
食品厂质检员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专微生物检验饮料饮品不需要出差宿舍有WIFI包吃住食品经验宿舍有独卫有质检经验两班倒月休四天五险
岗位职责:
1. 负责食品生产环节的质量监督与检验工作,确保产品满足相关规范要求;
2. 对原料、在制品及最终产品实施抽样检测,及时发现异常并配合处理。
任职要求:
1. 掌握食品行业相关的质量规范及检验操作流程;
2. 具有较强的责任意识和严谨的工作作风,能适应食品加工现场环境;
3. 具备良好的沟通协调能力,可与生产、仓储等团队高效协同作业。
生鲜品质检验员
4-5千/月
食品检验员1-3年学历不限
岗位职责
负责食材分拣环节的质量检验,剔除腐烂、变质、破损等不符合标准的产品,保障出库食材品质达标
按标准对已分拣食材进行分类整理、标识张贴,确保标签内容清晰、信息准确
严格执行公司制定的食品安全管理规定及操作流程,防范食品安全风险
协同相关岗位完成日常作业任务,积极配合工作调配与安排
任职要求
身体健康,无传染性疾病史
能吃苦耐劳,动作敏捷,具备较强的责任意识和协作能力
可识别常用汉字,会操作智能手机,能够理解分拣单内容
快乐食间餐饮管理招聘品质检验员
4-6千/月
食品检验员3-5年大专不需要出差包吃住食品经验只上白班有质检经验月休四天五险
【岗位职责】
1. 落实企业食品安全管理体系及操作规程,贯穿食材采购、验收、储存、加工、烹饪、售卖及留样全过程,确保符合《食品安全法》及相关行业规范要求。
2. 主抓原料品质控制,核查供应商资质与来货质量,实施进货查验与索证索票管理,严防不合格原材料进入生产环节。
3. 执行日常食品安全巡查,聚焦厨房清洁、设备消杀、人员操作规范性,发现问题立即推动整改并跟进闭环处理。
4. 策划并开展安全培训,定期组织后厨员工学习食品安全知识、消防常识及突发事件应对流程,强化全员安全防范意识。
5. 管理食品安全台账与档案资料,保证记录齐全、真实、可追溯。
6. 配合处置突发安全事件,迅速响应应急预案,协同监管机构完成调查,并落实后续整改措施及汇报工作。
【任职要求】
1. 年龄22-45岁,大专及以上学历,食品类相关专业应届生或具备1年以上中央厨房、食品工厂等同类岗位工作经验
2. 具备2年以上团餐或餐饮领域现场管理经验,掌握常见食品安全操作规范,持有食品安全管理员证者优先考虑
3. 责任心强,坚持原则,具备良好的沟通协调能力
4. 熟练使用办公软件,能系统化整理食品安全记录并进行归纳总结
【其它】
工作地址:重庆、成都等各大高校快乐食间餐厅
工作时间:8:00-13:30,16:00-19:30,每月公休4天+国家法定节假日
福利待遇:五险、带薪年假/婚丧假、寒暑假、包住宿、生日礼物、节日福利、法定休假、员工活动、晋升培训等
未来发展方向和机会:区域品控、(副)店经理、职能专员等
食品现场品质管控主管
6-8千/月
食品检验员3-5年大专QC食品生产现场质量管控食品安全管理体系
一、岗位职责:
负责建立并落实品质控制标准与操作流程,确保产品品质达到公司规范及国家相关法规要求;
对生产现场的关键环节进行监督检查,及时发现并纠正不合规操作,保证制程质量的持续稳定,确保各环节符合品控规定;
建立健全原料、在制品及成品出厂的质量管理体系与问题闭环处理机制;
统筹品控团队的日常管理,组织开展质量意识宣导及专业技能提升培训;
联动其他职能部门协同推进,共同优化产品质量水平与生产运行效率。
二、任职要求:
大专及以上学历,食品科学与工程等相关专业者优先考虑;
3年以上食品行业品质控制或质量管理相关工作经验,具备复合调味料领域经验者更佳;
熟知国家有关质量法规与标准,掌握品控及质量管理相关的专业知识与实操技能;
具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能与各部门顺畅协作;
工作严谨踏实,责任心强,具备较强的执行能力与细节把控力。
食品检验员经验不限高中不需要出差接受无质检经验只上白班五险包吃双休
1.收货验收:果蔬、冻品、干调副食等食材到货验收,把控品质。合规溯源:收集供应商资质、各类检验报告及合格证,建立索证索票台账;做好散装食材标签与溯源管理。
2.安全检测:开展果蔬农残快检。
3.仓储巡检:每日巡查冻库、仓库设备并记录,异常上报。
4.现场监管:核查食材保质期、储存情况及库区卫生,排查食安风险。
5.完成领导交办的其他安全相关工作。
质检员(10026)
6-7千/月
食品检验员1-3年大专饮料饮品包材检验
岗位职责:
1. 依据食品生产流程与质量规范,巡查各工序的原料、半成品、设备清洁状况及操作合规性,发现异常及时纠正。
