
食品质检
5000-6000元/月
食品检验员1-3年中专/中技
职位详情
食品 制程检验(IPQC)
岗位职责:
1、从事过饮料食品相关质检工作;
执行各项质量管理程序和质量检查标准,指导、监督生产严格按要求操作;
2、发现问题及时处理或上报处理,对投入生产的原料严格检查;
3、做好原料质量的把关,确保产品质量;
4、对异常产品的隔离跟踪;
5、执行车间质量检查标准,指导和监督生产,及时发现问题并上报处理;
6、做好微生物及各理化指标的检测。
任职要求:
1、男女不限,年龄20-40岁;
2、有相关经验。
3、跟线品控,工作时间与生产线一致。
待遇:有社保,包吃住;试用期5000+,转正6000+,试用期两个月。
品控员4000-4500元/月
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专有质检经验只上白班五险月休四天食品经验药品经验
岗位职责:
1.负责食品生产全过程(原料、半成品、成品)的理化、微生物及感官检验,确保各环节质量达标
2. 严格执行ISO9001、HACCP及清真认证等质量管理体系,规范填写检验记录并及时上报异常情况
3. 参与车间“5S”现场管理,监督环境卫生、人员操作规范及设备清洁消毒执行情况
4. 协助完成内外部质量审核、客户验厂及产品出厂放行工作,保障合规交付
5.配合技术部门开展质量改进项目,提出可落地的质量优化建议并参与验证实施
任职要求:
1.学历不限,食品科学、生物技术、应用化学等相关专业优先,有食品质检经验者优先
2.熟悉《食品安全法》及GB标准等法规要求,具备基础检验知识和实操意识
3. 责任心强、细致严谨,能适应生产现场环境及弹性倒班安排
4.具备良好沟通协调能力与团队协作精神,服从质量管理统一调度
5.持有效健康证,无传染性疾病,愿接受岗前质量体系及操作规范培训
食品检验员大专
1.执行生产、仓储部门巡回检验,公司、ISO22000、HACCP巡回监控程序;
2.检查并指导车间生产记录表格所记录的真实性和及时性;
3.识别和记录原料、半成品及成品的质量问题,迅速反馈,提出合理化建议并反馈整改情况;
4.针对线上产品工艺标准执行监督、确认工序的稳定,对产生异常及时给予现场纠正;
5.收集生产工艺稳定和符合性数据、提出合理改进建议;
6.产品工艺测试跟踪;
7.负责收集、记录每日制程巡检数据、巡检记录、异常分析汇总报告;
任职要求:
1.年龄40周岁以内,统招大专及以上学历,食品、化学、畜牧兽医专业;
2.1年以上质量管理经验优先;
3.有现代质量管理理念,有良好的沟通、协调和领导能力并拥有团队合作精神。
广东鸿诚招质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差包吃住食品经验有质检经验两班倒月休四天五险
岗位职责:
1、负责产品质量检验及生产现场质量监管工作;
2、负责监督车间环境、设备设施清洁状况以及员工个人卫生执行情况;
3、负责及时上报异常情况,确保不合格产品不进入下一生产环节;
4、协助完成生产过程记录及质量监控相关记录的整理与归档;
5、完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类及相关专业(能力优秀者可适当放宽学历要求);
2、有食品行业从业经验者优先考虑,具备品控岗位经验者优先录用。
备注:能适应白班、夜班轮班工作制。
质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理体系标准微生物检测
1、负责质量管理体系中的检验工作;
2、负责生产过程中不合格项目的整改落实;
3、对incoming生产原料实施质量验收;
4、负责部门内原料、成品及半成品的质量监督与管控。
要求:年龄******,大专及以上学历,食品工程、食品检验、质量管理、生物技术、分析化学等相关专业,应届毕业生亦可,具有一年以上相关工作经验者优先,持有(食品检验工证、ISO22000内审员证)者优先考虑。有食品饮料行业从业背景者优先录用,待遇优厚。
食品检测员(实习生)
3000-4000元/月
