
食品质量控制专员
4000-6000元/月
食品检验员3-5年大专微生物检验来料检验过程巡检
【岗位职责】
一、来料检验
1. 负责对所有原辅料及包装材料到货后的抽样检验,依据检验规范开展感官、理化指标、包装完整性等方面的检测,准确记录检验结果并完成留样管理。
2. 对判定为不合格的来料进行标识与隔离处理,出具不合格报告,并跟踪供应商整改进展,确保问题物料不进入生产流程。
3. 建立和完善供应商质量档案,定期整理来料质量数据,为供应商绩效评价提供有效支持。
二、制程监控
1. 对生产全过程实施质量监督,按标准要求对关键控制点进行定时巡检和抽样检测,保障过程受控。
2. 当发现制程异常时,立即暂停生产流程,组织原因分析并推动整改措施落地,避免不合格品批量产生。
3. 检查车间6S管理执行情况及卫生规范落实状况,确保生产环境符合食品安全相关法规要求。
三、成品检验与入库抽查
1. 负责成品出库前的抽样检验及放行审核,依照产品标准完成感官、理化、微生物(具备资质情况下)等项目检测,确保出厂产品合格率满足目标要求。
2. 对已入库成品实施随机抽检,复核入库环节的质量状态,防止不合格品混入仓储系统。
3. 建立完整的成品质量追溯资料,定期汇总分析成品质量信息,编制月度/季度质量分析报告。
四、微生物检测
1. 承担或配合完成常规微生物项目的检测任务;
2. 维持微生物实验室日常操作规范,做好实验记录与文档管理工作。
【任职要求】
1. 教育背景:大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。
2. 工作经验:具有3年以上食品行业品质管理岗位工作经验,了解中小型食品企业质量管理运作模式。
3. 专业技能:
(1)检测操作:有微生物检测实操经验者优先考虑;
(2)办公软件:熟练掌握Word、Excel、PPT等常用办公工具,可独立完成质量数据统计与分析报告撰写。
4. 综合素质:
(1)原则性与抗压能力:坚持质量底线,具备较强的原则性和应对工作压力的能力;
(2)问题解决能力:善于识别质量问题,能够分析根源、提出改进方案并推动落地,注重持续优化。
品控专员(蔬菜类)
6000-8000元/月
食品检验员3-5年高中成品检验(FQC)来料检验(IQC)出货检验(OQC)
【工作内容】
- 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定,确保达到公司及行业相关标准;
- 对产品包装状况进行核查,保证包装完整、标签明确,满足运输与销售规范;
- 汇总并记录检测数据,协助编制质量分析报告;
- 协同生产与仓储团队,及时通报质量问题,促进整改措施有效执行。
【任职要求】
- 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑;
- 工作耐心细致,责任心高,能准确发现产品外观及包装方面的异常;
- 能够接受加班安排,适应一定强度的工作节奏;
- 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,可与多部门协同推进工作。
福州优野蔬菜生态农业招质检员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差只上白班接受无质检经验月休四天五险食品类专业
岗位职责:
1、负责有机蔬菜原材料到货后的验收与核查工作
2、负责有机蔬菜包装及生产流程中的全过程质量监督与控制
3、参与产品标准的制定、修订及加工损耗的管理与优化
4、承担对外联络工作,处理客户反馈及投诉问题并开展调查分析
5、协助上级识别质量风险环节,推动纠正措施落实与整改跟进
6、负责成品质量检验、放行判定以及产品标签与标识的规范管理
7、完成上级交办的其他工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历,农学、食品科学与工程、化工等相关专业优先,优秀应届毕业生亦可考虑
2、了解农产品基本特性及相关基础知识
3、具备良好的学习能力,责任心强,工作耐心细致,拥有较强的沟通协调能力,能适应一定强度的工作压力
福利:前三个月入职享受200元/月住房补贴
原标题:《QC(北京有机工厂)》
四川同育万家食品招质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年大专五险一金不需要出差食品经验只上白班有质检经验
4. 监督车间内各类报表的准确性、时效性与完整性
5. 落实生产区域5S管理,负责员工及车间环境卫生的检查与管控
任职要求:
1. 具备2年以上食品行业现场品质控制工作经验
