负责原奶、成品的理化与微生物、重金属检测。 2、严格按照国家标准、企业标准、检验 SOP进行取样、化验、记录、判定，确保数据真实、准确、可追溯。 3、负责化验设备仪器的日常使用、维护、校准与清洁。 4、负责试剂、标准品、培养基的配制、申购、领用、登记与管理，做好试剂有效期管控。 5、易制毒药品的出入库领用、台账记录和管理工作。 6、对不合格原奶、异常产品及时上报，出具检验原始记录与检验报告，参与不合格品评审与跟踪。 7、执行化验室5S、GMP、卫生消毒要求，保证检验环境整洁、安全、无污染，废弃化学药品的处置工作并做好记录。 8、配合审场检查、生产、品控完成过程监控、留样管理、报表统计，完成上级安排的其他检验工作。

食品检测、应用化工、生物技术、乳品工程等相关专业优先。 年龄：18-45岁 经验：具有液态奶、乳制品或食品厂化验工作经验，熟悉乳品检验项目与方法者优先。 其他：能适应实验室工作环境，有检验员资格证书者优先考虑，和林新区、赛罕区金桥范围内优先。

本科以上学历，生物或食品，农业检测5年以上工作经验

1.检查供应商配送商品质量,外包装完整性，车厢温度，随货同行的检测报告以及其他质量安全证明；2.监督管理第三方检验检疫机构对比每批商品进行抽检快检,做好记录，留样备查，出具检测报告。3.协调处理质量问题并反馈改进措施。4.协助建立质量追溯体系等，追溯质量问题来源。5.负责日常质量巡检，发现异常及时上报。6.必要是帮助现场作业流程。

好的，已为你精简。以下是大学食堂食品安全质检员的岗位简述： --- 大学食堂食品安全质检员（岗位简述） 岗位定位：负责食堂日常食品安全监督，守护师生饮食安全。 核心职责： · 制度执行：落实食品安全法规及校内制度。 · 原料验收：查验进货资质与质量，把控源头。 · 过程监督：巡查加工、消毒、留样等关键环节。 · 人员管理：监督健康证与每日卫生状况。 · 台账记录：建立并管理检查、整改等档案。 · 应急处理：发现隐患立即上报并采取控制措施。 日常工作概要： · 晨检：检查员工健康卫生。 · 验收：监督食材入库质量。 · 巡查：跟进制售全流程卫生规范。 · 留样：监督每餐留样执行。 · 收尾：检查清洁与安全闭店。 任职要求： · 大专以上，食品相关专业优先。 · 持有食品安全管理员证、健康证。 · 熟悉《食品安全法》等法规，责任心强。 ---

了解乳制品化验基本流程及经验方法，乳制品分析， 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

岗位职责： 1. 负责食品类产品的质量检测工作，确保产品满足国家规定的质量规范要求。 2. 开展食品产品的风险分析，提前识别可能存在的质量隐患。 3. 配合开展质量问题的应对与处理，保障问题得到快速有效解决。 4. 参与产品质量优化项目，助力产品品质不断提升。 5. 负责检验过程的数据记录与归档，确保检测信息真实、完整。 任职要求： 1. 年龄在****以内，具备本科及以上学历。 2. 国家承认的正规院校毕业，食品类及相关专业背景者优先考虑。

岗位职责： 1、对生产流程中的产品质量进行检验与监控，确保产品达到规定标准； 2、如实记录检验数据，发现异常及时反馈，并提供改进建议； 3、参与质量管理体系的优化与建设，提高质量管控能力； 4、配合开展质量问题的分析与处理，查明原因并制定防范方案； 5、按时完成检测仪器的校验与保养，保障检测数据的精确性。 任职要求： 1、掌握食品或农牧产品质量检验相关的专业知识与实操技能； 2、了解国家质量法规与标准要求，有现场操作经验者优先考虑； 3、工作认真负责，具备较强的执行力，能独立承担工作任务； 4、具备良好的协调沟通能力及团队协作意识，适应高效工作节奏； 5、能熟练操作各类质检设备，具备基础实验室操作能力。

