岗位职责： 1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识； 2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单； 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪； 4、对入厂原材料、生产关键点、出厂产品进行品控把关； 5、每月对检验数据进行汇总、统计。 任职资格： 1、食品类大专以上学历； 2、有食品生产线检验工作经验者优先； 3、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因； 4、责任心强，吃苦耐劳； 5、具备一定的沟通协调、分析解决能力。 6、有化验证及化验工作经历的优先考虑。

食品公司招食品化验员.需持证上岗，兼职全职都可以，工作时间自由，可协商，待遇可根据实际情况进一步详谈

食品工厂产品检验

在岗位上看生产中的酒是否缺量

岗位职责 1、食品安全体系搭建与维护 -制定并优化企业食品安全稽核标准、操作流程及相关管理制度，确保满足国家法律法规及行业规范要求。 -结合烘焙行业特点（如冷链运输、短保质期产品、食品添加剂管理等），制定专项稽核机制。 2、全链条稽核执行 -统筹管理全国范围内门店、生产基地及供应链各环节的食品安全稽核工作，涵盖原材料验收、生产制造、仓储配送及终端门店操作。 -主导高风险节点的突击检查，并推动问题整改形成闭环管理。 3、风险预警与应急响应 -搭建食品安全风险信息库，定期进行数据分析与趋势研判，提出前瞻性改进建议。 -牵头应对客户投诉、监督抽检不合格等突发情况，制定应急方案并组织模拟演练。 4、合规与认证管理 -确保公司顺利通过ISO22000、HACCP、SC资质等相关审核，协调监管部门及第三方认证机构工作。 -持续跟踪食品安全相关法规更新（如标签标识新规、进口原料监管政策），推进内部合规调整。 5、培训实施与文化建设 -面向门店员工、工厂作业人员分层级设计培训内容（如良好操作规范GMP、虫鼠害控制等）。 -推进食品安全理念深入落地，通过考核评估、技能比拼等方式强化全员责任意识。 任职资格 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。 2、经验要求：具备5年以上食品安全管理工作经验，其中至少3年在连锁餐饮、烘焙或快消品行业从事稽核相关岗位。 3、敏锐洞察力：善于从日常操作细节（如手部清洁流程）识别潜在系统性风险。 4、抗压能力：能适应频繁出差及突发事件下的加班工作安排

1.负责成品的理化指标与微生物项目的检测操作； 2.对成品异常情况及时上报，并执行留样及后续观察工作； 3.整理检测数据报表，核对样品采集完整性并反馈遗漏情况； 4.记录实验室仪器、试剂、原辅材料及成品的相关原始数据； 5.执行6S管理，参与质量改进巡查，开展制程质量问题分析，推动体系运行及考勤事务等。 要求：大专及以上学历（欢迎应届毕业生应聘），食品科学、发酵工程、生物工程等相关专业背景，具备良好沟通协调能力，责任心强，具有团队合作精神，有1年以上食品行业现场质检经验者优先。 原标题：《食品检验员》

