食品样品制样

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历本科以上，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

一、不限性别，学历要求：食品科学与工程、食品安全、动物科学、检验检疫等相关专业，大专及以上 经验要求：具备1年以上食品行业质量管理或品控工作经验，有生鲜牛肉领域从业经历者优先 二、专业知识要求 熟悉国家食品安全法律法规及生鲜牛肉相关质量标准 掌握牛肉屠宰、分割、加工、包装及冷链储存各环节的工艺流程与关键质量控制点 具备原料验收、半成品及成品感官评定，以及理化、微生物检测的基本知识与方法 了解食品追溯体系、不合格品管理、纠正与预防措施等质量管理流程 三、核心能力要求 现场监管能力：可独立开展生产全过程巡查，及时识别并纠正不合规操作，监督作业规范与卫生执行情况 问题应对能力：能够迅速判断产品质量异常，实施隔离、标识、报告与处理流程，并推动整改措施落实 文档与体系支持能力：准确填写各类检验及巡检记录，配合内审、外审和客户验厂工作，跟进整改闭环 跨部门协作能力：能与生产、仓储、采购等团队有效沟通，坚持原则，主动反馈质量风险 工具使用能力：熟练操作常用检测工具（如温度计、卡尺、测厚仪等），掌握办公软件应用 四、主要工作职责 全过程质量监督：对原料进厂、屠宰、分割、加工、包装至存储各环节进行现场检查，确保符合质量标准 关键控制点监控：对CCP点实施有效监管，发现偏差及时纠偏并做好记录，保障生产过程合规 检验执行与放行判定：按规程抽检验收原料、半成品及成品，形成完整记录，明确是否准予放行 不合格品管控：负责不合格产品的识别、冻结、上报，监督处理过程并验证整改效果 体系维护与记录管理：持续更新质量管理体系文件，确保记录真实规范，协助完成各项审核与验厂准备 环境卫生与合规监督：检查车间环境、人员着装、设备清洁消毒执行情况，确保满足食品安全规范要求

【岗位职责】 1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责； 2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测，将结果汇报给部门经理； 3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目，将结果汇报给部门经理； 4、参与对不合格品的评审、验证工作； 5、对公司计量等检测器具进行定期检测； 6、完成对检验数据的统计、汇总； 7、对检验报告、原始记录进行存档管理，保存时间不得少于2年； 8、负责公司产品的检验; 9、对关键、特殊工序品质的控制、检验与监督； 10、妥善处理工序产品的不良品; 11、做检验数据，化验报告，有从事食品检验经验的;会做感官指标，理化指标，卫生物指标，跟实验报告表格； 【任职要求】 1、食品科学与工程或食品检验专业大专以上学历; 2、3年(含3年)以上食品检验工作经验; 3、做检验数据，化验报告，有从事食品检验经验的;会做感官指标，理化指标，卫生物指标，跟实验报告表格。 备注： 1、我们公司是做烘焙面包的，有食品工厂，所以需要了解并且有经验的同事来负责食品检验员这块业务。 2、我们希望能找到有食品厂工作经验的同事，能帮我们完善流程，完善并且加强工厂的检测情况，寻找存在的问题并且整改，了解并且完善我们整个生产线的流程。文档归类，报表整理，物流跟进等！

岗位职责: 1. 负责生产车间的食品质量检验工作，确保产品品质达标； 2. 及时识别并反馈生产过程中的质量问题，配合处理质量异常情况； 3. 积极参与质量管理相关培训，持续提升专业能力； 4. 工作环境：低温肉制品车间，温度维持在8-16度，需站立作业，执行现场巡查等任务。 任职要求： 1. 具备良好的表达与沟通能力，能清晰传递质量相关信息； 2. 适应团队协作模式，与组员共同保障产品质量标准； 3. 对食品安全与质量控制有一定理解，具备较强的学习适应能力； 4. 试用期为3个月，要求大专学历，食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。 工作时间：8:00-16:00；15:00-23:00；19:00-3:00；单休（固定周日休息），订单量少时会调整为8:00-17:00，视情况可能加班1-2小时 薪资：4-6K，加班另计加班费（依据国家规定标准1.5-3倍发放） 福利： 1、入职首月即办理广州五险一金； 2、提供免费住宿（双人间公寓），工作餐全包； 3、工作满一年享5天带薪年假，每年递增1天，并设有工龄奖金； 4、每月定期组织下午茶、生日会，供应零食点心； 5、享受国家法定节假日休假，节日礼包及各类员工关怀活动； 6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。 我们拥有优越的办公环境，舒适宜人，配备完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台，实行导师带教制度，由经验丰富的资深员工全程指导，助力新人快速上手、顺利融入团队。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台，汇聚有志之士，成就卓越自我！欢迎积极投递简历，开启您的职业新篇章！