2. 负责生产过程中质量数据的采集、整理与分析,识别潜在质量问题,联动生产团队制定改进措施并监督落实。
3. 参与不合格品的评估、隔离与处置工作,开展原因追溯并提出可执行的预防对策。
4. 协助推进质量管理体系文件的实施与维护,参与组织内部品控培训以提升员工质量意识。
5. 衔接来料检验与成品检测环节,保障全链条质量控制有效运行,完整保存各项品控记录供后续审查。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品检测类相关专业(应届或往届毕业生优先)
2、熟悉国家食品安全标准及相关检测法规,掌握微生物与理化检验技术
3、具备液相、气相等检测仪器的操作能力,能识别质量风险;拥有实验室管理经验及良好的跨部门协作能力
4、工作认真细致,能适应实验室工作节奏,抗压性强,具备良好团队合作精神
质检员
5-6千/月
食品检验员
位职责
1、安全培训:组织餐饮员工开展食品卫生、设备安全相关知识培训,提升全员安全操作意识与规范作业能力。
2、制度督查:监督检查食品卫生、岗位责任等管理制度的落地执行情况,规范岗位操作流程,排查整改执行问题。
3、食品质检:负责食品全加工环节卫生质检与记录,及时制止违规卫生操作,提出整改意见并跟进落实。
4、档案管理:建立并维护食品卫生管理档案,做好质检、培训、整改等各类资料的归档与更新,确保资料可追溯。
5、人员健康管理:组织员工健康体检,核查员工健康状态,督促有碍食品卫生疾病人员调离岗位,建立完善员工健康档案。
6、信息反馈:及时汇总食品安全、质检相关问题与数据,定期向餐饮中心、质检中心负责人反馈工作情况。
7、工作优化:结合日常工作梳理问题,主动提出食品安全管理优化建议,并跟进指导落地执行。
8、其他工作:完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
1、学历:中专及以上学历,食品相关专业优先,有餐饮质检经验者可放宽。
2、技能:熟悉食品安全相关法规及餐饮质检规范,具备基础质检、记录及档案整理能力。
3、素养:工作严谨负责、原则性强,具备良好的执行力、观察力与沟通协调能力。
4、其他:持有有效健康证,品行端正,服从工作安排,恪守食品安全职业准则。
厂区直签【食品检验岗】长白班 包吃包住
7-9千/月
食品检验员经验不限学历不限提供夫妻房外地报销车费岗位多无夜班环境好不需要出差接受无质检经验只上白班五险包吃住包吃
【工作内容】
主要负责对处理的鸡肉进行检验检疫,负责产品的日常检验;
【任职要求】
1、年龄:男性18-55岁,女性18-53岁;
2、身体健康,无传染性疾病,公司统一办理健康证(不收费);
3、入职必须携带本人二代有效身份证。
【上班时间】
长白班 ,无夜班;
【薪资待遇】
1.试用期7天计时工资,过8小时有补贴,可随时申请转计件;
2.综合月薪7000-8000元,计件上不封顶;
3.每月准时发薪,不拖欠。
免费提供集体宿舍,可申请夫妻房,宿舍电费员工平摊,三个月报销车票
食品检测岗(重庆市涪陵区 面粉领域)
4-6千/月
食品检验员1-3年大专微生物检验有机检验无机检验理化检验
岗位职责:
1. 负责小麦原料、面粉半成品及成品的日常检测任务,依据国家标准及企业内控要求,准确完成水分、灰分、面筋含量、粗细度等关键指标的检验工作。
2. 按规范执行样品的采集、制备、保存及台账登记,确保检验数据的真实性、完整性与可追溯性。
3. 熟练使用各类检验仪器设备,落实日常维护、校准作业,并保持实验室环境整洁卫生。
4. 发现质量异常情况及时反馈,协助推进相关质量控制工作的实施与跟进。
5. 遵循公司生产与质检管理流程,配合生产计划合理安排检验节奏。
任职要求:
1. 具有统招专科及以上学历,食品质量与安全、食品科学与工程、粮食工程、分析化学等相关专业优先。(需具备一年及以上工作经验)
2. 掌握食品检验基本理论知识,熟悉常规检测设备操作流程,有食品质检实习经验者优先;具备生物或医学检验背景者亦可考虑。
3. 工作态度认真细致,责任意识强,具备良好的团队合作精神和执行能力。
4. 具备一定沟通协调能力,能接受岗位工作安排与调配。
5. 本岗位涉及倒班作业
6. 要求人员稳定性高
长白班免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结
【旺季招聘280一天!】
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【正规公司招聘,不收取任何费用】
【临时工、长期工、正式工、小时工】
急需大量员工,280/天,月薪保底保底8000,招聘全程免费,新员工零费用入职,公司包吃包住!!!
