
食品厂工人
3500-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限
●岗位职责:
1.根据生产计划按时按质完成各项任务;
2.检查原材料及辅助材料的质量状况;
3.核对包装袋、标签和价签信息,确保实物与标识一致;
4.依照作业指导书规范操作,及时维护生产区域清洁;
5.安全规范使用机械设备,落实操作人即保养人并做好记录;
6.发现产品异常须立即停机,并及时上报主管人员;
7.负责成品检验及装箱入库工作;
8.下班前清理设备与作业场地,关闭车间水电及设备电源。
●任职要求:
1、年龄40岁以下,身体健康,能胜任长期站立作业;
2、具备基础的电脑及手机办公软件操作能力,学习能力强;
3、具有良好的沟通意识和服务态度,须持有效健康证上岗。
●工作时间:8:00-17:00(需加班,享受加班补贴)
●薪资待遇:底薪+计件工资,月综合收入3500-6000元
有意者直接联系:***********
杭州西湖区招聘1.在师傅的指导下,学习制作鲜肉椒香饼的基本步骤。2.负责准备制作鲜肉椒香饼
5000-7000元/月
其他食品饮料类
招聘
1.在师傅的指导下,学习制作鲜肉椒香饼的基本步骤。
2.负责准备制作鲜肉椒香饼所需的原材料
3.协助完成面团的揉制、发酵等工作。
4.学习如何将馅料均匀地包入面团中
5.配合师傅进行成品的烘烤,并检查成品质量
【任职要求】
1.年龄在18岁以上45岁以下
2.具备良好的团队合作精神和学习能力,
3.有责任心,能够按时完成分配的任务
4.有一定的食品加工基础者优先考虑。
【福利待遇】
1.基本工资:4000~8000(学徒第一个月实习期
4000无提成.第二个月5000加提成提出店铺营业额百分之4团队合提
2.提供职业培训机会。
4.工作时间:月休4天
联系
招食品安全检测员
3000-4000元/月
食品检验员1-3年高中及以上不需要出差只上白班有质检经验
1.有检测员证,熟悉快检流程。会使用快检仪器,工作认真负责,事情求是
2.熟悉收货和留样检测流程制度及资料整理
双胞胎招聘质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限本科及以上五险包吃包住餐补房补绩效奖金弹性工作制
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验分析工作
2、承担生产现场质量监督与管控任务
专业要求:
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
岗位要求
1、熟练操作电脑,掌握常用办公软件使用
2、能适应区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少可接受省内调动
3、身高160以上,体脂率符合标准
发展路径
品管员—品管经理—厂长
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来三年将持续扩张,现正重点推进干部梯队建设,表现优异者半年内即可进入储备序列,晋升管理岗位
职位招聘1-5人
食品化验主管
6000-8000元/月
食品化验3-5年大专及以上内部食品品控
我司主要从事北京,现在招聘实验室负责人岗位,具体内容如下:
1、工作内容:化验室统筹管理工作、不定期到北京各学校抽检、与三方机构对接检测并跟进,根据检测报告找到原因、并撰写报告(为品控部门提供支持)。
2、要求:持有驾照,可熟练驾驶;接受不定期至北京各抽检。
3、工作地点:北京通州马驹桥润生大厦。
4、工作时间:8:00-11:30,13:30-17:30。
5、休息:周六上班,周日休息,法定假日休息,寒暑假休息(有社保及北京市最低工资)。
6、工资:试用期3个月,转正工资7700元。
7、福利:包吃(中餐、晚餐)住(4-6人间),北京社保,节日福利。
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
7000-8000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差有质检经验必须做过品控质检,未做过勿扰,谢谢月休四天五险
岗位职责:
1.负责到货蔬菜的收货检验,确保所有来货符合公司规定的质量标准;
2.执行农产品农药残留检测,保障产品符合国家相关法规要求;
3.对加工完成的成品进行质量验收,确保产品品质达到市场及客户标准。
任职要求:
1.具有良好的职业操守,工作态度严谨、积极负责;
2.熟悉常用检测仪器和设备的操作与使用;
3.了解蔬菜加工的基本流程,具备较强的质量控制判断能力。
食品检验员大专及以上
1、依据工艺规程规定参数、工序要求进行定岗抽查与监督执行,针对偏离标准要求的操作进行阻止及反馈;
2、对工序产品质量进行复核检查,针对偏离质量标准的产品进行反馈、纠偏跟踪;
3、对产线物料质量状态进行抽检,确保物料处于有效状态;
4、产品实现过程关键控制点定点巡检并监督反馈;
5、监督生产过程不良品的有效管理;
6、车间内的班前、班后环境、机器卫生的监督检查,改进沟通及跟踪;
大专毕业,畜牧,食品专业优先
庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品质量管理
岗位职责:
1、依据公司生产工艺流程,监督并检查车间各岗位员工操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品品质达到规定要求。
2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。
3、负责日常产品质量检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制产品出厂检验报告。
4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪落实整改效果。
5、负责化验室与留样室的日常清洁维护,以及检测仪器的常规保养与管理。
任职要求:
1、******,大专及以上学历,食品类或检验相关专业。
2、具备1-3年食品行业现场管理或质量控制工作经验。
3、熟悉食品行业相关法律法规及标准要求。
4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备较强的执行力和原则性。
质检员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下本科及以上食品质量管理
岗位职责:
1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作,确保检验结果准确、及时;
2、依照实验室标准操作流程开展检测任务,规范记录并整理归档相关数据;
3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理;
参与质量管理体系运行,配合完成内部审核与外部审核相关事项;
4、负责实验室环境及设备的清洁管理,保障符合安全与卫生要求;
5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。
2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验,熟悉理化和微生物检验流程;
具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。
3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范;
熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求;
具备基本的数据处理能力,能熟练运用Office办公软件。
4、工作认真细致,责任心强,具备良好的质量意识与安全意识;
具备团队合作精神,沟通顺畅,能够适应实验室工作节奏;
有较强的学习意愿,积极提升专业技能与知识水平。
福利待遇
1、提供免费三餐
2、提供免费2人间宿舍,配备独立卫浴
嘉兴秀洲区食品现场品控专员2名6000-8000元/月大专及以上学历食品相关专业工作内容:
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差有质检经验两班倒五险一金上六休一食品类专业食品经验
食品现场品控专员2名6000-8000元/月
大专及以上学历食品相关专业
工作内容:负责指导生产过程的品质控制工作,督导生产现场人员作业标准化,规范化,配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全,食品安全等的相关培训
嘉兴嘉善县【招工】诚聘地址:恒利星悦城负一楼胖哥俩联系电话:胖哥俩欢迎您的到来
临时工
【招工】诚聘
地址:嘉善恒利星悦城负一楼胖哥俩
联系电话:
胖哥俩欢迎您的到来
人走账清;临海240一天,长白班小厂,包吃住,不体检
8000-9000元/月
长白班贴标签免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴20人以上月结
本厂主要生产电子产品,16-50岁都可以,主要岗位打包装,贴标,装箱,简单活!包吃包住,可以带手机上班,不用体检,做两个小时休息10分钟
化验员
5000-8000元/月
食品化验经验不限大专及以上
[岗位职责]
1.配合实验室日常运行管理工作,开展食品微生物检测方面的相关实验。
2.配合实施检测方案,分析数据和撰写实验报告,及时完成实验记录。
3.负责区域内仪器设备、环境进行管理和日常的维护、清洁
[任职要求]
1.大专以上学历或有在药厂或食化妆品厂等QC端工作相关经验。
2.专业要求:生物化学、生物技术、分子生物学等相关专业
3.工作经验:熟练的使用微生物实验相关的仪器设备,具备一定的无菌操作经验。
专业技术/能力:具有较强的执行能力和表达能力,能够很好的完成本职工作,并且对工作完成情况和问题进行反馈。
4.工作耐心、认真,对待实验工作严谨细心;有较强的分析解决问题的能力,良好的团队协作精神。
[薪资及待遇]
1.一天八小时,月休四天。包吃住。
2.综合薪资6500~7500,底薪4k5,试用期2个月。
试用期过后底薪提升至5k!!!
