招聘: 食品化验员1名，男女不限。 年龄65岁以下，身体健康， 退休人员可录用。 岗位内容: 1、负责对原料进货检验、中间品、成品检验(理化检验、微生物检验); 2、配置必需的实验室设备和试剂，负责试验检测仪器的维护; 3、做好品控相关检验记录和台账; 4、汇总整理和保管好各种数据资料，建立完整的质量检验台账; 5、熟悉ISO、HACCP等质量管理体系; 6、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1.熟悉药品或食品常规检验操作技能。 2、工作认真负责，态度积极，注重细节和数据的准确性。 工作时间:每周一天或半天（兼职） 工资:面试 地址:广东省湛江市霞山区 联系人:陈S

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

任职资格 1、学历要求：大专及以上文化程度； 2、专业背景：食品类或相关专业毕业； 3、工作经验：具备1-2年餐饮品质控制经验者优先，能独立应对和处理现场问题； 任职期间无重大食品安全事故记录；掌握品控实验室检测流程及现场管理规范。 技能要求 1、持有食品安全管理员证（餐饮高级）者优先； 2、具备检验工（或检验员）资格证书； 3、熟练操作office/wps等常用办公软件。 其他要求 服从公司及部门的工作调配与安排 4、能力素质 熟悉国家食品安全相关法律法规、原材料验收标准、 基础实验室运作管理，具备良好的沟通表达能力， 可组织开展相关培训工作。 5、综合条件 身体健康（持有效健康证），踏实肯干，具备较强的保密意识。 岗位职责 1、执行实验室各项检测任务； 2、完成日常数据记录与资料整理； 3、负责现场操作规范的巡查与指导； 4、参与原辅材料及成品的质量验收； 5、做好各类检测、检查记录的归档与维护。

岗位职责： 1. 负责食品安全检测相关数据的录入、整理与归档，确保信息准确、及时、可追溯 2. 协助质检部门完成日常检测样品登记、报告打印及台账更新工作 3. 对接内外部检查资料准备，配合完成食品安全管理体系（如HACCP、ISO22000）相关文控支持 4. 管理检测仪器使用记录、试剂耗材出入库台账及实验室文件收发 5. 完成上级交办的其他行政与质量文控类事务 任职要求： 1. 学历不限，食品、生物、化学、文秘或相关专业优先 2. 工作细致耐心，具备基础办公软件操作能力（Word/Excel） 3. 了解食品安全基本常识，有团餐、食品生产或检测机构文员经验者优先 4. 具备良好沟通协调能力与责任心，认同企业“从种子到筷子”的健康膳食理念 5. 遵守保密规定，能适应餐饮行业快节奏及阶段性加班需求 6.有检测员证优先

高中及以上学历，具备较强的责任感与质量把控意识，能适应倒班工作制，有制造行业质检经验者优先。 原标题：《食品质检》

岗位职责： 1. 负责鲜食工厂生产现场的质量管控工作，确保产品达到质量规范要求； 2. 监控生产流程中的关键控制环节，及时识别并解决异常状况； 3. 协助开展原料、半成品与成品的取样检验，保障产品满足食品安全相关标准； 4. 记录并上报质量问题，推动问题整改及持续优化措施落地； 5. 配合实施工厂内部质量审查及外部审核相关工作。 任职要求： 1. 食品科学、生物、质检等相关专业背景者优先考虑； 2. 具备1年以上食品工厂（尤其是鲜食、即食、餐饮或冷链行业）

岗位职责： 1、负责产品质量检验及生产现场质量监管工作； 2、负责监督车间环境、设备设施清洁状况以及员工个人卫生执行情况； 3、负责及时上报异常情况，确保不合格产品不进入下一生产环节； 4、协助完成生产过程记录及质量监控相关记录的整理与归档； 5、完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品类及相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求）； 2、有食品行业从业经验者优先考虑，具备品控岗位经验者优先录用。 备注：能适应白班、夜班轮班工作制。

岗位职责： 1. 负责食品类产品的质量检验与过程管控，确保产品满足相关法规及标准要求； 2. 对食品制造环节实施品质监督，涵盖原料、在制品及最终成品的质量检查； 3. 主导食品质量问题的分析与应对，快速响应并解决各类品质异常； 4. 与供应商及客户保持有效对接，保障食品质量事项得到及时反馈与处理； 5. 参与制定并落实品质提升方案，协助推动生产流程持续优化。 任职要求： 1. 具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 2. 对食品质量管理领域具有较高热情； 3. 熟悉常用品质检测设备及检验方法，并能熟练操作； 4. 工作踏实认真，具备较强的责任心和抗压能力； 5. 拥有良好的分析判断能力，可独立开展质量问题的排查与处置工作。