1、按要求对生产各环节巡检，对不符合规定提出改进措施；2、在生产现场对产品指标做出判断；3、完整记录巡检过程中参数和信息；4、对生产一下员工进行食品安全培训。

1、负责对车间生产流程进行质量抽样检查； 2、完整记录巡检各环节数据，整理并形成每日报告。 （需具备食品行业相关工作经验） 原标题：《巡检员》

职位描述配方师主要工作内容 （1）配方设计与优化：依据黄羽肉鸡各生长阶段的生理特点及营养需要，科学制定高效、安全的饲料配方；结合产品品质要求与养殖成本控制目标，不断调整和完善配方方案，提高整体养殖经济效益； （2）原料评估与高效利用：跟踪原料市场价格动态，评估各类原料的应用价值，制定合理的原料使用策略，降低配方成本；积极拓展新型原料资源并推进应用； （3）生产协同与质量管控：与养殖场保持密切沟通，根据实际养殖情况及时调整配方参数；协同生产团队落实饲料生产全过程的质量管理，保障产品质量稳定可靠； （4）参与技术研发工作：配合营养总监推进年度研发项目实施，参与关键技术攻关与试验验证； （5）技术支持与培训：为养殖户提供专业化的技术咨询服务；定期开展内部技术培训，提升团队专业能力。 兼任饲料品控员： 1、负责原料质量把关，确保所有投入生产的原料均符合规定标准； 2、制定并推动执行饲料生产工艺规范，确保各环节工艺参数全面达标； 3、全面监控产品质量与安全，确保各项安全指标全部合格，质量指标达成既定管理目标； 4、监督饲料配方在生产中的准确执行，确保无偏差实施； 5、汇总、统计和分析原料及成品的质量与安全检测数据，形成可追溯的技术档案； 6、联合生产部门对养殖过程中出现的问题进行溯源分析，针对涉及饲料营养的因素，协助总监拟定解决方案，并跟进实施效果。

岗位职责： 1.负责保健食品的质量管理，保证产品质量和生产有序地进行; 2.维护质量体系运行，拟定与质量相关的规章制度，对质量体系进行修 3.订和完善，并检查规章制度的执行情况，确保全年无质量事故； 4.制定对合作工厂的质量管理方案及计划并推进实施； 5.根据需要对合作工厂进行验厂和评估； 6.针对现有品种制定质量标准并推进实施； 7.制定产品验收标准，指导对生产来样的验货，并对留样产品进行管理； 8.根据需要建立产品质量档案和工厂档案； 9.对质量案例进行统计分析，制定预防方案并推进实施； 10.组织质量培训。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品、药学及相关专业；有质量管理或QA工作经验的优先；有保健食品工厂质量或管理工作经验优先；有质量体系内审员或初级职称资格优先； 2、6年以上行业工作经验，熟悉质量管理体系工具，熟悉保健食品注册、生产的相关法规政策；熟练使用办公软件； 3、性格开朗，沟通能力强，积极进取、执行力好；有一定的管理能力，组织和协调能力，判断和解决问题的能力。

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日常花生饼，花生油的化验检验

岗位职责： 1.承担食品原料、半成品与成品的日常理化及微生物检验工作； 2.如实记录实验过程数据，保证检测报告内容准确、完整可追溯； 3.负责实验室仪器设备的日常维护，保障设备稳定运行； 4.参与检验标准的制定与修订，协助优化检验作业流程； 5.协同质量部门完成内部审查及外部机构检测相关配合工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，食品科学、化学分析或相近专业优先； 2.有1年以上食品行业化验岗位实际工作经验； 3.了解国家食品检测相关法规与标准，掌握实验室基本操作规范； 4.工作细心严谨，具备良好的责任意识和协作能力； 5.能熟练操作常用实验分析设备及常规办公软件。

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

招聘: 食品化验员1名，男女不限。 年龄65岁以下，身体健康， 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂，负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料，建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天（兼职） 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S

岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范，开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作，确保实验数据真实准确； 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写； 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备，并负责日常清洁、消毒及基础维护； 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新，配合完成各项检验支持任务； 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求，保障自身及实验室环境的安全运行； 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善，对相关记录进行审核、归档与保管； 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历； 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验； 3.掌握扎实的实验操作技术，具备独立完成实验任务和数据分析的能力； 4.具有良好的沟通协作能力，能够积极融入团队并解决问题； 5.熟悉常用实验设备（如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等）的操作与使用； 6.能熟练操作办公软件，具备较强的中文表达与文书写作能力； 7.思维清晰，动手能力强，责任心强，具备良好的团队意识与自主工作能力；

