餐饮主管
工作职责：
1.协助前厅店长召开每日员工例会。
2.合理排班，保证人员的合理调配。
3.合理分配清洁区域，对前厅卫生情况负责，检查所属下级物品摆放情况.确保符合前厅现场管理制度
4.接待客人咨询，处理和解决客人投诉。
5.负责产品规格和原料采购规格的审定工作。
6.协调所属服务员和传菜员的工作流程，减少差错，提高效率。
7.向前厅店长述职，遇重大紧急情况及时上报。
8.活跃工作气氛，协调所属员工关系，两天内处理完成下属申诉。
9.填写下级的过失单和奖励单按权限内程序作出处理，提出自身合理化建议并受理下级提出的合理化建议按程序给予处理。
10遵守管理模式及各项规章制度和工作程序。
11.参加工作例会和各项培训活动，完成工作记录以及记录的保管或移交工作。
12.钻研本职工作,熟练掌握操作技能提高工作
质量与效率
13.完成营业部经理交办的其他任务。需要会说粤语
餐饮主管
见习经理岗位职责:
1、基础岗位技能:掌握基础岗位技能，学习门店区域管理，基本的门店营运知识;
2、处理人际关系:基本人际关系顾客链接客诉处理;
3、员工培训:能独立完成员工的岗位带训;
4、门店区域管理:协助区域管理员工、产品及设备，保证区域运营顺畅。岗位要求:
1、中专以上学历，专业不限，有无验验均可;
2、具良好的沟通能力、亲和力，有良好的服务意识，有一定的管理潜质和良好的学习能力;
3、能承受并适应不同班次和高效的工作环境与压力，能接受公司对工作餐厅的安排和调动;
4、做人做事态度好，面对生活、工作乐观、拼搏、积极向上。
副经理岗位职责:
1、个人学习成长:有强烈的学习意愿，个人有积极向上、不断进步的学习能力，完成个人成长规划;
2、值班管理:优质的QSC把控，及时发现问题解决问题能力;
3、营运系统工作落地:通过八大系统熟练操作，协助店长完成门店正常运营;
4、员工关系维护:良好的沟通技巧，以身作则带领并示范，领导能力及下属培训技巧;
5、管理工具、表格执行。岗位要求:
1、具有一年以上连锁餐饮管理工作经验或优秀毕业生;
2、具备良好的沟通技巧，优秀的执行力和组织协调能力;
3、抗压能力强、团队组织能力;
4、有较高的意愿度、认可并执行公司企业文化等。
餐饮主管
餐饮经理核心：管运营、管团队、管营收、管安全，对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标，拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构，配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报：营业额、人均、翻台率、折扣、免单，异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动，提升复购与口碑。
二、日常运营管理（现场主控）
• 开市：检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场：午晚市逐台巡查，盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市：检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调：打通前厅-厨房-采购，解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理（带人带队）
• 招聘：前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班：按客流合理排岗，控人力成本，保障高峰人手。
• 培训：服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理，定期演练。
• 考核：绩效评估、奖惩、晋升建议，带团队、稳人心。
• 氛围：开班前会、复盘会，解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉（口碑维护）
• 定标准：接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理：第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客：记住老客偏好、主动问候、回访，提升忠诚度。
• 线上口碑：回复差评/好评，监控评分，优化服务。
五、成本与库存（利润管控）
• 采购验收：审核食材/物料采购，查质量、价格、数量。
• 库存管理：定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制：食材成本、人力成本、能耗、耗材管控，提升毛利。
• 财务核对：营收、现金、扫码、对账，确保账实相符。
六、卫生与安全（合规底线）
• 食品安全：严格执行6S、五常法、HACCP，防交叉污染。
• 卫生检查：前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全：消防设备、通道、燃气/用电安全，定期培训演练。
• 证照合规：营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理（流程闭环）
• 制度落地：考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报：日报、周报、月报，向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接：对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
团餐前厅客服/主管
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职餐饮客诉服务甲方餐厅甲方接待
大堂经理｜甲方写字楼团餐・大型企业】
薪资：6200‑7000 元
