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质检员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限本科及以上食品制程检验(IPQC)
任职要求:(无法接受倒班者请勿投递) 1.本科及以上学历,食品、生物、化学等相关专业优先。 2.具备良好的学习能力和创新意识。 3.擅于沟通交流,性格积极乐观,乐于团队协作。 4.能够适应两班倒工作安排。 岗位职责: 1.执行生产流程中的质量监控任务。 2.按照规范要求开展巡检作业。 3.遇异常情况及时反馈并上报处理。 4.完成上级交办的其他工作任务。 岗位福利: 1.五险一金 2.带薪年休假 3.提供免费住宿(环境优良,配备独立卫浴) 4.享受三餐补贴 5.节日礼品发放 6.组织节日主题活动
食品质量检验员
7000-9000元/月
食品检验员5-10年高中及以上食品来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)
工作内容 1.负责出厂食品的质量检验与评估工作; 2.及时识别并上报生产流程中存在的品质问题; 3.落实并维护食品质量检测的标准及操作规程。 任职要求 1.身体健康,符合岗位用工条件; 2.工作认真负责,能胜任质检相关任务; 3.具备一定食品质量检验实操经验; 4.无犯罪记录; 5.有ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系实际应用经验者优先; 6.有肉制品生产企业工作经历者优先
食品检验员1-3年大专及以上
工作职责: 倒班,根据生产线安排调整; 依据生产线质量控制流程与标准,对生产过程实施在线检验,协同生产线及辅线领班开展生产环节监督,确保各操作环节符合规定的质量与食品安全要求,保障中间品及成品达到产品规范;负责新进原辅材料的上线试用与评估,验证其适用性。实时跟踪生产运行状况,发现问题及时反馈并协调处理。 薪资:基本工资+绩效=3300(税前),此岗位实行综合工时制,每月存在加班情况,实际到手收入约3000-4000元。 五险一金,补充商业保险,带薪年假,年终奖金,采暖补贴,定期体检,公司赠饮,生日福利,节日福利,食堂班车 任职资格: 要求:须为食品类相关专业;大专及以上学历
食品检验员经验不限大专及以上五险一金不需要出差上六休一接受无质检经验两班倒食品类专业
任职要求: 1、身体状况良好,品行优良,工作严谨,坚持原则; 2、大专及以上学历,食品类相关专业优先; 3、具备良好的职业道德,办事公正、耐心细致,具备一定的沟通协调与组织能力; 4、能适应倒班工作安排; 5、了解本行业产品特性及相关标准者优先录用; 6、具有团队协作精神,积极参与集体活动,服从团队管理。 欢迎相关专业应届毕业生投递
食品检验员1-3年中专及以上五险一金不需要出差食品经验有质检经验两班倒
从事现场品质控制相关工作。 任职要求: 1、22—40岁,学历高中或中专及以上,能熟练操作电脑; 2、具备1年以上制造类企业质量检验工作经验,工作细致认真,可接受倒班安排; 3、食品检测技术等相关专业应届毕业生亦可报名。 待遇福利: 1、缴纳五险一金,月综合收入(税前)4000—5000元; 2、每月休息8天,班组轮休制,法定节假日按国家规定执行。
品控员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险月休四天食品类专业食品经验
食品科学,质量安全,生物工程相关专业优先,具有4年以上速冻面米制品生产工作经验,熟悉HACCP,lS022000等体系,及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线,监督工艺执行,个归档,体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。
食品检验员3-5年大专及以上短保食品熟悉肠类/酱卤产品食品SC认证质量体系搭建
