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制样员
食品化验
食品样品制样
现场巡检员
4-6千/月
食品检验员大专
【岗位要求】 1. 男女不限,有食品质检经验者优先。 2. 食品专业应届生可培养。 3. 因我司纯白班车间员工生产时间有时长,巡检需白班分两班全程跟进车间生产(冷冻肉生产车间有点肉腥味和湿冷恒温15度左右),月休4天(轮休)。
食品检验员1-3年大专五险一金现场巡检不需要出差包吃住食品经验制程品控现场品控有质检经验两班倒食品行业品控专员
一句话了解我们 百利食品是中国西式调味料的头部品牌,经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品,服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁,正处于高速发展期。 为什么百利值得你“跳”? 1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上,我们是中国西式调味料的TOP品牌,服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品,而是在参与定义行业的味道标准。 2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战,更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里,获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历。 3. 我们关心你的“现实生活”,除了五险一金、包吃包住、带薪年假、节日关怀等标准配置,我们还希望你能快乐工作,认真生活。这里有简单直接的伙伴关系,也有咖啡奶茶无限量供应的下午茶时光。 【岗位职责】 1. 生产监督:指导、监督生产车间严格按照工艺要求和质量标准进行生产,确保生产流程的规范性和产品质量的稳定性。 2. GMP执行:按照GMP(良好生产规范)要求,指导、监督车间操作,确保生产环境、设备、人员操作符合GMP标准。 3. 原物料质量抽查与留样管理:负责原物料使用前、使用中的质量抽查,确保原物料符合生产要求。 4. 质量异常处理:识别、分析并解决生产过程中的在线质量异常,确保生产顺利进行。 5. 感官评价:对半成品、成品进行感官评价,确保产品符合感官质量标准。 6. 数据分析:对质量相关数据进行统计分析,形成报告,为质量改进提供依据。 7. 质量改善项目:主导或参与质量改善项目,推动生产质量的持续提升。 【岗位要求】 1. 学历要求:大专及以上学历,食品科学、化学、生物工程等相关专业优先。 2. 工作经验:具有1年以上食品行业生产质量相关工作经验。 3. 个人素质:主动积极、责任心强、学习能力强,具备优秀的品格和团队协作精神。 4. 沟通能力:具备良好的沟通和表达能力,能够与生产、质量等部门有效协作。 5. 办公软件操作:熟练操作Word、Excel等办公软件,能够进行数据统计和分析。 6. 其它要求:能够接受夜班工作安排,适应倒班工作制。
食品检验员3-5年大专
【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控,确保各环节符合食品安全与品质标准; 2. 执行原料、半成品及成品的抽样检验与记录,及时识别并处理不合格品; 3. 参与制定和完善品质控制流程及相关作业指导文件,推动标准化作业; 4. 协同生产、仓储等部门落实现场质量管理,监督6S执行情况,保障生产环境合规; 【岗位要求】 1. 具备食品科学、生物、化学或相关领域基础知识,熟悉食品质量管理基本原理; 2. 了解食品行业相关法规及卫生安全标准,能严格执行检验规范; 3. 具备基本的实验操作能力和数据分析能力,熟练使用常规检测仪器; 4. 责任心强,具备良好的沟通协调能力及现场问题处理意识;
食品检验员1-3年大专不需要出差PQE经验(制程)QC七大手法GMP经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验食品现场巡检经验