检验员
5000-7000元/月
食品化验员经验不限高中及以上食品来料检验(IQC)成品检验(FQC)
原料验收与管控
-质量检测:对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验,核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。
-溯源管理:核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告,确保来源可追溯,杜绝不合格物料进入生产流程。
生产过程质量监控
-工艺监督:监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作,防止生产过程出现偏差。
-设备检查:巡查粉碎机、混合机等设备运行情况,保障设备清洁与性能稳定,避免发生交叉污染风险。
成品质量检测
-指标检验:检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标,并排查微生物是否超标等安全隐患。
-包装与标识:核验成品包装规格、净重及标签内容(如原料组成、保质期限、使用方法)是否完整准确、符合规范。
质量问题处理与记录
-异常处置:发现原料或成品存在质量问题时,立即暂停相关流程并上报,协助推进整改措施执行(如退换货、返工处理)。
-数据管理:完整记录每批次原料与成品的检验结果,汇总形成质量档案,为后续生产改进提供数据支持。
其他职责
-参与标准制定:协助优化企业内部质量控制标准,配合完成外部审核工作(如ISO认证、饲料生产许可审查)。
-培训与沟通:组织生产人员开展质量意识培训,协同采购、研发等部门联动,保障全链条质量可控。
食品质检员兼化验员
3000-5000元/月
食品化验1-3年大专及以上
食品化验员
1. 专业背景:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业;1年及以上食品行业实验室检测经验,有薯类加工品(如土豆片、薯条)检测经验者优先。
2. 核心技能:熟练操作实验室常规检测设备;掌握食品检测国标方法,能独立完成土豆片的水分、微生物(菌落总数、大肠菌群)、感官品质等指标检测;具备基础数据处理能力,能规范填写检测记录并出具准确报告。
3. 职责能力:可按生产计划完成土豆片原料(土豆)、半成品、成品的日常检测,确保每批次产品符合企业标准及国家标准;能及时识别检测异常数据,分析问题并反馈至生产或质量部门;熟悉实验室管理规范,可协助维护试剂、耗材库存,做好检测设备日常校准与维护。
4. 职业素养:具备极强的细心度与责任心,严格把控检测数据真实性与准确性;遵守实验室安全制度及食品安全相关法规;有良好的沟通能力,能配合生产、质量团队推进质量管控工作。
食品化验高中及以上
米业公司招聘启事
我公司因业务发展需要,现诚聘以下岗位人员,欢迎有志之士加入!
一、招聘岗位及要求
打包车间操作工(数名)
岗位职责:负责大米成品的装袋、封口、打包、码垛等流水线操作,维护设备及工作区域清洁。
任职要求:年龄18-45周岁,身体健康,吃苦耐劳,服从管理。无经验者可学徒,公司提供岗前培训。
化验员(1-2名)
岗位职责:负责原粮、半成品及成品的质量检验(如水分、杂质、黄粒米等指标),填写检验记录,确保产品质量安全。
任职要求:高中或中专及以上学历,食品、化学相关专业优先;有责任心,工作严谨细致。有食品检验经验者优先。
二、福利待遇
薪资待遇:5000-6000元/月(根据岗位、经验及能力核定,提供具有竞争力的薪酬)。
食宿:公司包食宿,提供干净卫生的食堂和宿舍。
保险:。
其他:享有节日福利、全勤奖等,提供良好的职业发展空间。
三、联系方式
联系人:孙茹女士
联系电话:
化验员
3000-5000元/月
食品化验经验不限大专及以上
1、负责食品样本的采集、测试和分析,确保食品质量符合标准。
2.维护和校准实验室设备,保证设备正常运行。
3、记录详细的化验数据,确保数据的准确性和可靠性。
4、对食品样本进行微生物检测,确保产品安全。
5、及时出具化验报告,对报告结果负责。
6、完成领导交代的其他工作。
研发工程师(糖乳油领域)
2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上淀粉制糖及糖制品
岗位职责:
1.根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标,主导粉圆、丸子、青团等淀粉类制品的新品研发工作,推进现有产品品质升级迭代,持续增强产品市场竞争力。
2.全面负责新产品从概念设计到量产落地的全流程管理,包括配方研发、实验测试、试产调整及规模化生产转化;同时主导已有产品的配方优化与工艺改进,提升产品口感表现、稳定性及生产效率。
3.牵头制定并确认新品研发过程中的原料规范、生产工艺流程、包装材料标准及成品质量标准,保障研发成果向生产的顺利过渡与标准化执行。
4.持续关注奶茶原物料市场变化,系统开展市场调研与竞品评估,深入分析行业技术发展方向与消费偏好演变,据此推动符合市场需求的创新产品开发。
5.具备糖浆类产品研发或应用实践经验,掌握糖浆风味等关键参数;熟悉美拉德反应原理及其在食品中的应用,能运用该技术改善糖浆香气特征与味觉层次感。
任职要求:
1.硕士及以上学历,食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景,具备扎实的食品研发理论基础与专业知识体系。
2.5年以上食品原料、淀粉制品或制糖领域产品开发经验,需提供可验证的成功案例(如已上市且获得市场认可的新品、实现关键技术突破的改良项目等)。
3.熟悉茶饮及餐饮行业市场环境,对饮品消费趋势与产品创新路径具有敏锐判断力,能够准确把握市场需求与行业动向。
4.具备良好的职业操守,工作认真负责,执行力强,能有效推动项目进展;拥有出色的沟通协调与团队协作能力,善于倾听并整合多方意见;具备主动学习意识、良好的情绪调控能力与较强的抗压能力,适应高强度研发节奏与多任务并行的工作场景。
轻食研发助理
4000-6000元/月
食品研发经验不限大专及以上
【急招轻食研发助理】助力轻食新品落地!