2. 工作责任心强,执行力高,具备优秀的协作意识,能与生产线员工顺畅沟通,及时识别问题并提出可行改进措施,能适应生产高峰期的加班安排
3. 熟悉常用办公软件操作(PPT、WORD、EXCEL等)
福利:五险一金、餐补。
食品现场质检员
4000-7000元/月
食品检验员经验不限大专饮料饮品
1. 依据食品生产流程与质量规范,对各工序的原材料、在制品、设备卫生状况及操作规程执行情况实施巡查,发现异常及时纠正。
2. 负责生产过程中质量数据的采集、整理与分析,识别潜在质量风险时,联动生产团队制定改进措施并跟进效果验证。
3. 参与生产过程中不合格产品的评估、隔离与处置,协助追溯问题成因并提出可落地的预防对策。
4. 协助落实并维护食品安全管理体系文件,参与组织内部品控培训,提升员工质量意识。
5. 衔接来料检验与成品检测环节,保障全链条质量控制有效运行,妥善保存各项品控记录以满足审计要求。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品检测类相关专业(应届或往届毕业生优先)
2、熟悉国家食品标准及相关法规,掌握微生物与理化检验基本技术
3、具备液相、气相等仪器使用经验,能开展风险分析;有实验室管理能力及跨部门协作经验
4、工作认真细致,能适应实验室工作节奏,抗压能力强,具备良好团队合作精神
免费食宿、试用期即缴五险一金、带薪年假、节日福利、生日礼品
食品质量安全体系工程师
8000-12000元/月
食品检验员3-5年本科食品安全管理体系ISO认证BRC认证
岗位职责:
1、结合市场动态、政策要求及公司运营实际,引入并实施新的食品质量管理体系及相关管理规范;
2、统筹工厂年度体系运行工作,落实质量管理体系中的确认、验证、演练、追溯等各项运营管理任务;
3、主导各类外部审核应对工作,如第三方、客户及政府部门的审核,并跟进整改情况,审核整改报告的完整性与有效性;
4、组织质量管理手册、程序文件、HACCP计划及其他品质相关文件的编制,负责体系文件修订的评审与发布管理;
5、统筹新产线、新建厂区及新设备的食品安全确认与验证方案策划与执行;
6、针对现场品质异常数据及市场客户投诉问题,协同生产部门推进问题整改与效果验证,并持续跟踪闭环情况;
7、围绕体系运行成效与改进目标,策划或承接各类品质专项提升项目并推动落地。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品相关专业背景;
2、具备5年以上质量安全体系管理、认证及优化经验,其中至少3年同行业质量管理岗位工作经验;
3、熟练掌握ISO9001、HACCP、FSSC22000等食品安全管理体系标准,持有内审员证书者优先;熟悉国家法律法规、标准规范及相关监管要求;
4、具备独立规划与完善食品安全管理体系的能力,逻辑思维清晰,善于识别问题,具有较强的独立分析能力,工作态度严谨细致
品质检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班食品类专业
岗位职责:
1、负责对原料、半成品、成品进行检验,确保符合国家食品质量标准;
2、负责对退货产品进行检验,并及时出具检验结果报告;
3、严格按照检验规程和标准操作,做好检验记录
4、协助进行生产过程中的质量监控,及时发现并反馈异常
5、维护和保养检验仪器设备,确保其正常运转
任职要求:
1、经验不限,应届毕业生均可,要求食品专业,或者食品行业检验经验优先;
2、能适应生产环境;
3、具备基本沟通理解能力
4、工作认真负责,有较强的质量意识和责任心
年龄要求: 22-30岁
语言要求: 不限
质量检测员
6000-7000元/月
食品检验员3-5年高中方便食品调味品冷冻食品
岗位内容:
1. 负责食品生产全流程的质量监督,保障产品符合企业规范及客户要求;
2. 依据既定检验规程开展检测工作,准确记录并编制检验结果报告;
3. 及时跟进新产品相关质量标准,掌握关键要求并提出优化建议。
任职要求:
1. 有质量控制相关工作经验者优先考虑;
2. 性格亲和,工作耐心细致,具备高度的责任心;
3. 动手能力强,学习能力突出,能熟练操作Office办公软件;
4. 具备良好的团队协作意识与沟通技巧,能高效配合其他部门完成联动工作。
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8000-13000元/月
安装电梯长期20人以上月结
电梯屏幕安装,岗位操作简单,不需要专业技术,只要身强力壮、吃苦耐劳就能做,必须持电梯证(电子证也可以)
薪资待遇320—-430元,多劳多得
要求为人踏实,服从工作安排。
有意向的朋友欢迎详谈!
