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深圳·福田区
职位详情
岗位职责
1、负责新产品研发项目的推进与执行，包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施，以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进；
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实；
3、持续收集与公司产品相关的信息资料，并及时进行整理与归档；
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果，按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档，确保内容完整、质量达标；
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学、生物、化学等相关专业背景；
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验，能够熟练开展专业文献与资料的检索工作；
3、具有3年以上研发岗位工作经验，掌握食品加工工艺技术，熟悉食品行业的相关法规与标准。
1、负责新产品研发项目的推进与执行，包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施，以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进；
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实；
3、持续收集与公司产品相关的信息资料，并及时进行整理与归档；
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果，按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档，确保内容完整、质量达标；
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学、生物、化学等相关专业背景；
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验，能够熟练开展专业文献与资料的检索工作；
3、具有3年以上研发岗位工作经验，掌握食品加工工艺技术，熟悉食品行业的相关法规与标准。
2026-10-10 13:49
IP属地：广东深圳
职位福利
本科3-5年
深圳市鼎汇商贸有限公司
100-499人
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