工资每个月10号准时发放!厂区当天发放餐卡当天安排住宿,入职不掏一分钱,新厂产线订单充足,转正可安排四人间全新宿舍,公寓式宿舍,设施齐全!
【一】薪资待遇:
小时工:28元/小时----280/天(入职人到厂门口后在接你进厂区签合同,无任何套路)
小时工:28元/小时----280/天(入职人到厂门口后在接你进厂区签合同,无任何套路)
小时工:28元/小时----280/天(入职人到厂门口后在接你进厂区签合同,无任何套路)
1、28元/小时----280/天----全勤月薪保底保底8000+
2、由于现在是旺季.加班比较多.
3、加班自由;只要你愿意加班;每月可以上280一328个工时,自愿选择
4、小时工:辞工只需提前7天,小时工可以选择短期或者长期做。
【二】工作时间:
1、;,每月休息4天
2、上午8:00一12:00;下午1:32一5:32;晚上:6:00一8:00
3、中午傍晚各1小时吃饭休息时间,一天纯上班10小时,一天算12小时工资,
4、同样享有国家法定节假日、事假、病假、婚假、产假、。。
【三】包吃包住:
1、公司提供免费住宿,标准4-6人间(独立卫生间、数字电视、空调、洗衣机、WIFI等)仅收取超出额度水电费宿友均摊。
2、入职当天工厂提供饭卡,不用自己充钱吃饭!免费提供1日3餐()4菜1汤、米饭、馒头吃饱为止,另有水饺、拉面、砂锅、油饼、面包、鸡蛋、水果等..
3、厂区生活区设施有:网吧、篮球场,足球场,医务室、餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动(相亲赛跑球赛小型演唱会跳舞联欢..)
【四】待遇福利
(1)保险:公司为员工缴纳五险一金(养老、医疗、失业、工伤、生育)
(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)出行:上下班有厂车接送,工作在苏州外地来我司工作的人员,公司每周提供班车到购物中心
(6)年假:过年过节(带薪休假)每次发放800-1500不等的超市购物卡
(7)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包!
公司人性化管理可以调换岗位,(可预支工资)-投递简历过多,不能一一查看,有意者请点在线沟通直接咨询详谈报名
【工厂#小时工】
工价28元/小时,280元一天
【月薪保底8000】(打卡满15天可预支2000元)
【福利待遇】
【1】 入职满月、#报销
【2】免费提供#一日三餐。
【3】 外宿补贴500一个月1人。
【4】 离职提前七天告知,人走账清
【5】 免费住宿4-6人间空调洗衣机独立卫生间。
【6】 公司正常为员工缴纳五险一金商业保险
【7】 工资每个月10号准时发放(节假日提前发放)不拖欠不压工资!