食品化检员/质检员
5000-7000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1.负责牛内脏原料入库前的感官性状、新鲜度及合规证明核查,严控源头质量
2. 对生产过程中的牛内脏加工环节开展抽样检测,监控关键质控点并及时反馈异常
3.独立完成成品理化及微生物(菌落总数、致病菌等)检测,严格执行国标与企业内控标准
4. 规范填写检验原始记录与报告,确保数据真实、完整、可追溯,并按时归档
5. 负责显微镜、培养箱等实验室设备的日常清洁、校准与保养,保障检测工作正常运行
任职要求:
1.持有效食品检验员资格证书(初级及以上),无证者请勿投递
2.大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、微生物学等相关专业优先
3.1年以上肉类或畜禽产品检验检测经验,熟悉牛内脏质量标准者优先
4.熟练掌握理化与微生物检测方法,能独立操作常规检测设备及试剂
5.熟悉《食品安全法》及畜禽产品相关法规标准,责任心强、细致严谨、合规意识强
食品化验员
3000-4000元/月
食品化验1年以下学历不限
任职要求:
学历专业:食品科学与工程、食品检测、食品安全等食品相关专业,中专及以上学历。
证书资质:持有有效的化验员资格证书。
实操技能:熟练开展理化检测(水分、酸价、过氧化值、菌落总数等)与微生物检测。
工作内容:能够独立完成原辅料来料检验、半成品及成品出厂抽检,如实填写检验原始记录,出具检验报告。
其他要求:细心严谨,责任心强,严格遵守实验室操作规范,能服从排班安排。
上班时间:8:00-18:00
食品检验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限大专食品检测质检员证食品药品
1. 负责饮料样品的抽检工作;
2. 对检测结果进行记录与数据分析;
3. 保障产品品质符合标准要求;
4. 跟踪并落实不合格产品的处置流程。
要求:食品类相关专业背景,具备责任心和细致的工作态度,掌握食品检测相关操作流程。
食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科饮料饮品微生物检验理化检验包材检验功能食品调味品冷冻食品HACCPISO22000
岗位内容:
1、负责食品半成品及成品的理化与微生物指标检验工作,包括水分、pH值、氯化物、蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值等项目的测定。
2、依据国家法规及企业内部质量标准开展检测,编制检测报告,对不合格样品实施复核、登记,并将结果及时通报生产单位。
3、熟练操作并定期维护实验室仪器设备,如自动凯氏定氮仪、pH计、电子天平、培养箱、灭菌器等,确保检测数据的准确性与可追溯性,按时归档资料并协助质控部门完成审查工作。
4、按照原材料验收规程执行进厂物料的质量检查,完整填写相关品质检验记录;
5、准确标识来料检验结果(合格、不合格、让步接收),确保状态清晰可辨;
6、发现来料异常时,及时上报主管及相关职能部门(计划部/采购部),提交《来料检验报告》供评估,并跟踪处理结论的落实情况;
任职要求:
1. 食品科学、生物技术或化学等相关专业本科及以上学历;
2. 掌握食品或饮品领域常见检测方法与标准,能独立使用常规实验仪器;
3. 工作作风严谨,注重细节,具备良好的责任心和团队协作能力。
特殊医学用途食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科熟悉GB2760-2014特种食品保健食品制定SOP饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估安全性测试
岗位职责:
1、负责产品立项调研、原料筛选对比、制剂工艺开发、配方设计、分析方法建立、安全性和功能性评价、稳定性试验、中试生产、样品送检,以及特医食品注册申报材料编写与注册全流程工作。