食品质检员 岗位职责： 1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查，严控源头质量 2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测，监控关键质控点并及时反馈异常 3.独立完成成品理化及微生物（菌落总数、致病菌等）检测，严格执行国标与企业内控标准 4. 规范填写检验原始记录与报告，确保数据真实、完整、可追溯，并按时归档 5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养，保障检测工作正常运行 任职要求： 1.持有效食品检验员资格证书（初级及以上），无证者请勿投递 2.大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先 3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验，熟悉牛内脏质量标准者优先 4.熟练掌握理化与微生物检测方法，能独立操作常规检测设备及试剂 5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准，责任心强、细致严谨、合规意识强 6.男女不限，27岁以上

工作职责1. 负责工厂品质管控全盘工作，统筹原辅料、包材验收、生产过程卫生管控、半成品检验、成品检验、出厂验货全流程品质管控，结合食品生产规范制定检验标准、卫生管控规范，保障产品合规达标、品质稳定。 2. 主导食品生产制程异常、产品质量问题、终端客诉、食安问题的调查分析，制定整改措施、纠正预防方案，全程跟进闭环落地，复盘食品质量及安全问题，规避重复发生，持续降低产品不合格率、客诉率。 3. 负责开展供应商资质审核、来料抽检、年度品质考核，跟进供方来料不良、原料安全异常整改，优化供应链食品安全品质管控体系，从源头把控安全质量。 4. 负责工厂食品质量安全体系搭建、落地与日常维护，主导ISO22000、HACCP、BRC、食品SC等体系日常运行、内审、文件更新，统筹年度外审、监督审核、市场监管部门检查对接工作，确保工厂食品体系合规、证照有效。 5. 编制、修订品控标准、生产卫生规范、作业指导书，完善食品生产、检验、留样、追溯台账，落实食品批次溯源、产品留样制度，实现全流程可追溯。 6. 统筹车间食品生产现场品质与卫生管控，监督生产人员操作规范、车间环境卫生、消杀管控，定期开展现场稽查，及时排查交叉污染、卫生不达标等安全隐患。 7. 负责成品品质、卫生、抽检数据的统计分析，定期输出食品安全分析月报，梳理微生物检测、客诉、不合格批次等数据，制定改善方案，落地工厂品质及降本目标。 8. 负责品控团队日常管理、工作排班、任务分配、绩效考核与技能培训，重点开展食品检验、食品安全、体系规范、卫生管控等专项培训。 任职资格 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、质量检测等相关专业，3年以上食品工厂品控全盘管理经验，熟悉食品SC、ISO22000、HACCP体系优先。 2. 精通食品工厂原辅料验收、制程卫生、成品检验、留样管理等全流程品控工作，熟练掌握ISO22000、HACCP、SC食品体系内审、外审及日常运维流程，熟悉食品行业相关法律法规。 3. 具备独立处理食品质量异常、微生物超标、客诉整改、供应商原料质量管控的能力，熟练运用品质工具做数据分析和持续改善，懂食品卫生风险防控。 4. 具备品控团队管理和跨部门协调能力，原则性强、严谨细心，熟悉市场监管检查流程，可独立统筹食品工厂品质、食品安全及体系全盘工作。 5. 蛋制品、乳品、饮料行业工作经验优先。 6. 持有健康证 本公司目前建厂中，9-10月开始上班，需储备多个岗位：操作工不需经验、中控员、库管员、设备工程师、化验员、品控经理、门卫、人行专员、保洁、采购、厨师均有空缺。欢迎询问。

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

岗位要求： 1.熟悉微生物检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等） 2.大专及以上学历、食品工程、食品检测等专业。 岗位职责： 1.在化验室开展原料、辅料、包材、中间产品、成品等检测工作； 2.负责相关检验记录、报告、台账等输出、整理，并统一归档； 3.负责检测数据在ERP系统的输入工作。 注意：该岗位为临时岗，仅工作半年。要求6月初到岗，工作到11月底，请注意时间。该岗位提供食宿，购买五险一金。

1、负责公司产品的化验，能够接受到生产线上学习； 2、食品专业，有过食品工厂化验和品控经验者优先考虑；

岗位职责: 1、全面掌握蛋品车间各岗位操作规范及关键控制环节； 2、了解生产设备的清洁与日常维护流程； 3、掌握产品质量标准及相关过程控制要点； 4、具备化验室各项基础工作的执行能力； 5、负责原料到货质量的检验与验收工作； 6、参与客户质量投诉的调查与处理； 7、定期进行质量数据汇总、分析及工作汇报； 8、完成上级交办的其他临时性任务； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业； 2、熟悉蛋制品、饲料等领域相关法律法规，如GB2749、食品安全法、农产品质量安全法等； 3、入职即缴纳五险一金，享有绩效奖金、节日福利、提供住宿、设有员工食堂； 4、能适应驻场工作，长期深入生产一线；

【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品 / 肉类 / 牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

