岗位职责： 1. 负责车间环境与人员卫生状况的监督与检查； 2. 负责生产产品首件的确认工作； 3. 负责各生产环节的质量监控、过程巡检以及成品入库前的抽样检查； 4. 负责对生产过程中物料、产品异常及客户投诉进行调查分析，并推动整改与验证； 5. 负责产品取样并送检，同时做好留样管理； 6. 跟进不合格品的处理及二级品回添的确认工作； 7. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品或食品检测相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求） 2、有食品行业从业经验者优先，具备品控工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历本科以上，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

一、岗位职责： 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护，确保产品满足法规要求及企业标准； 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控； 3. 组织处理质量问题，主导改进措施实施，并配合完成外部审核工作。 二、任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑； 2. 具备5年以上质量管理工作经历，持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先； 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作，具备良好的团队管理与协调能力。

有2年以上的工作经验

生鲜品控专员招聘启事 岗位职责 商品验收：对每日到货的蔬菜、水果、肉类等生鲜商品进行品质检验，确保符合公司质量标准 等级分类：根据商品新鲜度、外观、规格等指标，准确分辨品质等级并进行分类 库存监控：定期检查货架及仓库生鲜商品，及时挑拣变质、损坏商品，确保在售商品品质 标准执行：严格执行公司生鲜品控流程，记录检验结果并及时反馈异常情况 协作配合：配合采购、运营团队优化商品采购方案，提升生鲜商品周转效率 任职要求 年龄：40周岁以下，男女不限 经验：具备1年以上生鲜超市或农贸市场品控、分拣相关工作经验 技能：熟悉各类生鲜商品特性，能准确判断蔬菜、水果、肉类等产品的新鲜度及品质等级 素质：责任心强，工作细致，能适应夜班工作 其他：持有健康证者优先 （含就餐时间，月休4天） 薪资待遇 月薪：5000-5500元/月 福利：五险，支持上升空间 工作地点：广州市白云区石井工业园石井镇石沙路286号（近8号亭岗地铁站） 本公司提供良好的晋升空间，期待您的加入！

一句话了解我们： 百利食品是中国西式调味料领域的领先品牌，主营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等系列产品，长期为华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁品牌提供产品支持，目前处于快速成长阶段。 为什么选择百利？ 1、你将置身于行业“领军企业”的发展阵营，作为中国西式调味料的头部品牌，我们服务多家国民级餐饮连锁客户。你不是在简单执行生产任务，而是深度参与塑造行业的口味标杆； 2、企业正处于高速扩张期，这带来挑战，更带来机遇——你将在一个全员高效运转、持续精进的工作氛围中，实现能力跃迁与职业履历的双重提升； 3、我们重视你的实际生活体验，除五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游及团建活动等基础福利外，更倡导工作与生活的平衡，助力你保持积极状态，专注前行。 将承担的核心职责： 1、指导并监督生产部门依照工艺规范和品质标准开展作业 2、依据GMP规范，督导车间落实各项操作流程 3、对原材料在投入使用前及使用过程中的质量状况进行抽样检查 4、协助生产车间应对与解决各类质量问题 5、负责半成品及成品的感官检测评估 6、执行成品留样管理流程 7、识别、研判并处理生产环节中的实时质量异常 8、完成质量相关数据的汇总与分析工作 9、主导或协同推进质量优化改进项目 我们期待你拥有： 经验：具备1年以上食品行业生产质量管理岗位工作经验 能力：具备良好的沟通表达能力，积极主动，责任心强，学习能力强，品行端正，富有团队合作意识 加分项：熟练掌握办公软件操作，可适应夜班工作安排

