
餐饮主管
老乡鸡见习助理
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、男女不限
3、踏实肯干,有上进心,责任心;
4、良好的沟通表达能力。
岗位职责:
1、对服务行业有较高的热情,能吃苦耐劳,不良嗜好,身体建康
2、听上级领导的工作安排;
3、前厅,后厨岗位轮训学习;
4.想在1年内晋升到老乡鸡店长,薪资从6000达到1万+的
5.同时招聘前厅和后厨岗位。
伙伴看过来!!!
任职要求:16-35周岁,
薪资待遇:底薪4600+门店上班时间:8小时。加班另算
两班制,提供食宿。7:00-15:00;13:00-21:00
工作内容;进入餐厅后,开始1-3个月的基础岗位学习,熟悉餐厅的服务,收银,生产等基础岗位学习,通过餐厅基础岗位鉴定后,将正式步入老乡鸡管理岗位的学习之路,你将学习掌握老乡鸡的16个营运系统,带领你的团队去达成业务目标,独当一面,统管着老乡鸡千万营业额
餐饮主管
老字号中餐前厅经理(上海门店)
薪资:10000-18000元/月(底薪+绩效+提成+年终奖,面议)
工作地点:上海闵行区
招聘人数:1人
工作性质:全职
岗位职责
1. 全面负责老字号中餐厅前厅整体运营管理,搭建、优化前厅服务SOP,传承品牌传统服务礼仪,维护百年老店口碑与品牌形象。
2. 统筹前厅人员管理:员工排班、岗前培训、绩效考核、团队激励,搭建稳定服务梯队,做好新老员工带教工作。
3. 全权处理客诉、VIP宴请接待、政企商务接待,协调前厅与后厨、采购、后勤部门高效对接,保障宴席、散客用餐顺畅。
4. 管控前厅物料损耗、餐具库存、每日营业数据复盘,合理控制运营成本,完成门店营收指标。
5. 落实门店食品安全、消防安全、环境卫生检查,配合市场监管、文旅等部门检查,处理门店各类突发应急事件。
6. 根据门店经营情况,提出营销、活动优化方案,提升到店客流与复购率。
任职要求(硬性门槛标注清晰)
1. 硬性要求:拥有8年及以上中餐正餐前厅全流程管理经验,其中至少4年同岗位前厅经理任职经历,有上海本地老字号本帮菜、淮扬菜、粤菜馆管理经验优先录用。
2. 熟悉中式酒楼包厢服务、大型婚宴/寿宴/团建宴会统筹流程,精通高端商务宴请接待标准。
3. 年龄30-48岁,高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先,形象得体,谈吐稳重,熟悉上海本地风土人情更佳。
4. 熟练使用餐饮收银系统、Excel数据统计,具备极强抗压能力、临场应变能力,善于化解客诉矛盾。
5. 认同传统老字号文化,有长期稳定发展规划,无不良从业记录,具备极强责任心与职业操守。
福利待遇
• 包食宿、月休4天、法定节假日补贴、全勤奖、节日福利
• 完善晋升通道、定期团建、岗位培训
• 薪资可根据过往门店操盘业绩面议,能力优异者上不封顶
应聘方式
联系电话:钱总
餐饮领班
8000-10000元/月
餐厅领班月结
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客健康安全
5.处理客诉及突发事件,及时向上级反馈经营数据与市场动态
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验,经验要求不限
2.学历要求不限,有餐饮管理相关证书者优先
3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识
4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
5.责任心强,注重细节,能适应轮班与节假日工作安排
主管领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作
2.保持用餐区域整洁有序,及时清理桌面与地面卫生
3.主动关注顾客需求,提供礼貌、热情、细致的服务体验
4. 协助处理顾客咨询与简单投诉,及时反馈异常情况
5.配合店长完成日常盘点、物料整理及营业前准备
任职要求:
1.年龄18-45岁,身体健康,无传染性疾病
2.具备良好的沟通能力与服务意识,亲和力强
3.吃苦耐劳,适应轮班制及节假日工作安排
4.有餐饮行业经验者优先,无经验者可带薪培训
5.遵守职业规范,服从管理,具备团队协作精神
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,确保服务品质与顾客满意度持续提升
