水产品物理化

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。 2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。 3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。 4.各种检测工具的管理

一、岗位职责： 1、依据相关标准，对原辅料进行检测，并规范填写相应记录； 2、负责产品理化及微生物指标的检验工作，如实记录实验过程，准确处理和整理检测数据； 3、编制检验原始记录并出具正式检验报告； 4、负责本部门检测设备的日常维护与保养。 二、任职要求： 1、具备大专或以上学历； 2、食品加工、食品检验等相关食品类专业背景； 3、能够独立开展微生物、过氧化值等项目的检测操作； 4、表现优异的应届毕业生亦可考虑。

一、岗位职责 1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测，依据相关标准与操作规范开展化验工作，确保检测结果的准确性与可靠性。 2、如实记录并整理化验数据，编制检验报告，对检测结果进行分析判断，发现异常及时向上级反馈，并配合开展原因排查。 3、负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准，保障设备正常运行，满足检测任务的技术要求。 4、严格执行实验室安全管理制度，保持实验环境整洁卫生，确保化验工作有序开展。 5、配合完成质量管理体系相关工作，参与质量控制方案的制定与执行等事项。 二、任职要求 1、学历与专业：具备大专及以上学历，化工类或食品类相关专业背景。 2、工作经验：具有1年以上食品行业化验工作经验，熟悉常规食品检测方法与流程，掌握食品领域相关法规与标准要求。 3、技能要求：熟练操作实验室常用仪器设备，能独立完成各项检测任务；具备较强的数据分析与问题处理能力。 4、个人素质：工作态度端正、细致严谨，责任心强、敬业守则；具备良好的沟通协调能力与团队协作意识。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

学历：大专及以上 性别：不限 年龄：不限 相关要求： 1、具备1-2年食品饮料行业从业经历 2、掌握微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等项目检测标准及相关检验方法与规范 3、了解化学试剂的配制流程与操作要求

工作内容： 1、负责人员与物资的采样工作 2、承担隔离人员的接待任务 3、对区间鞋服及隔离宿舍床品进行消毒与清洗 4、制作餐食并完成厨房区域的清洁消毒（服务约5名隔离点员工） 5、定期开展楼梯间、地下室等区域的清洁消毒，及时更换脚踏盆内消毒水 6、执行隔离点环境和人员的周期性采样 7、开展样品检测，并及时反馈检测结果 8、实验室日常清洁与消毒作业 9、试剂盒及实验耗材的入库登记、库存盘点与记录管理 10、按周期申报所需试剂盒与耗材 备注：1-6项为实验室内勤职责，7-10项属化验工作内容，两名化验员每半月轮班交替执行 岗位资格要求： 1、基本要求： 遵纪守法、诚实守信、恪尽职守；具备良好表达与沟通能力，执行力强；认同原农力康企业文化，能适应高强度工作压力 2、教育背景： 大专及以上学历 3、岗位技能要求： 熟练掌握PCR设备操作流程，了解生物安全规范，熟悉试剂的取用方法与储存条件 4、具有一年以上养殖场实验室化验员工作经验（此项为必要条件）

学历：大专及以上 性别：不限 年龄：不限 相关要求： 1、具有食品饮料行业工作经验1-2年 2、熟悉相关产品检测标准如：微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等相关检测方法和要求 3、熟悉相关化学试剂配置

负责产品检验与检测相关工作，需具备严谨认真的工作态度，化学专业优先，月休4天，公司提供食宿。

招聘：台商区张板镇，美味快餐厅厨师一名，工资8000至10000，年龄30岁至45岁，切配一名，工资4000至6000，联系人裴先生，

五缘湾宝拓大厦快餐厅招煮面切菜（男，女不限）上班时间：7:30-1:30，下午4:00-8:00，包吃3餐，月休4天工资5300-5500，联系

观音山5号楼负一楼惠食膳招钟点工上班时间：星期一到星期五7:30-1:30（半天，6个小时）包吃2餐工资：每小时20元联系电话：

招聘副配5500-6000，月休四天，加班费，配合店里完成工作招聘海鲜工，要熟悉海鲜，5000-5500，月休四天加班费，上夜班4点半到1点半，过算加班庄

厦门古地石餐厅招聘新手锅3名。工资6000-6500上班8小时，月休息4天，联系电话

工作简单 8点半到5点半

岗位职责：1、依据饮料行业相关检验规程及企业标准，对生产所需的原辅料、包材、生产过程中的半成品以及成品，饮料样品，进行感官、理化（pH值、糖度、酸度、防腐剂含量等）、微生物检验，记录检验过程与结果，并按规范出具检验报告；同时负责饮料产品及原料的留样管理；2、承担生产车间的工用器具清洁度检测、空气沉降菌检测及水质卫生指标检测；3、对实验室各类仪器设备（如分光光度计、pH计、培养箱、灭菌锅等）进行日常校正、维护；4、每日对饮料检验数据结果进行汇总分析，编制并及时发送化验日报；5、负责实验器具的清洗、消毒和存放，严格执行实验室6S管理规定。 岗位要求：1、食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历；2、工作态度严谨细致，具备良好的沟通协调能力，能有效配合生产、研发等部门开展工作；3、拥有1年以上饮料行业化验员工作经验，熟悉饮料生产检验流程及相关标准，有检测饮料或者原浆类微生物（菌落总数，大肠菌群，霉菌酵母菌）、理化检测（可溶性固形物，总酸，PH值）、会使用可见分光光度计，车间环境，人员，纯净水，关键控制点取样，检测微生物；必须持有食品检验员资格证书。