2、负责组织开展产品相关知识的内部培训。
岗位要求:
1、本科及以上学历,专业方向为药学、食品科学、营养学等相关领域;
2、具备婴幼儿配方食品、药品或特殊医学用途食品注册申报实践经验;
3、掌握特医食品研发全流程及注册申报规范,熟悉食品及相关添加剂的法律法规体系。
生鲜品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年学历不限
岗位职责
负责食材分拣环节的质量把控,及时剔除腐烂、变质、破损等不符合标准的产品,保障出库食材品质达标
根据操作要求对已分拣食材进行分类整理、规范贴标,确保标签内容清晰、信息准确
严格执行公司制定的食品安全管理规定及作业流程,防范食品安全风险
协同相关岗位完成日常作业任务,积极配合工作调配与安排
任职要求
身体健康,无传染性疾病史
踏实肯干,动作敏捷,具备较强的责任意识和协作能力
能识别常见汉字,会操作智能手机,可准确理解分拣单内容
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专甜品食品添加剂饮品乳品饮料果汁技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者偏好,推动现有产品的优化升级;
3. 配合相关部门完善生产流程与技术方案,助力效率提升与质量改进。
任职要求:
1. 拥有食品或饮料相关领域的专业基础,不限学历层次与工作经验年限;
2. 具备良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力;
3. 善于观察分析问题,重视个人能力积累与专业技术进步。
甜品研发负责人/主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限冷食制定SOP成本控制饮料食品加工及制品
甜品研发负责人
1、制定并执行产品上新计划,持续推出符合季节特点及顾客喜好的甜品,独立完成甜点、饮品等品类的研发与制作,
2、主导新产品开发与现有产品优化,把控研发节奏与进度,同时承担各门店的技术培训与操作指导,
3、制定年度甜品产品更新规划,对规划中的各项任务进行系统性部署,并跟进执行情况确保落地实施,
4、具备创新思维,积极探索食材间的多样搭配,创造独特味觉体验,
5、需具备3年以上甜品团队管理或同等岗位经验,
6、掌握扎实的甜品专业知识,对餐饮甜品行业充满热情,具备良好的团队协作精神
食品研发工程师(火锅调味料方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证安全性测试
【核心工作职责】
1、负责火锅底料/调味粉风味体系的研发,完成配方的工业化设计及成本优化方案
2、深入挖掘川渝、云贵、潮汕等区域特色火锅风味,打造创新型复合调味料产品系列,持续优化产品口感与风味表现
3、应用现代食品技术(如酶解、美拉德反应、微胶囊包埋)提升产品在加工与储存过程中的风味稳定性
4、构建系统化风味数据库,主导香辛料复配模型开发及原料供应链的技术可行性验证
任职要求:
1、食品类相关专业背景,具备2年以上火锅底料、调味粉或调味品类产品研发经验(应聘时需提供代表性产品案例及成果说明)
2、熟悉香料呈味原理,对调味、提鲜类产品有深入理解,掌握火锅底料的调香工艺与生产技术要点
我们提供:
1、薪资可谈:10-15K无责底薪+项目分红(成熟型人才薪资可突破常规区间)
2、晋升火箭:每半年组织一次职级评定,核心成员享有股权激励资格
3、急聘响应:所有简历24小时内必回复,技术面试由研发总监亲自对接
4、研发即战场:从立项到中试再到量产全流程扁平化决策,技术骨干直接参与收益分享
5、年轻化作战团队:汇报对象为研发总监,资源支持高效到位,管理扁平透明,杜绝官僚作风
明星火锅品牌卤校长菜品研发30K月
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限火锅中餐卤菜
优秀人才应聘不设限 欢迎随时与hr畅聊!
