【洽洽】招聘长白班岗位 【岗位】1.合肥12小时制原料取样员 2.合肥8小时制化验员男女不限 3.出差扦样员（有出差津贴） 【要求】8小时制本科以上学历； 其他岗位大专学历，有食品相关经验优先，责任心强，做事细致严谨。 【年龄】20-35周岁 【工作时间】7：00-19：00 【薪资】5500‑7500元 【工期】做到过年，短期稳定岗位 【工作内容】 负责生产过程质量稽核、巡检，核对产品质量标准，记录质量问题，跟进整改，把控食品生产品质。 包吃包住，厂区环境良好

【岗位职责】 1. 工作内容主要是样品采集与处理，实验检测与分析，数据记录与报告等。 【岗位要求】 1. 相关专业大专及以上学历； 2. 熟悉食品检验的基本原理和方法； 3. 具备一定的实验操作技能。

【工作内容】 1. 按照企业内控标准对生产成品实施抽样检测，并完成相关试验数据记录； 2. 负责成品库区内各区域与质量相关事项的巡查与监督； 3. 发现不合格产品时，依据不合格品处理流程进行处置，并完善对应的质量台账； 4. 对质检过程中出现的质量问题及时记录、分析原因，提出改进方案及预防性措施； 5. 将检验未达标的产品信息反馈至生产车间，督促其开展返工处理； 6. 完成上级安排的其他相关工作任务。 【任职要求】 了解食品行业相关法规要求，清楚食品生产过程中的质量底线； 熟悉食品车间巡检、抽样及检验的基本程序与执行标准； 掌握食品工厂5S管理规范，具备食品生产质量记录管理的相关知识。

食品相关专业毕业 具备两年及以上食品行业企业从业经历 持有化验员资格证书 年龄要求为20至45周岁

岗位职责： 1、负责生产现场产品卫生与质量的监督管控，涵盖人员、设备设施、物料、车间环境、操作规范及工艺流程等方面。 2、对关键控制环节进行巡查与监管，确保符合标准要求。 3、及时反馈并记录生产过程中出现的异常情况和质量问题，开展分析并跟进改善措施，协助车间优化作业流程。 4、持续跟进各车间生产工艺流程的执行与优化。 5、实施成品及半成品的质量检验工作。 6、定期组织生产员工开展卫生安全知识培训。 7、积极配合上级领导完成各项临时交办任务 任职要求： 1、食品类或相关专业大专及以上学历； 2、具备良好的沟通能力，工作态度端正，责任心强，能适应高强度作业，具有团队协作意识； 3、持有食品检验员证书，熟悉ISO22000管理体系者优先考虑

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控； 2. 监督各环节操作规范及卫生标准的执行情况； 3. 对不合格产品进行识别、记录并跟进处理流程； 4. 协助维护质量管理体系相关文件与记录； 5. 参与日常质量数据的收集与分析工作； 【岗位要求】 1. 具备食品质量与安全相关的基础知识； 2. 熟悉食品生产质量控制流程及相关卫生规范； 3. 责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作意识； 4. 能适应生产现场工作环境，服从工作安排； 5. 具备基本的数据整理和文档处理能力。

1. 对产品进行抽样检测； 2. 记录、分析检测数据； 3. 确保产品质量达标； 4. 跟进不合格品的处理。 【岗位要求】 1. 食品相关专业； 2. 有责任心，细心； 3. 熟悉食品检测流程。 欢迎加入！

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理，确保产品符合安全与品质标准； 2. 组织实施原料、半成品及成品的检验工作，把控关键质量控制点； 3. 制定和完善品控管理制度与操作流程，推动质量体系有效运行； 4. 协调处理客户反馈的质量问题，开展原因分析并落实整改措施； 5. 指导和培训品控团队，提升整体质量管理水平。 【岗位要求】 1. 具备良好的食品安全与质量管理意识，熟悉食品行业相关法规标准； 2. 工作严谨细致，具备较强的分析判断和问题解决能力； 3. 具备优秀的沟通协调能力，能够跨部门协作推进质量目标达成； 4. 有食品品控相关工作经验，能独立开展品质监督与改进工作； 5. 具备团队管理能力，能有效组织和指导品控人员开展日常工作。

主要负责聚葡萄糖产品的检测、化验。 1、理化检测：能够会分光光度计、原子吸收、液相等实验室检测设备。 2、微生物检测，能够熟练操作菌落总数、大肠菌群、霉菌等检测，能够设计基础的检测方案。 3、工厂日常的抽检，采样，制作相应的检测报告。

