2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验； 3. 熟知烘焙制作工艺与原料特性，掌握食品安全与质量规范； 4. 具备系统的产品开发与项目管理知识； 5. 具备较强的市场研判与数据解析能力，能精准捕捉市场需求变化； 6、对烘焙新品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金：包含五险、公积金及意外保险； 2、节日礼品：妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均享专属礼遇； 3、生日与入职周年关怀：每月举办集体生日会，发放生日礼物，周年在职员工享特别纪念品； 4、新员工入职即享免费带薪岗前培训+总部系统化培养，资深主管全程指导，助你快速融入； 5、定期组织团队聚餐，丰富多彩的团建活动精彩不断； 6、下午茶供应丰富零食水果，尽情享用，吃胖不怪工伤。

【公司简介】 七货街｜十年零食连锁区域头部品牌，双模店型（旗舰店/标准店）规模化扩张，自有供应链+工厂，未来5年冲刺IPO资本化。 业务高速增长，商品体系全面升级，现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理，打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品，推动产品从研发到市场的成功落地。 【岗位职责】 1. 负责西式产品研发规划，围绕消费者需求及市场趋势，开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品； 2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理； 3. 结合门店销售场景，优化产品口味、成本结构、生产工艺，提升产品竞争力； 4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队，推动产品标准化生产及门店落地； 5. 跟踪产品销售表现，通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级，打造具有市场竞争力的爆品； 6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系，提升商品开发效率。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先； 2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验，有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先； 3. 熟悉西式产品研发流程，具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力； 4. 具备供应商开发及工厂沟通能力，能够推动研发产品稳定供应； 5. 具备较强的数据分析意识，能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化； 6. 认同品质经营理念，能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。 【福利待遇】 1. 全链路产品操盘机会：从产品创意、研发到上市，全程参与打造爆品； 2. 爆品激励机制：优秀产品获得专项激励，让研发价值与业务成果直接挂钩； 3. 行业竞争力薪酬：根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资； 4. 双通道晋升发展：专业线 VS 管理线； 5. 商学院系统培养：管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能； 6. IPO成长平台：参与高速发展零售品牌商品体系建设，共同打造未来上市企业核心竞争力。 【适合这样的你】 喜欢研究产品，对食品创新有热情； 不满足于单纯研发，更希望看到产品真正走向市场，走向千家门店货架； 懂消费者，也懂落地，愿意深入工厂、供应链和门店，把产品做到极致； 在七货街，西餐研发产品经理不仅是“研发人员”，更是西式产品的全链路打造者。 我们一起洞察市场趋势，设计符合门店销售场景的产品，共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验！