长春
职位详情
工作内容：
1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作；
2.负责食品配方的设计，开展产品试验与优化，确保符合市场需求；
3.负责食品加工工艺的研究与设计，并提供相应的技术指导；
4.负责食品包装材料的研发与选型工作；
5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导；
6.开展市场趋势调研，掌握消费者需求、竞品动态及行业发展方向，为产品研发提供决策支持；
7.参与新产品的试制与测试，跟踪试产及生产过程中的质量状况，及时整理相关数据与资料；
8.在日常工作中识别技术问题，组织相关人员开展技术攻关并推动解决；
9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程的制定与更新；
10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务；
11.组织生产人员开展技术交流，统一作业标准，提升整体技术水平；
12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性，具备添加剂使用量的计算能力；
13.指导新产品开发过程中食品添加剂的应用，确保符合国家标准规定的使用限量；
14.在保障产品质量的基础上，通过配方与工艺优化实现生产成本的降低；
15.协同其他部门完成客户对接、信息共享与技术协作等相关工作；
16.完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求：
1.专科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景；
2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑；
3.掌握系统的食品科学理论知识，熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容；
4.具备创新意识和敏锐的市场感知能力；
5.能熟练使用各类质量管理工具与方法；
6.具备较强的沟通协调能力，能够高效联动各部门开展工作；
7.学习能力强，善于团队协作，责任心强，工作积极主动；
8.乐于学习新技术，具备良好的技术适应与吸收能力；
9.具备良好的团队合作精神和沟通表达能力，能适应一定强度的工作压力，细致认真，责任感强。
1.协助研发经理推进公司新产品开发、新技术引入及新成果落地等技术创新相关工作；
2.负责食品配方的设计，开展产品试验与优化，确保符合市场需求；
3.负责食品加工工艺的研究与设计，并提供相应的技术指导；
4.负责食品包装材料的研发与选型工作；
5.负责食品储存与运输技术的研究及实际应用指导；
6.开展市场趋势调研，掌握消费者需求、竞品动态及行业发展方向，为产品研发提供决策支持；
7.参与新产品的试制与测试，跟踪试产及生产过程中的质量状况，及时整理相关数据与资料；
8.在日常工作中识别技术问题，组织相关人员开展技术攻关并推动解决；
9.负责研发成果产业化过程中的技术指导、工艺流程的制定与更新；
10.为客户现场提供生产工艺讲解与操作培训服务；
11.组织生产人员开展技术交流，统一作业标准，提升整体技术水平；
12.熟悉GB2760中常用食品添加剂的功能特性，具备添加剂使用量的计算能力；
13.指导新产品开发过程中食品添加剂的应用，确保符合国家标准规定的使用限量；
14.在保障产品质量的基础上，通过配方与工艺优化实现生产成本的降低；
15.协同其他部门完成客户对接、信息共享与技术协作等相关工作；
16.完成上级安排的其他临时性工作任务。
任职要求：
1.专科及以上学历，食品科学、营养学或相关专业背景；
2.有2年以上中央厨房或食品研发工作经验者优先考虑；
3.掌握系统的食品科学理论知识，熟悉食品加工技术、食品安全及营养学相关内容；
4.具备创新意识和敏锐的市场感知能力；
5.能熟练使用各类质量管理工具与方法；
6.具备较强的沟通协调能力，能够高效联动各部门开展工作；
7.学习能力强，善于团队协作，责任心强，工作积极主动；
8.乐于学习新技术，具备良好的技术适应与吸收能力；
9.具备良好的团队合作精神和沟通表达能力，能适应一定强度的工作压力，细致认真，责任感强。
2026-06-05 14:14
IP属地：吉林长春
职位福利
大专1-3年食品加工及制品
吉林省亿诚吉凯达食品有限公司
100-499人
鱼泡安全保障
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