【8】 介绍一个人有额外#2000的推荐奖金
搬运装卸封箱300一天临时工日结长期包吃住
280-300元/天
搬运工装卸工包住包吃20人以上月结经验不限全职五险一金长白班
工作简单,一看就会 包吃住早八晚八。
薪资待遇:临时工300一天,每月7号开工资。
招聘要求:男女不限,经验不限,
其他福利:宿舍2-4人间,有空调,热永器,WIFI,独立卫生间。节假日统一带员工旅游,发放节,礼品
一趟600+金佛山三峡之巅等周边景区包车接送
7千-1.1万/月
商务车司机保险3-5人月结全职C1照
负责C照准驾车型的景区包车任务,主要往返金佛山、三峡之巅等周边热门景区
安全、准时完成游客接送服务,保障行车过程平稳舒适
月薪7000+提成
重庆两江新区招工地小工/杂工、油漆工、泥瓦工、电焊、装修木工
300-400元/天
油漆工泥瓦工小工电焊装修木工长期1-2人周结
重庆市两江新区招工地小工/杂工、油漆工、泥瓦工、电焊、装修木工
生鲜品控专员
3-5千/月
食品检验员经验不限高中
1.负责每日生鲜产品(蔬菜、水果、肉禽、水产等)的来货验收,按照标准进行外观、规格、新鲜度、包装完整性等检查,拒收不合格品并记录原因。
2.对库存生鲜品进行在库巡查,及时发现变质、过期、破损产品并通知及时更换处理。
3.负责退货、报损产品的复核确认,判定是否符合退换或报废标准,避免非正常的损耗。
4.监督冷库温度湿度,确保冷藏、冷冻温度达标,发现异常及时上报。
5.按照要求填写各类报表(验收单,不合格品记录表,巡检表等)
6.协助处理客诉中涉及品质问题的追溯与反馈,配合完成原因调查。
7.完成上级交办的其他相关工作。
任职要求:
高中及以上学历,会做简单的EXcel表格
有经验优先
工作细致认真,原则性强
岗位福利:
正式入职缴纳五险,包午餐
食品实验室制样员(农产食品部)G
5-7千/月
食品检验员经验不限大专
食品实验室制样员(农产食品部)
工作内容:
1、负责样品的接收、登记和分类,确保信息准确无误并录入系统,并对样品粉碎混匀分装;清洗制样工具;管理样品等;
2、监督样品的存储环境,包括温湿度控制,避免污染和变质;
3、记录样品信息和测试数据,生成详细报告并归档管理;
4、支持分析工作,准备样品并进行初步处理操作;
5、确保所有操作符合行业法规和认证标准,维护质量体系。
岗位要求:
1、大专以上学历;
2、会简单的电脑操作;
3、良好的沟通能力,具有高度的团队协作精神;
4、责任感强烈,积极向上的工作态度,饱满的工作热情,具有良好的抗压能力。
薪资待遇:5-7K(具体面议)
上班时间:8点30-17点30,单休,(会有加班,加到7点半或者9点,具体看业务量情况)
食品检验员
6-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
增城石滩 立高食品厂
18-50岁
工价 元/小时,有超产量奖
伙食非常好,四人间宿舍全部下铺 ,当天安排住宿!体检费入职满月可以报销,有广东省食品健康证的可以不用体检!
月结 工价: 20元/小时,包吃,住宿水电平摊,最少做一个月以上,每个月 20 号发工资,不是人走账清!考勤满七天每周都可以借支!
月收入:6000~7000左右
招聘岗位
生产/加工/包装:配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质
穿无尘服,两班倒,走动式站班
上班时间
- 每天算11.5个小时左右,两班倒
- 白班:07:00-19:00
- 晚班:19:00-07:00
- 每月倒班1次,月休 4天左右
福利待遇
免费就餐
四人间住宿
无尘车间+恒温空调+静音环境
食品检验员 厂内吃住 恒温车间
5-6千/月
食品检验员经验不限学历不限包吃住
检验,不穿连体服
男女不限 18~50周岁
日结170/天
厂吃厂住,恒温车间
大龄工
sqe供应商质量工程师
8千-1.2万/月
供应商质量工程师3-5年本科医疗器械质量管理体系8D报告供应商审核PFMEA应用质量风险评估
工作职责
1. 负责医疗器械供应商的准入评审及现场稽核,搭建分级管控体系,确保其资质满足ISO13485及相关法规标准。
2. 监控供应商制程质量表现,运用PFMEA、8D等方法推进异常问题整改,实现质量问题闭环管理。
3. 参与新产品导入过程中供应商的质量风险识别,策划关键原材料的质量控制方案。
4. 建立并维护供应商质量记录与绩效指标数据,定期编制质量分析报告,推动供应商质量水平持续提升。
任职要求
1. 本科及以上学历,机械、材料、质量管理等相关专业背景。