一、岗位职责 日常检验：负责对原料、辅料、半成品、成品进行抽样和检测，包括理化指标（如水分）和微生物指标（如菌落总数、大肠菌群）。 记录与报告：准确填写检验记录，及时出具检验报告单，并对检测数据进行汇总分析，建立质量检验台账。 仪器维护：负责实验室仪器设备的日常使用、维护、保养及校准工作。 环境监控：负责生产车间及实验室的环境卫生监控，确保符合卫生标准。 异常处理：对检验中发现的不合格品进行识别、隔离，并及时反馈给相关部门，协助进行质量问题的调查与整改。 需要对接和接待政府工作人员的检查 二、任职资格 学历专业：大专及以上学历。 工作经验： 专业技能： 熟悉食品检验标准（如GB标准）和操作规范。 掌握化学实验基础操作及实验安全知识。 熟练操作办公软件（Excel、Word）。 证书要求：持有食品检验员证或相关资格证书者优先考。 个人素质：工作认真、严谨细致、责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。

高中及以上学历，具备较强的责任感与质量把控意识，能适应倒班工作制，有制造行业质检经验者优先。 原标题：《食品质检》

河源高新区饭堂招聘厨工，薪资3800-4000，年龄50以下，服从管理，有团队合作精神，联系电话缪生。

招聘火锅店前厅服务主管一名，薪资4500-5000。长期服务员一名，薪资3500-4000。刨肉师傅一名，薪资4000-4500。每月三天公休，包食宿。工作地址位于兰亭御湖城。临时爽约者请勿联系。联系电话：。

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大专以上学历，具有对食品加工流程、微生物学、化学分析及食品安全法规等有深入了解和掌控人才。质量把控，对原辅料半成品进行一个抽样检测。

招聘岗位：（兼职）全品类化验质检员 任职要求： 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌疾病，熟悉生鲜全品类检测标准，能独立完成农残速测、感官检验等常规检测项目，会电脑操作，可规范填写检测台账和电子报表，持有食品检验员职业技能等级证书。 工作时间： 凌晨4:00-8:00，月休4天 工作地点： 公司检测室。 薪资福利：3000-3500元， 工作内容：1、全品类生鲜入库检测。2、实验室化验操作。3、生产过程巡检。4、检测设备运维。5、合规体系配合。6、异常问题跟进。

25-40周岁 一、岗位职责 1. 原料检测     负责辣椒/花椒/香料的理化指标检测（如辣度、水分、杂质率、微生物等）。     执行原料验收标准，记录检测数据并生成检验报告。 2. 样品检测     对半成品、成品香辛料粉末进行抽样检测，包括酸价、过氧化值、大肠杆菌等关键指标。     协助研发部门完成新产品测试，提供数据支持。 3. 实验室管理     维护气相色谱仪、紫外分光光度计等设备，定期校准并记录使用状态。     管理检测试剂、耗材库存，确保实验室符合5S标准。   二、任职要求 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学、化学检测、生物工程等相关专业。 2. 技能要求：     熟悉GB 4789、GB 5009等食品检测标准；     能独立操作常规检测设备，有香辛料/调味品行业经验优先。 3. 素质要求：     严谨细致，具备数据敏感度和异常问题反馈意识；     持有食品检验工资格证者优先考虑。 四、工作地点 - 工厂地址：广汉市向阳镇同兴村三社尚益10号产业园 - 工作时间：8:00-17：30（单休），法定节假日按国家规定执行

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

岗位职责: 1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析，保障检验结果的精确性。 2. 对食品品质进行系统评估，确保产品满足相关规范要求。 3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。 4. 完整记录实验过程数据，为质量优化和新品研发提供依据。 任职要求： 1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。 2. 熟悉实验室仪器操作，能准确完成检测数据的记录与整理。 3. 具有良好的团队协作意识，能够与成员协同推进工作。 4. 适应高效工作节奏，具备良好的时间规划与执行能力。

岗位职责 1、按照岗位SOP要求，检测各项监测指标，确保检测数据的准确性，认真、及时填写质量记录，符合客户及公司文件标准；对质量控制点进行严格监控，异常情况时增加监控检测频率，保证预处理各监控点质量处于受控状态； 2、负责指示剂和标准溶液的配制、使用、管理工作。工作过程及下班前对所使用的仪器设备做好整理维护，工作区域的清洁工作，按照规定放置各种工具、记录报表、留样。； 3、检测结果异常时及时反馈，协助完成异常分析及改善措施并复核； 4、制程中、停产后设备维修情况跟踪，反馈设备异常原因及维修情况，保证复产验证的有效性； 5、质量控制数据的统计、分析、汇总； 6、完成本岗位的5S工作； 任职要求 1、1年以上饮料品控工作经验。 2、大专以上食品、生物工程及相关专业 3、年龄要求：22-35岁