一句话了解我们: 百利食品是中国西式调味料的头部品牌,经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品,服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁,正处于高速发展期。 为什么百利值得你“跳”? 1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上,我们是中国西式调味料的TOP品牌,服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品,而是在参与定义行业的味道标准; 2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战,更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里,获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历; 3. 我们关心你的“现实生活”,除了五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游活动、团建活动
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验药物残留检验包材检验农产品水产品食品添加剂调味品色谱仪光谱仪检验证书
岗位职责: 1. 负责餐饮企业日常蔬菜、肉类的农药残留、兽药残留、微生物检测,把控出品质量及餐具快速检测工作。 2. 负责原材料供应商的证件索要、票据管理及相关供应商资质审核工作。 3. 落实生产过程中日常品质控制及现场6S管理执行。 4. 组织开展食品安全相关培训活动。 5. 处理客户投诉问题,并跟进整改措施落实情况。 6. 对接客户审核及市场监督管理部门的检查工作。 7. 完成公司交办的其他工作任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,食品质量与安全相关专业,须具备食品检验员或食品检验工资格证书,有大型连锁餐饮从业经历者优先; 2. 工作踏实认真,具备较强的语言表达能力和沟通协调能力; 3. 具备良好的服务意识,做事细致耐心。 福利待遇:缴纳五险、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
食品检验员经验不限大专月休四天接受无质检经验只上夜班五险一金上六休一食品经验
•负责副食品物资的质量验收工作,依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件,确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果,对不合格物资进行标识、隔离,并及时上报处理。 •协助整理验收档案,定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。
食品检验员5-10年本科
一、岗位职责: 1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护,确保产品满足法规要求及企业标准; 2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控; 3. 组织处理质量问题,主导改进措施实施,并配合完成外部审核工作。 二、任职资格: 1. 本科及以上学历,食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑; 2. 具备5年以上质量管理工作经历,持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先; 3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作,具备良好的团队管理与协调能力。
食品检验员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一双休食品类专业食品经验
岗位职责: 1. 负责食品原辅料、半成品及成品的理化、微生物等项目检验,确保检测数据准确、可追溯 2. 严格执行GMP、HACCP、ISO22000等质量管理体系要求,规范填写检验记录与报告 3. 参与实验室日常管理,包括仪器校准、试剂管理、标准品使用及环境监控 4. 配合生产、品控部门完成异常样品复检与原因分析,提出质量改进建议 5. 协助完成内外部审核、资质认证及监管部门抽检相关工作 任职要求: 1. 食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业背景,学历不限 2. 熟悉食品安全国家标准(GB系列)及检验方法,有食品检验工作经验者优先 3. 具备基础实验操作能力,能熟练使用pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等常规仪器 4. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协作与文档撰写能力 5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先