2.制定并执行月度经营计划,统筹人员排班、成本控制及营收目标达成
3. 主导员工招聘、培训与绩效管理,打造高效协作的服务团队
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营
5.处理客户投诉与突发状况,及时优化服务流程
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3.责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作环境
4. 具备基础财务意识与数据分析能力
5. 有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
招聘前厅主管工资8000+,包吃包住
8000-10000元/月
餐厅领班月结
月休4天,包吃包住
炒锅师傅2名9000-10000
烧腊师傅1名9000-10000
切配师傅2名6500-7000
切配小工1名6000
凉菜大工1名9000
凉菜中工1名7000-7500
洗碗工2名5000-5500
服务员5000-6000
前厅经理8000-10000
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责服务部排班管理及人力调配,确保餐期高峰及停休期间在岗人力充足;
2. 督导服务部人员日常操作规范(含手机上交管理、仪容仪表、服务流程等);
3. 妥善处理餐中客诉,现场安抚客人情绪,并协同厨房快速解决出品问题;
4. 统筹包间预订、点菜跟进及客户关系维护,提升翻台率与客户满意度;
5. 协调前厅与后厨的沟通衔接,确保信息传递及时准确。
任职要求:
1. 25-45岁,3年以上餐饮服务管理或销售管理经验,有包间/宴会管理经验者优先;
2. 熟悉排班系统与人员调度,能应对突发缺岗、停休等紧急状况;
3. 具备极强的客诉处理能力,情绪稳定,善于灵活应变;
4. 良好的沟通协调能力,能有效衔接前厅后厨,减少推诿扯皮;
5. 具备销售意识,能主动挖掘客户需求,协助提升营业额;
6. 责任心强,能接受餐饮业不定时工作制及高峰期高强度工作节奏。
餐厅主管
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4.持有健康证,无不良从业记录
5.学历不限,有餐饮管理经验者优先
上海黄浦区各区域招小工杂工50块钱一个小时也可以兼职,安装地铁防撞板,电话微信
200-300元/天
小工1-2人
上海市各区域招小工杂工50块钱一个小时也可以兼职,每天工作时间夜里12.00-4点,安装地铁防撞板,电话微信
保洁开荒保洁1-2人月结
招聘:剧场保洁阿姨一名,60岁左右,有保洁经验,上班时间弹性,根据现场需要,月休6天。有演出时跟班走(一个月一般在十场左右),没有演出时13:00一17:00。工资3700,如果月出勤工时多于180小时,超出部分按20元/小时结算,。地址:上海市黄浦区黄河路35号电话:
保姆日结
下午试工~急急急![庆祝]钟点工:上海黄浦区绿城外滩臻兰如意街22弄,下午4-8点四小时,做五休二,烧饭保洁照顾宠物,三口人+2只小狗,薪资50/小时。要求:52岁以下,做饭好吃,收纳保洁到位,干活利索,会做辣菜,喜欢小动物。
广西北海招聘酒店经理管理员。全面主持新店筹备与运营,负责团队组建、培训及日常管理;妥善处理
6000-8000元/月
酒店经理月结
招聘酒店经理管理员。全面主持新店筹备与运营,负责团队组建、培训及日常管理;妥善处理客诉与突发事件;制定并执行营销方案,全力开拓市场,对门店业绩目标负责;管控成本,确保服务品质。任职要求:高中或中专及以上学历,年龄不限。需有酒店管理经验,能全身心投入。要求理解力强,具备优秀的统筹能力与经营意识,抗压能力强,能有效带领团队完成业绩指标。薪资为6-8千/月,能力强者可面谈。
服务员
上海粤佬餐厅诚聘服务员领班本店位于黄浦区云南南路295号,现诚招服务员领班一名。我们希望你:·有1年以上餐饮服务经验,熟悉楼面管理流程;·善于沟通,能带教新人、协调团队;·责任心强,处理突发状况灵活得体;·形象端正,服务意识佳。薪资待遇:底薪+绩效+全勤,具体面议,提供工作餐。应聘方式:请直接到店面试,或致电联系。联系人:彭经理联系电话:
民宿管家
7000-12000元/月
民宿管家月结全职民宿店长
熟悉民宿后台运行操作、日工作任务接待客户、协助办理入住退房、有很好的沟通技巧处理客户需求和客诉问题、工作灵活自由、有意向的面聊哦、期待您的加入!