岗位职责: 1、负责制定并落实中式食品生产全过程的质量管控方案,包括原料检验、加工过程监控及成品包装检测,确保各环节符合食品安全规范。 2、领导并培养品质管理团队,提升团队成员对中式食品生产工艺与质量控制的专业能力,保障工作高效推进。 3、联动生产、采购、仓储等相关部门,统一执行质量标准,协同实现产品质量目标。 4、汇总并分析质量相关数据,围绕风味一致性、保质期等常见问题,提出切实可行的优化措施。 5、主导中式食品专项品质提升项目,改进传统制作工艺,推动产品品质与生产效能双提升。 6、完善企业质量管理体系,整理客户验厂所需文件资料,积极配合完成现场审核工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业背景,具备2-3年及以上中式食品质量管理经验者优先考虑。 2、了解中式熟食、卤味、禽类制品等产品的生产工艺流程,掌握各关键控制环节的技术要点。 3、具备较强的质量数据分析能力,能熟练运用质量管理工具解决实际生产中的质量问题。 4、具备优秀的沟通协调和团队管理能力,能够有效组织跨部门协作达成质量目标。 5、熟悉食品行业质量管理体系要求,有参与中式食品企业体系搭建经验者优先。 6、工作认真负责,注重细节,熟知中式食品领域的质量法规及相关标准。
食品操作工
5000-6000元/月
其他食品饮料类经验不限中专及以上
1.男女不限,年龄17-42岁; 2.无传染性疾病,无高血压,心脏病等等、 3.男身高不得低于160,女身高不得低于150; 5.岗位有打粉、烤炉、做包、蛋包、包一等,上班时间岗位不同, 6.面试时间,每周周一到周三,上午9-11点,下午13到15点,面试通过当天需要签署合同,充值饭卡,,,52元/人,满月; 7.免费住宿4-5人间,基本住4人,水费免费,电费30度之内免。吃饭成本食堂,很便宜,菜品1-5块钱,早餐免费; 8.薪资待遇,集体计件,薪资综合薪基本在5500-6500之间,部分岗位较高,比如打粉,要出体力活,50斤一包,每15分钟倒一包,烤炉有高温补贴,这两个岗位薪资基本在6K以上,综合薪资基本在5000-5500左右,月休4天,排休; 9.厂区门口免费停车,逢年过节都有相应礼品发放,厂区有免费娱乐设施,如台球室,KTV室等多样化娱乐设备;
食品检验员经验不限本科及以上生产质量管理
1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 2、熟练使用基础办公软件,具备良好的计算机操作能力 3、能适应区域间工作调动,身体状况良好,具备较强的责任心和抗压能力 4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作 5、******,2023、2024年毕业 6、晋升路径:品管实习生-品管员-品管经理-品管专员
食品质量工程师
4000-7000元/月
食品检验员1-3年本科及以上不需要出差五险包吃住月休四天食品类专业
1.负责食品产品的质量控制和改进,确保产品达到相关标准。 2.参与食品质量问题的调查与解决,保证产品的质量安全。 3.监督食品生产过程,确保质量问题及时被发现并采取纠正措施。 4.协助进行食品质量改进计划,推动质量持续提升。
吉林长春明早北人民大街地铁名典需要一个干活的,管饭,180一天,活不累,耍滑的勿扰,联系电
180元/天
小工包吃1-2人
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长春
1月15日 21:40拨打电话
吉林长春招聘:早餐小时工16/时早5点到上午10点,暑假工也可以
16元/时
面点
长春市招聘: 早餐小时工16/时 早5点到上午10点,暑假工也可以
长春
1月15日 21:39拨打电话
吉林长春明天大岭用替班
挖机司机
明天大岭用替班
长春
1月15日 21:39拨打电话
吉林长春用14个日工一下午90元电话
90元/天
保洁5-14天
用14个日工一下午90元电话
长春
1月15日 21:37拨打电话
针灸推拿
「小庄中医推拿」 主调肩周炎颈椎病,腰间盘突出,网球肘损伤,膝关节损伤,圆肩驼背,骨盆修复,急性扭伤,手脚麻木,血栓康复等。 颈肩腰腿调理40元/次 位置:明珠胡同六七道街之间 ☎ 常年免费招学徒
长春
1月15日 21:36拨打电话
化验员
5000-8000元/月
食品化验经验不限大专及以上
[岗位职责] 1.配合实验室日常运行管理工作,开展食品微生物检测方面的相关实验。 2.配合实施检测方案,分析数据和撰写实验报告,及时完成实验记录。 3.负责区域内仪器设备、环境进行管理和日常的维护、清洁 [任职要求] 1.大专以上学历或有在药厂或食化妆品厂等QC端工作相关经验。 2.专业要求:生物化学、生物技术、分子生物学等相关专业 3.工作经验:熟练的使用微生物实验相关的仪器设备,具备一定的无菌操作经验。 专业技术/能力:具有较强的执行能力和表达能力,能够很好的完成本职工作,并且对工作完成情况和问题进行反馈。 4.工作耐心、认真,对待实验工作严谨细心;有较强的分析解决问题的能力,良好的团队协作精神。 [薪资及待遇] 1.一天八小时,月休四天。包吃住。 2.综合薪资6500~7500,底薪4k5,试用期2个月。 试用期过后底薪提升至5k!!!
