招聘: 食品化验员1名，男女不限。 年龄65岁以下，身体健康， 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂，负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料，建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天（兼职） 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S

岗位描述： 1、负责生产现场全流程质量巡查，监督人员卫生、操作规范及环境清洁状况，确保符合GMP、SSOP规范要求 2、监控关键控制点（CCP），核查工艺参数、温度、时间及金属探测器校准等记录，保障数据真实有效 3、对原料、半成品、成品实施感官检查与现场抽样检验，发现异常及时停线，进行隔离、标识并上报处理 4、监督车间清洗消毒作业，包括工器具、地漏及排水系统卫生管理，落实虫害防治与交叉污染防控措施 5、核验产品标签信息，如生产日期、批号、净含量及包装密封性，确保满足SC许可及标签法规标准 6、准确填写各项质量记录，确保信息可追溯、可核查，积极配合内审、外审、客户验厂及突击检查 7、跟进不合格品处置流程，推动纠正与预防措施落地，参与现场质量问题整改及效果评估验证 职位要求： 1. 食品、生物、农产等相关专业背景 2. 熟练掌握Word、Excel、PPT等办公软件，具备较强的文字表达能力 3. 具备2年以上相关行业工作经验，熟悉食品工厂运营模式；曾从事质量、生产或运营管理类工作，全面掌握食品加工流程及品质管控要点 4. 了解ISO9000/ISO22000/HACCP等体系认证标准 5. 具备良好沟通能力，性格积极开朗，善于团队协作；能适应一定工作压力 6. 有预制菜、净菜及团餐项目经验者优先考虑

食品厂化验员

【岗位职责】 1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理，出具检验报告； 2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检，跟进来料与生产质量，异常及时上报； 3. 化验仪器维护保养，完整填写化验记录、各类品控台账； 4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理； 5. 每季度组织一线员工质量知识培训，监督车间生产质量，降低质量投诉。 【岗位要求】 1. 中专/高中以上学历； 2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先；

工作职责： 1、依据标准文件执行在线质量管控，包含日常点检、清洗消毒监管、成品指标及产品性能检测、异常情况应对等； 2、对生产过程实施全程监控，监督工艺流程及相关操作规范的执行，发现异常时按文件规定及时处置； 3、定期汇总并反馈生产过程控制结果，提供切实可行的改进措施与解决方案； 4、完成领导交办的其他相关工作。 岗位要求： 1、食品类相关专业，大专及以上学历； 2、具有一年以上食品企业生产现场质量控制工作经验，了解食品加工流程、卫生管理要求等内容；有现场生产经验者优先，应届毕业生亦可接受； 3、工作态度严谨，具备较强的执行力和抗压能力，能适应一线作业环境； 4、实行两班倒工作制，每1个月轮换一次班次。 职位福利：绩效奖金、包吃、包住、带薪年假、节日福利、购买社保、季度聚餐、年终奖

岗位职责： 1. 负责车间环境与人员卫生状况的监督与检查； 2. 负责生产产品首件的确认工作； 3. 负责各生产环节的质量监控、过程巡检以及成品入库前的抽样检查； 4. 负责对生产过程中物料、产品异常及客户投诉进行调查分析，并推动整改与验证； 5. 负责产品取样并送检，同时做好留样管理； 6. 跟进不合格品的处理及二级品回添的确认工作； 7. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品或食品检测相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求） 2、有食品行业从业经验者优先，具备品控工作经验者优先。

一、岗位职责  1.质量体系管理：主导食品质量安全管理体系（FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC）的运行、维护与持续改进；负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导，确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核：依据国家食品安全标准、食品标签标识规范，负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核，杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理：全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点（CCP）执行情况；监督生产过程合规性，及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测：负责原辅料、半成品、成品及生产环境（空气、手部、工器具）的微生物项目检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌等），出具检测报告，跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收：按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录，确保验收记录清晰完整，严控不合格原料进厂。 6. 成品管控：负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置，持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历，熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系，具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准，具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书，持有内审员证书者优先。

实习任务： 1. 按国家标准和实验室规范，进行食品感官、理化、微生物检测。 2. 负责检测仪器维护、试剂配制及实验室日常管理。 3. 发现并反馈生产/检验异常，协助分析问题原因。 4. 整理实验数据，完成主管交办的任务。