1. 负责各类样品的实验室检测与分析； 2. 保证检测数据的准确性与时效性； 3. 参与实验室日常管理及设备维护； 4. 协同相关部门开展产品质量管控工作；

我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 参与质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相关专业背景； 2. 持有食品或饮料类检验证书； 3. 熟悉食品行业相关的法律法规及技术标准； 4. 具备扎实的实验操作能力和数据处理能力； 5. 工作细致认真，具备较强的执行力和责任感。

岗位内容： 1. 负责样品的检测实施、数据整理与分析，并准确记录关键实验流程及结果。 2. 协同质量管理部门制定并持续优化实验室标准操作规范。 3. 承担实验仪器与设备的日常巡检及维护工作，保障其正常运行和稳定性。 4. 按时向上级反馈实验进展与结论，协同相关部门推进项目顺利完成。 任职要求： 1. 拥有化学、生物或相关专业本科及以上学历。 2. 具备一年以上化验或检验相关工作经验，掌握常规实验技术与方法。 3. 能够独立开展工作，同时具备良好的团队协作意识。 4. 具备较强的计划与组织能力，严格执行SOP规定，确保实验过程规范与结果可靠。

岗位职责: 1. 与研发部门密切配合，推进新产品从研发到落地的全过程。 2. 参与产品测试及性能优化，确保品质稳定并满足标准要求。 3. 准确理解并落实研发团队的技术方案与开发指令，保障项目进度。 4. 按照生产安排完成原材料的准备与处理，保证原料供应及时充分。 5. 严格保守配方信息，确保各项研发工作符合公司规范及行业规定。 任职要求： 1. 具备卤肉制品研发相关经验，拥有良好的沟通能力与团队协作意识。 2. 学习能力强，能快速吸收新知识并有效运用于实际操作中。 3. 热爱食品领域，具备持续学习意愿和积极探索的精神。

1. 依据标准、规范及操作规程开展实验工作，及时填写原始记录，并承担研发实验报告的撰写任务。 2. 配合主管完成新产品研发、中试放大及应用推广等相关工作，整理并编制技术研发总结等资料。 3. 协助主管对现有产品进行工艺优化、配方调整以及降本增效相关改进工作。 4. 承担生产用配方文件及工艺规程的编制与修订。 5. 落实研发过程中技术文档、资料及数据的保密管理要求。 6. 解决日常生产中遇到的技术问题，提供技术支持。 7. 参与产品标准的制定与起草工作。 8. 负责专利申请材料及学术论文的撰写。 9. 参与产品的市场推广及售后技术服务工作。 10. 参与公司内部技术人员的培训与指导。 11. 完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求：化学类专业，硕士研究生学历

工作职责： 1、配合完成新产品研发试验计划的制定，并参与实际开发过程； 2、针对现有产品提出质量优化建议，经上级审批后组织实施，增强产品市场竞争力； 3、整理归集研发过程中各类资料，包括试验记录、报告及数据，负责样品试制、小规模试验，并指导车间中试与量产转化，归纳研发经验，不断优化产品性能； 4、协助起草工艺规程等技术文档，解决研发过程中遇到的工艺技术难题； 5、依据产品设计编制物料清单（BOM），定期更新维护，通过配方、原料及工艺改进控制成本，同时参与新原料的质量评估，优选原材料以提升产品质量； 6、跟进新产品从中试到试产及正式投产后的工艺落实情况； 7、负责为大型食品展会准备新型样品的制作； 8、积极参与各类技术研讨与培训，了解行业最新发展趋势，提出可行性研发方向建议。 任职资格： 1、本科及以上学历，具备3年以上食品研发领域工作经验； 2、熟悉食品添加剂应用规范，掌握国家及行业相关标准，具备谷物粮油类食品专业知识； 3、工作态度严谨，细致认真，具有良好的责任感和团队协作精神； 4、有膨化食品研发背景者优先录用。