分离技师
3000-5000元/月
食品化验中专及以上
职位描述 分离生产执行、分离工段设备操作与清洗维护 岗位职责 1、负责发酵醪的转罐、多级分离、提纯、优化、灭菌生产。 2、负责分离设备的运行操作、清洗与维护。 3、对生产设备工况进行实时观测,发现问题及时处理维护,设备故障及时上报。 3、负责生产过程数据的记录。 任职条件 1、中专以上学历,年龄不限,发酵工程或天然物分离专业方向优先; 2、身体健康;头脑清醒、表达清晰。 3、了解发酵食品生产常识,了解管路、阀门知识,有发酵食品生产经验优先。 2、熟悉取样、倒罐、离心过滤、膜过滤、瞬时灭菌等基本流程知识。 3、做事踏实认真,条理清楚,有责任心。 待遇 1、工资:3000-5000元/月,五险一金、(底薪+绩效) 2、小周末,法定节假日,满一年7天年假。 3、临时加班补助,年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥(西安一蓝田县城中间,距离市区最近工业聚落),通勤40分钟以上需驻厂,提供宿舍。
化验员
3000-4000元/月
食品化验中专及以上分光光度计滴定成品检测
化验员(食品检测方向) 职位描述 原料、成品、生产过程跟踪测项检测 岗位职责 1、负责对进厂物料、出厂成品及生产预制中的半成品测项理化指标的检测; 2、负责按规定对各工段、部门的生产样品、试验品进行取样、检验并出具测项报告,反馈检测结果。 3、负责实验用试剂、生产部门工段生产过程测项试剂的配置、保管。 4、负责按要求对原辅料信息、测项数据、工艺文献等数据进行汇总归类,并在信息系统的填报。 5、负责生产过程数据的汇总、填报。 6、负责相应产品工艺、标准文本的制作,负责工艺、流程改进、配方优化测项的操作。 7、按照仪器维护标准化操作要求,进行仪器的维护、保养,确保仪器正常运行。 任职条件 1、大专以上学历,食品安全、生物工程、发酵工程专业,有食品企业工作3年以上经验,持食品检验资格证优先。 2、操作基本功扎实,熟悉取样、试剂配制、滴定、标准曲线制作的基本流程; 3、熟练使用分光计等实验设备; 待遇 1、工资:3000-4000元/月,五险一金、(底薪+绩效) 2、小周末,法定节假日,满一年7天年假。 3、临时加班补助,年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥(西安一蓝田县城中间,距离市区最近工业聚落),通勤40分钟以上需驻厂,提供宿舍。
食品化验大专及以上
芯艺来诚聘: 1、现场品控:5K-10K,熟悉食品法律法规。 2、化验员:5K-6K,一年以上食品行业经验。 3、业务员:5K-10K,年龄30岁以下,中专学历及以上。 4、普工多名:5K-7K,20-45岁。 5保洁:薪资待遇: 3500-4000元/月 以上岗位均​包吃住、过年带薪以及各种福利,欢迎各位朋友推荐~ ​联系电话:() 联系地址: 晋江经济开发区(食品园)青莲路6号1栋厂房3楼
兼职/实习化验员
食品化验本科及以上
食品厂,需要招一名实习生,最少能做到过年前,本科食品专业的学生
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上成本控制配方开发原材料评估采购水产品类食品加工及制品
工作职责: 1.负责项目的技术研发规划与落地执行,包括拟定产品开发方案、建立研发流程体系及组织研发项目管理工作; 2.主导食品产品的配方研发、品质优化与新品设计,确保产品口感与质量满足市场需求; 3.结合市场趋势与企业战略,开展新原料、新工艺及新配方的研究,推动产品迭代升级; 4.开展竞品调研分析,识别其优势与不足,为产品改进与创新提供依据; 5.参与食品生产流程的设计,协助完成设备选型与调试,保障产品生产的稳定性和适用性; 6.组织制定并持续优化产品相关法规标准、配方文件、生产工艺控制规范、检验规程及操作指南; 7.负责新产品注册申报工作,统筹跟进研发进度、质量控制及成本管理。 任职要求: 1.工作经验要求:具备5年以上相关领域工作经验; 3.特殊要求:执行力强,责任心高,具备良好的沟通能力与团队亲和力,能接受节假日加班安排; 4.能力素质要求:掌握食品加工工艺、原辅料特性及营养学知识,具备实际工艺经验与配方开发能力; 具备较强的组织管理能力,可高效协调研发团队并确保研发任务按时交付; 具备创新意识与消费者洞察力,能够独立或带领团队开发具有市场潜力的食品产品; 具备跨部门协作能力,能与相关部门顺畅沟通、协同推进项目; 具备数据分析与数字化管理能力,熟练运用分析工具进行产品测试与优化,提升研发效率与精准度; 工作态度积极主动,责任心强,能够应对新挑战与突发情况。 福利待遇: 缴纳五险,提供食宿 工作时间:8:30–16:30单休 工作地点:德惠朱城子