深圳福田区招电焊
300-400元/天
电焊1-2人
深圳市福田区招电焊
深圳 福田区 景田
10月13日 05:20拨打电话
石材结晶月结
招聘石材晶面师傅。月薪4500元,收入稳定。夜班制,工作时间为23:00至04:00。月休4天,轮休制。要求年龄55岁至62岁以下,有经验者优先,熟悉石材晶面工作,不招收新手。需责任心强,能独立完成工作,具备团队协作能力。工作地点位于深圳万象前海,交通便利,环境优越。
深圳
10月13日 05:10拨打电话
工厂焊工日结
黄金珠宝厂急招炒更:一、碰焊扣链炒更(35元-40/小时)具体看个人做事速度而定,半桶水勿扰!地址:李朗国际珠宝园电话:()梁小姐
深圳
10月13日 05:09拨打电话
小工6-10人日结
10月13日龙岗大运招聘杂工10人,薪资170元,工作8小时,不包吃。工作内容为清理清扫、转运材料,室内外作业均有。需于6:20集合出发,薪资日结,下班结算,包接送。要求不能穿拖鞋、凉鞋、短裤。
深圳 龙岗区
10月13日 05:06拨打电话
临时工1-2人日结
招1名临时工,下午4___5点做到12点左右每小时21元,下班结算,只要熟手,需要看标签打称,地址k13联系电话
深圳
10月13日 05:04拨打电话
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求: 1. 学历专业 中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容; - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作; - 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作; - 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力; - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书(优先条件) 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验员
4-6千/月
食品化验1-3年高中1人
食品工厂招聘化验员(包住宿),社保
化验员
3-4千/月
食品化验1-3年高中
招聘化验员一名,,45岁以下,,具有食品化验员经验,调味品化验经验优先
质量检测员
7千-1万/月
食品化验员1-3年中专/中技
岗位职责: 1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确; 2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写; 3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护; 4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务; 5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行; 6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管; 7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。 任职要求: 1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历; 2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验; 3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力; 4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题; 5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用; 6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力; 7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
食品化验员
4-6千/月
食品化验1-3年大专食品检验员证
