岗位职责： 1、负责生产现场产品卫生与质量的监督管控，涵盖人员、设备设施、物料、车间环境、操作规范及工艺流程等方面。 2、对关键控制环节进行巡查与监管，确保符合标准要求。 3、及时反馈并记录生产过程中出现的异常情况和质量问题，开展分析并跟进改善措施，协助车间优化作业流程。 4、持续跟进各车间生产工艺流程的执行与优化。 5、实施成品及半成品的质量检验工作。 6、定期组织生产员工开展卫生安全知识培训。 7、积极配合上级领导完成各项临时交办任务 任职要求： 1、食品类或相关专业大专及以上学历； 2、具备良好的沟通能力，工作态度端正，责任心强，能适应高强度作业，具有团队协作意识； 3、持有食品检验员证书，熟悉ISO22000管理体系者优先考虑

工作内容 1.负责原材料检验及生产过程中的巡查工作； 2.负责产品包装环节的质量检查； 3.及时汇报生产流程中发现的异常情况。 任职要求 1.身体健康，符合岗位作业要求； 2.作风严谨，具备较强的责任意识； 3.具备胜任本职工作的基本能力。

岗位职责： 1. 负责食品厂产品质量的化验与检测，确保产品符合相关标准。 ​ 2. 对食品厂的原材料、半成品和成品进行水分、二氧化硫、微生物、大肠杆菌等指标的检测。 ​ 3. 记录化验结果，及时发现问题并提出改进措施。 ​ 4. 协助食品厂进行产品开发，确保新产品达到质量要求。 ​ 5. 参与食品安全和质量改进项目，协助实施相关措施。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与团队成员沟通。 ​ 2. 具有较强的问题分析和解决能力，能够独立处理和解决工作中遇到的问题。 ​ 3. 对食品安全和质量标准有深入理解，能够严格遵守相关规定。 ​ 4. 具备良好的记录和报告能力，能够准确记录化验结果，及时向上级汇报。 ​ 5. 愿意接受新知识和技术，不断提升个人的专业技能。

从原料，生产过程，成品全套化验，有实操经验优先 免费住宿，免费3餐，上班时间为早8：00-11：30下午13：30-17：30

岗位职责： 负责食品的检验、检测及记录工作；确保食品质量符合相关标准；及时发现并报告食品质量问题。 任职要求： 具备一定的食品检验基础知识；具有良好的沟通能力和团队协作精神。 福利待遇： 6000-7000，按绩效考核发放奖金；提供免费的工作餐；享有法定节假日；提供职业培训机会。 注：本岗位不设性别限制，欢迎所有符合条件的求职者申请。

1、负责对车间生产流程进行质量抽样检查； 2、完整记录巡检各环节数据，整理并形成每日报告。 （需具备食品行业相关工作经验） 原标题：《巡检员》

岗位职责 1.建立和完善公司质量管理体系，确保有效运行 2.负责组织内部质量审核及上级部门审核，确保体系的合规性和有效性 3.监督生产过程中的质量控制，预防质量事故发生 任职要求 1.25-50岁，大专及以上文化程度 2.具备2年以上食品厂相关工作经验，熟悉食品生产质量控制流程 3.持相关品控证书者优先 薪资待遇 1.工作时间早8点-晚17点30，单休 2.薪资待遇面议

食品品控

岗位职责： 1. 负责食品生产过程中产品的质量检测与监控工作 2. 保证产品满足国家及企业规定的质量规范与要求 3. 及时识别并反馈生产中的质量问题，提出改进建议 任职要求： 1. 掌握扎实的食品检验基础知识与实操能力 2. 能够独立开展质检任务，工作细致、责任心强 3. 具备良好的沟通协调能力，能与各关联部门顺畅配合 4. 有冷冻类食品质量检测工作经验者可优先考虑