食品检验员1年以下中专/中技理化检测微生物检测
岗位职责:
1. 负责对进出库食品实施质量检测,确保产品符合国家食品安全规范;
2. 准确记录检测结果,编制检验报告,并跟进不合格品的处置流程;
3. 协助优化食品检测标准及相关操作流程;
4. 参与组织食品安全培训,提高团队检测能力和质量管控意识。
任职要求:
1. 拥有食品科学、食品工程或相关专业学习经历;
2. 工作认真负责,具备较强的细致度与责任心;
3. 熟练操作常用检测设备,掌握基础实验室操作技术。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员经验不限学历不限
食品厂QC(Quality Control,质量控制)俗称品控/质检员,核心是全流程把关食品安全与质量,从原料、制程到成品,不让不合格品进厂、不流出厂。
一、岗位细分(IQC/IPQC/FQC/OQC)
• IQC(来料检验):原辅料、包材入厂检验;查资质、感官、理化、微生物;不合格不准入库。
• IPQC(制程巡检):生产线定时巡检(每1–2小时);监控CCP关键控制点(杀菌温度/时间、pH、封口、净含量);查卫生与操作规范;异常立即叫停、上报、追踪整改。
• FQC(成品检验):成品抽样+留样;感官、理化(水分/酸度)、微生物(菌落总数/致病菌)、标签合规;合格才放行。
• OQC(出货检验):出库前复核;核对批次、检验报告、包装;防发错、防漏检。
二、核心工作职责
1. 检验与判定:按国标/企标/客户标准执行抽样、检测、判定;不合格品标识、隔离、上报、跟踪处理。
2. 现场监控:监督GMP卫生规范(车间/设备/人员/工器具);防交叉污染;纠正违规操作。
3. 记录与追溯:填写巡检/检验记录、异常单、放行报告;数据真实、完整、可追溯;定期归档。
4. 体系与合规:执行HACCP/ISO22000;熟悉GB 14881、食品安全法;配合内外部审核。
5. 仪器与留样:操作/校准pH计、天平、灭菌锅、微生物检测仪;成品留样48小时以上。
6. 异常与改进:质量事故调查、5Why/8D分析;提纠正预防措施;统计合格率/返工率/客诉率,做周报/月报。
三、任职要求(广东肇庆)
• 学历:中专/高中起;食品/质检相关专业(食品质量与安全、食品科学)优先。
• 证书:健康证必备;食品检验员证、ISO内审员证加分。
• 技能:懂GB 14881、HACCP基础;会感官/理化/微生物常规检测;会用Excel做数据统计;能写简单异常报告。
• 素质:原则性强、严谨细心、责任心强;能适应两班倒/夜班;能承受压力、敢说“不”。
• 经验:应届生可培养;1–3年食品QC经验优先(糖厂/饮料/烘焙/调味品尤佳)。
四、薪资与发展(肇庆·2026)
• 薪资:4500–7000元/月;包吃住、五险一金、全勤奖、工龄奖、节日福利;倒班有夜班补贴。
• 晋升:QC → QC主管 → 质量经理 → 质量负责人;可转QA/研发/体系/供应链质量。
五、日常工作流程(示例:冰糖厂)
1. 班前:穿工服、戴帽口罩、洗手消毒;检查检验仪器(校准/清洁)。
2. 原料IQC:白砂糖/辅料/包材抽样;查外观、水分、菌落总数;不合格贴“拒收”,上报采购。
3. 制程IPQC:每2小时巡检溶糖→过滤→浓缩→结晶→离心→烘干→包装;记录糖液pH、浓缩温度、结晶时间、离心转速、烘干水分、封口密封性、净含量;查车间卫生、人员操作、工器具消毒;异常(如颜色偏黄、水分超标)立即停线,开《异常单》,跟踪整改。
4. 成品FQC:每批次抽样;感官(色泽/气味/口感)、理化(水分/蔗糖分)、微生物、标签(生产日期/保质期/配料表);合格出《放行报告》,允许入库;不合格隔离,上报处理。
5. 班后:整理记录、填写日报;清洁检验区;仪器归位、断电。
六、常见问题与处理
• 原料不合格:拒收+隔离+上报+供应商整改+复检。
• 制程异常:停线+标识隔离+分析原因+纠正+验证+预防。
• 成品不合格:隔离+返工/销毁+追溯+原因分析+预防。
• 客诉:取样复检+追溯批次+原因分析+8D报告+整改+回访。
七、必备知识(糖厂QC重点)
• 法规:GB 14881、GB 13104(食糖)、食品安全法。