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

一句话了解我们： 百利食品是中国西式调味料领域的领先品牌，主营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等系列产品，长期为华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁品牌提供产品支持，目前处于快速成长阶段。 为什么选择百利？ 1、你将置身于行业“领军企业”的发展阵营，作为中国西式调味料的头部品牌，我们服务多家国民级餐饮连锁客户。你不是在简单执行生产任务，而是深度参与塑造行业的口味标杆； 2、企业正处于高速扩张期，这带来挑战，更带来机遇——你将在一个全员高效运转、持续精进的工作氛围中，实现能力跃迁与职业履历的双重提升； 3、我们重视你的实际生活体验，除五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游及团建活动等基础福利外，更倡导工作与生活的平衡，助力你保持积极状态，专注前行。 将承担的核心职责： 1、指导并监督生产部门依照工艺规范和品质标准开展作业 2、依据GMP规范，督导车间落实各项操作流程 3、对原材料在投入使用前及使用过程中的质量状况进行抽样检查 4、协助生产车间应对与解决各类质量问题 5、负责半成品及成品的感官检测评估 6、执行成品留样管理流程 7、识别、研判并处理生产环节中的实时质量异常 8、完成质量相关数据的汇总与分析工作 9、主导或协同推进质量优化改进项目 我们期待你拥有： 经验：具备1年以上食品行业生产质量管理岗位工作经验 能力：具备良好的沟通表达能力，积极主动，责任心强，学习能力强，品行端正，富有团队合作意识 加分项：熟练掌握办公软件操作，可适应夜班工作安排

岗位要求：高中及以上学历，食品相关专业优先考虑； 具备较强的沟通协调能力，工作认真细致，具有良好的判断力； 执行力出色，能够适应倒班工作安排； 具有一年以上产品品质检验工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责食品产品的质量检验与过程管控，确保产品满足相关法规及标准要求； 2.对食品生产各环节实施品质监督，涵盖原料、在制品及最终产品的质量检查； 3.主导食品质量问题的分析与应对，快速响应并解决各类品质异常； 4.协同供应商与客户进行沟通，保障品质问题高效闭环处理； 5.参与制定品质提升方案，协助推进生产工艺流程的持续优化。 任职要求： 1.具备较强的沟通协调能力及团队协作意识； 2.热衷于食品质量管理领域的工作内容； 3.熟悉常用品质检测设备及检验方法的操作流程； 4.工作踏实认真，具备较强的抗压能力； 5.拥有良好的分析判断力，能独立完成食品品质问题的识别与处置。

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招聘食品类化验员。薪资为每月4000至5000元。提供五险及食宿。工作内容包括样品留样、外检送样及实验操作等化验室所有工作。要求工作认真负责，服从安排，身体健康。

工作地点抚宁禾田乳业 岗位职责： 1.负责实验室日常样品检测、数据记录与结果分析，确保实验过程规范、准确、可追溯 2. 按标准操作规程进行仪器设备的使用、校准、维护及基础故障排查 3.协助完成方法验证、实验方案优化及技术文档整理归档 4. 严格执行实验室安全管理制度，做好危化品管理、废弃物处置及个人防护 5. 配合研发、质检等部门开展跨职能实验支持工作 任职要求： 1.学历不限，生物、化学、食品等相关专业优先 2.有实验室技术员工作经验者优先，无经验者可接受应届生培养 3. 具备基本实验操作能力，熟悉常用分析仪器者更佳 4.工作细致严谨，责任心强，具备良好沟通与团队协作意识 5.遵守实验室安全规范，能适应常规实验环境

我们正在招聘一位经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相近专业背景； 2. 具备3年以上食品或饮料行业检验相关工作经验； 3. 掌握食品领域相关的法规与标准要求； 4. 具有扎实的实验操作能力和数据处理能力； 5. 工作细致认真，具备较强的执行力与责任感。

岗位内容： 1. 负责食品/饮料类产品的质量检验工作，涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物学、化学等相关专业背景优先； 2. 掌握食品/饮料品质规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具备良好的团队协作意识，善于沟通，能主动提出流程改进建议并推动实施。