. 检测流程执行,实验室设备维护并确保操作规范。 2. 负责取样按检测标准完成理化或微生物检测和数据记录分析,编制出厂检测报告。 3. 协助原料验收和现场质量检查,完成领导安排的其他工作。 4. 化学相关专业大专及以上学历,有实验室操作经验;具备良好的责任心和细致的工作态度。 5. 有食品检测经验和检测员证书优先 待遇:4500-5500,有员工宿舍,工作餐、社保 联系方式: 工作时间8:30-18:00 单休 工作地点:四川省成都市温江区天府街道欣康路288号
食品检验员1-3年本科不需要出差包吃住食品经验有质检经验五险
【岗位要求】 1. 必须有《食品从业人员健康证明》,必须持有相关的职业资格证书(如:食品检验员证(高级/中级)、化学检验员证等)。 2. 具备1年以上食品生产企业化验室、第三方检测机构或农产品检测中心实操经验;熟练掌握微生物无菌操作技术者优先。 【岗位职责】 (一)实验室取样与检测操作 1. 规范取样 按照国家标准(GB)及公司SOP,深入收货区或库房进行科学的随机取样、制样和留样;确保取样器具无菌、无污染,保证样品的代表性。 2. 理化指标检测 开展农产品及食品的常规理化指标检测,如:水分含量、酸价、过氧化值(主要针对粮油干货)、挥发性盐基氮(TVB-N,针对肉类鲜度)等;使用分光光度计等设备进行定量检测。 3. 农药与兽药残留精测 在品控专员“快速检测(定性)”的基础上,对疑似超标或高风险食材进行实验室精准复核(定量检测);针对瘦肉精(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等)、抗生素残留、水产品非法添加物(如孔雀石绿、甲醛)进行酶标仪或色谱仪分析。 4. 微生物指标检测 负责食材表面及加工环境的微生物检测(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等);负责培养基的配制、灭菌、接种、培养及结果观察。 (二)检测报告与数据管理 5. 结果判定与报告出具 将检测数据与《食品安全国家标准》进行比对,做出合格/不合格的明确判定;真实、准确、清晰地填写《检验原始记录》,并按时出具具有效力的《检验报告单》;检测发现致命超标问题(如剧毒农残、致病菌),必须第一时间“紧急上报”,并通知现场品控立即封存货物。 6. 档案管理 负责所有检验原始记录、检验报告的分类装订、归档保存,确保数据可追溯;录入公司ERP或食品溯源系统中的质检数据。 (三)实验室运维与仪器试剂管理 7. 仪器设备校验 负责实验室精密仪器(如气相/液相色谱仪、分光光度计、电子天平、酸度计等)的日常清洁与维护保养;制定并执行仪器定期校准计划,确保仪器处于良好工作状态。 8. 试剂与耗材管理(重点) 负责标准品、化学试剂、玻璃仪器、培养基等耗材的申购、验收与入库;严格执行剧毒、易制毒、易制爆化学危险品的“双人双锁”管理制度及废液的合规回收处理。 (四)能力验证与外部对接 9. 外部送检与比对 对公司实验室无法检测的高难度指标(如某些重金属、特定致病菌),负责将样品打包送至具备CMA/CNAS资质的第三方权威检测机构;与第三方机构对接检测结果,索取正式检测报告,并提交给采购文员作为索证索票的补充材料。
食品研发1-3年大专饮品低度果酒饮料食品发酵/酿造
岗位职责: 1.负责公司酒品新品研发设计; 2.负责酒类产品新品生产工艺落地标准制定; 3.负责酒类新品及产品稳定性测试; 4.优化及改进新品问题,提高产品质量; 5.总结过程资料数据、结果整理完成验证及优化测试等相关资料; 任职要求: 1.3年以上饮品/低度花果酒研发经验,有独立设计,研发,上市产品经验; 2.熟悉原辅料品类及食品添加剂特性; 3.熟悉生产工厂酒类生产酿造流程及设备用途; 4.有较强的数据分析能力和沟通能力; 5.掌握饮品研发的专业知识,了解行业发展热度和趋势; 6.有成本意识,控制研发成本; 7.掌握相关酒类及法规标准,规避风险; 产品详情可以淘宝搜索关键字【小花样】
食品/饮料研发10年以上硕士
【岗位职责】 1. 研发战略与品类规划:根据公司战略和市场需求,制定3年产品研发路线图,覆盖液态奶、酸奶、儿童营养品等品类延伸方向;主导品类生命周期管理(LCM),规划产品迭代节奏和新老品替代策略;建立竞品技术情报体系,定期输出品类技术趋势分析。 2. NPD全流程管理:搭建并优化NPD(New Product Development)流程,覆盖概念立项、配方开发、工艺设计、中试放大、生产转化、上市验证全链路;建立阶段门(Stage-Gate)评审机制,明确各阶段交付物、评审标准和决策节点;推动研发与市场、供应链、质量等部门的跨职能协同,缩短新品上市周期。 3. 