岗位职责： 1.研究与开发 开展新口味及新配方的研发试验与调优工作，持续优化现有配方，响应市场多样化需求 2.原材料的筛选与评估 甄选优质咖啡豆及相关辅料添加剂，严格把控原料品质，保障产品风味与稳定性 3.配合市场部进行产品推广 协同市场团队制定推广策略，提供专业技术支持及产品知识培训服务 4.收集市场信息与竞品分析 跟踪行业发展趋势，分析竞品动态，为产品研发方向提供数据依据 5.优化生产工艺 联合生产团队优化制造流程，提升产品质量水平与生产运作效率 6.负责产品质量管控 全程监督生产环节中的质量执行情况，确保产品符合国家法规与品质标准 7.实验数据记录与分析 系统记录实验过程与结果数据，建立可追溯的研发档案，支撑后续技术迭代 8.参与团队会议和项目讨论 定期参与研发会议与项目研讨，交流进展成果，协同推进项目落地实施 岗位要求： 1.咖啡类目相关知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术，掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法 2.味觉和嗅觉敏锐 拥有良好的感官辨识能力，能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异 3.实验和分析能力 具备独立设计实验方案与开发配方的能力，能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析 4.创新思维 富有创意意识，善于提出具有市场潜力的新型咖啡配方与产品构想 6.生产工艺 了解咖啡制品的生产全流程，具备与生产端协作经验，保障产品品质一致性与工艺可行性

岗位职责： 1.主导新产品的开发及现有产品的优化升级，确保创新方向契合市场发展需求； 2.精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程，保障产品品质稳定与口感一致； 3.开展市场调研工作，整合消费者意见与反馈，为产品更新迭代提供有效数据支撑； 4.与生产部门密切配合，推动研发成果落地，实现规模化生产顺利衔接。 任职要求： 1.热爱烘焙事业，掌握系统的烘焙技术知识与实操能力； 2.具备较强的创新思维，能持续输出满足市场需求的新品方案； 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识，可跨部门高效协同推进项目； 4.工作细致认真，能在高强度工作环境下保持高效产出与创意活力。

岗位职责： 1、依据公司产品战略规划，开展新产品的开发及验证工作。 2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发，完成样品试制与测试，推动产品实现工厂化生产的技术转化，制定标准化操作流程（SOP），确保生产端规范落地执行。 3、主导新品从研发到门店全面上线的全流程管理，闭环处理从小范围试点到大规模推广过程中的各项问题。 4、负责产品全生命周期的质量控制与成本优化，确保配方输出的稳定性和一致性。 5、严格遵守研发保密要求，所有参与开发的产品配方及技术成果，其所有权和使用权均归属公司。 任职资格： 1、具备扎实的面点研发经验或成熟配方积累，对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。 2、掌握高品质产品打造的核心方法与实践能力。 3、加分项：能系统梳理并提炼技术研发标准，具备构建工厂端生产工艺标准化体系的经验。 4、具有钻研精神，追求完美，愿意反复打磨产品细节。 5、具备良好的沟通协调能力，认同团队协作价值。 6、责任心强，恪守职业操守，具备良好的职业道德素养。

岗位职责： 1.研发与技术探索 开展新风味、新配方的研发试验与调试工作，持续优化产品配方，响应市场多样化需求 2.原料甄选与品质评估 严格筛选优质咖啡豆及辅料添加剂，把控原料品质，保障产品口感稳定与高标准出品 3.协同市场推广支持 配合市场团队制定产品上市策略，提供专业技术支持及产品知识培训，助力市场落地 4.市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势，收集竞品信息并进行分析，为产品研发方向提供决策依据 5.生产流程优化 联合生产部门推进工艺改进，提升生产效率，确保产品质量一致性与稳定性 6.质量监督与控制 全程监控生产环节中的质量状况，确保产品符合国家相关标准及法规要求 7.实验记录与数据管理 系统化记录实验过程与结果数据，建立可追溯的研发档案，支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目研讨，共享研发进展，协同解决技术难题，推动项目高效执行 任职要求： 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺，掌握咖啡风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有敏锐的味觉与嗅觉，能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 能够独立完成实验方案设计与配方开发，具备原料与工艺对比分析的技术能力 4.创新意识突出 思维活跃，善于提出创新性咖啡配方构思与新产品概念 6.熟悉生产工艺流程 了解咖啡制品的完整生产流程，具备与生产端协同作业的能力，保障产品品质可控 性别不限，年龄****，特别优秀者可放宽至37岁 学历：大专 薪资：8000+