关于我们:我们是专注健康轻食的连锁加盟品牌,正加速新品研发与品质标准化,需要一位细致严谨的研发助理,通过数据统计、食材/产品检测、研发调研,为轻食研发团队提供全流程支持,让每款轻食新品既健康合规,又适配加盟门店高效操作!
你要做的:
一、研发数据统计与汇总:
1.负责轻食新品研发全流程数据(如食材用量、成本、口感评分、试吃反馈)的统计、整理,输出规范的研发数据报表,支撑新品口味/成本优化决策;
2.维护轻食产品BOM销售方案、货品清单、成本卡、营养成份表、SOP操作手册、产品标准的数据更新,确保加盟门店物料配给数据精准。
二、食材与产品检测:
1.协助完成轻食核心食材的入库检测,记录检测结果并归档;
2.参与轻食新品样品检测(口感稳定性、保质期、门店复热效果),输出检测报告,确保产品符合轻食健康标准与加盟门店操作要求。
三、研发调研支持:
1.参与轻食行业调研(竞品新品、健康饮食趋势、食材应用方向),收集整理调研数据,协助研发团队确定新品方向;
2.对接筹建部、营运部和市场部,收集轻食产品的终端反馈(出餐效率、顾客好评率),同步给团队用于产品迭代。
四、研发辅助与标准化落地:
1.配合研发经理完成轻食新品试制,整理研发文档(检测报告、调研纪要、操作笔记),协助输出新品SOP(操作流程);
2.辅助轻食产品培训资料(如操作手册、视频脚本)的整理,为加盟门店技术支持提供素材。
我们希望你:
1.本科及以上学历,食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业优先;具备知名连锁餐饮企业研发/品控相关工作经验者优先
2.熟练使用Excel(透视表、函数)进行数据统计与汇总,能清晰输出研发数据报表,对数据敏感、记录精准;
3.熟悉食品安全及轻食健康标准,细心严谨;
4.具备基础市场调研能力,逻辑清晰、善于归纳总结;
5.沟通配合度高,适应轻食新品研发的节奏。
福利及薪酬待遇:
1.薪资结构:基本工资(4-6k)+绩效奖金
1.工作时间:9:00-18:00,午休12:00-13:30,每周单休,法定节假日正常放假;
2.基础保障:入职即缴五险;
3.员工福利:日常轻食下午茶(免费试吃品牌新品)、节日礼品、春秋团建、员工聚餐;
4.工作地址:杭州滨江区保和创业中心A座2楼202室(博霖餐饮)
食品研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上乳及乳制品油脂加工制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品
食品研发工程师
岗位职责:
1.负责坚果酱、果酱、调味酱等产品的配方设计、工艺改进及量产落地
2.结合市场趋势开展新品风味研发(如低糖型、功能型、地域特色型等差异化产品)
3.关注食品科技前沿,探索新原料应用(如超级食物、代糖组合等创新方案)
4.主导产品感官测评,建立风味规范与品质稳定性控制机制
5.配合完成产品注册备案、生产标准拟定及技术资料归档
6.与供应链团队协作推进原料选型及成本管控
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科及以上学历
2.3年以上酱类食品研发工作经验,掌握胶体体系、乳化技术及热加工工艺
3.具备良好的风味辨别能力与创新能力,有产品成功上市经验者优先
4.熟悉HACCP/ISO22000管理体系,了解食品添加剂法规及标签合规规定
5.能熟练使用质构仪、水分活度仪等检测仪器
6.具备良好沟通协作能力,可兼顾实验室研发与工厂生产环境
加分项:
拥有授权专利或在专业期刊发表过研究成果
了解CleanLabel理念及天然防腐技术方案
具备感官分析相关培训认证
具有海外研发经历或国际原料合作资源
我们提供:
参与从创意到上市的全流程产品开发机会
具行业竞争力的薪酬待遇+研发绩效激励
定期组织原料原产地考察及参加专业展会
高级研发工程师(淀粉/糖浆领域)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工制糖及糖制品食品加工及制品
工作职责
1.根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标,主导粉圆、丸子、青团等淀粉类产品的创新研发,并推进现有产品品质的持续优化升级,增强产品在市场中的竞争优势。
2.全面负责新产品从创意构思到量产落地的完整流程,包括配方设计、实验验证、试生产调试及规模化转化;同时牵头开展在售产品的配方改进与工艺优化,提升产品口感一致性、稳定性及产线运行效率。
