食品工厂产品检验

招聘: 食品化验员1名，男女不限。 年龄65岁以下，身体健康， 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂，负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料，建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天（兼职） 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S

岗位职责 1、按照岗位SOP要求，检测各项监测指标，确保检测数据的准确性，认真、及时填写质量记录，符合客户及公司文件标准；对质量控制点进行严格监控，异常情况时增加监控检测频率，保证预处理各监控点质量处于受控状态； 2、负责指示剂和标准溶液的配制、使用、管理工作。工作过程及下班前对所使用的仪器设备做好整理维护，工作区域的清洁工作，按照规定放置各种工具、记录报表、留样。； 3、检测结果异常时及时反馈，协助完成异常分析及改善措施并复核； 4、制程中、停产后设备维修情况跟踪，反馈设备异常原因及维修情况，保证复产验证的有效性； 5、质量控制数据的统计、分析、汇总； 6、完成本岗位的5S工作； 任职要求 1、1年以上饮料品控工作经验。 2、大专以上食品、生物工程及相关专业 3、年龄要求：22-35岁

本公司为食品（调味品）研产销一体企业。 岗位职责： 1. 负责公司原料、半成品、成品及外来样品的理化与微生物检验工作。 2. 准确记录检测数据，进行分析整理，并定期汇总问题报告，做好归档管理。 3. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养及相关管理工作。 4. 配合上级优化和完善质量检验流程与标准操作规范。 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品类相关专业背景。 2. 具备一年以上食品、生物工程、医药（医学）、日用化工（化妆品）等行业质检工作经验，熟悉理化及微生物检测流程。 3. 持有食品检验相关资格证书者优先。 4. 熟练使用常用办公软件，了解质量管理体系相关文件操作。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

【岗位要求】 1. 大专及本科以上学历； 2. 2年以上质量检测经验，食品、生物、化学类相关专业。 【岗位职责】 1. 负责食品生产、储存及配送环节的卫生与安全监督，确保符合国家食品安全标准； 2. 参与制定和完善企业食品安全管理制度及操作规范； 3. 组织实施日常食品安全检查，识别风险并推动整改落实； 4. 配合相关部门开展食品安全培训，提升员工安全意识与操作规范性； 5. 协助处理食品安全突发事件，按规定流程进行上报与处置； 6. 原料检验：对进厂的原材料、辅料进行抽样检查，比如淀粉类，是否合格； 7. 成品检测：对最终包装好的产品进行抽检，包括感官检验（看、闻、尝）、理化检验（测水分、pH值等）和微生物检验，确保出厂产品100%合格； 8. 环境与设备检测：定期检查生产车间的卫生状况、水质、空气微生物等，并对检验设备进行日常维护和校准，保证检测结果的准确性。 【薪资待遇】 1. 薪资为5-7k，薪资面谈； 2. 单休，上班时间8-12、13-17； 3. 购买社保，国家法定节假日，包住。

岗位职责 1、负责城市加工中心产品品质管理，建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关管控机制； 2、协助品控经理构建生产与产品品质控制体系，制定相关标准，并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节； 3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规，确保公司运营符合规范并有效维护企业权益； 4、参与生产工艺流程的制定，明确产品品质检测的范围、方法及执行标准； 5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制，开展数据统计分析，识别问题并提出改进措施； 6、优化影响生鲜产品品质的关键环节，包括设备配置、包装方式、运输条件、储存环境及配送流程，形成标准化操作指引； 7、主导处理公司重大品质问题，组织专项整改与对外协调； 8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育； 9、完成公司交办的其他合理工作任务。 任职要求： 1、具备3年以上生鲜肉类小包装托盒类产品品控工作经验，具有体系化思维和质量管理方法论基础； 2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻类商品的特性与食品安全管理要求； 3、大专及以上学历，持有食品安全相关上岗证书或专业背景者优先考虑； 4、能够准确把握生鲜产品的出品标准及保质周期等关键控制点； 5、具备良好的沟通表达能力、逻辑思维清晰，抗压性强，擅长跨部门协作。 职位福利：节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红

实习任务： 1. 按国家标准和实验室规范，进行食品感官、理化、微生物检测。 2. 负责检测仪器维护、试剂配制及实验室日常管理。 3. 发现并反馈生产/检验异常，协助分析问题原因。 4. 整理实验数据，完成主管交办的任务。