• 标准:白砂糖/冰糖感官、理化、微生物指标;标签GB 7718、GB 28050。
• CCP:浓缩温度、结晶时间、离心脱蜜、烘干水分、封口密封。
• 检验方法:感官评定、水分(烘箱法)、pH、微生物(平板计数)、净含量(称重法)。
质量保证专员(QA) - 保健食品生产岗
1.5-2万元/月
食品检验员3-5年本科仿制药QA生产管理质量体系管理GMP认证
主要职责
• 搭建并维护保健食品质量管理体系(HACCP、ISO 22000、GMP),编制SOP及质量管理流程;
• 确保产品满足香港食品安全条例(Cap. 612)、营养标签规范及功能声称相关规定;监管合规执行与产品注册事务;
• 主导原料与成品的检验工作,协调检测项目及分析数据(包括微生物、重金属、营养成分等);
• 组织现场审核(如FEHD、客户审核)、开展风险评估、推动CAPA落实及管理供应商质量表现;
• 处理客户质量投诉、产品召回事宜,并支持外部审计工作;统筹团队培训计划;
• 参与新生产线筹建及优化改进项目,监控关键绩效指标(KPI)进展。
任职要求
• 持有食品科学、生物、化学、制药等相关专业学士或以上学位;
• 具备3-5年食品或保健食品QA工作经验,有参与新建生产线者优先考虑;
• 精通香港食品法规(Cap. 612 & 132)、熟悉HACCP/GMP/ISO 22000体系;了解常规实验室检测方法;
• 中文流利(粤语、普通话,粤语为佳),具备良好的英文读写能力;熟练运用各类质量管理工具;
• 工作细致、责任感强,拥有出色的沟通协调与问题处理能力;
• 持有HACCP/ISO 22000内审员证书或其他相关资质者优先录用。
工地文明施工工人
170-180元/天
小工1-4天6-10人日结班组二把刀勿扰
工地文明施工,180/8小时,下班2小时内结工资。干过工地的,或和我们干过的联系。大神不收。
龙岗电子厂22元/小时+包吃(10元/餐任吃)包住+做事轻松,年轻人多
6000-8000元/月
电子厂包吃包住20人以上月结
要求:16-40岁,能吃苦耐劳,服从安排。
待遇:22块一个小时,包吃包住,宿舍4-6人间,每周可预支工资,最低要求1个月以上
工作时间:8点-8点,每天上11-12个小时.
岗位:个人岗位坐班为主,普通工衣,男女不限,做事轻松
工作地点:深圳
龙岗宝龙电子厂7号发薪,正式工小时工都招,包吃住+个人岗位坐班+普通工衣
6000-7000元/月
普工贴标签电子厂包吃包住20人以上月结
要求:16-40岁,能吃苦耐劳,服从安排。
待遇:小时工20块钱一个小时,包吃住,宿舍环境一流,可借支,正式工每月7号发薪,小时工每月15号发薪。
工作时间:8点对8点,中午吃饭一个小时,下午半个小时。
岗位:QC,测试,贴标签,撕标签,SMT岗位比较轻松。
工作地点:深圳龙岗
保安包住包吃月结
工作岗位
打包,贴标签,岗位可自选
无需经验,有老员工带,长白班,包吃住
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地址:深圳龙岗中心城
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正式工
1、电子厂常年有订单,自愿加班
2、加班费按国家法定标准:平时1.5倍,周六日2倍,节假日3倍;
3、底薪3000元+绩效奖金+生产奖金+季度奖金+年度奖金+全勤奖;
4、收入约:8千/左右
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小时工,320/天,月结
1、收入约:8千/左右
2、工资月结,可提前预支工资
3、辞职方便,提前7天即可,人走账清,当场结算,长期工,临时工都可以
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招聘要求
1、年龄:18--45周岁,无前科,无花臂
2、经验不限、学历不限,能长期稳定的优先
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工作内容