1、负责火锅类菜品的开发与优化,包括腌制类、红烧类、卤味类产品,主导新品配方调试与标准化工艺制定,打造具备市场竞争力的餐饮新品
2、推进锅底研发的标准化流程建设,编制SOP操作规范,并对厨师长及核心烹饪人员开展系统培训,保障出品口味的一致性与稳定性
3、开展前瞻性市场调研,整合行业优质产品资源,科学规划并执行产品研发计划
4、统筹研发环节所需原材料的日常管理与质量把控
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任职要求:
1、热爱餐饮事业,乐于钻研,年龄35-50岁,具备五年以上相关工作经验,精通火锅配套菜系或擅长腌制、烧制、卤味类菜品研发者优先
2、有大型连锁餐饮企业研发背景者优先,具备模仿能力、创新能力与突破意识
3、掌握食品技术研发流程与品质管理体系,洞察消费市场需求及流行趋势,对餐饮产品有独立见解
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薪资范围
15000-30000
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其它福利
生日现金+人文关怀补贴+五险+专业管理培训+加班补贴+专业赋能+内部晋升
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工作时间:
9:00-12:00,13:30-17:30
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工作地点:
江北区观音桥商圈天天尚购物广场601
甜品研发经理+有火锅行业经验者优先
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品冷食制定SOP成本控制饮料配方开发原材料评估采购
薪酬福利:固薪+季度研发奖金(综合工资10-15K)+五险+节假日福利+法定
一、岗位职责
1. 产品库建设与维护:
1)依据公司发展战略,构建甜品数据库并完善标准化体系;
2)结合公司阶段性目标,每月按计划完成指定甜品的研发任务;
3)负责新品类别的筛选及经典款式的优化升级,研发成果纳入产品备选库统一管理。
2. 市场动态分析:跟踪甜品行业趋势及竞品动向,开展市场调研,形成分析报告,及时提出产品线调整建议,助力运营实现增收目标。
3. 培训实施与落地:
1)根据新研发成果确定上新品类,组织对甜品研发专员进行专项培训并实施考核;
2)指导团队成员统筹新品培训会议的执行与落地检查,同步将新品SOP标准文档传达至门店负责人。
4. 门店巡查管理:统筹安排甜品研发专员每周进店巡检,提交巡店记录;结合本人每月1-2次实地走访情况,掌握门店甜品执行现状,汇总形成巡店反馈报告及改进建议报送产品总监。
5. 计划制定与推进:依据整体战略方向,拟定甜品部门年度及月度工作规划,并推动落实。
6. 完成上级交办的其他工作任务。
二、任职资格
1. 大专及以上学历,年龄25岁以上,具备出色创新能力及系统化工作思维;
2. 拥有3-5年相同岗位甜品研发管理经验【三分甜、满记、许留山、鲜芋、仙优佳】;
3. 具备较强的团队管理能力、培训指导能力、沟通协调能力、问题解决能力及高效执行力;
火锅甜品研发主管
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品火锅制定SOP饮料配方开发
甜品研发负责人
1、有计划地持续推出受顾客欢迎的应季产品,独立完成甜点类及饮品类甜品的研发与制作
2、主导新产品的开发与现有产品的优化升级,把控研发进度,并承担各门店的技术培训与指导工作
3、制定年度甜品产品迭代规划,对规划中的各项任务进行系统性安排并监督执行落地
4、具备创新思维,勇于尝试新颖搭配,创造独特且富有层次的味觉体验
5、需具备3年以上甜品方向负责人或同等级岗位工作经验
6、精通甜品相关专业知识,热爱餐饮甜品事业,具备良好的团队协作精神
食品开发技术员
4000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉制品
岗位职责:
负责肉制品新产品的研发及现有产品优化,结合市场动态与行业发展方向,打造具备市场竞争力的产品。
岗位要求:
具备3年以上肉制品研发工作经验,掌握肉制品生产加工技术及相关行业规范。
薪资待遇:
五险,工龄奖,带薪年假,带薪病假,团队建设活动,节日福利等,具体薪酬面议。
热线:一五三二零六三九七五一
火锅菜品创新研发
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限制定SOP
1、负责集团旗下火锅类菜品的研发工作,制定并落实相关产品线的开发方案。
2、编制标准化操作流程(SOP)及配套的产品生产工艺文件。
3、主导火锅新品在视觉呈现方面的创新设计与持续优化。
4、搭建研发部门产品资料管理体系,定期开展产品测试、评审等相关工作。
5、组织开展对同类产品的市场竞品分析,涵盖工艺技术、成本结构、创新路径等方面。
任职要求:
1、具有3年以上酒店或知名连锁餐饮企业研发工作经验,熟悉火锅、中餐、韩餐、烤肉、泰餐等品类的开发逻辑(底料研发岗位需具备重庆火锅底料研发实操经验)。
2、掌握产品研发相关的技术规范与执行流程(含原料选型、配方设计、生产制程)。
3、具备独立应对和解决研发过程中各类问题的能力。
4、具备良好的沟通协作与跨部门协调能力。
任职地点:公司总部研发部(观音桥)
工作时间:9:00-17:30 大小休(月休6-7天)
福利:五险、节假日福利、团建奖金、娱乐设施齐全等
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供璧山食品化验员招聘在线招聘信息,主要招聘重庆食品化验员相关人才。作为食品化验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品化验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。