岗位职责: 1、负责公司质量管理体系的规划、执行、监督及评审工作； 2、依据技术资料编制检验标准与规范，落实原材料、外协件、外购品的检验，以及生产过程和成品的质量检验，并形成检测报告； 3、牵头组织内部不合格品评审，针对质量问题制定纠正、预防与改进措施，并跟踪验证实施效果； 4、统筹管理质量记录，定期开展质量数据分析与考核；负责计量管理工作，完成计量器具周期检定，做好检定记录与标识管理； 5、组织对公司出厂产品及原料的检验工作，确保检验及时性与准确性； 6、跟进审核发现问题的整改进度，并在规定时限内完成闭环处理； 7、推进公司标准化体系建设，监督体系运行情况，确保标准文件有效执行； 8、组织开展企业内部质量相关知识的培训与宣导工作； 9、负责市场客户投诉的调查分析与反馈，并推动纠正措施落地； 10、完成上级交办的其他工作任务 任职要求: 1、食品工程、生物工程等相关专业，大专及以上学历； 2、具备三年以上相同岗位工作经验，条件优异者学历可放宽至大专； 3、具有较高的专业技术能力，熟悉食品加工工艺标准及相关法规要求，了解果汁、饮料类产品优先； 4、掌握食品生产安全规范及生产流程管控要点； 5、薪资面议，根据实际经验及面试结果综合确定

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 负责所涉及品项的检验（依据对应的检测方法），并对药品进行配制。 2. 出具所负责品项的检验结果。 3. 负责所辖检验药品管理及器皿维护与保管。 4. 检测结果异常情况反馈等。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，食品、药品、化学相关专业。 2. 需能适应倒班工作。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，专科及以上学历； 2. 掌握食品/饮料质量规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通意识，能主动思考并推动检测流程的改进与完善。

饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先

工作职责： 1、按时高效完成各类原材料及成品的质量检测任务 2、规范记录检验过程数据，及时填写原料与产品检验单，并提交相应检验报告 3、负责生产用水的定期周检工作 4、维持化验室环境干净、整洁，确保卫生达标 岗位要求： 1、食品检验或相关专业背景，具备1-3年实际检验工作经验 2、持有有效的检验资格认证 3、熟练掌握检验操作流程，具备较强的实操能力

【公司简介】 七货街｜十年零食连锁区域头部品牌，双模店型（旗舰店/标准店）规模化扩张，自有供应链+工厂，未来5年冲刺IPO资本化。 业务高速增长，商品体系全面升级，现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理，打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品，推动产品从研发到市场的成功落地。 【岗位职责】 1. 负责西式产品研发规划，围绕消费者需求及市场趋势，开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品； 2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理； 3. 结合门店销售场景，优化产品口味、成本结构、生产工艺，提升产品竞争力； 4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队，推动产品标准化生产及门店落地； 5. 跟踪产品销售表现，通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级，打造具有市场竞争力的爆品； 6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系，提升商品开发效率。 【任职要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先； 2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验，有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先； 3. 熟悉西式产品研发流程，具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力； 4. 具备供应商开发及工厂沟通能力，能够推动研发产品稳定供应； 5. 具备较强的数据分析意识，能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化； 6. 认同品质经营理念，能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。 【您将获得】 1. 全链路产品操盘机会：从产品创意、研发到上市，全程参与打造爆品； 2. 爆品激励机制：优秀产品获得专项激励，让研发价值与业务成果直接挂钩； 3. 行业竞争力薪酬：根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资； 4. 双通道晋升发展：专业线 VS 管理线； 5. 商学院系统培养：管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能； 6. IPO成长平台：参与高速发展零售品牌商品体系建设，共同打造未来上市企业核心竞争力。 【适合这样的你】 喜欢研究产品，对食品创新有热情； 不满足于单纯研发，更希望看到产品真正走向市场，走向千家门店货架； 懂消费者，也懂落地，愿意深入工厂、供应链和门店，把产品做到极致； 在七货街，西餐研发产品经理不仅是“研发人员”，更是西式产品的全链路打造者。 我们一起洞察市场趋势，设计符合门店销售场景的产品，共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验！

岗位职责: 1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导； 2. 监控研发项目进度，确保按时交付并达到质量要求； 3. 推动团队内部协同合作，营造创新氛围； 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧，能高效组织与协调团队任务； 2. 认同团队协作价值，愿与成员共同成长与发展； 3. 具有优化工作流程的意识，持续提升团队整体效能。