现烤产品开发师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上制定SOP烘培类成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责: 1、结合市场动向、用户需求及企业战略,开展现烤类食品的研发、优化与创新,打造差异化产品。 2、深入研究现烤工艺技术,保障出品稳定性,解决生产过程中的技术难题,探索新型设备与工艺的应用可能性。 3、评估原料成本,在确保品质的基础上推进降本增效,建立标准化作业流程,支持大规模复制生产。 4、跟踪竞品表现及行业趋势,洞察消费偏好变化,参与产品定位决策,配合营销团队挖掘核心卖点。 5、严格执行食品安全规范,监控生产环节的品质控制,制定并完善产品质量检测标准。 6、协同生产与运营团队,推动新品试制及批量投产落地,协助采购评估供应商资质与原材料品质,指导一线人员掌握新产品制作要点。 7、编写研发过程记录、技术资料,对关键配方或工艺申请专利保护。 应聘要求: 1、年龄25-40岁,中专及以上学历,具备5年以上烘焙领域研发管理经验。 2、掌握烘焙原理、食品化学知识及常用原料特性。 3、具备较强的产品创新力,市场嗅觉敏锐,能融合流行元素设计符合消费需求的产品。 4、熟练操作各类现烤设备(如烤箱、发酵箱等)。 5、具备基础数据分析能力,能够依据实验结果优化配方或调整工艺参数。 6、具有良好的合规意识,熟悉国家及国际食品相关法规(如GB标准、FDA等)。 有竞争力的薪酬待遇、依法足额缴纳五险一金、优厚的福利体系,提供内外部培训考察机会,多元化的职业发展通道
食品/饮料研发3-5年高中及以上烘培类食品相关专业食品加工及制品
工作职责: 负责速冻类食品(含米面生制品、熟制品)的研发工作,开展市场调研,编写工艺技术文件,进行产品成本核算,组织新品内部培训,并推动新产品顺利上市。 任职资格: 年龄28至45岁,食品相关专业大专及以上学历,具备五年以上大型或中型烘焙食品企业同类岗位工作经验,持有国家高级工技能等级证书者优先考虑。
食品/饮料研发3-5年中专及以上连锁餐饮店有面点师经验不招学徒3到5年面点师经验饼类经验面条经验饺子经验包子经验馒头/花卷经验自主研发新面点
工作职责: 1.按照产品开发规划推进新品种的研发工作; 2.针对公司现有产品在口感与制作工艺上进行优化提升; 3.承担新品项及新工艺的实操培训与技术指导; 4.定期开展市场走访,收集产品销售数据与用户反馈信息。 任职资格: 技能要求: 熟练掌握中式面点制作技术 岗位要求: 1.精通中式面点技艺,持有中式面点师职业资格证书者优先; 2.具备独立操作能力,熟悉原材料及辅料特性,掌握产品组合搭配原则; 3.具有3年以上中式面点实操经历,其中至少1年专注于产品研发岗位。
生产技术开发
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
主要工作职责: 主要负责生产部的产品工业化批量生产研发。 任职要求: 1、熟悉烘焙、糕点、央厨等相关国家法规,如GBT20981-2021面包质量通则、GBT20977-2007糕点通则、GB2760-2024食品添加剂使用标准、GB14881-2025预包装食品标签通则。 2、具备烘焙、糕点、央厨类产品生产技术经验,或曾独立带领团队,或拥有独立产品开发能力者优先考虑。 3、食品类相关专业毕业,实践操作能力强,学习意愿高,热爱烘焙行业,乐于探索新事物与创新工艺。 4、适应高效工作节奏,有志于在烘焙技术领域持续深耕与发展。 5、具有知名食品企业工作经验者优先录用。
食品/饮料研发1-3年大专及以上
工作内容: 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作; 2.负责食品配方的设计,开展产品试验与优化,确保符合市场需求; 3.负责食品加工工艺的研究与设计,并提供技术指导支持; 4.负责食品包装材料的研发与选型分析; 5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导; 6.开展市场趋势调研,掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向,为产品研发提供决策依据; 7.参与新产品的试制与测试,跟踪试产和生产过程中的质量状况,及时整理相关数据资料; 8.在日常工作中识别技术难点,组织相关人员进行技术攻关并推动解决; 9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程制定及更新工作; 10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务; 11.组织生产人员开展技术交流,规范操作流程,提升整体技术水平; 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性,掌握其在食品中的使用量计算方法; 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理应用,确保符合国家标准规定的使用限量; 14.