8K+知名生煎店长
8000-10000元/月
餐饮店长月结全职品牌知名度高,稳定
岗位职责: 小杨生煎
1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务质量和运营效率.
2. 组织并带领团队完成各项经营目标.
3. 负责餐厅的服务管理,规范服务标准,为顾客提供优质服务.
4. 有一定处理危机能力,应对突发事件.
任职要求:1.25-35岁,性别不限.
2.3年以上连锁餐饮同等岗位经验 .
3.接受节假日在工作所在城市留守.
岗位福利:1.综合工资8000/月起,奖金另算.
2.包吃住.
3.免费培训
4.满1年带薪年假10天,待遇优.
5.每月10号发薪.
厨师长月结
招聘厨师长1名:★工作地点:上海黄浦区新闸路669号博华广场内★工资待遇:面谈★福利待遇:五险一金;周休二天;按国定假期休息;包吃不包住年龄:45岁左右★要求:1)要有高级厨师证2)电脑操作熟练,制表能力强(制作菜单、预估单、分量单)3)有操作过5年以上大型团餐的工作经验(1000人以上)4)对各地菜品熟悉,有自己的见解和创新5)能独立带大团队,做好统筹规划,中点、冷菜、烧烤、特色等各部门6)6T规范熟悉,食品安全法熟知★联系人芮经理
服务员
上海粤佬餐厅诚聘服务员领班本店位于黄浦区云南南路295号,现诚招服务员领班一名。我们希望你:·有1年以上餐饮服务经验,熟悉楼面管理流程;·善于沟通,能带教新人、协调团队;·责任心强,处理突发状况灵活得体;·形象端正,服务意识佳。薪资待遇:底薪+绩效+全勤,具体面议,提供工作餐。应聘方式:请直接到店面试,或致电联系。联系人:彭经理联系电话:
切配服务员菜馆切配面点厨师厨师长
上海团餐食堂直招以下岗位:1.小锅菜厨师长1名,薪资10000-12000,负责包房接待餐,需会开菜单,冷热菜都会,有酒店及会所经验,工作地址在黄浦区重庆南路。2.切配大工2名,薪资7500-8500,工作地址在松江大学城和黄浦区重庆南路。3.大锅菜厨师长2名,薪资9000-10000,工作地址在静安区和嘉定区。4.小锅菜厨师6名,薪资7000-9000,工作地址在松江大学城。5.中西面点师大工2名,薪资7500-8000,工作地址在静安区句容路和闵行区马桥富岩路。6.西点中工2名,薪资5000-7000,工作地址在松江大学城。7.服务员40名,薪资4000-6000,要求50岁以下,工作地址在松江大学城。以上岗位均包吃住,做六休一,每天工作9-10小时,当月薪资次月15号发放。工作地址就近安排。联系人石老师,电话。欢迎推荐。
餐厅领班月结全职
餐饮前厅领班、销售各2名
要求:形象气质佳,热情主动,普通话标准,能吃苦耐劳,执行力强,团队意识强,组织能力强,有良好的沟通及服务意识,有经验者优先,薪资面议!