3.主导制定新品研发过程中所需的原料规范、生产工艺流程、包装材料要求及成品质量标准,保障研发成果向生产环节的高效、标准化传递。
4.持续关注奶茶原物料市场发展动向,系统性开展市场调研与竞品评估,深入分析行业技术演进趋势与消费者需求变化,据此策划并开发契合市场走向的创新型产品。
5.具备糖浆类产品研发或实际应用经验,掌握糖浆风味特性等关键参数;熟悉美拉德反应机理及其在食品中的应用,能运用该技术改善糖浆的香气特征与味觉层次感。
任职资格
1.硕士及以上学历,食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景,具备扎实的食品研发理论基础与专业知识体系。
2.具有5年以上食品原料、淀粉制品或制糖类产品的开发经验,需提供可验证的成功项目案例(如已上市并获得市场反馈的新品、实现关键技术突破的改良产品等)。
3.熟悉奶茶及餐饮产业链生态,对茶饮消费趋势与产品创新方向具有敏锐判断力,能够准确识别市场需求与行业变化。
4.具备良好的职业操守,工作态度认真严谨,责任心强,能有效推动项目执行;具备出色的沟通协调能力与团队协作意识,善于吸收多方意见并整合资源;拥有主动学习意愿、稳定的情绪调节能力及较强的抗压能力,适应高强度研发节奏与多任务并行的工作环境。
西点研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上烘培类西点食品加工及制品
岗位职责:
1.承担西点类产品的研发任务,涵盖新品开发及现有产品制作工艺的优化升级。
2.统筹研发团队运作,保障团队工作高效推进及出品质量稳定达标。
3.联动相关部门,提供专业技术支持与可行性方案,助力生产目标顺利达成。
任职要求:
1.拥有扎实的西点研发背景,精通各类烘焙技法与工艺流程。
2.具备较强的团队统筹能力,能合理安排并有效激发成员积极性。
3.具备出色的沟通协调能力,可实现跨部门顺畅协作与信息对接。
产品研发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述:
此岗位需要一位兼备厨师功底和标准化意识的应用研发工程师。
作为钱小匠品牌应用研发,您将负责参与设计、开发并落地执行符合品牌调性、好吃且高度标准化、易操作、可全国门店快速复制的创新菜品及经典菜品。同时做好菜品的SOP,确保每一道菜从研发室走向600多家门店的餐桌时,品质始终如一。
核心职责:
1.工厂对接:
*具有丰富的OEM工厂对接的经验。
*对工厂生产流程有一定了解,熟悉一些相关的食品添加剂。
*推动产品研发进度,参与菜品研发与落地,解决研发期间产生的问题(工厂相关工艺对接,酱味料中试及大生产期间存在的问题并及时调试整改),交付最终原型图,协助供应链对所需原物料进行产品测试并完成最终测试,出具该产品“产品画像表"以及"厨务说明书”确保产品能够在技术研发后及时对接OEM工厂生产。
*协助营建和运营对直营及加盟门店的出品动线,器具进行优化
2.标准化体系构建与执行:
*将已确认风味的菜品转化为“门店可高效、精准执行”的标准化操作流程(SOP)。
*设计并验证菜品的预制、半成品加工及中央厨房支持方案,最大化门店操作便捷性。
3.成本控制与供应链协同:
*在研发阶段即充分考虑成本结构,进行成本测算与优化,确保产品具备良好的盈利性。
*与供应链团队紧密合作,评估原料可获得性、稳定性及成本,确保研发成果具备大规模落地可行性。
4.门店落地与培训支持:
*主导新菜品在试点门店的落地测试,收集反馈并快速迭代优化。
*为区域督导、门店厨师长及操作人员提供专业的菜品制作培训和技术支持。
*解决门店在菜品执行过程中遇到的技术难题。
5.质量管控:
*建立并维护菜品的出品质量标准。
*监控门店菜品执行的一致性,参与质量巡检,提出改进建议。
任职要求(硬性条件):
1.深厚厨师功底(必备):
*5年以上专业厨师工作经验,精通至少一种主要菜系(川菜最佳),具备扎实的烹饪理论知识和炉灶、案台等实操功底。
*同时有1年以上连锁餐饮企业(门店规模100家以上优先)菜品研发或标准化岗位经验,或者有1年以上在预制菜工厂、中央厨房、复合调味料工厂菜品研发相关岗位经验,具备菜品标准化意识。
*熟练运用基础办公软件,可独立撰写标准化操作流程、配方及培训材料。
*具备一定的沟通协调能力,能有效与供应链、运营、培训、市场等多部门协作。
*强烈的责任心、抗压能力和解决问题的能力。