在保障产品质量的基础上,通过配方与工艺优化实现生产成本控制; 15.协同其他部门完成客户对接、信息互通与技术协作等相关工作; 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求: 1.大专及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景; 2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑; 3.掌握系统的食品科学理论知识,熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容; 4.具备创新意识和较强的市场敏感度; 5.能熟练使用各类质量管理工具与方法; 6.具备良好的沟通协调能力,能够高效协同各部门开展工作; 7.学习能力强,具备良好的团队协作精神,责任心强且积极主动; 8.善于吸收新知识,对新兴技术具有较强的理解与适应能力; 9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧,能适应一定强度的工作压力,工作细致认真,富有责任感。
食品工程经理
7000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品加工及制品
工作内容: 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作; 2.负责食品配方的设计,开展产品试验与优化,确保符合市场需求; 3.负责食品加工工艺的研究与设计,并提供相应的技术指导; 4.负责食品包装材料的研发与选型工作; 5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导; 6.开展市场趋势调研,掌握消费者需求、竞品动态及行业发展方向,为产品研发提供决策支持; 7.参与新产品的试制与测试,跟踪试产及生产过程中的质量状况,及时整理相关数据与资料; 8.在日常工作中识别技术问题,组织相关人员开展技术攻关并推动解决; 9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程的制定与更新; 10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务; 11.组织生产人员开展技术交流,统一作业标准,提升整体技术水平; 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性,具备添加剂使用量的计算能力; 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的应用,确保符合国家标准规定的使用限量; 14.在保障产品质量的基础上,通过配方与工艺优化实现生产成本的降低; 15.协同其他部门完成客户对接、信息共享与技术协作等相关工作; 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求: 1.专科及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景; 2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑; 3.掌握系统的食品科学理论知识,熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容; 4.具备创新意识和敏锐的市场感知能力; 5.能熟练使用各类质量管理工具与方法; 6.具备较强的沟通协调能力,能够高效联动各部门开展工作; 7.学习能力强,善于团队协作,责任心强,工作积极主动; 8.乐于学习新技术,具备良好的技术适应与吸收能力; 9.具备良好的团队合作精神和沟通表达能力,能适应一定强度的工作压力,细致认真,责任感强。
食品研发助手
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、参与食品研发项目中的实验方案设计与具体实施; 2、协助团队开展配方改进及感官评价测试工作; 3、准确记录实验过程数据,按时完成实验报告撰写; 4、支持新型原料与前沿技术的探索及实际应用; 5、协同推进产品稳定性验证与安全性能评估。 任职要求: 1、具备食品科学、生物技术或相关专业学历背景; 2、熟悉食品研发基本流程,掌握常规实验操作技能; 3、具备良好的团队协作意识,沟通顺畅,善于解决问题; 4、热爱食品行业,积极面对工作中的各项挑战; 5、做事细致认真,责任心强,能适应高效紧凑的工作节奏; 6、欢迎应届毕业生应聘。 工作待遇:单休,提供三餐,提供住宿
