职位详情
岗位职责
1、负责新产品研发项目的推进与执行,包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施,以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进;
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实;
3、持续收集与公司产品相关的信息资料,并及时进行整理与归档;
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果,按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档,确保内容完整、质量达标;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业背景;
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验,能够熟练开展专业文献与资料的检索工作;
3、具有3年以上研发岗位工作经验,掌握食品加工工艺技术,熟悉食品行业的相关法规与标准。
1、负责新产品研发项目的推进与执行,包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施,以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进;
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实;
3、持续收集与公司产品相关的信息资料,并及时进行整理与归档;
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果,按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档,确保内容完整、质量达标;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业背景;
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验,能够熟练开展专业文献与资料的检索工作;
3、具有3年以上研发岗位工作经验,掌握食品加工工艺技术,熟悉食品行业的相关法规与标准。
2026-05-23 14:23
IP属地:广东深圳
职位福利
本科3-5年

深圳市鼎汇商贸有限公司
100-499人


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