一、岗位职责1. 新产品开发与设计： * 结合业务需求及客户反馈，开展饮料（主攻风味饮料与蛋白饮料）的配方研发、样品制作及口感优化。 * 负责样品测试评估、迭代改进及寄送确认工作。 2. 产品转化与生产跟进： * 编制完整的产品工艺文件与原料采购规范，推动产品从实验室阶段向规模化生产顺利过渡。 * 全程跟踪中试和批量生产过程，及时解决现场涉及工艺参数、设备适配及品质稳定性等技术问题。 3. 法规合规与体系维护： * 审核食品添加剂及相关原辅料的使用合规性，确保产品满足国家相关法律法规要求。 * 建立并持续更新产品研发相关的技术资料与信息数据库。 4. 跨部门协作： * 对外：响应客户需求，提供专业化的技术支持与解决方案； * 对内：联动采购部门明确原料技术指标，协助生产部门攻克落地障碍，助力业务团队完成产品推广支持。 5. 市场洞察与支持： * 参与行业展会活动，获取市场最新趋势与竞品信息，为公司产品创新方向提供有效建议。 二、任职要求 * 学历专业： 本科及以上学历，食品类相关专业背景。 * 工作经验：具备3年及以上饮料领域研发工作经验，有蛋白饮料开发经历且熟悉添加剂法规者优先考虑。 * 技能要求： 熟知饮料加工流程，掌握UHT设备操作要点，能够独立完成配方设计与产品改良。 * 综合素质： 具备良好的沟通协调能力，工作认真细致，能根据生产安排配合加班。

1.依据标准、规范及操作规程开展实验工作，及时完成原始数据记录，并承担研发实验报告的撰写任务。 2.配合主管推进新产品研发、中试放大及应用推广，编制相关技术总结等文件。 3.协助主管实施现有产品工艺与配方优化，推动降本增效。 4.承担生产用配方及工艺规程的制定与编写。 5.严格执行研发技术文档、资料及数据的保密管理。 6.解决日常生产过程中遇到的技术问题。 7.参与产品标准的拟定与编制工作。 8.负责专利申请材料及学术论文的撰写。 9.参与产品市场推广及售后技术支持工作。 10.参与公司内部技术人员的培训活动。 11.完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求：化学类专业，硕士研究生学历

一、岗位职责： 1、开展石墨烯导电剂的研发任务； 2、承担石墨烯导电剂的小试、中试及试生产环节，为生产与品质团队提供技术支撑。 二、任职要求： 1、应用化学、电化学、高分子材料、新能源等相关专业背景； 2、具备化学实验操作基础，拥有一定的科研素养； 3、熟练使用办公软件及数据统计分析工具； 4、积极进取，目标明确，踏实肯干。 三、福利待遇： 1、工作时间&假期：实行五天八小时制，周末双休，享受国家法定节假日。 2、应届及往届毕业生可申请人才落户，并享有政府提供的年度租房补贴。 3、公司提供免费单人公寓（配备齐全，直接入住），园区内设食堂、节日福利等；入职即安排专人指导。 4、定期体检：关注员工身心健康，定期组织健康体检等福利活动。

招聘化妆品、乳膏类产品的研发及打样工作 负责化妆品与乳膏类产品的开发及样品制作 任职要求：具备三年以上相关研发经验者优先考虑

一、岗位职责 1、主导市场热点产品的策划与开发，确保产品风味兼具创新性与品质稳定性。 2、负责新产品研发全过程，涵盖配方设计、生产工艺与流程制定、技术参数设定、包装材料选择及保质期验证，确保技术可行性及符合法规与质量标准。 3、执行新产品开发各阶段的技术工作，包括原辅料技术评估、法规合规性分析、实验室小试、生产中试、稳定性测试等；编制产品标准，建立并持续优化产品配方与工艺技术文档，提升产品品质并控制成本。 4、牵头构建公司技术标准体系，负责研发相关技术资料与数据库的建立与维护。 5、参与生产过程的技术管理，优化工艺流程，保障生产现场的产品质量稳定可控。 6、针对生产与实验过程中出现的工艺异常问题进行分析与处理，协助推动产品质量持续改进。 7、及时跟踪国内外行业动态，研究食品领域发展趋势，为公司战略决策提供技术支持与信息参考。 二、任职要求 1、大专及以上学历，食品科学、化工类等相关专业背景。 2、具备速冻肉制品、肠类、丸类等食品配方研发经验，熟悉相关产品技术体系。 3、掌握食品研发全流程管理能力，能够主导研发流程的设计与优化工作。

1.调色2.配料房卫生整改3.控制色膏成本4.统计配料房原料使用量

专科及以上学历，化工相关专业优先。 工作时间采用大小周制，每日8小时，依法缴纳五险。 （品质与生产部门储备干部后续需轮班，研发岗位无需倒班。投递简历时请注明应聘方向，未标注者默认按生产方向处理。） 福利待遇： 食宿条件：公司提供三餐，食堂免费供应； 宿舍配置齐全，含空调、热水、液晶电视、独立卫生间，床具为免费提供的席梦思床垫。 工龄补贴：工作满半年享每月50元，满1年100元，2年200元，3年300元，4年400元，5年500元。 学历补贴：中专/高中学历每月补贴50元，专科100元，本科150元（公司支持免费提升学历）。 节日关怀：端午、中秋、尾牙等传统节日，均发放节日礼品。 其他福利：每月举办员工生日会，夏季提供高温补贴。 年终奖励：正式员工可享受相当于年度总工资5%或15%的年终奖金。 忠诚激励：在公司服务满5年，将获颁金牌奖励。