岗位职责: 1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析，保障检验结果的精确性。 2. 对食品品质进行系统评估，确保产品满足相关规范要求。 3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。 4. 完整记录实验过程数据，为质量优化和新品研发提供依据。 任职要求： 1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。 2. 熟悉实验室仪器操作，能准确完成检测数据的记录与整理。 3. 具有良好的团队协作意识，能够与成员协同推进工作。 4. 适应高效工作节奏，具备良好的时间规划与执行能力。

岗位职责 1、面向客户进行产品演示，深入沟通需求，分析市场动态，持续开发符合客户需求的新品； 2、依据公司（客户）实际需要，规划新品研发方案，主导研究菜品制作流程、风味口感等关键要素； 3、独立完成菜品研发工作，确保出品品质稳定，负责优化产品配方与生产工艺； 4、制定产品应用策略，配合销售团队推进项目落地，支持相关活动执行。 任职资格 1、中专及以上学历，熟练掌握office办公软件，具备优秀的沟通与协调能力； 2、5年以上餐饮或食品行业从业经历，其中至少2年专注于食品研发岗位； 3、有食品研发背景，具备服务大KA客户经验者优先考虑； 4、性格开朗，责任心强，思维条理清晰，抗压能力强，具有一定团队管理潜力； 5、熟练操作office软件，能独立编制SOP及BOM文档；

岗位职责 1.研发规划与新品开发：制定年度研发计划，主导茶饮新品从构思、配方调试到落地量产的全流程，平衡口感、成本与颜值，符合食品安全标准。 2.市场与趋势追踪：调研竞品及行业趋势，挖掘客群需求，输出调研反馈，为新品研发和产品迭代提供方向。 3.流程管理：管理团队，分配任务、开展培训；优化生产及门店操作SOP，协同供应链保障原料稳定。 4.产品迭代与合规：跟踪新品上市表现，持续优化迭代；严格遵循食品安全法规，建立品控及研发档案，规避质量风险。 5.跨部门协同：配合市场、运营等部门，完成新品推广、员工培训，推动产品落地及价值转化。 6.需要参与配套茶点甜品相关食品类的研发。 任职要求 1.学历与经验：本科及以上学历，食品相关专业优先；5年以上茶饮研发管理经验，熟悉连锁茶饮产品体系者优先。 2.专业能力：精通茶饮配方研发、原料特性及生产工艺，能独立完成新品开发，具备成本控制和品控意识。 3.综合能力：具备团队管理、跨部门协同能力，敏锐的市场洞察力，执行力强，能高效推进研发计划落地。 其他要求：熟悉食品安全相关法规，责任心强，能适应行业节奏，有创新思维。

1、参与公司发展战略、年度经营计划及预算方案的制定； 2、牵头开展行业前沿技术动态研究，主导技术战略规划的编制与落地； 3、统筹管理企业核心技术体系，组织审定并推动重大技术决策与实施方案； 4、精通电子烟用香精香料及相关辅料，具备电子烟配方设计、调配、评香、品香与仿香能力；可独立完成甜味剂、凉味剂的复配并实现产品化应用； 5、主导新产品研发、配方应用优化及生产工艺改进工作； 6、负责香精及加香产品的香气评估、调配调整与质量过程管控； 7、协助开展市场推广，配合客户沟通，讲解产品优势，支持销售转化； 8、搭建电子烟感官评测标准流程与评价机制； 9、负责香味成分数据库与感官数据系统的建设与日常维护； 任职要求： 1、大专及以上学历，香精香料、应用化学、食品科学、化工、烟草、生物等相关专业； 2、3年以上电子烟调香工作经验，具备团队管理经历和独立开发能力；掌握甜凉剂复配技术，熟练使用单体进行调香者优先； 3、熟悉行业内主流产品格局，掌握市场需求变化趋势； 4、嗅觉灵敏，具备较强的香气辨识力、记忆力与表达能力，对香味具有敏锐感知与独特领悟力；