岗位职责： 1. 负责食品安全检测相关数据的录入、整理与归档，确保信息准确、及时、可追溯 2. 协助质检部门完成日常检测样品登记、报告打印及台账更新工作 3. 对接内外部检查资料准备，配合完成食品安全管理体系（如HACCP、ISO22000）相关文控支持 4. 管理检测仪器使用记录、试剂耗材出入库台账及实验室文件收发 5. 完成上级交办的其他行政与质量文控类事务 任职要求： 1. 学历不限，食品、生物、化学、文秘或相关专业优先 2. 工作细致耐心，具备基础办公软件操作能力（Word/Excel） 3. 了解食品安全基本常识，有团餐、食品生产或检测机构文员经验者优先 4. 具备良好沟通协调能力与责任心，认同企业“从种子到筷子”的健康膳食理念 5. 遵守保密规定，能适应餐饮行业快节奏及阶段性加班需求 6.有检测员证优先

招聘岗位：（兼职）全品类化验质检员 任职要求： 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌疾病，熟悉生鲜全品类检测标准，能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目，会电脑操作，可规范填写检测台账和电子报表，持有食品检验员职业技能等级证书。 工作时间： 凌晨4:00-8:00，月休4天 工作地点： 公司检测室。 薪资福利：3000-3500元， 工作内容：1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。

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河源市拓建混凝土有限公司招人地点：广东省河源市东源县灯塔镇黄土岭1、试验室品控，混凝土检测、调整配比，薪资5000-7000元；2、调度兼机操，负责罐车协调、设备操作，薪资5000-6000元；联系：蓝主任有找工朋友推荐！井号混凝土井号搅拌站井号招聘

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品/肉类/牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

【岗位职责】 1. 负责原料（牛、牛肉等）、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测，确保数据准确可靠。 2. 严格按照标准操作流程执行检验任务，及时记录并归档检测数据，出具检验报告。 3. 维护化验室仪器设备（如培养箱、灭菌锅、pH计等），定期校准并做好使用记录。 4. 监控生产环节卫生状况，对异常数据及时上报并协助追踪原因。 5. 参与化验室质量体系维护，确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。 2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准，具备化验室基础操作技能。 3. 严谨细致，责任心强，能独立完成检测任务并对数据真实性负责。 4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。 5. 了解清真食品生产环境及卫生规范，具备团队协作意识。

【岗位职责】 1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理，出具检验报告； 2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检，跟进来料与生产质量，异常及时上报； 3. 化验仪器维护保养，完整填写化验记录、各类品控台账； 4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理； 5. 每季度组织一线员工质量知识培训，监督车间生产质量，降低质量投诉。 【岗位要求】 1. 中专/高中以上学历； 2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先；

【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理，确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准，完成理化指标（水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等）检测。 3. 开展微生物检测（菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等），严格无菌操作，排查安全风险。 4. 准确记录实验数据，规范填写原始记录，出具检验报告，对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理，遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作，协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品/食品/饲料化验相关工作经验优先，优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作，能独立使用常规实验仪器，看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强，数据真实准确，有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业，重视食品安全与品质，能遵守实验室管理制度。

【岗位职责】 1. 负责食品新产品的配方设计与开发，确保产品符合市场需求； 2. 主导食品研发项目的实施，包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化； 3. 进行食品安全法规及标签标准的审核，确保产品合规性； 4. 收集行业技术资料，分析市场趋势，为产品迭代提供技术支持； 5. 与客户沟通，提供产品应用方案及技术支持，维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1. 食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历； 2. 熟悉食品加工工艺及质量控制流程，有实际产品开发经验者优先； 3. 具备较强的创新意识和问题解决能力，能够独立承担研发任务； 4. 良好的团队合作精神和沟通能力，能够有效协调跨部门资源； 5. 对食品行业有浓厚兴趣，持续关注行业动态和技术进步。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格按照国家标准、企业标准及检验规程开展检测，确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录、出具检验报告，及时反馈异常结果并协助分析原因 4.维护和校准检验仪器设备，保持实验室环境符合GMP及CNAS相关要求 5. 参与质量体系文件编写与内审工作，配合完成各类资质认证及监督检查 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB19298等食品安全国家标准，了解ISO 22000或HACCP体系者更佳 4. 工作细致严谨，具备良好责任心与合规意识 5. 具备基础办公软件操作能力，能独立完成检验数据整理与报告编制