2. 具备3年以上医疗器械领域SQE工作经验,熟悉ISO13485、GMP等质量管理体系要求。
3. 熟悉供应商审核流程及常用质量工具(如SPC、MSA、8D),能独立处理复杂品质异常。
4. 具备较强的跨部门协作与沟通能力,能够有效引导供应商实施质量改善。
研发工程师(火锅底料、调味品)
1.2-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责:
1、主导火锅底料、复合调味料(酱类)新产品的开发及现有产品优化,推进产品在应用端的拓展研究,并完成各环节试验验证工作。
2、依据公司或客户具体需求,拟定产品研发计划,撰写相关技术文档,输出配方设计与生产工艺等核心技术标准。
3、配合生产部门完成技术对接,推动产品实现规模化生产,确保品质持续稳定。
任职要求:
1、年龄23-45岁,具备4年以上相关岗位工作经验,有调味品行业从业经历者优先。
2、掌握食品安全法、食品添加剂使用规范等相关法律法规要求;
3、具备较强的进取心、责任感及协调能力,工作积极主动,富有团队协作精神。
甜品研发经理+有火锅行业经验者优先
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品冷食制定SOP成本控制饮料配方开发原材
薪酬福利:固薪+季度研发奖金(综合工资10-15K)+五险+节假日福利+法定
一、岗位职责
1.产品库建设与维护:
1)依据公司发展战略,构建甜品数据库,并建立标准化管理体系;
2)结合公司发展目标,按月完成指定甜品的研发任务,达成公司考核指标;
3)负责新甜品的筛选及经典款式的优化升级,研发成果纳入产品备选库供后续使用。
2.市场动态分析:跟踪甜品行业趋势及竞品动向,开展市场调研,形成分析报告,及时调整产品线策略,助力运营实现增收目标。
3.培训执行与落地:
1)根据新品研发结果确定上线品类,组织对甜品研发专员进行专业培训并实施考核;
2)指导团队成员策划并落实新品培训会议,跟进执行情况,同步将新品SOP标准文档传达至各门店负责人。
4.门店巡查管理:统筹安排甜品研发专员每周进店检查,提交巡店记录;结合本人每月1-2次实地巡店情况,掌握产品落地效果,汇总形成巡店报告及改进建议,上报产品总监。
5.计划制定与推进:依据整体战略规划,拟定甜品部门年度及月度工作计划,并推动实施落地。
6.完成上级交办的其他工作任务。
二、任职要求
1.大专及以上学历,年龄25岁以上,具备较强创新意识和系统化工作能力;
2.拥有3-5年甜品研发管理相关工作经验,曾在三分甜、满记、许留山、鲜芋、仙优佳等品牌任职者优先;
3.具备良好的团队管理能力、培训组织能力、沟通协调能力及问题解决执行力。
体系认证审核员
1.2-1.5万/月
质量管理体系审核员1-3年大专ISO9001ISO14001ISO45001
职责:
1. 核查公司资质及证书的真实性和有效性;
2. 审查外部合作方的资质条件;
3. 审核工作成果并提供反馈意见;
4. 协同相关部门推进审核工作的落实。
要求:
1. 大专及以上学历,具备相关工作经验者优先考虑;
2. 熟悉行业相关法规与标准规范;
3. 具备良好的沟通能力与团队协作意识;
4. 工作认真负责,关注细节,能够独立分析与思考。
检验员仓库管理员前后处理普工
6-8千/月
品检工包住包吃3-5人月结全职
企业包吃一日三餐,有自己的食堂,不用带餐具,包住,住宿是公租房,最好有交通工具 ,半个月转一次,不体检!次月10号发工资
1、检验员1名,45岁以内,试用期3700元/月,3个月后转正4000元/月,加班另算(周一至周六20元/小时、星期天26.8元/小时、法定节加日40元/小时)(夜班补贴30元/天)。综合工资6000+。必须要有检验经验,会看机械图纸、会使用游标卡尺、会办公软件。。大专学历,机械相关专业
增加一名检验:45岁以内,要求有检验经验,图纸没有要求,会电脑,。薪资试用期2500+加班,转正2800+加班,夜班补贴30元/天。综合工资5000左右
2、仓库管理员1名,要有叉车证,40岁以内,试用期工资4000(6天8小时)+100元证书补贴+加班(周一至周六20元/小时、周天26.8元/小时),综合收入6000元左右。转正另定,比较优秀的底薪可以达到5000。
3、招聘:前后处理普工,7人
薪资试用期第一个月内3000+加班费,第二个月计件,综合薪资6000-7500。初中及以上学历,30-50岁,,体力活,工作简单,挂件,取件,装框,车间有灰尘,产品五十斤左右
食品研发主管