岗位职责： 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整，持续改进产品配方，契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂，确保原料品质稳定，保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略，提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势，收集竞品信息，分析其产品特点，为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺，提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点，确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据，建立可追溯的研发档案，支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论，共享研发进展，协同解决技术难题，推动项目落地 任职要求： 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺，掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉，能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力，可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案，推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺，能与生产端高效协作，保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****，特别优秀者可放宽至37岁 学历：大专 薪资：8000+

1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研，确保研发成果满足食品安全规范及市场需求； 2、依据产品规划方向，开展中式糕点系列或面包系列的产品创新与试制工作； 3、编制生产工艺流程及相关操作标准，完成新品的技术培训与成果转移； 4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准，协助生产团队优化产品质量； 5、负责核心技术参数与工艺标准的设定，组织公司内部研发技术人员的专业培训； 6、具备独立推进新产品研发项目的能力。 岗位要求： 1、具有5年以上烘焙行业生产经历及产品研发相关工作经验； 2、具备扎实的烘焙产品开发能力； 3、富有创新能力，能敏锐把握烘焙市场的趋势变化； 4、具备良好的团队协作意识。

1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研，确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求； 2、依据产品规划方向，开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作； 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件，完成新品的技术移交与生产端培训工作； 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准，协助生产团队优化产品质量； 5、负责核心技术工艺与标准的建立，组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训； 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求： 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验； 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力； 3、创新意识突出，能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化； 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。

工作职责： 1、产品工艺研发板块：根据规划开展新产品开发、老产品优化及生产工艺提升。 ①负责新工艺与新技术在工厂环境下的可行性评估与实际验证，主导新产品工艺方案设计及试产实施。 ②承担老产品品质稳定控制、口感升级等专项优化任务，推动关键指标持续改进。 ③开展前沿技术调研与实验测试，挖掘潜在创新方向，推进配方与加工工艺的迭代开发。 ④统筹产品从研发到退市全过程的质量保障与成本控制，确保配方输出的一致性与可复制性。 ⑤严格执行研发信息保密制度，所有参与的技术资料、配方成果知识产权及使用权均归属公司。 2、工艺改善板块：主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。 ①为生产端提供专业技术支持，涵盖工艺调整、原材料替代、设备改造等方面，系统应对生产中出现的质量问题，降低制程损耗。 ②针对生产过程中发生的工艺异常进行根因分析与对策制定，落实改进措施，跟踪工艺变更效果，确认配方、工艺参数及产品标准的准确性，实现生产质量闭环管理。 ③研究生产工艺中的关键控制环节，编制和完善相关作业文件与技术规范。 ④牵头解决公司主力产品的复杂技术难题，高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学与工程相关专业，理工科背景优先考虑。 2、具备5年以上食品行业工艺研发或生产运营管理经验。 3、精通产品从中试到量产的转化流程，拥有系统的研发方法论和实践经验，熟悉工业化生产的工艺路径、装备特性、技术标准及管理体系，保障产品规模化生产的稳定性与还原度。 4、具有肉制品或调味品类产品成功开发经验者优先。 5、追求产品品质极致，具备深入钻研的态度，拒绝凑合，乐于反复打磨与完善产品细节。

1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发，涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。 2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标检测，处理生产环节中的技术难题，跟进新品试产过程，结合实际生产反馈优化工艺参数。 3、关注行业动态，促进产品升级与技术革新。 4、协同生产、品质检验团队，保障研发成果顺利转化为量产应用。

岗位职责： 1.负责新产品开发及现有产品优化，确保创新方向紧跟市场动态； 2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程，保障产品品质与风味稳定； 3.开展市场调研，整合用户反馈信息，为产品升级提供数据依据； 4.与生产部门协同配合，推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求： 1.热爱烘焙事业，掌握系统的烘焙技术知识； 2.具备较强的创新能力，能持续推出契合市场需求的新品； 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识，可跨部门高效协作； 4.关注细节，能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。