食品检验检测等相关专业，有农产品水产加工产品经验者优先。

岗位职责： 1.负责食品产品的质量检验与过程管控，确保产品满足相关法规及标准要求； 2.对食品生产各环节实施品质监督，涵盖原料、在制品及最终产品的质量检查； 3.主导食品质量问题的分析与应对，快速响应并解决各类品质异常； 4.协同供应商与客户进行沟通，保障品质问题高效闭环处理； 5.参与制定品质提升方案，协助推进生产工艺流程的持续优化。 任职要求： 1.具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 2.热衷于食品质量管理领域的工作内容； 3.熟悉常用品质检测设备及检验方法的操作流程； 4.工作踏实认真，具备较强的抗压能力； 5.拥有良好的分析判断力，能独立完成食品品质问题的识别与处置。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位要求： 1.熟悉微生物检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等） 2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。 岗位职责： 1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作； 2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理，并统一归档； 3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。 注意：该岗位为临时岗，仅工作半年。要求6月初到岗，工作到11月底，请注意时间。该岗位提供食宿，购买五险一金。

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

岗位职责: 1、全面掌握蛋品车间各岗位操作规范及关键控制环节； 2、了解生产设备的清洁与日常维护流程； 3、掌握产品质量标准及相关过程控制要点； 4、具备化验室各项基础工作的执行能力； 5、负责原料到货质量的检验与验收工作； 6、参与客户质量投诉的调查与处理； 7、定期进行质量数据汇总、分析及工作汇报； 8、完成上级交办的其他临时性任务； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业； 2、熟悉蛋制品、饲料等领域相关法律法规，如GB2749、食品安全法、农产品质量安全法等； 3、入职即缴纳五险一金，享有绩效奖金、节日福利、提供住宿、设有员工食堂； 4、能适应驻场工作，长期深入生产一线；

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品 / 肉类 / 牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

岗位职责： 1.实验室的日常管理； 2.负责制定成品检测检测计划并落地执行； 3.负责来料验收并做好相关记录； 4.负责实验室设备仪器维护及管理； 5.负责实验室检测设备仪器的校准； 6.负责工厂产品第三方检测送检； 7.负责实验室相关文件记录定期整理及归档。 任职要求： 1.大专以上学历，一年以上食品行业检测相关经验，熟悉食品厂生产运作模式，对食品安全质量管理较为了解，食品及相关专业优先。 2.掌握并熟练使用办公软件，熟悉食品行业相关法律法规、标准体系如《食品安全法》、食品标签等。

一、岗位职责： 1、对接客户具体需求，推进肠类产品项目的研发及实施； 2、全程跟进试产与批量生产环节； 3、承担肠类产品日常生产工艺的管控工作； 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求： 1、食品相关专业，本科或以上学历； 2、具有1-3年相关岗位工作经验。

岗位职责： 1. 调研分析市场动态与客户需求，持续优化产品设计及样板开发； 2. 改进生产流程，主导样品研发、试制及推广应用； 3. 验证产品性能指标，建立并完善各类食品技术标准； 4. 优化现有产品配方与工艺，开展新产品开发工作； 5. 探索提升食品品质与口感的技术方法。 任职要求： 1. 掌握食品原辅料特性及相关法规要求； 2. 具备食品研发经验，能独立牵头组织产品开发与新技术攻关； 3. 开展鸡肉调理品市场调研、信息整理及产品规划定位； 4. 熟悉鸡肉调理品领域技术发展、生产设备与加工工艺，熟练操作实验室滚揉机、蒸箱、碳烤炉、天然气烤箱等设备； 5. 了解食品加工全流程及食品添加剂应用规范； 6. 熟知食品生产各环节工艺流程与执行标准；

⼀、岗位职责； 1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺升级相关的技术研发标准与流程规范； 2、主导新产品的立项研发及上市准备工作，推动外部先进工艺与新技术的引进与落地； 3、调研市场趋势，跟踪客户需求变化，整合产品信息，提出并审定公司产品研发方向与需求方案。 ⼆、岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、具有1-3年预制菜领域食品研发工作经验； 3、拥有多个成功落地的研发项目案例。

⼀、岗位职责； 1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系； 2、主导新产品的研发与上市工作，统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地； 3、调研市场趋势，洞察客户需求变化，整合产品信息，提出并审定公司产品研发方向与需求方案。 ⼆、岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验； 3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑； 4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。

一、岗位职责： 1、对接客户提出的需求，推进熟食新产品项目的研发及实施落地； 2、主导现有产品优化升级，负责试生产及批量生产的跟进工作； 3、承担熟食产品日常生产工艺的管理与维护； 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学位； 2、具有1-3年本职位工作经验，同时拥有3-5年本行业从业背景； 3、有服务于国内或国际连锁快餐体系者优先，具备出口类食品研发经历者优先考虑。

1，应届或往届食品工程类专业毕业生； 2. 年龄不超过45周岁； 3. 对果酱、果汁、速冻水果等产品有理论基础或实践经验； 4. 好学上进，遵纪守法，品行端正，无违法违纪不良记录； 5. 优先条件：中共党员优先。

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

负责青菜农残检测