1.2-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类预制菜研发擅长香精香料使用研发配方开发底料研发
1、负责C端产品研发团队的统筹管理,制定并落实研发策略,确保研发工作在预算、周期及质量方面达成既定目标
2、带领团队高效运作,协调跨部门协作,保障项目按计划推进并符合质量要求
3、持续优化产品研发流程,提升团队技术水平与创新效能
4、全面负责C端产品研发的组织与管理,搭建并迭代管理机制与业务规范,保障团队作业效率与交付品质
5、依据产品需求文档编制研发实施计划,跟进开发进度,及时联动相关方沟通协调,确保项目如期交付
6、组织实施团队成员的绩效考核与评估
7、确保研发过程遵循公司技术标准及相关行业规范,主导研发流程的制定与执行,保障项目平稳运行
8、促进团队技术积累与能力成长,定期开展技术交流与培训活动,增强整体专业水平
9、参与产品上线前的验收工作,对产品质量及用户体验进行把关与优化,保障产品顺利发布
单休薪资可谈
火锅底料研发师7-20K
7千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年本科制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 负责火锅底料的研发工作,保障产品品质并推动持续创新
2. 参与火锅底料的配方开发及生产工艺设计
3. 与研发团队协作,开展火锅底料的实验测试与性能优化
4. 承担火锅底料、复合调味料(酱)类新产品的开发与现有产品升级,推进产品应用领域的拓展及相关阶段试验
5. 根据公司或客户实际需求,拟定产品研发计划,编制相关技术文档,输出产品配方、工艺流程等技术规范
6. 配合生产部门完成技术交接,推动产品实现规模化生产,确保产品质量的一致性与稳定性
任职要求:
1、年龄28-45岁,大专及以上学历,食品科学或相关专业背景;
2、具备4年以上本岗位工作经验,有调味品行业从业经历者优先;
3、了解食品安全法、食品添加剂使用标准等相关法规要求;
4、具有较强的责任感、进取心和组织协调能力,工作积极主动,富有团队协作精神,具备创新意识,能持续优化研发流程
月休4天,8:00-17:30。
九月份后上班地址大渡口区
质量总监
1.5-3万/月
质量管理QCQAQE汽车行业质量管理体系
全面负责公司质量系统管理(分管质检部和质管部),具体包括: 1、产品生产过程质量管理 2、客户质量信息管理 3、供应商质量管理 4、产品检验管理 5、上级领导安排的其他管理工作
果汁研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科技术研发饮品甜品茶饮果汁
【岗位职责】:
1、新品开发辅助:配合研发经理开展NFC果汁、HPP果蔬汁等新产品的小试配方实验,参与口味调配与稳定性测试,按规范完成实验数据记录、样品整理及留样管理工作;
2、实验操作与数据整理:承担实验室日常样品制备任务,执行糖度、酸度、pH值、出汁率等理化指标检测,准确填写实验记录,汇总并分析检测结果,输出初步报告,为配方优化与工艺改进提供依据;
3、原辅料评估与试样:参与鲜果、浓缩汁、添加剂、包材等新原料的筛选与样品对比测试,协助完成入库验收工作,推动建立原辅料应用技术档案;
4、技术文档与合规支持:协助编制和更新产品配方卡、工艺规程、BOM表等技术资料;关注食品安全法规与行业标准变化,配合完成标签审核及备案相关事务;
5、中试与量产现场跟进:参与新产品的中试及首次批量生产过程,进行现场技术支持,记录关键工艺参数与异常情况,及时反馈问题并协同解决;
6、实验室日常管理:负责研发实验室环境维护、小试设备的清洁保养,以及试剂耗材的申购、领用与台账管理,确保实验区域安全、整洁、符合规范要求。
【任职要求】:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、农产品加工等相关专业背景,优秀应届毕业生亦可接受;
2、具备**1年以上**食品或饮料行业研发助理、化验员或品控岗位工作经验者优先,有NFC果汁、果蔬汁或调配饮品领域经验者更佳;
3、熟悉饮品加工基本流程(如榨汁、调配、杀菌、灌装等),掌握食品检测基础知识,能熟练使用糖度计、酸度计、电子天平等常规实验仪器;
4、熟练操作Office办公软件(Word、Excel、PPT),具备一定的数据分析与报告撰写能力;
5、工作细致认真,动手能力强,具有较强的学习能力、沟通协调意识和团队合作精神,能够适应多任务并行的工作节奏。
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