生产技术研发人员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上食品发酵/酿造成本控制烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
工作职责: 主要工作职责:主要承担生产部产品工业化批量生产的研发任务。 职责一:产品研发与创新 1、主导新产品(面包、糕点、中式面点、西点、菜馅等)的配方开发、工艺设计及样品试制。 2、持续推进现有产品的改良与迭代,优化口感、品质、成本及生产工艺效率。 3、积极调研并应用新型原料、先进工艺与前沿技术,增强产品市场竞争力。 职责二:生产技术支持与标准化 1、推动研发成果向量产转化,编制和完善标准作业流程(SOP)、工艺参数及关键质量控制节点。 2、深入生产车间,及时排查和解决生产过程中的技术问题与工艺异常,保障生产稳定与产品一致性。 3、对一线员工开展技术指导与培训,确保各项操作规范有效落地执行。 职责三:质量与合规体系保障 1、严格执行国家食品安全相关法规与标准,重点遵循GB2760(食品添加剂)、GB/T20981/20977(面包糕点通则)及GB7718(食品标签)等要求。 2、负责配方合规性评估,以及相关技术文档的编写、审核与归档管理。 3、参与生产全过程质量监控及成品出厂检验,提供必要的技术支持以保障产品质量。 职责四:团队协作与项目管理 1、协同生产、质量、采购、市场等部门,推进新品上市、降本增效及品质提升等跨部门项目实施。 2、根据需要,承担技术团队的组织协调或指导职能,整合资源确保项目顺利推进。 职责五:行业洞察与自我提升 1、持续关注烘焙行业发展趋势、消费者需求变化及竞品动态,为产品规划提供决策参考。 2、主动学习最新食品法规、专业技术知识与实操技能,不断提升个人与团队专业水平。 任职资格: 任职要求: 1、熟悉烘焙、糕点、央厨等领域国家法规,如GBT20981-2021面包质量通则、GBT20977-2007糕点通则、GB2760-2024食品添加剂使用标准、GB14881-2025预包装食品标签通则。 2、具备烘焙类食品生产技术经验,有独立带队或自主完成产品开发经历者优先考虑。 3、动手能力强,学习意愿高,热爱烘焙行业,乐于接受新事物与探索新方法。 4、适应快节奏工作环境,具备在烘焙领域长期发展的意愿与成长潜力。 5、具有知名食品企业工作经验者优先录用。
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
工作内容: 1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及成果落地等技术创新相关工作; 2.负责食品配方的设计,开展产品试验与优化,确保符合市场需求; 3.承担食品加工工艺的研究与设计,并提供生产过程中的技术指导; 4.负责食品包装材料的选型与开发工作; 5.开展食品储存与运输技术的研究,并指导实际应用; 6.进行市场趋势调研,掌握消费者需求、竞争动态及行业发展方向,为产品研发提供决策支持; 7.参与新产品的试制与测试,跟踪试产和量产阶段的质量状况,及时整理相关数据与资料; 8.在日常工作中识别技术难点,组织人员进行技术攻关并推动问题解决; 9.负责研发成果产业化过程中的技术支持、工艺流程制定及更新工作; 10.为客户现场提供生产工艺讲解及操作培训服务; 11.组织生产团队开展技术交流,统一作业标准,提升整体技术水平; 12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性,掌握其在各类食品中的添加量计算方法; 13.指导新产品开发过程中食品添加剂的合理使用,确保符合国家标准规定的限量要求; 14.在保障产品品质的基础上,通过配方与工艺优化实现生产成本的降低; 15.配合相关部门完成客户对接、信息互通与技术协作等工作; 16.完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求: 1.大专及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景; 2.具备2年以上中央厨房或食品研发相关工作经验者优先; 3.掌握系统的食品科学理论知识,熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容; 4.具备创新意识和较强的市场感知能力; 5.能熟练使用质量管理工具与方法; 6.具有良好的沟通协调能力,能够高效协同跨部门合作; 7.学习能力强,具备良好的沟通表达与团队协作精神,责任心强且积极主动; 8.善于吸收新知识,对新兴技术具有较强的理解与适应能力; 9.具备良好的团队合作态度和沟通技巧,能适应一定强度的工作节奏,工作细致认真,责任感强。
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