配方与工艺创新:主导核心产品配方优化与升级,持续提升产品口感、营养指标和差异化竞争力;推动工艺技术创新,包括UHT、巴氏、发酵、灌装等关键工艺参数优化;建立感官评测体系(定量描述分析QDA + 消费者测试),将感官评价数据化、标准化。 4. 奶源与原料管理:协同供应链部门,建立奶源技术标准体系(A2、水牛、有机等不同奶源的技术参数与验收标准);推动原料供应商技术评估与替代方案开发,降低原料风险和成本;建立原料溯源与技术档案体系。 5. 质量与法规:确保所有产品符合GB、企业标准及相关食品安全法规要求;主导新产品法规合规性评估,推动配方注册及行业标准申报;建立研发端质量管控体系,从研发阶段即嵌入食品安全设计。 6. 团队与体系建设:搭建研发中心组织架构,明确各岗位职能边界与协作机制;建立研发人员能力模型与培养体系,提升团队专业纵深;搭建研发知识管理系统(配方库、工艺库、检测数据库),实现研发资产沉淀;建立研发绩效考核体系,将新品上市成功率、产品迭代效率等纳入考核。 7. 外部合作与资源整合:拓展与高校、科研院所、行业专家的合作,引入外部技术资源;推动产学研项目落地,提升公司技术壁垒;对接行业协会和标准化组织,参与行业标准制定。 【岗位要求】 硬性条件: 1. 学历:食品科学、乳品工程、生物工程等相关专业,硕士及以上。 2. 经验:10年以上食品/乳品研发经验,其中5年以上研发团队管理经验,3年以上研发中心一号位或同等角色经历。 3. 行业:乳制品/婴幼儿食品/儿童营养品行业背景,熟悉UHT/巴氏/发酵等乳品加工工艺。 专业能力: 1. 精通乳制品配方开发与工艺设计,有成功主导上市多个年销千万级以上单品的实操经验。 2. 熟悉NPD流程体系搭建,能独立设计Stage-Gate评审机制和项目管理体系。 3. 了解食品安全法规体系(GB 14881、GB 19301、GB 25190等),有配方注册实操经验。 4. 具备感官科学基础,能搭建专业化感官评测体系。 5. 熟悉乳品行业供应链,对奶源、包材、代工等环节有技术判断力。 管理能力: 1. 有从0到1搭建或重构研发体系的经验,能设计组织架构、流程制度、考核体系。 2. 跨部门协同能力强,能与市场、供应链、生产、质量高效联动。 3. 团队搭建与培养能力突出,能吸引和留住核心研发人才。 4. 具备向上管理和战略沟通能力,能将研发规划转化为管理层可理解的商业语言。 软性特质: 1. 产品直觉敏锐,对消费者需求有洞察力,不纯技术导向。 2. 结果导向,关注研发投入产出比,不做“为创新而创新”。 3. 抗压能力强,适应快消品行业节奏。 4. 有创业心态,能在资源有限条件下推动落地。 加分项: 1. 有高端乳品/有机食品/功能食品研发经验。 2. 有参与国家级/行业标准制定的经历。 3. 有与高校或科研院所联合申报课题的经验。 4. 了解儿童营养学、肠道微生态等前沿领域。
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014肉类制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
1. 结合市场趋势与公司战略,制定预制菜研发规划,统筹猪、牛、羊肉熟食、调理包、速冻预制菜新品开发。 2. 负责产品配方研发和工艺设计,优化食材选择、搭配及烹饪方法;探索引入新技术、新工艺、新食材,对现有产品进行升级改良。 3. 把控产品研发成本,优化配方与工艺,做好研发预算管控。 4. 建立研发端食品安全质量标准,合规把控研发全流程,排查安全风险。 5. 对接内部各部门、外部供应商及科研机构,推进研发项目落地。 【岗位要求】 1. 食品科学、食品工程、生物工程、化学等相关专业,大专及以上学历。 2. 5–10年食品研发经验,2–5年预制菜研发经验;有猪、牛、羊肉研发经历优先。 3. 精通预制菜配方、生产工艺,熟悉各类食材特性,精通单一菜系,能独立完成配方开发与工艺落地。 4. 具备团队管理能力,市场嗅觉敏锐,熟悉食品相关法规,沟通协调能力良好。
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 (一定要有餐饮技术功底,会研发菜品,懂转化工厂生产) 1. 负责食品原材料成份分析、品质管控及食品加工工艺流程优化,严格遵循食品相关国家标准,确保生产全流程合规; 2. 开展新品小试、中试、大试全流程工作,推动实验室技术向工厂规模化生产转化落地,对正常生产各环节进行关键量化管控,保障出品质量稳定; 3. 参与食品项目计划编制及预算管理,结合工业转换需求,运用食品开发、生产与运营管理知识,助力项目高效推进、成本合理管控; 4. 组织相关人员,依
食品/饮料研发
1.2-1.4万/月