【职位概述】 作为公司核心管理层成员，全面主导烘焙产品线的战略布局、新品开发、生产工艺标准化及质量控制体系构建。在确保产品高品质与特色风味的基础上，推动生产环节的效率提升与成本优化，打造具备市场竞争力的产品组合。 【核心岗位职责】 1、产品战略与研发管理：统筹烘焙全品类（包括面包、蛋糕、点心、酥类、冷冻烘焙等）的产品规划，主导年度新品立项、现有产品迭代升级与老品改良，结合市场动态、消费者需求及成本结构，制定科学合理的产品发展路径。 2、配方与工艺标准建设：统一集团内烘焙产品的配方规范与关键工艺参数，建立完整的技术资料档案和工艺更新机制，保障多生产基地间的标准化执行与复制。 3、生产转化与工艺落地：主导从实验室研发到工厂大规模生产的工艺转化工作，编制并持续优化标准作业流程（SOP）、配方指导书及工艺规范，确保量产过程中产品品质的一致性。协调生产工艺实施、技术改进、产能扩充与合格率提升，解决批量生产中的稳定性、口感偏差及批次差异等问题。 4、成本控制与效率提升：通过配方调整、原材料替代、流程简化及损耗管理，系统推进降本增效工作，严格管控生产过程中的物料浪费、报废比例以及人工与能源消耗，达成既定的成本压缩目标。 5、质量保障与食品安全：负责产品理化性能、微生物安全、保质期验证、标签合规性及相关检测报备工作，对接监管部门及第三方机构，确保产品质量合规，杜绝重大质量风险事件。 6、跨部门协作与新品投产：协同采购、品控、市场、销售等部门，完成新产品打样、中试验证、量产导入及上市支持，同步输出可执行的生产工艺文件、成本核算表及标准化操作指南。 7、团队建设与技术沉淀：组建并管理研发技术团队，完善产品研发、试产验证、工艺评审等工作流程，建立内部培训机制、人才储备体系和技术知识积累制度。 【任职要求】 - 本科及以上学历，食品科学与工程、粮油加工、烘焙工程等相关专业背景； - 10年以上烘焙食品研发与生产技术管理经验，其中至少5年在大型食品企业担任总监或部门负责人级别职务； - 精通常温烘焙、冷冻烘焙、酥类点心、蛋糕面包等主流品类的配方设计、工艺流程、设备应用及规模化生产逻辑；熟悉烘焙车间运作流程、无菌控制、防腐方案与保鲜技术； - 具备多工厂集团化运营经验，能够制定并推广可复制的工艺标准、SOP及质量监控节点； - 熟悉国家食品安全法规、SC认证要求、标签管理规定及产品送检备案流程； - 具备出色的量产问题处理能力、成本优化能力和新产品商业化落地能力； - 有知名烘焙食品企业、休闲食品品牌或冷冻烘焙龙头企业同等岗位工作经验者优先。

岗位职责： 1、负责食品新产品的配方设计与开发，确保产品符合市场需求； 2、主导食品研发项目的实施，包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化； 3、进行食品安全法规及标签标准的审核，确保产品合规性； 4、收集行业技术资料，分析市场趋势，为产品迭代提供技术支持； 5、与客户沟通，提供产品应用方案及技术支持，维护良好的客户关系。 任职要求： 1、食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历； 2、熟悉食品加工工艺及质量控制流程，有实际产品开发经验者优先； 3、具备较强的创新意识和问题解决能力，能够独立承担研发任务； 4、良好的团队合作精神和沟通能力，能够有效协调跨部门资源； 5、对食品行业有浓厚兴趣，持续关注行业动态和技术进步。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格按照国家标准、企业标准及检验规程开展检测，确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录、出具检验报告，及时反馈异常结果并协助分析原因 4.维护和校准检验仪器设备，保持实验室环境符合GMP及CNAS相关要求 5. 参与质量体系文件编写与内审工作，配合完成各类资质认证及监督检查 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB19298等食品安全国家标准，了解ISO 22000或HACCP体系者更佳 4. 工作细致严谨，具备良好责任心与合规意识 5. 具备基础办公软件操作能力，能独立完成检验数据整理与报告编制