优先有粤菜酒楼大堂接待、楼面管理实战经验人员，熟悉厅堂服务、客诉处理、现场接待统筹，服务意识强。
我们为大型甲方写字楼团餐项目，平台稳定，双休、购买社保，包吃住。
主要负责写字楼员工餐、来访接待、现场服务统筹、前厅人员管理、客户沟通对接、现场秩序与服务品质管控。
餐饮主管
招聘餐厅副经理，工资6300～6800，月休四天包吃住五险一金，熟悉酒店自助餐，会议，宴会的运作管理。主管餐厅卫生，服务，培训等工作。招聘销售经理，底薪7000/月，加1000绩效奖金，加业绩超额提成，月休四天包吃住五险一金，有旅行社资源经验优先。工作地址：佛山联系人：游经理微信同号
济宁邹城市一酒店招打荷一名，工资3500（要求有相关经验的）、招经理一名，工资面议，每月两
打荷
邹城一酒店招打荷一名，工资3500（要求有相关经验的）、招经理一名，工资面议，每月两个休班，电话
酒店经理酒店前台
【武陵源·听山酒店】因业务需要，需招聘以下岗位:1、前台管家：5000-8000福利待遇：包吃住、月休四天、工龄工资岗位要求：2、有合作团队精神，有责任心，有服务意识。3、有工作经验、稳重、务实、勤恳、积极向上、吃苦耐劳。上班地点：武陵源区军地坪街道溪布街附近联系电话：陈店说优先录取
甘肃定西【新城酒店招聘】1收银员:2名2主管:3名3服务员:5名4洗碗:3名5荷台:3名6
服务员配菜
【新城酒店招聘】收银员:2名主管:3名服务员:5名洗碗:3名荷台:3名配菜:3名联系:
店长
9000-13000元/月
餐饮店长月结全职
岗位职责：
1.全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度销售目标与成本控制计划，定期分析经营数据并优化运营策略
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围
4.保障食品安全与卫生标准落实，严格执行各项操作规范及监管部门要求
5. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店稳定运营
任职要求：
1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮品牌店长经历者优先
2. 学历不限，具备良好的沟通协调能力与抗压能力
3. 熟悉餐饮SOP流程、库存管理及基础财务知识
4.持有健康证，无食品行业从业限制记录
5.热爱服务行业，责任心强，具备较强的执行力与团队领导力
餐饮部长
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责：
1. 负责顾客点餐、结账及收银操作，确保账款准确无误
2. 接待到店顾客，提供礼貌周到的前台服务与咨询解答
3. 管理并维护收银系统、票据及营业款，每日完成账目核对与交接
4. 协助处理顾客投诉与特殊需求，提升服务满意度
5. 保持前台区域整洁有序，配合门店日常运营支持工作
任职要求：
1. 形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识
2. 工作认真细致，责任心强，能适应轮班制工作安排
3. 具备基础计算机操作能力，会使用收银系统者优先
4. 有餐饮行业收银或前台经验者优先，无经验可带薪培训
5. 学历不限，热爱服务行业，愿意长期稳定发展
河源源城区招聘：领班，服务员多名做事勤快，薪资面议，有意私聊！联系号码：工作地点：华达凯旋
服务员
招聘：领班，服务员多名做事勤快，薪资面议，有意私聊！联系号码：工作地点：河源市源城区华达凯旋城
餐饮主管
项目经理：有工厂食堂或餐厅经营管理经验，较强的团队管理和沟通能力，有团餐、称重、自选餐从业经验优先，有驾照会开车，待遇面聊。
保洁上什厨师洗碗工
百利龙城国际酒店招聘[爱心]洗碗工/清洁工：2名，56岁以下女性，身体健康。[爱心]前台接待员：1名，35岁以下女性，形象良好电脑操作熟练，身高160cm起。[爱心]中厨上什厨师：1名，52岁以下男性，有2年以上工作经验。联系电话：，游经理，欢迎推荐[抱拳]
河源源城区招聘：领班，服务员多名做事勤快，薪资面议，有意私聊！联系号码：工作地点：华达凯旋
服务员
招聘：领班，服务员多名做事勤快，薪资面议，有意私聊！联系号码：工作地点：河源市源城区华达凯旋城
民宿管家服务员
私房菜会所服務管家，做好开档，收档，用餐过程中服务。做六休一，月薪8000另加软饮提成，包吃住，需要熟手有经验
保洁上什厨师洗碗工
百利龙城国际酒店招聘[爱心]洗碗工/清洁工：2名，56岁以下女性，身体健康。[爱心]前台接待员：1名，35岁以下女性，形象良好电脑操作熟练，身高160cm起。[爱心]中厨上什厨师：1名，52岁以下男性，有2年以上工作经验。联系电话：，游经理，欢迎推荐[抱拳]
广东河源福朋喜来登酒店招冷厨主管一名，包吃住，薪资5500-6000，月休8天，法定三薪，
5500-6000元/月
厨师长月结
河源福朋喜来登酒店招冷厨主管一名，包吃住，薪资5500-6000，月休8天，法定三薪，带薪年假，五险一金需要有同岗位工作经验，联系人：黄厨()
部长、主管
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责：
1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范
任职要求：
1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业
3.服务意识强，形象端正
4. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证
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鱼泡直聘为工人提供河源酒店大堂经理找人5500一月在线招聘信息，主要招聘河源酒店经理相关人才。作为酒店经理工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