食品相关专业毕业 具备两年及以上食品行业企业从业经历 持有化验员资格证书 年龄要求为20至45周岁

合肥市肥西县招ALC安装

安徽合肥招电梯安装 小工，中工，大工多名

【合肥蔚来叉车工】 工资26元小时，工价包含餐补，上班时间：8-20点，每天记薪11个小时

经开区安徽大学附近 需要凉菜师傅一名 工资7500左右 电话 陈厨月休三天节假日加一天

找一位驾驶员能开小挖和微挖的师傅，技术要过关，人要靠谱，在合肥周边干活，

食品工厂 招聘实验室化验员 主要工作内容为化验产品微生物 霉菌酵母菌

做食品化验、研发工作，把控产品质量，同时做质检工作。

岗位要求： 具有三年以上食品相关领域从业经验，大专或以上学历，持有化验员资格证书。 岗位职责： 熟练掌握产品微生物检测技术，熟悉蛋白质理化指标及品质控制流程； 承担成品与原材料的检验任务； 执行产品日常化验项目的检测工作； 依据原料验收标准开展原料常规化验并规范操作； 高效、准确完成各类原材料和产成品的化学分析任务； 规范记录化学检验原始数据； 按规定进行样品留存，并同步做好对应的留样记录； 及时填写原材料及产品的检验报告单据； 负责检验仪器设备的日常维护、保养与校准，如实记录设备使用情况。 工作地点：经济技术开发区 职位福利：包吃、包住、不加班、节日福利、每年多次调薪、五险 职位亮点：管理人性化，具备年度薪资增长机制

牛奶奶粉的蛋白脂肪微生物检测

要有化验员证书

合肥轻食食品科技有限公司 1、搅面间普工，55周岁以下，识字心细；上班时间（半月倒班一次）：5:00-15:00,15:00-24:00，若加班20元/小时，综合薪资4000-6000左右； 2、食品厂倒班普工：男女不限，55周岁以下，诚实守信，吃苦耐劳，服从安排，上班时间：早班6:00-16:00;晚班18:00-3:00，综合薪资3500—5500左右，每天早班加班2小时，晚班加班3小时，加班20元/小时； 3、饮料厂操作工，45周岁以下，诚实守信，吃苦耐劳，服从安排，上班时间：8:00-18:00，综合薪资4000—5500左右，加班20元/小时； 4、饮料厂巡检，20-40周岁以下，上班时间：8:00-18:00，综合薪资4000-5000左右，加班20元/小时； 以上操作工岗福利：恒温车间，工作轻松好上手，节假福利，工龄补、餐补，加班补，保险等。 联系电话：

岗位职责: 1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导； 2. 监控研发项目进度，确保按时交付并达到质量要求； 3. 推动团队内部协同合作，营造创新氛围； 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧，能高效组织与协调团队任务； 2. 认同团队协作价值，愿与成员共同成长与发展； 3. 具有优化工作流程的意识，持续提升团队整体效能。

【岗位职责】 1、精通产品配方体系，具备独立完成新品研发的能力； 2、开展市场调研工作，洞察行业趋势、竞品动态及用户需求，为产品创新提供决策支持； 3、全程跟进生产流程，保障产品质量达标，持续优化成本结构与生产效能； 4、统筹产品全生命周期管理，主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策； 5、汇总各部门意见，结合销售数据、市场反应与成本分析，评估产品表现，提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑； 2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验； 3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性，掌握食品安全与质量管控标准； 4. 具备系统的产品开发与项目管理知识； 5. 具备较强的市场研判与数据处理能力，能精准捕捉市场需求变化； 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金：包含五险、公积金及意外险； 2、节日礼品：妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品； 3、生日及入职周年关怀：每月举办集体生日会，赠送生日礼物，入职周年享特别纪念礼； 4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训，由专业导师指导快速融入岗位； 5、定期组织团队聚餐，丰富团建活动不断档； 6、办公室下午茶供应充足，零食水果任选，吃胖不算工伤哦。