食品/饮料研发1-3年硕士茶及茶制品乳及乳制品粮食加工食品相关专业配方开发稳定性评估原材料评估采购食品发酵/酿造油脂加工饮料食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
【岗位要求】 1. 专业:食品类及相关专业。 2. 学历:本科及以上学历,双一流高校优先。 3. 工作经验:有2-3年以上食品开发经验。 4. 知识与技能要求:熟悉食品原料特性、加工工艺及生产流程,熟练掌握相关食品添加剂的应用技术。具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能够捕捉市场趋势和消费者需求。拥有较强的分析能力、观察能力、沟通协调能力,能独立解决研发过程中的技术问题。 5. 岗位方向要求:(岗位招聘2人,分以下两个方向) 功能型方向:具有健康食品、功能型食品或膳食营养食品开发经验,熟悉药食同源、营养素、功能糖类或植物提取物等常用功能性配料的应用。有独立开展功能产品配方设计、功效验证或市场调研经验者优先。 定制化方向:具有与KA渠道、新零售平台或连锁系统客户对接沟
食品/饮料研发3-5年本科
一、岗位职责 市场调研与需求分析: 1. 深入分析功能性食品领域的市场趋势,研究行业竞争格局,识别潜在市场需求、用户痛点及医学支持依据,为新产品研发提供科学方向和数据支撑。 2. 跟踪国内外功能性食品相关法规政策的更新动态,确保研发流程与产品设计符合现行标准与合规要求。 3. 整合客户反馈与市场情报,及时优化产品研发路径,提升产品的市场适配性。 产品规划与开发: 4. 基于市场研究成果及企业战略目标,制定功能性食品的产品发展蓝图与研发实施计划,明确产品功能定位、核心受众、科学依据等关键维度。 5. 主导配方研发与原料选型工作,保障产品具备差异化优势和市场竞争力。 6. 审核产品包装视觉设计与标签说明内容,确保整体呈现契合品牌形象并满足消费者认知需求。 产品测试与优化: 7. 组织开展小规模试验、中试生产及批量投产测试,汇总性能数据,评估产品质量表现,及时排查并解决技术问题。 8. 结合测试结果与用户反馈,持续推进产品迭代升级,增强产品稳定性和使用体验。 9. 监测产品上市后的销售与用户反应,定期组织产品复盘,为后续优化或换代提供决策参考。 推广支持: - 配合市场团队拟定产品推广方案,输出专业培训资料与技术支持,助力团队准确传递产品价值。 二、任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程、药学等相关专业背景。 2. 具备3年以上功能性食品或相关领域研发经验,拥有成熟产品落地案例者优先考虑。 3. 熟知功能性食品相关的法规体系、技术规范及行业发展趋势,掌握国内外市场动向。 4. 具备扎实的食品科学、营养学与药理学理论基础,能独立完成配方开发与工艺改进任务。 5. 拥有敏锐的市场感知能力与创新意识,能精准捕捉用户需求变化,提出具有前瞻性的产品构想。 6. 具备优秀的项目统筹能力和协作意识,可推动跨职能团队高效协同,保障项目进度与交付质量。 7. 具备良好的沟通技巧、问题应对能力与抗压素质,能在多变环境中保持高效工作状态。 8. 热衷于功能性食品行业发展,学习意愿强烈,自我驱动性强,持续精进专业能力与综合素养。
食品检验员大专
【岗位职责】 1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责; 2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测,将结果汇报给部门经理; 3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目,将结果汇报给部门经理; 4、参与对不合格品的评审、验证工作; 5、对公司计量等检测器具进行定期检测; 6、完成对检验数据的统计、汇总; 7、对检验报告、原始记录进行存档管理,保存时间不得少于2年; 8、负责公司产品的检验; 9、对关键、特殊工序品质的控制、检验与监督; 10、妥善处理工序产品的不良品; 11、做检验数据,化验报告,有从事食品检验经验的;会做感官指标,理化指标,卫生物指标,跟实验报告表格; 【任职要求】 1、食品科学与工程或食品检验专业大专以上学历; 2、3年(含3年)以上食品检验工作经验; 3、做检验数据,化验报告,有从事食品检验经验的;会做感官指标,理化指标,卫生物指标,跟实验报告表格。 备注: 1、我们公司是做烘焙面包的,有食品工厂,所以需要了解并且有经验的同事来负责食品检验员这块业务。 2、我们希望能找到有食品厂工作经验的同事,能帮我们完善流程,完善并且加强工厂的检测情况,寻找存在的问题并且整改,了解并且完善我们整个生产线的流程。文档归类,报表整理,物流跟进等!
