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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成 3. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 4.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序 5. 协同采购、财务等部门，确保食材供应、账务合规及食品安全达标 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮品牌经验者优先 2.学历不限，具备良好沟通协调能力及抗压能力 3. 熟悉食品安全法规、服务流程标准及基础财务知识 4.具备较强的执行力、问题解决能力及团队带教意识 5. 工作地点稳定，能适应轮班制工作安排