工作内容： 1.对原料、半成品和成品进行质量检验； 2.使用各种检测方法进行化学、物理和微生物检测； 3.维护和校准检测设备； 4.参与质量体系的建立和维护。 岗位要求： 1.大专及以上学历，食品科学或相关专业； 2.3年以上食品/饮料检验工作经验； 3.熟悉食品行业相关法规和标准； 4.良好的实验室操作技能和数据分析能力； 5.细心、严谨，有高度的责任心。

 专业能力：掌握乳品常规检测方法（理化：乳脂、乳蛋白、酸度、干物质；微生物：菌落总数、大肠菌群、致病菌等），能操作分光光度计、灭菌锅、培养箱等常规化验设备，熟悉GB 19301等乳品国标。

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核心职责 原料验收：制定并执行原料验收标准，按流程完成来货验收、检测及异常处理。 制程管控：计量器具校正、半成品抽检、车间环境监测，及时纠正生产质量问题。 成品检验：按标准完成成品出厂检验，出具报告并跟进异常分析整改。 化验室管理：规范药品 / 易制毒化学品管理、设备操作及安全 6S 管理。 跨部门协作：联动采购、生产部门，推动供应商整改与质量流程优化。 能力要求 1. 能独立完成现场验收、巡检、检测全流程。 2. 跨部门协调，能有效推动质量要求落地。 3. 责任心强：对质量问题零容忍，确保所有异常闭环。 4. 合规意识：熟悉食品生产法规，保障全流程符合食品安全合规要求。 经验要求 1. 食品 / 餐饮行业质量管控经验优先，熟悉原料 - 制程 - 成品全链条管理。 2. 有化验室理化 / 微生物检测、易制毒化学品管理经验者加分。 3. 看重现场实操与问题解决能力。 短期目标 1 年内完善全流程质量管控体系，降低制程异常率，规范化验室管理，实现质量问题闭环管理

岗位职责： 1、按照检验计划，准时完成原料、半成品、成品以及生产环境（如空气落菌、接触面涂抹）的取样与检测工作。 2、承担微生物及理化项目的检验任务。 3、负责实验室仪器设备、试剂和耗材的日常管理与维护。 4、做好检验数据的记录整理及检验报告的归档管理工作。 5、协助部门完成其他相关事务性工作。

要求食品专业优先，性格开朗，服从安排有经验

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岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2.严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产环节潜在风险 5.配合完成内外部审核、资质认证及抽检迎检工作 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验相关经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证或化验员上岗证者优先

岗位职责: 1.负责生鲜肉类产品的质量检查与过程监管 2.确保产品满足行业规范及企业内部标准要求 3.快速响应并处理质量问题，维护产品品质稳定 任职要求： 1.具备良好的沟通技巧，能高效衔接各相关环节 2.可独立开展工作，对操作细节保持严谨态度 3.拥有团队协作意识，能与组员协同配合完成任务

南沙横沥超级网红食品厂 20-45 周岁 豪华住宿+免费三餐 白班：19/小时≈209/天 夜班：20/小时≈220/天 豪华公寓宿舍 4人间环境非常好 包吃三餐包住 伙食好 【社会工】 豪华住宿+免费三餐 白班：19/小时 夜班：20/小时 最少做一个月也可以长期、每周可借支500元、离职结清工资 手脱皮明显不安排 上班时间 8点对8点、周日休息 工作岗位 糖果、饼干、年货、电心食品类的搅料、贴标签、打包装、装盒（不用搬抬）看外观/品检/质检等、工作简单轻松易上手 工作地址 南沙区横沥镇 安排时间 05月15日（周五）下午13点直接到厂门口集合

