需要有管理经验，会做方案

岗位职责： 1.协助店长完成餐厅日常运营管理，确保服务品质与顾客满意度持续提升 5. 处理客户投诉与突发事件，及时优化服务流程 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨协同运作机制 2.具备良好的沟通协调能力 3. 热爱餐饮服务行业，具备服务意识与团队领导力 5. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证

一、日常运营管理 1. 统筹门店前厅、后厨整体运营，把控服务、出餐效率，保障门店正常营业。 2. 监督门店环境卫生、餐具消杀、食材摆放，落实食品安全与卫生标准。 3. 巡查就餐区、后厨、库房，及时发现并整改问题，维护门店形象。 二、人员管理 1. 负责员工排班、考勤、岗前培训、日常督导及绩效考核。 2. 协调前厅、后厨员工工作，化解内部矛盾，打造稳定团队。 3. 规范服务话术、操作流程，提升全员服务意识与专业度。 三、客诉与服务把控 1. 现场处理顾客咨询、投诉及突发问题，维护客户口碑。 2. 监督服务流程、待客礼仪，提升顾客用餐体验。 四、物料与成本管控 1. 盘点食材、耗材、餐具，把控进货、领用、损耗，控制运营成本。 2. 监督食材储存、保质期管理，杜绝浪费与食材变质。 五、台账与执行落实 1. 做好营业数据、值班记录、巡检台账等日常登记。 2. 执行总部/老板各项规章制度、活动方案及防疫、安全要求。 3. 负责门店水、电、燃气、消防等安全检查，防范安全事故。 负责门店全面运营、员工管理、服务督导、客诉处理、食材与成本管控、环境卫生及安全检查，保障门店高效有序营业

有相关经验，责任心强。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务与人员调度 2. 监督服务质量与顾客满意度，及时处理客户反馈与投诉 3. 协助店长制定排班计划，指导并培训服务员提升服务水平 4.核查营业数据与物料消耗，确保成本控制与运营规范 5. 维护餐厅环境与设备安全，落实卫生及食品安全标准 任职要求： 1. 具备餐厅领班或相关管理岗位工作经验 2.熟悉餐饮服务流程与标准操作规范 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 4.责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 5.有餐饮服务资格证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项运营指标达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的服务团队，落实服务标准与食品安全规范 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店良好运营秩序 5.协调与供应商、总部及其他部门的沟通协作，保障物资供应与政策落地 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨及运营全流程 2.具备良好的沟通协调能力与团队领导力，责任心强、抗压能力佳 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，持有健康证及必要从业资质者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5. 学历不限，有连锁餐饮品牌管理经验者优先

具备餐饮主管 1-3 年 工作经验，协助店长管理门店日常运营管理，店长不在时独立负责门店日常运营管理工作。年龄 30-40 岁

前厅主管，负责前厅工作安排和管理

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据、物料损耗及交接记录，确保账实相符 5. 维护餐厅环境整洁与设备正常运转，落实食品安全与卫生规范 任职要求： 1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验，经验要求不限 2. 最低学历不限，具备良好沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐饮服务流程及客户心理，责任心强、服务意识佳 4. 具备基础团队协作与简单排班协调能力 5.工作地点明确后可适应轮班制，服从门店统一安排

1. 全面运营管理：统筹学校餐厅日常运营，包括餐品供应计划制定、窗口调配、就餐秩序维护，确保师生按时、安全用餐。 2. 食品安全把控：严格执行食品安全法规及学校卫生标准，监督食材采购验收、存储、加工全过程，定期开展卫生检查与支持员工健康管理，杜绝安全隐患。 3. 团队管理：负责餐厅服务人员、后厨团队的招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队服务意识与专业能力，营造积极工作氛围。 4. 餐品与服务优化：收集师生对餐品口味、种类、服务的反馈，协同后厨优化菜单，提升餐品质量与多样性；制定服务规范，提高师生就餐满意度。 5. 成本与资源管理：合理控制食材采购成本、人力成本，减少浪费；管理餐厅物资（餐具、设备等），确保正常运转。

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