餐吧店长 工作内容： 1. 日常运营管理：全面负责餐吧日常运营工作，包括营业时间规划、人员排班调度、前厅服务流程优化及后厨出品衔接协调，确保餐吧高效有序运转。 2. 客户服务管理：主导客户服务体系建设，监督员工服务质量，及时处理客户咨询、投诉及建议，提升客户满意度和复购率，维护餐吧良好口碑。 3. 团队管理与培训：负责餐吧员工的招聘、入职培训、技能提升培训及绩效考核，建立积极的团队氛围，激发员工工作积极性，提升团队整体服务水平。 4. 营销与活动策划：结合餐吧定位和市场需求，制定阶段性营销计划和主题活动方案（如节日促销、主题派对等），吸引客流，提高餐吧营收。 5. 库存与成本控制：负责食材、酒水、餐具等物资的库存管理，定期盘点，合理把控采购量，降低库存损耗；严格控制运营成本，包括人力、物料、能耗等，确保利润目标达成。 6. 安全与卫生管理：严格执行食品安全和公共场所卫生标准，落实消防安全制度，定期开展安全卫生检查，排除安全隐患，确保餐吧运营符合相关法规要求。 7. 报表与数据分析：定期汇总餐吧运营数据，包括营收、客流、客单价、菜品销售排行等，进行数据分析并形成报告，为运营决策提供依据。 任务要求 1. 经验要求：具备2年以上餐饮或餐吧相关管理经验，熟悉餐吧运营流程及行业规范，有成功的门店运营或业绩提升案例者优先。 2. 能力要求：具备较强的组织管理能力、沟通协调能力及问题解决能力，能有效统筹餐吧各项工作。拥有良好的客户服务意识和营销思维，能敏锐捕捉市场动态和客户需求。具备基本的财务知识，能熟练进行成本核算和库存管理，有成本控制经验者优先。熟悉食品安全、消防等相关法规，能确保餐吧合规运营。 3. 素质要求： 工作积极主动，责任心强，能承受较强的工作压力，适应餐吧弹性工作时间（包括晚班、周末及节假日）。 具备良好的职业素养和团队合作精神，以身作则，带领团队达成运营目标。 形象良好，亲和力强，具备一定的领导力和感染力。 4. 其他要求：无不良从业记录，具备餐饮行业相关管理资格证书者优先。

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三年以上门店管理经验，熟悉本地化高粘性私域管理方式。 大专以上学历，35岁以下。

线上运营直播管理

1、制度执行：负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政管理。 2、人员管理：负责人才招募、人才培训、人员保留、晋升竞聘； 3、财产安全：负责固定资产、现金管理、盘点数据管理； 4、物料管控：负责控制门店的各项费用、成本的管控； 5、三安管理：负责店铺财产安全、人身安全、消防安全； 6、指标达成：负责完成公司下达的销售额指标的达成及数据分析；

岗位职责：1.负责闵行区形象店的管理包含但不限于产品进销存管理、产品陈列、客户接待、卫生维护、产品讲解等； 2.负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作； 3.负责店内促销活动、沙龙活动、溯源活动的落地执行； 4.负责店内直播引流、资源外拓等工作，对门店销售指标负责。； 岗位要求： 1.年龄35岁以下，大专及以上学历，能力优秀者可放宽录取； 2.热爱大健康行业，大健康/保健品/药店/等行业门店销售或运营管理经验优先； 3.有良好的语言表达能力与沟通协调能力，富有亲和力; 4.有直播经验者或资源外拓经验者，优先考虑 福利待遇：综合薪资1W-1.5W,五险一金，有餐补、工龄补、交通补、节日福利等。

店长

工作地点:江浙沪皖 关键能力:有带团队经验、卖场经验；对化妆品行业感兴趣 门店性质:接直营新店，组建新团队 【工作职责】 全面主持店面的管理工作，包括但不限于 1、销售管理：根据公司下达的月度指标，进行目标分解，能激励员工实现销售业绩的达成与提高；能对经营报表进行分析并制定改善计划；配合总部的各项营销策略的实施，及时完成线上线下销售，多方向努力确保门店每月销售指标完成。 2、货品管理：分析门店商品数据，制定改善计划，保证商品库存的高效运转，提升销售；负责门店货品日常盘点及商品效期等库存管理工作；完成商品来货验收、补货、调货、退货，商品质量管理等日常工作。 3、卖场管理：保持店铺内的整洁，货品陈列有序；维护与更新门店形象，营造舒适、愉悦、时尚的卖场氛围；妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；管理门店商品安全，防止内外盗发生。 4、人员管理：负责门店人员的招聘、入职培训与选拔；制定员工排班表，确保覆盖人力需求并在需要时解决员工关系问题；定期带教店员的商品知识和销售技巧；能调动员工积极性，激励并帮助店员完成个人指标。 5、财务管理：具备经营者意识，全面降低和控制好营运成本，提高盈利能力，确保资金安全及财务合规。 任职要求: 1、能接受公司跨区域调动，认同公司企业文化和价值观； 2、35周岁以内，大专或以上学历，形象气质符合品牌形象，优秀者可适当放宽条件； 3、具有2年以上美妆日化零售行业或大型零售店铺管理，连锁管理经验优先； 4、有独立带团队能力，掌握彩妆、销售知识，可不定期对团队进行赋能培训； 5、高效完成公司下达的各项任务指标，有激情，有韧劲，能够承受较大的工作强度和工作压力； 6、较强的团队管理能力和沟通能力，能妥善处理各种人际关系； 7、具备扎实数据分析能力，可通过营运数据精准识别店铺问题并解决。

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