岗位职责： 1、负责食品新产品的配方设计与开发，确保产品符合市场需求； 2、主导食品研发项目的实施，包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化； 3、进行食品安全法规及标签标准的审核，确保产品合规性； 4、收集行业技术资料，分析市场趋势，为产品迭代提供技术支持； 5、与客户沟通，提供产品应用方案及技术支持，维护良好的客户关系。 任职要求： 1、食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历； 2、熟悉食品加工工艺及质量控制流程，有实际产品开发经验者优先； 3、具备较强的创新意识和问题解决能力，能够独立承担研发任务； 4、良好的团队合作精神和沟通能力，能够有效协调跨部门资源； 5、对食品行业有浓厚兴趣，持续关注行业动态和技术进步。

【职位概述】 作为公司核心管理层成员，全面主导烘焙产品线的战略布局、新品开发、生产工艺标准化及质量控制体系构建。在保障产品高品质与独特口感的基础上，推动生产环节的效率提升与成本优化，打造具备市场竞争力的产品组合。 【核心岗位职责】 1、产品战略与研发创新：统筹烘焙全品类（包括面包、蛋糕、点心、酥类、冷冻烘焙等）的产品规划，主导年度新品立项、现有产品迭代升级与老品改良，结合市场动向、消费者需求及成本结构，制定科学合理的产品发展路径。 2、配方与工艺标准化建设：统一集团内烘焙产品的配方规范与关键工艺参数，建立完整的技术资料档案和持续优化机制，支持多生产基地的标准化复制与执行。 3、生产转化与工艺落地：负责将实验室研发成果转化为规模化量产技术，制定并完善标准作业流程（SOP）、配方卡及工艺指导文件，确保批量生产中产品品质的一致性。主导生产工艺实施、技术改进、产能提升与良品率改善，解决量产过程中的稳定性、口味偏差及批次差异等问题。 4、成本控制与效能提升：通过配方调整、原料替代、流程简化及损耗管理，持续推进产品降本工作，有效管控生产过程中的物料浪费、报废比例以及人工与能源消耗，达成既定的成本优化目标。 5、品质管理与食品安全：严格把控产品理化性能、微生物安全、保质期设定、标签合规性，并组织送检与备案工作，对接监管部门及第三方检测机构，确保产品符合法规要求，杜绝重大质量问题发生。 6、跨部门协作与新品推进：协同采购、品控、市场、销售等部门，完成新产品的样品制作、中试验证、量产导入及上市准备，同步输出可执行的生产工艺、成本明细及相关标准化文档。 7、团队建设与技术沉淀：组建并管理研发技术团队，健全研发管理流程、试产机制与工艺审核制度，建立内部培训体系、人才发展梯队和技术知识积累机制。 【任职要求】 - 本科及以上学历，食品科学与工程、粮油加工、烘焙工程等相关专业背景； - 10年以上烘焙食品研发与生产技术管理经验，具备5年以上大型食品企业研发或生产部门负责人工作经验； - 精通常温烘焙、冷冻烘焙、酥类点心、蛋糕面包等主流品类的配方设计、工艺流程、设备应用及量产逻辑；熟悉烘焙车间运作、无菌操作、防腐保鲜体系； - 拥有集团型企业多工厂标准化复制经验，能够独立输出可推广的工艺标准、SOP及质量控制节点； - 熟悉国家食品安全法规、SC认证要求、标签管理规定及产品送检备案流程； - 具备出色的量产问题处理能力、成本优化意识及新产品商业化落地能力； - 有知名烘焙食品、休闲食品或冷冻烘焙企业同级别岗位工作经验者优先考虑。

工作职责： 1、依据标准文件执行在线质量管控，包含日常点检、清洗消毒监管、成品指标及产品性能检测、异常情况应对等； 2、对生产过程实施全程监控，监督工艺流程及相关操作规范的执行，发现异常时按文件规定及时处置； 3、定期汇总并反馈生产过程控制结果，提供切实可行的改进措施与解决方案； 4、完成领导交办的其他相关工作。 岗位要求： 1、食品类相关专业，大专及以上学历； 2、具有一年以上食品企业生产现场质量控制工作经验，了解食品加工流程、卫生管理要求等内容；有现场生产经验者优先，应届毕业生亦可接受； 3、工作态度严谨，具备较强的执行力和抗压能力，能适应一线作业环境； 4、实行两班倒工作制，每1个月轮换一次班次。 职位福利：绩效奖金、包吃、包住、带薪年假、节日福利、购买社保、季度聚餐、年终奖