1、普通工衣,坐班,可自主选择及申请安排
2、工作内容简单轻松,无需任何工作经验
3、工厂车间主要生产品牌手机,平板电脑,AI智能玩具,等电子产品
4、工作时间:每月休息4天,加班自愿,每个月10号发工资,不压不扣
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待遇福利
1、有超市,网咖,图书馆,篮球场,银行,健身房等,花园式厂区
2、食堂:有米饭、面食,面条、馒头、饺子、吃饱为止
3、住宿:宿舍4人间,独立卫生间,空调热水器,洗衣机,wifi
4、有社保,五险一金
5、工厂一年有四次晋升机会,可通过内部考试晋升。
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地址:深圳龙岗中心城
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食品化验员
3000-5000元/月
食品化验经验不限学历不限
本公司特招聘化验员一名,要求如下:
1、中专以上学历,最好是持有食品检验工证;
2、对食品微生物、理化检验较熟练,具有独立检验与操作能力。食品相关专业优先录用;
3、按标准对食品进行严格检验,做好化验与台帐的原始记录;
4、平时做好仪器设备的清洁与维护,完成上级安排的工作;
5、能接受应届大学生毕业生。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年大专农产品微生物检验包材检验冷冻食品HACCPISO22000
岗位职责:
1. 负责产品入库前的质量检验工作
2. 对原材料、辅助材料、包装材料、半成品及最终产品的检测执行
3. 准确记录检验过程,规范整理检验数据;严格落实计量工具和检测设备的登记流程,建立并维护台账档案,确保账实相符
4. 承担公司成品的取样任务,并完整填写取样记录
5. 汇总成品质量信息并及时上报
6. 配制检验所需试剂,同步完成配制过程的记录填写
7. 参与生产车间的动态现场监控,并做好相应记录
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品检验或相关专业背景;
2. 熟悉成品检验标准与操作规范;熟练使用各类检测仪器设备,掌握其工作原理;了解所检产品的生产流程;
3. 具备良好的沟通协调能力以及判断和决策能力
4. 条件特别优异者,可适当放宽录用标准
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员1-3年学历不限
岗位职责:
1. 负责原辅料、包装材料、半成品及成品的化验分析与质量检测工作。
2. 保证检验数据的真实、准确与可追溯性。
3. 对生产各环节的产品质量实施过程监控与抽样检验。
4. 针对检验过程中发现的质量问题,提出有效的改善建议。
5. 严格执行计量工具及检测设备的登记管理,建立并维护台账,确保账实相符。
任职要求:
1. 熟练掌握菌落总数及大肠菌群的检测操作。
2. 具备ISO 9001及HACCP体系认证相关实践经验。
3. 具备良好的分析判断力与现场问题处理能力。
电子烟油香精调配助理
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限化工工程师化学检测调料研发食品质量管理化学检验饮品研发烟草研发实验室技术员
职位描述:
1、热爱电子烟产品,对实验室调香工作有浓厚兴趣;
2、了解电子烟所用香精、香料及辅助材料的基本特性;
3、配合调香师完成电子烟香型的配方开发、调配操作,参与评香、品香与仿香流程;
4、能熟练操作电子秤,具备香精香料的基础配比能力;
5、踏实专注,行动力强,思维灵活,动手能力佳;
职位要求:
1、大专及以上学历,香精香料、烟草、化工、食品等相关专业者优先;
2、具备清晰的职业发展方向,向往长远成长,学习能力强,乐于接受创新与挑战;
中检溯源华南公司招聘体系审核员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限大专食品质量管理