岗位职责： 1、执行食品生产过程中的质量监控，确保产品符合标准及客户要求； 2、负责原辅料、过程产品及成品的检验工作，包括理化、微生物检测等； 3、对食品生产过程中的质量问题进行分析与反馈，提出改善建议； 4、维护质量检验记录，确保数据的准确性和可追溯性； 5、协助完成食品安全管理体系的相关工作，参与内部审核和持续改进。 任职要求： 1、熟悉食品质量与安全相关的国家法律法规及行业标准； 2、具备食品检测相关技能，有食品品控或实验室工作经验者； 3、具有较强的沟通能力和团队合作精神，能够高效解决问题； 4、细心、责任心强，有良好的职业道德和职业素养； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备良好的学习能力和应变能力。

根据生产需要 ，现需招制程巡检。 任职要求：1、食品科学、食品质量与安全、生物技术等相关专业专科及以上学历;有食品制程巡检工作经验者，学历条件可放宽至高中及以上 2、具有3年以上食品行业制程检验工作经验，熟悉食品生产工艺流程和质量控制要点 3、熟练掌握食品检验方法和相关标准，能够正确使用各类检验设备;具备良好的数据记录和分析能力，能够进行质量分析; 4、具备一定的沟通协调能力和问题解决能力，能够与生产部门有效沟通，共同解决质量问题。 岗位职责： 1、负责生产过程检验； 2、汇报处理生产过程的质量问题； 3、生产巡检工作中的相关检验记录、数据统计与分析 4、参与内审和管理评审工作，协助维护检验设备，确保其正常运行。 薪资范围：4000-5600元/月，月休4天，根据生产情况调休。

、配送行业、工资按时发放 工作职责: 1、负责果蔬、干杂、水产、肉禽等入库商品的质量检验。 2、核验到货商品的实际重量是否与单据一致。 3、整理并归档供应商提供的检测报告及检疫合格证明。 4、定期盘点仓库物资，确保账物相符。 5、运用实验室仪器和试剂对生鲜类产品开展常规检测。 工作要求: 1、能适应夜间工作安排。 2、具备对果蔬、干杂、水产、肉禽的基础识别能力。 3、党员、退役军人优先考虑，有生鲜从业背景或检测实操经验者优先录用

一、岗位职责  1.质量体系管理：主导食品质量安全管理体系（FSSC 22000/HACCP/食品生产许可SC）的运行、维护与持续改进；负责品控相关文件、标准、记录的编制、审核、归档、更新与培训宣导，确保文件合规、可追溯。 2.标签制作与审核：依据国家食品安全标准、食品标签标识规范，负责烘焙产品标签、配料表、营养成分表的制作、核对与审核，杜绝标签违规问题。 3. 生产现场管理：全程管控烘焙生产现场卫生、人员操作、工艺流程、交叉污染防控、关键控制点（CCP）执行情况；监督生产过程合规性，及时纠偏、处理现场质量异常。 4.微生物检测：负责原辅料、半成品、成品及生产环境（空气、手部、工器具）的微生物项目检测（菌落总数、大肠菌群、霉菌等），出具检测报告，跟踪异常并落实整改。 5.原辅料验收：按照验收标准对原辅料进行入厂检验、收集整理供应商资质证件、按规定填写验收记录，确保验收记录清晰完整，严控不合格原料进厂。 6. 成品管控：负责成品出厂检验、留样管理、质量追溯、不合格品评审与处置，持续提升产品合格率。 二、任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历，熟悉糕点、面包、蛋糕类生产工艺与质量管控要点。 2. 精通食品生产SC认证、FSSC 22000/HACCP体系，具备体系文件执行与维护能力。 3. 熟练掌握食品标签法规、微生物检测操作、原料验收标准、现场5S/6S管理。 4. 熟悉国家食品安全法、烘焙产品相关国家标准，具备较强的问题分析与处理能力。 5. 须持有食品安全管理员证书及食品检验员证书，持有内审员证书者优先。