岗位职责： 1. 调研分析市场动态与客户需求，持续优化产品设计及样板开发； 2. 改进生产流程，主导样品研发、试制及推广应用； 3. 验证产品性能指标，建立并完善各类食品技术标准； 4. 优化现有产品配方与工艺，开展新产品开发工作； 5. 探索提升食品品质与口感的技术方法。 任职要求： 1. 掌握食品原辅料特性及相关法规要求； 2. 具备食品研发经验，能独立牵头组织产品开发与新技术攻关； 3. 开展鸡肉调理品市场调研、信息整理及产品规划定位； 4. 熟悉鸡肉调理品领域技术发展、生产设备与加工工艺，熟练操作实验室滚揉机、蒸箱、碳烤炉、天然气烤箱等设备； 5. 了解食品加工全流程及食品添加剂应用规范； 6. 熟知食品生产各环节工艺流程与执行标准；

岗位描述： 1、负责生产现场全流程质量巡查，监督人员卫生、操作规范及环境清洁状况，确保符合GMP、SSOP规范要求 2、监控关键控制点（CCP），核查工艺参数、温度、时间及金属探测器校准等记录，保障数据真实有效 3、对原料、半成品、成品实施感官检查与现场抽样检验，发现异常及时停线，进行隔离、标识并上报处理 4、监督车间清洗消毒作业，包括工器具、地漏及排水系统卫生管理，落实虫害防治与交叉污染防控措施 5、核验产品标签信息，如生产日期、批号、净含量及包装密封性，确保满足SC许可及标签法规标准 6、准确填写各项质量记录，确保信息可追溯、可核查，积极配合内审、外审、客户验厂及突击检查 7、跟进不合格品处置流程，推动纠正与预防措施落地，参与现场质量问题整改及效果评估验证 职位要求： 1. 食品、生物、农产等相关专业背景 2. 熟练掌握Word、Excel、PPT等办公软件，具备较强的文字表达能力 3. 具备2年以上相关行业工作经验，熟悉食品工厂运营模式；曾从事质量、生产或运营管理类工作，全面掌握食品加工流程及品质管控要点 4. 了解ISO9000/ISO22000/HACCP等体系认证标准 5. 具备良好沟通能力，性格积极开朗，善于团队协作；能适应一定工作压力 6. 有预制菜、净菜及团餐项目经验者优先考虑

1，应届或往届食品工程类专业毕业生； 2. 年龄不超过45周岁； 3. 对果酱、果汁、速冻水果等产品有理论基础或实践经验； 4. 好学上进，遵纪守法，品行端正，无违法违纪不良记录； 5. 优先条件：中共党员优先。

一、岗位职责： 1、对接客户具体需求，推进肠类产品项目的研发及实施； 2、全程跟进试产与批量生产环节； 3、承担肠类产品日常生产工艺的管控工作； 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求： 1、食品相关专业，本科或以上学历； 2、具有1-3年相关岗位工作经验。

岗位职责： 1.实验室的日常管理； 2.负责制定成品检测检测计划并落地执行； 3.负责来料验收并做好相关记录； 4.负责实验室设备仪器维护及管理； 5.负责实验室检测设备仪器的校准； 6.负责工厂产品第三方检测送检； 7.负责实验室相关文件记录定期整理及归档。 任职要求： 1.大专以上学历，一年以上食品行业检测相关经验，熟悉食品厂生产运作模式，对食品安全质量管理较为了解，食品及相关专业优先。 2.掌握并熟练使用办公软件，熟悉食品行业相关法律法规、标准体系如《食品安全法》、食品标签等。

一、岗位职责： 1、对接客户提出的需求，推进熟食新产品项目的研发及实施落地； 2、主导现有产品优化升级，负责试生产及批量生产的跟进工作； 3、承担熟食产品日常生产工艺的管理与维护； 4、完成企业安排的其他相关工作任务。 二、任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学位； 2、具有1-3年本职位工作经验，同时拥有3-5年本行业从业背景； 3、有服务于国内或国际连锁快餐体系者优先，具备出口类食品研发经历者优先考虑。

⼀、岗位职责； 1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺升级相关的技术研发标准与流程规范； 2、主导新产品的立项研发及上市准备工作，推动外部先进工艺与新技术的引进与落地； 3、调研市场趋势，跟踪客户需求变化，整合产品信息，提出并审定公司产品研发方向与需求方案。 ⼆、岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、具有1-3年预制菜领域食品研发工作经验； 3、拥有多个成功落地的研发项目案例。

⼀、岗位职责； 1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系； 2、主导新产品的研发与上市工作，统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地； 3、调研市场趋势，洞察客户需求变化，整合产品信息，提出并审定公司产品研发方向与需求方案。 ⼆、岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验； 3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑； 4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。

岗位要求：高中及以上学历，食品相关专业优先考虑； 具备较强的沟通协调能力，工作认真细致，具有良好的判断力； 执行力出色，能够适应倒班工作安排； 具有一年以上产品品质检验工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格按照国家标准、企业标准及检验规程开展检测，确保数据准确可追溯 3. 规范填写检验记录、出具检验报告，并及时反馈异常结果 4.维护和校准检验仪器设备，保持实验室环境符合GMP要求 5.参与质量体系相关工作，配合内外部审核及食品安全检查 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB4789、GB5009等食品安全检验标准 4. 工作细致负责，具备良好实验操作能力和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先