1、严格遵守实验室各项规章制度,承担实验室环境控制、安全及卫生管理工作。
2、依据既定的检验方法与流程开展检测工作,规范操作各类仪器设备,如实填写设备使用记录和原始数据记录,并对检测结果的准确性负责。
3、确保检验任务在规定时间内完成。
4、负责所用仪器设备的日常维护与保养,定期核查设备运行状态。
5、落实检测仪器的日常管理,包括维护、保养和校准,保障设备正常运转。
6、持续提升检测技术能力与工作效率。
7、与相关部门保持良好沟通协作,保障检测工作有序开展。
8、服从工作调度,能根据需要适当加班。
任职要求:
1. 食品类相关专业,大专或以上学历;
2. 了解食品行业基本情况及检测相关技术知识;
3. 具备1年以上食品检测工作经验,能够独立完成检测任务;
4. 熟悉本岗位涉及的检验方法与内容,掌握《食品安全法》及相关法律法规、食品安全标准和检验原理,具备检验实操技能、标准作业程序、质量控制、实验室安全防护、计量与数据处理等专业知识。
招聘单位:中检溯源华南技术服务(深圳)有限公司
工作地点:深圳市龙华区福城街道鸿荣源鸿创科技中心二期5栋1101A
福利待遇:
【工作条件】 国有企业,提供优良的工作环境与积极进取的工作氛围,实行5天7小时工作制;
【五险一金】 依法缴纳五险一金;
【带薪假期】 享有国家法定节假日及年休假;
【培训体系】 拥有完善的培训机制,涵盖入职培训、在职提升、管理能力及专业技术培训;
【文娱活动】 定期组织员工活动与户外拓展;
【深户办理】 年度为符合政策条件的员工申办深圳户籍;
【员工关怀】 转正后可参与年度健康体检,公司协助解决住房问题,定期推送公租房、安居房相关信息。
食品质量专员
7000-8000元/月
食品检验员1-3年中专/中技
岗位职责:
1.负责食品产品的质量检验与过程管控,确保产品满足相关法规及标准要求;
2.对食品生产各环节实施品质监督,涵盖原料、在制品及最终产品的质量检查;
3.主导食品质量问题的分析与应对,快速响应并解决各类品质异常;
4.协同供应商与客户进行沟通,保障品质问题高效闭环处理;
5.参与制定品质提升方案,协助推进生产工艺流程的持续优化。
任职要求:
1.具备较强的沟通协调能力及团队协作意识;
2.热衷于食品质量管理领域的工作内容;
3.熟悉常用品质检测设备及检验方法的操作流程;
4.工作踏实认真,具备较强的抗压能力;
5.拥有良好的分析判断力,能独立完成食品品质问题的识别与处置。
猪肉检验员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下高中不需要出差有质检经验只上夜班五险食品类专业食品经验
一、岗位职责
1.负责鲜猪肉分割车间夜间全程品质管控,包括原料验收、白条检验、分割过程巡检、成品检验。 识别注水肉、病变肉、不合格肉,及时隔离、上报、处理。
3.监督车间卫生、消毒、人员着装、工器具清洁,防止交叉污染、异物混入。
4.监控车间温度、冷链温度、加工时间,确保符合鲜肉食品安全要求。
5.检查分割规格、修割标准准、净含量、包装标签,保证产品符合标准。
6.如实填写检验记录、台账、不合格品处理单,做到批次可追湖。
7.配合公司及监管部门抽检、第三方审核、客户验厂,落实整改要求。
二、任职要求
1.学历:高中/中专及以上,食品、畜牧、兽医、检验类优先。
2.经验:有屠宰厂、鲜肉分割厂品控经验优先;
3.证书:必须持有 有效健康证;有食品安全管理员证、肉类检验证优先。4.能力:能通过感官判断猪肉好坏、新鲜度;能适应低温、潮湿的车间环境;能记录台账,会使用温度计等基础检测工具。
5.了解基本食品卫生规范、IS0 9001、HACCP 与定量检测常识优先;
6.身体条件:年龄 20-48 岁,身体健康; 能长期稳定上晚班/通宵班;视力、嗅觉正常,无食品行业禁忌疾病。责任心强、原则性强,敢管、叫停不合格产品;细心严谨、不弄虚作假;服从管理,能吃苦耐劳。
箱包面料研发/产品设计(周末双休+提供住宿)
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技CDR供应商管理梭织AI面/辅料质检辅料设计Photoshop中高端户外登山包