水产品预制菜研发工程师岗位职责： 基于市场需求与公司发展战略，研发美味、安全、稳定且具备市场竞争力的水产品预制菜（即烹、即热、即食类食品），并实现从实验室研发到工厂规模化生产的顺利落地。 一、新品开发与创新 1.市场调研与趋势分析：系统掌握国内外水产品预制菜市场动态、消费偏好及竞品情况，挖掘潜在产品方向（如地域特色菜肴、流行口味、健康营养概念等）。 2.产品概念设计：结合调研成果，提出新产品创意与整体构想，涵盖产品形态（整鱼、鱼片、鱼糜制品等）、风味类型（中式、西式、东南亚风味等）、烹饪方式（油炸、清蒸、烧烤、火锅适用等）以及核心卖点。 3.配方研究与设计： ·制定主料、辅料、调味成分及食品添加剂的具体配比方案。 ·进行风味调配，协调咸、甜、鲜、香、辣等味型平衡。 4.工艺研究与开发： ·设计并优化生产工艺流程，包括前处理（清洗、切割、腌制、上浆、裹粉）、热加工（蒸煮、油炸、烧烤、烟熏）、冷却、速冻、包装等关键环节。 ·解决加工中常见的质构问题，如鱼肉松散、口感干硬、复热后质地变差、裹粉脱落等现象。 二、产品标准化与生产转化 1.制定技术标准：编制完整的技术文件，包括： ·产品标准书：明确原辅料要求、成品感官、理化及微生物指标。 ·原辅料验收标准：针对关键原料（如特定品种鱼类、虾类）建立质量控制规范。 ·工艺操作规程（SOP）：细化生产各环节的关键参数（时间、温度、速度、投料比例等），指导实际生产。 2.小试与中试实施：完成实验室小样开发后，主导工厂中试放大，解决放大过程中出现的质量波动、工艺适配和设备匹配问题。 3.成本核算与控制：在研发初期开展成本评估，通过配方与工艺优化，在保障品质的基础上降低制造成本，提升产品盈利水平。 三、品质维护与持续优化 1.保质期验证：通过加速老化试验与长期储存测试，确定产品货架期，并分析储存期间可能出现的品质变化（如脂肪氧化、汁液流失、风味衰减等）。 2.口感与品质改进：跟踪现有产品市场表现，收集反馈信息，持续优化配方与加工工艺，提升食用体验。 3.技术难题攻关：应对生产与储运过程中的具体技术挑战，如冰晶控制、色泽稳定性、风味保留、抗冻裂性能等。 四、跨部门协同合作 1.与采购团队协作：参与新原料评估，筛选合格供应商，确保原料供应稳定且具备成本优势。 2.与生产团队协作：指导新品试产过程，培训一线人员，确保工艺准确执行。 3.与品控团队协作：共同制定原料、半成品及成品的质量检验标准与检测方法。 4.与市场销售团队协作：提供技术支持与产品亮点提炼，参与推广策略的制定与执行。 任职资格与所需技能： ·教育背景：本科及以上学历，食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。 ·经验要求： ·具备食品研发工作经验，有水产品加工或预制菜开发经历者优先考虑。 ·熟悉餐饮端或零售端水产品消费特点。 ·专业知识与技能： ·掌握水产品原料特性：了解不同鱼类的组织结构、季节变化、加工适应性及保鲜方法。 ·精通食品加工原理：熟悉腌制、凝胶形成、乳化、调味、热处理、冷冻保存等核心技术。 ·擅长食品调香调味：具备敏锐的感官辨别能力，善于进行复合风味设计。 ·熟知食品安全法规：掌握GB2760（食品添加剂使用标准）、SB/T等相关国家及行业标准。 ·实验操作能力：能熟练使用各类实验仪器与设备。 ·个人素质： ·具备强烈创新意识与美食感知力：热爱饮食文化，乐于探索并创造美味产品。 ·动手能力强，问题解决能力突出：能够将厨房灵感转化为可工业化复制的生产方案。 ·科学严谨：重视实验数据记录与分析，确保研发过程可追溯、可验证。 ·沟通协调与项目推动力强：能有效联动多部门推进项目进展。 ·抗压能力强：能适应高强度工作节奏，面对研发反复与时间压力保持高效输出。

岗位职责： 1. 负责对原材料实施严格的质量检验，确保辅料符合质量验收标准。 2. 依据生产工艺流程，对各生产环节进行全过程质量监控，保障生产合规运行。 3. 对最终产品开展全面质量检查，涵盖外观、包装及内在品质等关键指标。 4. 负责品控体系相关文件的起草、更新与管理，包括质量手册、程序文件、作业指导书等，确保文件有效、准确且完整。 5. 建立并维护质量记录档案系统，如原料检测记录、生产过程监督记录、成品检验数据等，便于质量追溯与审核查验。 6. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备2年以上肉类加工行业质量管理或品控岗位工作经验。 2. 持有质量检测岗位所需的资格证书。 3. 掌握系统的专业知识，熟悉国家食品安全相关的法律法规及行业标准。 4. 熟悉并能熟练操作各类肉类产品的质量检验技术与方法。 5. 工作认真负责，具有较强的责任意识；具备良好的沟通能力和团队协作精神。

合肥轻食食品科技有限公司 1、搅面间普工，55周岁以下，识字心细；上班时间（半月倒班一次）：5:00-15:00,15:00-24:00，若加班20元/小时，综合薪资4000-6000左右； 2、食品厂倒班普工：男女不限，55周岁以下，诚实守信，吃苦耐劳，服从安排，上班时间：早班6:00-16:00;晚班18:00-3:00，综合薪资3500—5500左右，每天早班加班2小时，晚班加班3小时，加班20元/小时； 3、饮料厂操作工，45周岁以下，诚实守信，吃苦耐劳，服从安排，上班时间：8:00-18:00，综合薪资4000—5500左右，加班20元/小时； 4、饮料厂巡检，20-40周岁以下，上班时间：8:00-18:00，综合薪资4000-5000左右，加班20元/小时； 以上操作工岗福利：恒温车间，工作轻松好上手，节假福利，工龄补、餐补，加班补，等。 联系电话：