岗位职责 1.结合公司战略方向及客户实际需求，配合完成预包装食品系列的研发与开发； 2.持续优化现有产品配方与生产工艺，完善标准化作业指导文件； 3.具备独立开展新产品与新技术研发的能力，掌握食品生产全流程及相关工艺要求； 4.配合商品部门进行新品开发测试，提升产品组合合理性与成本效益； 5.跟踪行业发展趋势，及时掌握新型原料、前沿技术及营养健康相关信息； 6.制定产品应用解决方案，协同相关部门推进项目执行（需国内出差）。 任职资格 1.大专及以上学历，烹饪、食品工程、营养学等相关专业优先，有预制菜、冻转鲜食品、复配调味品企业研发厨师经验者优先； 2.5年以上餐饮或食品领域工作经验，具备2年以上食品行业风味研发经历，具有面向消费者端的预包装食品成功开发案例者优先； 3.对行业趋势保持敏感度，善于提取并应用流行风味，具备风味储备能力； 4.掌握菜肴制作原理与品质评判标准，了解食材及各类原辅料特性与搭配逻辑； 5.熟知食品相关法规要求，了解食品供应链流程及生产管理规范； 6.抗压能力强，具备良好的跨部门沟通能力和团队协作意识。

1、产品研发：结合市场动态与消费者需求，负责牛羊猪肉类新产品从创意策划、配方研发到样品试制及迭代优化的全过程，确保产品符合国家食品安全规范及企业品质标准。 2、具备2年以上猪牛羊肉类食品研发相关工作经验 3、拥有代工生产资源、新零售爆款产品开发经历或3-5年厨师从业背景者优先考虑工资面议！！！！！ **欢迎咨询了解官网网址：https://www.gdyxnykj.com/

职位描述： 1、热爱电子烟产品，对实验室调香工作有浓厚兴趣； 2、了解电子烟所用香精、香料及辅助材料的基本特性； 3、配合调香师完成电子烟香型的配方开发、调配操作，参与评香、品香与仿香流程； 4、能熟练操作电子秤，具备香精香料的基础配比能力； 5、踏实专注，行动力强，思维灵活，动手能力佳； 职位要求： 1、大专及以上学历，香精香料、烟草、化工、食品等相关专业者优先； 2、具备清晰的职业发展方向，向往长远成长，学习能力强，乐于接受创新与挑战；

一、岗位职责 市场调研与需求分析： 1. 深入分析功能性食品领域的市场趋势，研究行业竞争格局，识别潜在市场需求、用户痛点及医学支持依据，为新产品研发提供科学方向和数据支撑。 2. 跟踪国内外功能性食品相关法规政策的更新动态，确保研发流程与产品设计符合现行标准与合规要求。 3. 整合客户反馈与市场情报，及时优化产品研发路径，提升产品的市场适配性。 产品规划与开发： 4. 基于市场研究成果及企业战略目标，制定功能性食品的产品发展蓝图与研发实施计划，明确产品功能定位、核心受众、科学依据等关键维度。 5. 主导配方研发与原料选型工作，保障产品具备差异化优势和市场竞争力。 6. 审核产品包装视觉设计与标签说明内容，确保整体呈现契合品牌形象并满足消费者认知需求。 产品测试与优化： 7. 组织开展小规模试验、中试生产及批量投产测试，汇总性能数据，评估产品质量表现，及时排查并解决技术问题。 8. 结合测试结果与用户反馈，持续推进产品迭代升级，增强产品稳定性和使用体验。 9. 监测产品上市后的销售与用户反应，定期组织产品复盘，为后续优化或换代提供决策参考。 推广支持： - 配合市场团队拟定产品推广方案，输出专业培训资料与技术支持，助力团队准确传递产品价值。 二、任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学、营养学、生物工程、药学等相关专业背景。 2. 具备3年以上功能性食品或相关领域研发经验，拥有成熟产品落地案例者优先考虑。 3. 熟知功能性食品相关的法规体系、技术规范及行业发展趋势，掌握国内外市场动向。 4. 具备扎实的食品科学、营养学与药理学理论基础，能独立完成配方开发与工艺改进任务。 5. 拥有敏锐的市场感知能力与创新意识，能精准捕捉用户需求变化，提出具有前瞻性的产品构想。 6. 具备优秀的项目统筹能力和协作意识，可推动跨职能团队高效协同，保障项目进度与交付质量。 7. 具备良好的沟通技巧、问题应对能力与抗压素质，能在多变环境中保持高效工作状态。 8. 热衷于功能性食品行业发展，学习意愿强烈，自我驱动性强，持续精进专业能力与综合素养。