重点:周末双休,入职全员缴纳一档五险一金,福利待遇好
重点:周末双休,入职全员缴纳一档五险一金,福利待遇好
重点:周末双休,入职全员缴纳一档五险一金,福利待遇好
重要的事情说三遍~欢迎咨询了解
岗位职责:
1、主导箱包产品所用面料及辅料的选型开发,全程管控材料品质与成本;
2、定期调研面辅料市场,配合设计需求挖掘适配的新型材料及优质供应资源;
3、维护面料供应商合作关系,建立并执行面辅料质量标准与管理规范;
4、协同相关部门收集产品面料资料,参与评估面料价格的合理性。
任职要求:
1、中专及以上学历,具备3年以上箱包行业面料开发或采购经验者优先;
2、掌握面料原材料工艺特性,如密度、经纬、色牢度、防水性能等,拥有原厂资源者更佳;
3、熟知主流面料交易市场,了解当前行情动态与流行趋势;
4、具备出色谈判技巧、执行力和责任心,具有较强的成本管控意识。
【公司福利】
1、免费住宿:为新入职员工提供四个月免租宿舍(环境整洁,拎包即可入住)。
2、工作时间:实行周末双休,周一至周五每日8小时,可选9:00-18:30或9:30-19:00时段上班(午休12:30-14:00)。
3、健全保障体系:入职即缴五险一金,深户与非深户均按一档社保标准参保。
4、规范休假制度:依法享有公休、婚假、产假、陪产假及带薪年休假等各类假期。
5、职业发展:
(1)清晰调薪机制:试用期三个月(表现优异者可提前转正),优秀员工享有年度调薪资格;
(2)多元培训支持:试用期配备导师一对一指导,助力快速融入,提供系统化业务与专业技能提升课程;
(3)成长双通道:设置专业序列与管理序列晋升路径,结合完善的绩效考核体系,确保付出有回报;
6、丰富员工关怀:享节日福利(妇女节、端午、中秋、春节等);庆祝亚马逊会员日、黑色星期五等特色节点;发放生日周年礼遇、组织下午茶、年度团建、年夜饭等活动;开放篮球、羽毛球、乒乓球、户外运动、瑜伽房、健身房等兴趣社团,每周免费参与,平衡工作与生活!
公司运营稳健,行业口碑良好,品牌影响力持续提升,为员工打造安定的工作平台与充分的发展机会;团队年轻活力,办公环境清新舒适,氛围轻松融洽,成员以90后、00后为主,只要有能力、出成绩,晋升空间广阔!
与志同道合的伙伴携手共进,让拼搏更有意义!
调香-研发负责人
3-5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专饮料食品相关专业食品添加剂/香料化学相关专业
1、参与拟定公司发展战略、年度经营计划及预算方案;
2、牵头开展行业前沿技术动态研究,主导编制技术发展长远规划;
3、统筹管理公司核心技术体系,组织落实重大技术决策与实施方案;
岗位职责:
1、参与公司发展战略、年度经营计划与预算方案的制定工作
2、组织调研行业内最新产品技术趋势,主持完成技术战略规划的制定
3、全面负责公司核心技术管理,组织制定并推行重大技术决策与技术方案
4、精通电子烟用香精香料及相关辅料,具备电子烟配方设计与调配能力,能独立完成评香、品香、仿香工作;可复配适用于产品的甜味剂、凉味剂,有单体调香经验者优先;
5、主导产品开发、配方应用优化及工艺技术改进等相关工作;
6、对香精及加香产品进行香气评估,并实施调配调整与品质管控;
7、协助开展市场推广及客户沟通,讲解产品优势,推动项目落地成交;
8、搭建电子烟感官评测流程与评价标准体系;
9、负责香味成分数据库与感官数据系统的建设与日常维护;
任职要求:
1、大专及以上学历,香精香料、应用化学、食品科学、化工、烟草、生物等相关专业;
2、3年以上电子烟调香工作经验,具备团队管理经历,能够独立完成产品开发;掌握甜凉复配技术,具备单体调香能力者优先;
3、熟悉市场上主流电子烟产品,掌握行业发展趋势与客户需求变化;
4、具备敏锐的嗅觉辨识力,良好的香气记忆与表达能力,对香味具有独特感知力;
茶饮研发师
1.2-1.8万元/月
食品研发5-10年大专奶茶饮料配方开发茶及茶制品
岗位职责
1.研发规划与新品开发:制定年度研发计划,主导茶饮新品从构思、配方调试到落地量产的全流程,平衡口感、成本与颜值,符合食品安全标准。
2.市场与趋势追踪:调研竞品及行业趋势,挖掘客群需求,输出调研反馈,为新品研发和产品迭代提供方向。