食品工厂产品检验

岗位职责： 1. 负责食品生产线的日常操作与工艺参数监控，确保生产流程规范、稳定 2. 执行设备点检、清洁及基础维护，及时上报异常情况 3. 严格按照GMP和食品安全标准进行作业，做好生产记录与追溯信息填写 4. 配合质检部门完成样品送检、偏差调查及整改落实 5. 参与新工艺、新产品的试产支持与操作优化 任职要求： 1. 学历不限，食品、生物、化工、机械等相关专业优先 2. 无经验要求，接受应届毕业生及转行人员，提供系统岗前培训 3. 责任心强，注重细节，具备基本的安全生产意识 4. 能适应食品工厂工作环境，服从生产排班安排 5. 无传染性疾病，持有效健康证上岗

岗位职责： 1. 日常食材质量检测：对蔬果、肉禽蛋、粮油等进行取样，并进行感官验收以及农药残留检测与复检。 2. 不合格品处理：对不合格产品执行退货/销毁流程。 3. 质检报告：处理食材质量客户投诉，追溯问题环节并提交整改报告。 4. 检测仪器管理：对检测仪器进行日常维护、定期送检校准等。 5. 全链条食品安全监控与管理：负责供应商准入稽核、月度飞行稽核，每月评估供应商质量表现。 6.现场日常进出货的协助； 任职要求： 1. 学历：食品科学、生物工程、农学相关专业。 2. 技能：熟练掌握Excel及相关ERP系统。 3. 经验：2年以上食品检测经验(生鲜配送企业需含1年农产品快检经验: 4. 独立操作能力：能够熟练操作农残仪、离心机、氮吹仪、水浴锅、均质器、恒温箱、培养箱及相关检测设备设施。 5. 上过夜班或能适应夜班工作节奏。

一、岗位职责  1.质量体系管理：主导食品质量安全管理体系（FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC）的运行、维护与持续改进；负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导，确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核：依据国家食品安全标准、食品标签标识规范，负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核，杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理：全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点（CCP）执行情况；监督生产过程合规性，及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测：负责原辅料、半成品、成品及生产环境（空气、手部、工器具）的微生物项目检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌等），出具检测报告，跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收：按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录，确保验收记录清晰完整，严控不合格原料进厂。 6. 成品管控：负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置，持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历，熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系，具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准，具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书，持有内审员证书者优先。

岗位职责： 1、负责对产品、半成品及原材料进行检验、质量分析和监控； 2、对化验记录登记及数据分析； 3、对实验室设备日常管理及维护； 4、对来料的巡检工作。 任职要求： 1、大专以上学历，食品类相关专业； 2、有食品检验工作经验者优先； 3、工作严谨认真，动手能力强，责任心强，有团队配合精神。 上班时间：8：30-12:00,13:30-18:00

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测，确保数据真实准确 3.及时填写并归档检验记录，出具检验报告，反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系运行 5.配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关溯源工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 有食品检验工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB4789、GB5009，SB/T10379等食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好责任心与合规意识 5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

岗位职责: 1. 落实食品安全法律法规，建立并推行团餐服务中的食安管理制度与作业标准 2. 对食材的采购验收、存储、加工及留样等环节实施全程监督，确保各流程达标 3. 定期巡查厨房设施、卫生环境及员工健康情况，识别并消除潜在安全风险 4. 开展食品安全知识培训与绩效考核，强化员工安全操作意识 5. 应对食品安全突发状况，协同监管单位检查，健全追溯体系 任职要求： 1. 具有2年以上食品安全相关工作经验，具备高度的责任感，能独立开展食安管理工作； 2. 具备良好的沟通能力，可顺畅对接团队与客户； 3. 熟悉国家食品安全法规，能够精准理解并落地执行相关规定； 包吃包住，月休4天