岗位职责: 1. 负责校园食堂食品安全的全面管理，确保各项操作流程符合国家相关法规与标准要求。 2. 定期开展食堂安全巡查，覆盖食材采购、储存、加工、餐具清洗消毒及环境卫生等关键环节，排查潜在安全隐患。 3. 监督并把控食堂食材的安全风险，确保所有原材料来源合法合规、可追溯。 4. 组织实施食品安全知识培训，提升员工安全意识和规范操作能力。 5. 应对食品安全突发情况，确保事件得到快速响应和妥善处置。 任职要求： 1. 具备优秀的组织协调与沟通表达能力，能高效推进团队协作与现场管理。 2. 熟悉食品安全管理体系，具备实际操作经验，熟练掌握相关法律法规及执行标准。 3. 具备扎实的风险识别能力和应急处理能力，能在紧急情况下迅速采取有效措施。 4. 对食品安全工作有强烈的责任感和职业热情，能在高强度环境下稳定履职。 工作地址：深圳区域各大门店 工作时间：每月公休4-5天+国家法定节假日 福利待遇：包吃包住，五险、带薪年休假/婚丧假、寒暑假、生日礼物、节日福利、法定休假、员工活动、晋升培训等

任职资格 1、学历要求：大专及以上文化程度； 2、专业背景：食品类或相关专业毕业； 3、工作经验：具备1-2年餐饮品质控制经验者优先，能独立应对和处理现场问题； 任职期间无重大食品安全事故记录；掌握品控实验室检测流程及现场管理规范。 技能要求 1、持有食品安全管理员证（餐饮高级）者优先； 2、具备检验工（或检验员）资格证书； 3、熟练操作office/wps等常用办公软件。 其他要求 服从公司及部门的工作调配与安排 4、能力素质 熟悉国家食品安全相关法律法规、原材料验收标准、 基础实验室运作管理，具备良好的沟通表达能力， 可组织开展相关培训工作。 5、综合条件 身体健康（持有效健康证），踏实肯干，具备较强的保密意识。 岗位职责 1、执行实验室各项检测任务； 2、完成日常数据记录与资料整理； 3、负责现场操作规范的巡查与指导； 4、参与原辅材料及成品的质量验收； 5、做好各类检测、检查记录的归档与维护。

一、岗位职责： 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护，确保产品满足法规要求及企业标准； 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控； 3. 组织处理质量问题，主导改进措施实施，并配合完成外部审核工作。 二、任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑； 2. 具备5年以上质量管理工作经历，持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先； 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作，具备良好的团队管理与协调能力。

岗位职责： 1、负责根据检验标准、工艺标准、作业指导书等要求，对生产的产品、员工的操作规范等执行巡回监督检验工作，及早发现问题或潜在风险，避免不合格品产生。 2、依据规定的频率执行巡检工作，并记录在巡检记录表中，协助主管跟进不合格和客户投诉等质量异常情况。 3、监督车间员工完成每日质量报表记录登记工作。 4、根据考核内容，负责检查车间员工个人卫生、日常行为规范及工作规范考核工作 。 任职要求： 1、协同生产，接受两班倒（一个月倒一次）。 2、有食品质检经验，熟悉当前食品相关标准及条例。

【岗位职责】 1. 负责快检点抽样检测，检测报告填写及数据上传。 2. 负责快检仪器操作、维护以及日常清洁快检室卫生等工作。 3. 驻点检测及公司安排的工作，每天到检测点及工作安排地点抽样，回检测室检测，上传数据。 【岗位要求】 1. 熟练操作Office办公软件。 2. 有责任心、良好沟通表达能力、服从工作调配安排、遵从公司制度纪律。 3. 免费参加快检技术培训，须通过培训考核授证方可上岗。 【工作时间】 夜班工作制22点-5点，单休。 【福利待遇】 1. 住宿：公司提供住宿。 2. 餐饮：配送公司内设食堂，餐费8元/餐。