岗位职责: 1、开展新产品的研发与创新工作； 2、配合研发经理构建并优化理化检测体系及现场工艺巡查机制； 3、协助研发经理完成研发相关台账的整理与归档工作； 4、承担实验室安全管理职责，确保实验环境安全合规； 5、完成研发经理交办的其他临时性工作任务； 任职要求： 1. 食品、生物、化工、检验等相关专业本科及以上学历，具备调味料、发酵等研发方向3年以上工作经验，熟悉该领域技术流程，年龄在*****； 2. 具备团队管理能力，能有效组织并激励团队成员，推动团队高效运作； 3. 拥有良好的沟通协调能力与问题处理能力，能够妥善应对研发过程中的各类技术难题。

【岗位职责】 1、负责西点产品的研发、配方设计及生产制作，建立并完善标准化操作流程（SOP） 2、开展西点品类市场调研，洞察行业动向，为新产品立项提供数据支持与决策依据 3、推进西点产品量产落地，严格管控出品质量，持续优化生产成本与作业效率 4、主导西点产品全生命周期管理，涵盖上市规划、迭代升级等相关策略制定 5、汇总市场端反馈信息，结合销售与成本数据分析，制定产品优化方案及研发方向 6、落实研发区域每日6S管理，确保工作环境整洁有序 【任职要求】 1、中专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相近专业者优先考虑 2、具备5年以上烘焙生产经验，其中至少3年从事烘焙产品研发工作 3、熟悉饼房中央工厂或烘焙车间产线运作流程，掌握烘焙工艺、原辅料特性、清洁标签规范及食品添加剂使用标准，熟知食品安全与质量管控要求 4、具备扎实的新品开发与项目管理能力，擅长市场研判和数据分析，能精准捕捉消费趋势，高效还原热销产品 5、有成功新品转化经验，可独立完成生产团队操作培训及关键工艺节点控制 6、热爱烘焙事业，学习意愿强，具备爆款产品开发经历者更佳 【岗位福利】 环境：全新建造厂房，配备恒温无尘生产车间，远离粉尘噪音，工作环境清爽健康 工时：全程白班作业，无需轮夜班，作息规律，利于长期发展与生活平衡 食宿：提供免费食宿，三餐营养搭配合理，宿舍干净舒适，设施齐备可直接入住 薪资：工资按时发放，无拖欠、无克扣，收入稳定可预期 氛围：团队关系融洽，同事友善、主管亲和，新成员易融入集体 晋升：新厂区成长空间广阔，晋升机制公开透明，凭实力获得发展机会

岗位职责： 1. 负责对原材料实施严格的质量检验，确保辅料符合质量验收标准。 2. 依据生产工艺流程，对各生产环节进行全过程质量监控，保障生产合规运行。 3. 对最终产品开展全面质量检查，涵盖外观、包装及内在品质等关键指标。 4. 负责品控体系相关文件的起草、更新与管理，包括质量手册、程序文件、作业指导书等，确保文件有效、准确且完整。 5. 建立并维护质量记录档案系统，如原料检测记录、生产过程监督记录、成品检验数据等，便于质量追溯与审核查验。 6. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备2年以上肉类加工行业质量管理或品控岗位工作经验。 2. 持有质量检测岗位所需的资格证书。 3. 掌握系统的专业知识，熟悉国家食品安全相关的法律法规及行业标准。 4. 熟悉并能熟练操作各类肉类产品的质量检验技术与方法。 5. 工作认真负责，具有较强的责任意识；具备良好的沟通能力和团队协作精神。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，保障产品品质并推动创新突破； 2.参与产品研发全过程，优化产品风味以增强市场竞争力； 3.与项目团队紧密配合，确保研发各环节高效有序推进； 4.持续追踪食品行业前沿动态，为新品开发提供方向支持。 任职要求： 1.具备良好沟通能力，能与团队成员实现高效协作； 2.热爱食品研发工作，拥有较强的创新思维和探索精神； 3.能在高强度工作环境下稳定输出高质量成果； 4.具备积极的团队意识，适应高效紧凑的工作节奏。

