1.日常运营管理 ◦安排员工排班，分配工作任务，确保各岗位（如迎宾、点餐、传菜、收银）高效运转。 ◦检查餐厅环境、餐具卫生及设施设备，确保符合卫生标准和运营要求。 ◦处理高峰期客流调配，合理安排餐桌，减少顾客等待时间。 2.服务质量把控 ◦监督员工服务流程（如仪容仪表、礼貌用语、上菜顺序），及时纠正不规范行为。 ◦主动与顾客沟通，收集反馈，处理客诉（如菜品问题、服务失误），提升满意度。 ◦确保菜品出餐质量，与后厨沟通协调，解决出餐延迟、错漏单等问题。 3.人员管理与培训 ◦指导新员工熟悉工作流程和服务标准，开展在岗技能培训（如点餐技巧、应急处理）。 ◦评估员工工作表现，提出奖惩建议，提升团队整体服务水平。 ◦协调员工关系，解决团队内部小矛盾，营造积极工作氛围。 4.行政与协作工作 ◦记录每日营业数据（如客流量、翻台率、客诉情况），提交运营报告。 ◦协助经理进行物料盘点、库存管理，确保餐具、耗材充足且无浪费。 ◦配合后厨、收银等部门，保障前后台工作衔接顺畅。 二、任职要求 •学历与经验：高中及以上学历，1-2年餐饮服务经验，有同岗位经验者优先。 •能力要求：具备较强的沟通协调能力、应急处理能力（如应对顾客冲突、突发状况）；熟悉餐饮服务流程和卫生安全规范。 •素质要求：责任心强，抗压能力好，具备一定的团队管理意识；形象良好，服务意识突出。 三、核心工作目标 通过高效的现场管理和团队督导，实现“提升服务效率、降低运营差错、优化顾客体验”三大目标，助力餐厅达成营收和口碑指标。

招聘 烤鸭店800㎡ 经理一名工资，9000-10000底薪 主管两名，工资，7000-8000底薪。 服务员3-5名工资5500-6000底薪 地址：北京市朝阳区 电话：

海淀区湘菜店招聘职位包括经理、收银员、服务员、传菜生和保洁，提供每月4天带薪休息和优越的宿舍环境，欢迎有意者联系应聘，招聘信息针对北京地区，不接收鸽子勿扰。

北京日式居酒屋前厅领班、薪资6000-8000、年龄30岁以下。活波开朗、提成丰厚、管吃住

老北京涮肉店招聘： 前厅经理2名（待遇面议） 服务员1名5000—6000/月 火锅配菜1名5000—6000/月 月休四天，宿舍近，勤劳踏实，服从管理， 地址：和平里，朝阳门南小街，望京店 联系电话：（张）同步

福苗小骆驼（北京区）诚聘： 领班：5500-7000元 服务员：4700-6000元 钟点工:100元/4小时 联系电话:（同微） 福利待遇：管吃＋管住＋每月休假4天，生日礼物 所有门店均可上班

烤鸭店开业，招聘以下人员。 京鲁菜厨师:10000/月 沾板老大:8000/月 面点:6000/月 前厅主管:6000/月 打合:4500/月 地址:大兴长子营 电话：

餐饮公司招 小吃大工3名 面点大工2名 前厅经理一名 宴会服务员2名 自助餐服务员2名 洗碗工4名 以上人员包吃住，月休息4——6天，，法定节假日正常休息，要求服从管理，工资待遇面议，电话☎孙，

★招聘☞ 北京餐饮知名连锁品牌【食悦江南】·淮扬菜 经理:2名（工资面议） 主管:2名（工资面议） 服务员:数名 以上月休4天 享受法定假日 春节带薪假期 工龄年假均带薪休假 宿舍坏境好 距离2分钟 伙食好 工资5000-6000额外＋提成1000-2000 联系人:龚总

节后招聘 前厅经理 工资面议8000/15000 （5年以上工作经验，中专以上，不限男女） 西北京湘菜师傅工资10000/15000 （5年以上工作经验，15周岁） 面点大工 6500-7000元（西北师傅） 涮肉厨师长工资10000/15000 凉菜师傅中工6000/8000 电话☎

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大兴机场酒店客房服务员10名，，年龄18-49岁。有工作经验优直接上岗，没有工作经验免费培训入职，培训三天，培训期间管吃住，考核合格上岗。提供食宿，宿舍四人间，住宿免费，（水电和冬天供暖自理）酒店有员工餐厅，每周1-2天休息

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北京大兴国际机场城际酒店招聘 餐厅服务员2名 前台服务员1名 待遇优厚，住宿、伙食很好！ ✨联系方式： ✨环境优雅、位置优越、晋升空间大、福利齐全，有华住经验级别可谈，欢迎自荐或推荐

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北京海友酒店正在招聘酒店前台（储备干部），工作地点位于北京三元桥附近。待遇包括包食宿和月薪5000+，以及五险一金。应聘者需为25岁以下、身体健康，主要工作内容为酒店前台服务。如需联系，可联系张经理。

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昌平沙河招聘 湘菜，江西菜厨师长，厨师8000/11000元/月， 有上升空间，月休3天，管吃管住， 上班时间早9.00—21.30. 电话