【岗位职责】 1、精通产品配方体系，具备独立研发新产品的能力； 2、开展市场调研工作，洞察行业趋势、竞品动态及用户需求，为新品开发提供数据支持； 3、跟踪生产全流程，确保产品质量达标，持续优化成本结构与生产效能； 4、统筹产品全生命周期管理，主导产品上市、迭代升级及淘汰决策； 5、汇总各部门意见，结合销售表现、市场反应和成本分析，评估产品成效，提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1.大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑； 2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验； 3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性，掌握食品安全与质量管控规范； 4.具备系统的产品开发与项目管理能力； 5.具备较强的市场研判与数据分析能力，能精准识别市场需求； 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金：包含五险、公积金及额外意外险； 2、节日关怀：妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等均发放专属礼品； 3、生日与入职纪念福利：每月举办集体生日会，赠送生日礼遇，入职周年还有特别纪念礼物； 4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部系统培训，由专业负责人指导快速融入； 5、定期组织团队聚餐，丰富多彩的团建活动乐趣不断； 6、每日下午茶供应丰富零食水果，尽情享用，吃胖不背锅。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，保障产品品质并推动创新突破； 2.参与产品研发全过程，优化产品风味以增强市场竞争力； 3.与项目团队紧密配合，确保研发各环节高效有序推进； 4.持续追踪食品行业前沿动态，为新品开发提供方向支持。 任职要求： 1.具备良好沟通能力，能与团队成员实现高效协作； 2.热爱食品研发工作，拥有较强的创新思维和探索精神； 3.能在高强度工作环境下稳定输出高质量成果； 4.具备积极的团队意识，适应高效紧凑的工作节奏。

（包吃住） 【岗位职责】 1、熟悉并掌握产品配方，具备独立开发新品的能力； 2、开展市场调研工作，洞察行业趋势、竞品动态及用户需求，为新产品研发提供数据支持； 3、跟踪产品生产流程，确保品质达标，持续优化成本结构与生产效能； 4、负责产品全生命周期管理，统筹产品的上市、迭代及淘汰决策； 5、汇总各部门意见，结合销售表现、市场反应与成本分析，评估产品成效，提出优化方案并规划后续研发方向。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、烘焙技术或相关专业者优先； 2. 拥有2年以上烘焙类产品研发工作经验； 3. 精通烘焙工艺与原辅料特性，熟知食品安全及质量规范； 4. 具备系统的研发与项目管理知识； 5. 具备较强的市场洞察能力与数据分析能力，能精准识别市场需求； 6、对烘焙产品研发充满热情。 【丰厚福利】 1、六险一金：包含五险、公积金及意外险； 2、节日礼品：妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均有专属礼遇； 3、生日及入职周年福利：每月组织集体生日会，发放生日礼物，入职周年赠送纪念礼品； 4、新员工入职后享免费带薪培训+总部系统学习，由专业导师指导快速融入岗位； 5、定期组织团队聚餐，丰富多彩的团建活动乐趣不断； 6、下午茶供应丰富零食水果，放心享用，吃胖不算工伤哦。

岗位职责： 1.协助工厂建立健全乳制品（液态奶、奶粉等）在生产、质量、研发及设备等方面的管理体系，参与制定与审核相关标准操作流程（SOP）； 2.支持工厂提升生产效能，保障产品质量稳定： 2.1确保生产工艺100%落实执行； 2.2实现原料、中间品、成品及包材等各项检测指标全面达标； 2.3按时按规完成生产及检测设备的维护与保养工作； 3.协同推进工厂重点项目的实施与落地； 4.协助开展技术骨干的培训与培养，助力构建可持续发展的技术人才梯队； 5.参与乳制品市场动向调研，支持新产品开发，并将液态奶、奶粉新配方顺利转化为可规模化生产的工艺方案。 任职要求： 1.全日制统招本科及以上学历，食品、药品、乳品等相关专业背景，985、211高校毕业生优先考虑；持有中级食品工程师职称者优先；具备三年以上乳制品生产与研发复合型工作经验者优先； 2.具备食品、药品或乳制品领域生产质量管理经验，熟悉生产设备及质量检测仪器的操作与管理； 3.熟知食品、药品及乳制品相关的国家法规与行业标准，具备良好的团队组织与管理能力； 4.能够适应长期驻厂工作，工作态度严谨，抗压能力强。