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岗位职责:
1. 负责火锅底料的研发工作,保障产品品质并推动持续创新
2. 参与火锅底料的配方开发及生产工艺设计
3. 与研发团队协作,开展火锅底料的实验测试与性能优化
4. 承担火锅底料、复合调味料(酱)类新产品的开发与现有产品升级,推进产品应用领域的拓展及相关阶段试验
5. 根据公司或客户实际需求,拟定产品研发计划,编制相关技术文档,输出产品配方、工艺流程等技术规范
6. 配合生产部门完成技术交接,推动产品实现规模化生产,确保产品质量的一致性与稳定性

任职要求:
1、年龄28-45岁,大专及以上学历,食品科学或相关专业背景;
2、具备4年以上本岗位工作经验,有调味品行业从业经历者优先;
3、了解食品安全法、食品添加剂使用标准等相关法规要求;
4、具有较强的责任感、进取心和组织协调能力,工作积极主动,富有团队协作精神,具备创新意识,能持续优化研发流程

月休4天,8:00-17:30。
九月份后上班地址大渡口区
2025-12-13 09:19
IP属地:重庆

职位福利

本科5-10年制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
企业发布信息图
重庆马勇刚饮食文化有限公司
0-20人
鱼泡安全保障
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