日常蛋品检验

岗位职责： 1、负责原辅料进厂检验、生产过程质量监控、成品出库检查及仓库抽样检测等环节的质量控制，建立并落实相关管理制度，监督执行情况； 2、开展生产过程中质量指标的跟踪监测，进行异常问题分析与处理，实施车间环境洁净度验证与分析，保障产品质量持续提升； 3、审核质量安全体系文件，并组织落地实施，协调推动各工序、流程及部门按质量体系要求运行，促进体系持续优化； 4、组织相关部门指定人员定期开展工厂内部审核工作，推进问题整改与培训落实； 5、主导供应商资质审查与绩效评估，制定并推行相关管理标准，协助供应商提升质量管理水平； 6、配合研发团队开展新原辅料的测试与验证工作，参与完善配方、原料标准及相关技术规范的制定与优化； 7、统筹安排并监督虫害防控措施的实施，确保生产区域无虫害污染风险； 8、牵头处理因产品品质引发的客户投诉，完成8D报告编制，提出解决方案并跟进闭环整改； 9、负责产品质量投诉的内部协调处置及整改措施的考核落实； 10、制定本部门各项制度、流程和标准，组织实施人员配置、培训及日常绩效管理工作； 11、组织开展面向生产、质检、仓储等岗位人员的质量意识与技能专项培训。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景；能接受短期出差；掌握食品安全法律法规及标准，具备食品类实验室整体管理能力； 2、五年以上食品制造企业全流程质量管理经验，有速冻米面食品或调理肉制品行业经历者优先；具备质量体系搭建、梳理、执行、监督及改进的实际操作经验； 3、精通ISO9001、ISO22000、HACCP、ERP等食品安全管理体系，熟练应用各类质量管理工具与方法； 4、了解食品加工工艺流程，具备从原材料入库到终端销售全链条质量管理能力，熟知食品企业虫鼠害防控规范； 5、熟悉各类认证审核程序及高端客户验厂流程，具备体系外审接待及对外协调对接能力； 6、掌握食品生产企业运营流程与作业规范，具备产品标签合规性审核能力； 7、具备良好职业操守，沟通协作能力强，能够妥善处理客户投诉并与监管机构有效交流； 8、拥有第二方、第三方现场审核经验，参与过大型客户验厂评审，实践经验丰富者优先； 9、持有速冻调制食品化验员资格证或审核员证书者优先考虑。

食品质检员是负责检验食品原料、半成品和成品，确保其符合食品安全与质量标准的专业岗位。主要职责包括： - 原料检验 ：对采购的食品原料进行检验，确保来源安全、合规。 - 生产过程检验 ：在生产环节对半成品进行抽检，监控工艺参数，防止不合格品流入下一道工序。 - 成品检验 ：对最终产品进行感官、理化、微生物等指标的全面检验，出具检验报告。 - 问题处理 ：对检验中发现的不合格品进行隔离和处置，并分析原因，提出改进建议。 - 记录与报告 ：如实填写检验记录，编制质量报告，确保可追溯。 该岗位要求具备相关专业知识和操作技能，熟悉食品安全法规和检验标准。

一、岗位职责： 1、负责公司食材（肉类、调料等）的质量检验工作，及时记录异常情况，并与生产工厂对接处理； 2、协助完成样品检测任务，对确认的品类进行登记归档，并编制相应规格文件； 3、配合供应链团队解决食品相关质量问题，联动工厂推进问题整改； 4、面向门店员工及加盟商开展食品安全知识与检测方法的培训指导； 二、任职要求： 1、年龄25-36岁，大专及以上学历，食品安全、质量检测等相关专业优先考虑； 2、具备3年以上餐饮或生产工厂质检工作经验，能熟练执行肉类及调味品的感官判定（硬性要求）； 3、掌握《食品安全法》及相关标准规范，了解常用快速检测设备的操作原理； 4、责任心强，能够承受较高强度的工作节奏； 5、关注细节，对食品气味异常、变质等情况具有敏锐识别能力； 6、沟通协调能力良好，可有效推动跨部门问题改进； 三、薪酬福利： 1、入职即办理社保，实行大小周休息制度； 2、享有公司旗下餐饮品牌门店员工专属折扣权益； 3、提供清晰的职业晋升通道与发展空间； 四、工作地点： 姜胖胖烤肉成都印象城直营店及公司总部