*对餐饮市场趋势、消费者口味变化有敏锐的洞察力。
咖啡新品研发
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上饮料配方开发
岗位职责:
1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研,收集并分析数据,编制市场流行趋势与发展动向报告;
2、结合公司战略与市场变化,参与拟定产品研发方案,主导研发执行过程,提供配方标准、产品特性及相关数据支持;
3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作,探索新工艺方法,优化生产工艺流程,实现配方升级、口感提升与成本控制;
4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持;
5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据,进行归类存档与管理。
任职资格
1.本科及以上学历,食品相关专业优先,具备较强的实操能力
2.具备良好的沟通技巧和服务意识
3.学习能力强,善于表达与撰写文档
4.能够有效管理个人情绪,保持稳定心态
5.态度积极阳光,具备团队协作精神和责任感
6.熟悉初级至高级咖啡师技能,具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先
食品研发技术员
7000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上水产品类食品加工及制品
岗位职责:
1.具备扎实的食品研发专业理论基础,了解食品生产流程与工艺规范,经培训后可独立承担科研任务及新品研发工作;
2.承担公司现有产品优化及新产品研发工作,包括配方设计、成本控制与工艺提升;
3.根据市场需求和消费者偏好对产品进行改良,持续跟踪行业发展趋势与市场动态,提出新产品开发方向建议。
岗位要求:
1.硕士及以上学历,生物、食品科学与工程等相关专业背景,包吃包住;
2.具备良好的专业文献检索能力,有一定研发实践经验,掌握食品原料特性及相关国家、国际标准;
3.能熟练操作实验室仪器设备,了解生产线工艺流程及设备应用;
4.熟练使用Office办公软件。
产品中心储备干部(MJ002231)
1.4-2.7万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
岗位职责:
1、【轮岗实践】在产品部开展6-12个月的培养计划,深入理解产品逻辑与用户需求,具体工作包括:
①协助完成公司产品配方的设计及优化调整;
②参与新产品的研发、市场调研及口味配方的调试工作;
③负责原材料选型、风味管理及成本管控相关工作。
2、【定岗输送】根据培养期间的综合表现评估及个人发展意向,明确后续发展方向:产品应用、咖啡研究或采购方向;
任职要求:
1、本科及以上学历,专业不限(仅限26届);
2、热爱茶饮行业,热衷探索全球各地饮食文化,具备优秀的味觉辨识能力;
3、思维活跃,积极主动,富有激情与创新意识;
4、拥有较强的学习适应能力、沟通表达能力及团队合作精神
肉制品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责
1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作;
2、新技术、新材料、新工艺的引进;
3、制定新品配方、工艺操作规程,原辅包材选择,进行成本精准化核算;
4、协助生产解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题;
5、产品工艺指导和培训,积极推进公司产品质量稳固发展;
6、领导交办的其他工作。
任职要求
1、大专及以上学历,食品相关专业优先;
2、熟悉牛肉、猪肉的预包装产品,有成熟的配方和丰富的研发经验;
3、具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识;
4、具有独立分析和解决问题的能力,有良好的沟通能力和团队合作精神。
薪资构成:底薪+研发提成。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供浙江食品化验员招聘在线招聘信息,主要招聘浙江食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。