3.流程管理:管理团队,分配任务、开展培训;优化生产及门店操作SOP,协同供应链保障原料稳定。
4.产品迭代与合规:跟踪新品上市表现,持续优化迭代;严格遵循食品安全法规,建立品控及研发档案,规避质量风险。
5.跨部门协同:配合市场、运营等部门,完成新品推广、员工培训,推动产品落地及价值转化。
6.需要参与配套茶点甜品相关食品类的研发。
任职要求
1.学历与经验:本科及以上学历,食品相关专业优先;5年以上茶饮研发管理经验,熟悉连锁茶饮产品体系者优先。
2.专业能力:精通茶饮配方研发、原料特性及生产工艺,能独立完成新品开发,具备成本控制和品控意识。
3.综合能力:具备团队管理、跨部门协同能力,敏锐的市场洞察力,执行力强,能高效推进研发计划落地。
其他要求:熟悉食品安全相关法规,责任心强,能适应行业节奏,有创新思维。
饮品研发专员
1-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品冷食特种食品食品相关专业饮料配方开发
作为全新品牌研发岗位负责人,全面负责饮品产品的创新开发与品质把控,确保产品具备高品质并契合消费者口感需求。需拥有知名茶饮品牌研发背景,并熟悉茶饮相关设备的技术特性与应用。
职责和任务:
1、主导饮品研发战略的规划与落地,推动产品持续创新并满足市场趋势。
2、带领研发团队开展工作,统筹任务分配与进度管理,保障项目高效推进与按时完成。
3、协同供应链部门,把控原料品质,确保供应的稳定性与合规性。
4、开展市场调研,分析竞品动态,输出优化建议以提升产品竞争力。
5、主导新配方的研发与实验验证,确保风味稳定及出品标准化。
6、配合门店运营团队,提供技术指导与操作培训,保障产品制作流程统一。
任职要求:
1、食品科学、营养学或相关专业背景优先考虑。
2、具备不少于5年知名茶饮品牌研发经历,有成功推出上市饮品产品的实绩。
3、熟悉茶饮制作设备的技术原理及相关应用研究。
4、具有团队领导经验,擅长跨职能协作与有效沟通。
5、具备良好的问题解决能力及团队合作意识。
食品甜味液体香精调香师
1-1.5万元/月
食品研发1-3年学历不限
1、使用单体、香料及辅料,负责设计公司所需的香精配方,配方设计和调配评香,品香,仿香;
2、评价香精产品及产品的香味并进行调配和质量监控;
3、评价新型香料品种并进行感官和应用试验;
4、了解国内外研发相关法规,指导原则,对国内外研发前沿形势、政策变化等有前瞻性、预见性认识;
5、有食品调香经验优先考虑。
任职要求:
1、学历不限,精细化工、食品等相关专业;
2、2年以上单体调香能力;
产品开发主管
1.8-3.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责
1、负责新产品研发项目的推进与执行,包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施,以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进;
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实;
3、持续收集与公司产品相关的信息资料,并及时进行整理与归档;
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果,按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档,确保内容完整、质量达标;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业背景;
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验,能够熟练开展专业文献与资料的检索工作;
3、具有3年以上研发岗位工作经验,掌握食品加工工艺技术,熟悉食品行业的相关法规与标准。
栏目概述
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