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岗位职责
1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作;
2、新技术、新材料、新工艺的引进;
3、制定新品配方、工艺操作规程,原辅包材选择,进行成本精准化核算;
4、协助生产解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题;
5、产品工艺指导和培训,积极推进公司产品质量稳固发展;
6、领导交办的其他工作。
任职要求
1、大专及以上学历,食品相关专业优先;
2、熟悉牛肉、猪肉的预包装产品,有成熟的配方和丰富的研发经验;
3、具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识;
4、具有独立分析和解决问题的能力,有良好的沟通能力和团队合作精神。
薪资构成:底薪+研发提成。
2026-06-03 13:58
IP属地:浙江

职位福利

大专3-5年肉类食品加工及制品成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
企业发布信息图
浙江太丰食品科技有限公司
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