岗位职责： 1. 参与酱料类新产品的创意构思、市场调研及配方设计 2. 对接生产工厂，协同制定产品开发意向书及技术方案 3. 跟进样品试制、感官与理化测试、客户反馈收集及配方迭代优化 4. 编制产品规格书，协同包装设计团队完成标签与包材技术对接 5. 支持产品定型后的工艺转移、首单生产跟进及质量稳定性验证 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先 2. 具备食品行业产品研发或应用技术相关经验者优先 3. 热爱餐饮与调味品领域，对风味、原料及工艺有一定敏感度和研究兴趣 4. 工作细致耐心，具备良好的跨部门沟通与项目推进能力 5. 学习能力强，责任心强，能适应阶段性加班与多任务并行

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测，确保数据真实、准确、可追溯 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告，对异常结果进行初步分析与反馈 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系相关工作 5. 配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关专项任务 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB4789、GB5009等食品安全检验标准者优先 4.工作细致负责，具备良好沟通能力与团队协作意识 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

岗位职责： 1、参与宠物食品新成品开发，评估工艺可行性，对现有工艺参数生产的评估及改善优化； 2、参与新产品主包装、外包装结构评审和选材，完成前期功能与结构的开发，评估工艺可行性，结合结构与模具制造/生产的便利性和稳定性； 3、根据平面造型设计图以及产品效果图，完成结构设计，手板或测试模具制作与确认，制订新品开模计划； 4、审定模具图纸，确定零件出数，模具材料，加工工艺和精度等方面提供支持以及推进试模改模工作，追踪开模进度，以按时交模，并协助供应商解决新品开发中遇到的问题； 5、编制TOOLPLAN，BOS，流程图和CCP等认可工作所必须的文件资料； 6、了解前沿科技，对宠物食品生产新工艺、新设备、新技术的探索与应用； 7、跟进开发各阶段样板的准备和各种相关测试，包装功能性测试、相容性测试、跌落测试、失重测试等，并解决测试中出现问题；并与QA/QC确定测试标准/测试方法； 8、PP试产的组织，物料/排拉工夹具的跟进，开拉后的持续跟踪和改良； 9、根据公司需求，与供应商共同开发新材料新工艺新结构，满足新品开发的需求； 10、上级交办的其它任务。 任职要求： 1、学历：大专或以上学历，机械、包装工程、食品科学与工程等相关专业毕业，系统掌握机械设计、材料科学、食品加工工艺等专业知识； 2、工作经验：拥有至少8年以上宠物食品行业相关工作经验，对宠物食品从研发到生产的全流程有深入理解。其中，具有宠物干湿粮、烘焙食品、洁齿类产品、膨化食品、冻干食品等多品类产品开发跟进经验者优先考虑； 3、了解宠物食品行业产生设备生产工艺流程知识；（如：湿量罐装生产线，冻干设备，挤出设备，注塑设备，烘培设备，灭菌设备，自动包装设备等） 4、精通常用宠物产品物料材料特性，熟悉塑胶包装的注塑，挤吹，等成型工艺，表面装饰工艺，产品缺陷处理，生产线工具／夹具及装配工艺，熟悉宠物食品产品标准，有同等岗位8年以上产品开发经验； 5、有良好的语言表达能力，良好的团队合作精神，有优良的沟通能力，良好的分析问题与解决问题的能力，处理生产突发事件能力； 6、熟练使用pro-E或UG/Auto-CAD等制图软件以及Word/Excel/PPT等办公软件。 7、综合素质：思维清晰、细致，

岗位职责：（包吃住 周休1.5天 上班分公司地址：广州天河区普高路88号） 1、负责构建并维护质量管理体系与食品安全体系，确保有效运行与监督落实； 2、负责制定并维护公司食品安全相关流程及作业规范，并推动执行落地； 3、持续优化食品安全管理机制及质量分析手段，提升管理效能； 4、完善中央厨房与食堂现场的食品安全管控标准，并组织实施； 5、负责对原料、半成品及成品实施全流程食品安全监督管理； 6、掌握ISO9001、ISO22000等体系要求及相关法规标准，主导体系文件的编写与推行； 7、负责原材料供应商的准入审核与质量绩效评估工作； 8、统筹客户日常反馈与投诉的调查、分析及闭环处理； 9、参与食品安全培训计划的策划，并负责具体实施推进； 10、配合总监完成重大质量风险事件及质量事故的应对与处置； 11、协助总监开展团队建设、人员培养及工作考核量化管理； 任职要求： 1、不限性别，持有食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备8年以上相关工作经验，精通食品安全管理体系及食品加工检验实操技能，具备出色的问题解决、风险应对、沟通协调能力以及团队管理与人才培养能力； 3、有大型餐饮或团餐企业食品安全管理实践经历者优先录用；