【公司简介】 七货街｜十年零食连锁区域头部品牌，双模店型（旗舰店/标准店）规模化扩张，自有供应链+工厂，未来5年冲刺IPO资本化。 业务高速增长，商品体系全面升级，现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理，打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品，推动产品从研发到市场的成功落地。 【岗位职责】 1. 负责西式产品研发规划，围绕消费者需求及市场趋势，开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品； 2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理； 3. 结合门店销售场景，优化产品口味、成本结构、生产工艺，提升产品竞争力； 4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队，推动产品标准化生产及门店落地； 5. 跟踪产品销售表现，通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级，打造具有市场竞争力的爆品； 6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系，提升商品开发效率。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先； 2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验，有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先； 3. 熟悉西式产品研发流程，具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力； 4. 具备供应商开发及工厂沟通能力，能够推动研发产品稳定供应； 5. 具备较强的数据分析意识，能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化； 6. 认同品质经营理念，能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。 【福利待遇】 1. 全链路产品操盘机会：从产品创意、研发到上市，全程参与打造爆品； 2. 爆品激励机制：优秀产品获得专项激励，让研发价值与业务成果直接挂钩； 3. 行业竞争力薪酬：根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资； 4. 双通道晋升发展：专业线 VS 管理线； 5. 商学院系统培养：管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能； 6. IPO成长平台：参与高速发展零售品牌商品体系建设，共同打造未来上市企业核心竞争力。 【适合这样的你】 喜欢研究产品，对食品创新有热情； 不满足于单纯研发，更希望看到产品真正走向市场，走向千家门店货架； 懂消费者，也懂落地，愿意深入工厂、供应链和门店，把产品做到极致； 在七货街，西餐研发产品经理不仅是“研发人员”，更是西式产品的全链路打造者。 我们一起洞察市场趋势，设计符合门店销售场景的产品，共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验！

【岗位职责】 1、精通产品配方体系，具备独立完成新品研发的能力； 2、开展市场调研工作，洞察行业趋势、竞品动态及用户需求，为产品创新提供决策支持； 3、全程跟进生产流程，保障产品质量达标，持续优化成本结构与生产效能； 4、统筹产品全生命周期管理，主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策； 5、汇总各部门意见，结合销售数据、市场反应与成本分析，评估产品表现，提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑； 2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验； 3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性，掌握食品安全与质量管控标准； 4. 具备系统的产品开发与项目管理知识； 5. 具备较强的市场研判与数据处理能力，能精准捕捉市场需求变化； 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金：包含五险、公积金及意外险； 2、节日礼品：妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品； 3、生日及入职周年关怀：每月举办集体生日会，赠送生日礼物，入职周年享特别纪念礼； 4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训，由专业导师指导快速融入岗位； 5、定期组织团队聚餐，丰富团建活动不断档； 6、办公室下午茶供应充足，零食水果任选，吃胖不算工伤哦。

1. 负责料理包、冷链餐食、中央厨房集体加工等产品的开发工作。 2. 主要负责公司菜品研发和试制，保证菜品质量和口味；及时指导处理新菜品试制过程中出现的技术问题，确保新菜品及时上线；组织新品的试制工作。 3. 结合公司的生产技术和产品技术需求，制定产品工艺；根据生产品类，对现有产品的配方、制程、成本等进行改善；不断研发，采用新工艺、新方法，实现降本增效；不断改进完善工艺标准，提高生产效率。 4. 负责新菜品开发的计划排期，根据公司规划，定期组织相关工作。 5. 从事多年中央厨房工作经验者优先，需懂成本核算。

【岗位职责】 1. 独立完成食品资质申办年审、体系文件编修及监管迎检，保障全链路合规； 2. 运维溯源系统，全链条批次数据上链，异常时100%逆向追溯并出具完整报告； 3. 统一受理食安投诉，快速回溯根因、输出整改并跟踪回访，实现闭环； 4. 跟踪食安新规迭代标准，搭建风险预警机制，月度输出风控报告； 5. 联动跨部门落实整改，高效处置突发检查，定期复盘数据优化品控体系。 【岗位要求】 1. 全日制本科及以上学历，食品工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 熟悉食品相关法律法规、标准，熟悉质量管理体系建立及运行； 3. 具备连锁食品、超市行业门店食安管理经验优先； 4. 良好的计划、统筹能力及跨部门沟通协同能力； 5. 具备良好的职业道德和操守，廉洁奉公，有责任心和敬业精神。 【福利待遇】 1. 六险一金：公积金、五险、意外险； 2. 节日礼品：38节、61节、端午节、中秋节、春节等均有节日礼品； 3. 生日福利：每月集体生日活动，生日礼物； 4. 新人入职后，免费带薪入职培训+总部培训，专业leader带你快速进入工作； 5. 不定期团队聚餐，各种团队活动嗨翻天； 6. 节假日正常放假，不提倡加班文化； 7. 每日下午茶，零食水果多多，吃胖不算工伤哦。