优秀店长,领班。
5000-8000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1. 负责前厅日常管理,统筹服务员排班、分工;
2. 接待顾客、安排桌位,处理客诉,维护用餐体验;
3. 检查餐前摆台、卫生、餐具,把控前厅服务标准;
4. 培训新服务员,配合店长完成门店运营工作。
任职要求:
5. 有2年以上餐饮前厅领班/管理经验;
6. 待人热情,善于沟通,有责任心,懂基础待客礼仪;
公寓酒店经理
1.3-2万元/月
酒店经理1-2人月结全职客房经理
(一)酒店运营管理
1. 全面负责酒店的日常运营管理,统筹前厅、客房、餐饮、安保、保洁等各部门工作,确保酒店各项服务质量和运营效率。
2. 制定并执行酒店年度经营计划,完成营收、入住率、客户满意度、成本控制等经营指标。
3. 建立、完善酒店管理制度、服务标准与操作流程,监督落地执行。
(二)团队建设与培训管理(重点)
4. 负责酒店员工的招聘、选拔与配置,确保各岗位人员配备合理、专业对口。
5. 统筹酒店全员培训工作,制定年度/季度培训计划,重点包括:
· 前台接待培训:入住登记、退房结账、问询解答、电话接听礼仪、酒店管理系统(PMS/绿云等)操作规范;
· 客服服务培训:客户投诉处理流程、VIP接待标准、特殊需求响应、客户关系维护技巧;
· 服务礼仪培训:仪容仪表、微笑服务、沟通话术、对客服务标准;
· 应急处理培训:突发事件应对、消防安全、客人急救等。
6. 建立培训考核机制,定期评估培训效果,持续提升员工的服务意识与专业能力。
7. 负责员工的绩效考核、排班调度与激励,打造稳定、专业的服务团队。
(三)客户关系与质量管理
8. 维护客户关系,处理重大客诉、突发事件及VIP接待,提升口碑与复购率。
9. 定期检查并督导各项服务标准的执行,确保宾客获得高品质的入住体验。
(四)财务与安全管理
10. 管控酒店成本,包括人力、物资、能耗、采购等,优化支出,提升利润。
11. 负责酒店安全管理,落实消防、卫生、治安等检查,杜绝安全隐患。
12. 定期复盘经营数据,分析市场行情,制定营销活动与促销方案。
三、任职要求
(一)教育背景
· 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。
(二)工作经验
· 3年以上酒店管理经验,熟悉酒店运营全流程;
· 有连锁酒店或星级酒店同岗位经验者优先;
· 具有酒店员工培训的实操经验,尤其是前台与客服岗位的培训经历。
(三)专业能力
· 熟悉酒店前厅部各项业务流程,熟练操作酒店管理系统(PMS);
· 精通服务质量管理、成本管控;
· 具备较强的组织协调能力、团队管理能力和沟通能力;
· 具备良好的数据分析能力,熟练使用办公软件。
(四)软性素质
· 具备强烈的服务意识,始终以客户为中心;
· 优秀的培训讲授能力与带教能力,能够将服务标准有效传授给团队成员;
· 责任心强,具备良好的职业道德和敬业精神;
· 具备较强的抗压能力和应急处理能力,能适应酒店行业排班与节假日工作。
四、面试评估重点
鉴于本岗位以培训前台和客服为核心工作内容,面试中将重点考察以下方面:
(一)培训能力评估
· 请分享您过往组织前台或客服培训的具体案例,包括培训内容、形式与效果;
· 您如何评估培训效果?如何确保培训内容在实际工作中落地?
· 面对不同学习能力的员工,您如何调整培训方式?
(二)前台业务能力评估
· 请描述酒店前台完整服务流程(预订→入住→在店服务→退房),关键触点有哪些?
· 您如何处理前台系统故障或高峰期排队等突发状况?
· 您如何通过前台服务提升客户满意度和好评率?
(三)客服能力评估
· 请分享一次您亲自处理重大客户投诉的经历,您是如何解决的?
· 您如何建立和维护VIP客户关系?
· 您认为优秀的酒店客服应该具备哪些核心素质?
(四)管理能力评估
· 您如何激励团队成员持续提供高品质服务?
· 请分享一次您发现员工服务不达标并进行纠正的经历。
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我们期待一位热爱酒店行业、善于培养团队的专业人士加入,共同打造卓越的宾客服务体验!
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供黄浦区酒店大堂经理直招250一天在线招聘信息,主要招聘黄浦酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。