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】 1. 负责新产品研发项目的运行和实施,主要包括:研发项目立项,产品配方及工艺设计的跟进及落实,小试、中试、试产跟进等; 2. 负责跟进新产品稳定性研究及测试,配合品质部完成质量体系搭建; 3. 随时收集与公司产品有关的信息资料,并及时整理归档; 4. 做好研发过程中的实验记录和实验总结,保质保量地完成研发项目的阶段总结及相关技术文件; 5. 做好项目实施各阶段的技术支持。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业; 2. 熟悉原料、配方、工艺设备原理,能结合需求独立设计生产和指导量产; 3. 具有3年以上研发工作经验,熟悉食品工艺技术,熟悉食品行业法律法规; 4. 熟悉凝胶软糖、充气糖果、砂质型糖果的配方和工艺,能快速做出各种糖果样品; 5. 对糖果行业熟悉,有较多的原料资源和工厂资源; 6. 对实验室、质量管理、法规等了解,能独立开发设计产品上市流程。
食品检测
4-5千/月
食品检验员经验不限学历不限女生优先不需要出差接受无质检经验两班倒五险双休食品类专业食品经验药品经验
周末双休宿舍有冰箱空调洗衣机 岗位职责: 1、执行食品安全快速检测任务,确保检测结果的准确性和时效性; 2、操作和维护快检设备,保证检测流程的顺畅进行; 3、负责样品采集、处理及初步分析,记录检测数据; 4、协助完成检测报告编制,确保报告内容完整、清晰。 任职要求: 1、具备食品检测相关基础知识,有实验室工作经验者优先; 2、熟练操作快检仪器,有较强的动手能力和问题解决能力; 3、细致认真,具有良好的数据记录和分析能力; 4、良好的沟通能力和团队合作精神,能适应快节奏工作环境。
食品检验员1-3年大专食品经验需要出差上六休一有质检经验五险
岗位职责 1、来料品质管控:负责养生食品原材料、、包装材料、外协半成品到货验收,重点核查黑芝麻、茯苓、芡实、山药、各类药食同源食材等原料的品相、干燥度、杂质、批次资质、检测报告,按照检验标准完成抽样、规格核对、感官检测,完善来料检验台账,杜绝不合格原料入库。 2、生产过程巡检:负责八珍糕、芝麻丸、养生糕点等养生食品全生产流程巡检,严格监控原料配比、熬制、制丸、压糕、烘干、灭菌、分装、封口等核心工序,监督车间环境卫生、人员操作规范、生产工艺参数落地,及时整改不规范操作,保障生产过程品质合规、稳定。 3、成品出厂检验:负责养生类成品食品抽检工作,重点检验产品外观、色泽、形态、口感、密封性、净含量、生产日期、喷码清晰度、包装完整性,核查成品水分、品相、无霉变无杂质,严格按照食品质量标准判定合格状态,出具检验结果,确保所有出厂养生食品符合食品安全及品质要求。 4、异常问题处理:针对原料品质异常、生产配比偏差、成品瑕疵、仓储变质、客诉质量问题等情况,及时记录上报、跟进整改闭环,统计质量问题成因,优化生产及品控管控细节,规避同类品质、食品安全问题重复发生。 5、文件与台账管理:规范填写品控日报、生产巡检记录、成品检验报表、不合格品处理单、原料溯源台账等资料,建立完整的产品批次追溯体系,保证所有品控数据真实、完整、可查询,配合日常自查及上级抽检、审核工作。 6、标准落地执行:严格执行国家食品安全规范及公司质量管控体系,落实养生滋补食品专属品控标准,协助完善药食同源食材、养生糕点、丸剂的检验规范与管控要点,监督车间消杀、环境卫生、人员穿戴、原料储存等食品安全管控工作落地。 任职要求 1、,大专及以上学历,能接受出差(不频繁) 2、有健康养生食品、滋补丸剂、八珍糕、药食同源食材、中式养生糕点相关品控经验者优先 3、熟悉食品生产现场品控流程、基础检验标准及食品安全法规,了解药食同源食材特性及养生食品生产管控要点,可熟练看懂品控标准文件。 4、工作细致严谨、原则性强、责任心突出,具备良好的问题发现、分析及执行能力,能够适应食品车间生产工作环境。 5、熟练使用基础办公软件,可独立完成数据统计、报表填写及台账整理,服从岗位工作安排。 岗位福利 1、无责底薪+绩效,综合薪资6~8k(具体可面议) 2、上班时间:朝九晚六,中间午休2小时,享受月休、法定节假日、带薪年假、节日福利、定期团队团建。 工作内容总结: 主要负责八珍糕、芝麻丸等健康养生滋补食品,从药食同源原料入库、生产全过程、成品出厂的全链路品质管控,负责品质检验、数据台账记录、质量异常整改、食品安全管控,保障产品品质合规、安全稳定,是养生食品生产核心品质保障岗位。
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