后厨岗位职位描述 一、岗位基本信息 岗位名称：后厨员工 所属部门：后厨部 二、核心工作职责 1. 开铺备货工作 每日按时到岗，完成早班开铺准备工作，按标准完成食材清洗、切配、分装、预处理等备货任务，保障门店正常营业供应，确保食材新鲜、用量充足、摆放规范。 2. 岗位技能学习 主动学习后厨各岗位操作技能，包括切配、中餐煮制、煮料、清洗消毒等全流程工作，熟练掌握各岗位工作内容与操作要点，逐步具备多岗位顶岗能力。 3. 日常标准操作 严格遵守后厨日常工作操作标准、食品安全规范及卫生管理制度，按流程完成食材加工、设备使用、餐具清洁、区域卫生打扫等工作，杜绝违规操作。 4. 配合协作工作 服从后厨管理人员工作安排，配合团队完成高峰期出餐、食材清点、设备维护等工作，保持后厨环境整洁有序，保障后厨工作高效运转。 三、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证明，热爱餐饮行业，工作认真负责。 2. 吃苦耐劳，有良好的学习能力与执行力，愿意主动学习岗位技能。 3. 遵守门店规章制度，具备团队协作意识，服从工作调配。 4. 了解基本食品安全与卫生知识，无不良从业记录。 四、工作要求 1. 严格执行操作标准，保证出品质量与食品安全。 2. 积极提升岗位技能，快速适应后厨各岗位工作需求。 3. 保持工作区域干净整洁，爱护后厨设备与工具。 需要我帮你精简成招聘海报版、细化成入职考核版，或补充薪资福利、工作时间等内容吗？

招聘：西餐学徒小工， 月休4天， 宿舍500米两人一间，

食堂厨师，主厨，

工作内容：有啥做啥，不会可以教工作时长：10个小时，工资不一样要求：最好会炒粉，为人本分，做事勤快年龄：40岁以下男女不限

食堂招聘川湘菜厨师多名（湖南，四川籍优先），工人多名，工资面议。月休二天，节假日福利丰富，有意者请联系

本店主要做盖浇饭小炒菜，外卖为主，工作时间10:30-22:30

盒口味泉州东海店｜后厨招聘招聘岗位：后厨人员上班时间：08:00‑13:00，16:00‑21:00福利：包吃薪资：5000‑6000元/月发薪日：每月15号准时发薪岗位职责：1、负责后厨切配、菜品加工、出餐制作，保障出餐效率2、后厨厨具、操作台清洁，做好卫生整理，保持后厨整洁3、食材整理存放，检查食材新鲜度，遵守操作卫生规范任职要求：1、做事麻利，能服从安排，有餐饮后厨经验优先，无经验肯学也可2、能适应上面班次，干活踏实，爱干净联系人黄；

岗位职责： 负责食堂日常菜品的烹饪与制作，确保色香味形俱佳

负责菜品的制作和腌制。

岗位职责： 1. 负责中餐热等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化出餐流程与人效管理 4. 协助完成日常备料、刀工处理、酱料调制等基础烹饪工作 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中餐烹饪技法，掌握常见菜系（如川、粤、淮扬等）基本风味特点 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应轮班及节假日工作安排 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验

福州市鼓楼区招幕墙安装、电焊、其他幕墙人员

明天招聘骑车人员，薪资为190元一天，加班费为25元。有意者可报名。

【岗位职责】 ‑负责洗衣液分装包装 【岗位职责】 1、从事包装工类工作，无需复杂技能。 【职位要求】 1、不限学历！不限经验！ 2、接受长白班工作安排。 【工作时间】 1、早上8：30~12：30，下午13：30~17：30。加班自愿 2、，节假日正常休息。 【薪资福利】 1、短期工：260‑300元/天。 2、长期工：7500-8500元/月，另有工龄奖+绩效+满勤+五险一金。 3、每月10号发工资，做满7天可预支。 4、包吃包住，当天面试当天安排住宿；员工餐厅提供三餐，电梯公寓4人间，配备卫生间、热水器、空调、电视、洗衣机。 地址在安徽滁州

招聘水电维修工，薪资为4800元/月。 工作时间：每天8小时，做六休一，提供工作餐。 要求：持有低压电工证，有水电维修实操经验，干活踏实，服从安排，身体健康。 工作内容：日常水电巡检、维修及故障处理。 工作地点：福州长乐滨海新区大数据地铁站周边。

福州市马尾区招电焊、二保焊/气焊

招聘兼职窑烤披萨师【岗位】兼职窑烤披萨师【工作内容】负责窑烤披萨的烤制环节，无需开饼底，专注烘烤出品即可。操作简单，上手快！【工作时间】每天8小时（具体时段面议）【薪资待遇】200元/天，日结【任职要求】有窑烤/明火烤制经验者优先，无经验可培训能吃苦耐劳，工作认真负责，出品稳定【工作地点】北京市怀柔庙城镇【联系方式】有意者请直接电话或联系，非诚勿扰，谢谢！

招聘兼职热菜厨师【岗位】兼职热菜厨师【工作内容】负责意面、煎虾等简单热菜的烹制出品，食材备料由其他岗位完成，专注烹饪环节即可。操作简单，上手快！【工作时间】每天8小时（具体时段面议）【薪资待遇】200元/天，日结【任职要求】有西餐热菜/意面制作经验者优先，无经验可培训能吃苦耐劳，工作认真负责，出品稳定【工作地点】北京市怀柔庙城镇【联系方式】有意者请直接电话或联系，非诚勿扰，谢谢！

【招聘】厨房招聘①、厨师：1名（中餐或者西餐师傅），工资待遇面议地址：大观熊猫乐园附近电话：

薪资标准： 1.厨师：5000-6000、厨师长7000（含底薪6000+提成+绩效） 2.工作时间：月休四天，满一年有工龄奖，有五险 任职要求 （1）菜品出品与创新：负责菜单的设计、研发和更新，确保每一道菜都符合餐厅标准且有新意。从味道、摆盘到整体品质，都要严格把关，保证顾客满意。 （2）厨房运营管理：制定并优化厨房的工作流程和操作规范，提高运营效率。合理安排员工的工作时间和任务，确保高峰期也能有序出餐。 （3）成本与库存控制：制定食材采购计划，管理库存，严格控制食材成本和人工成本，減少浪费，做到物尽其用。 （4）团队建设与培训：负责后厨人员的招聘、培训、指导和绩效考核，提升团队整体技能水平。 同时，要营造积极向上的工作氛围，打造一支高效的团队。 （5）食品安全与卫生：这是重中之重。必须严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境、食品加工全过程都符合国家法规和酒店要求，保障顾客用餐安全 （6）专业经验：有5年以上的西餐实操经验，并具备至少1-2年以上的厨房管理经验。精通西餐烹饪技法，对食材有深刻的了解。

牛排为主，西餐自助岗位职责： 1.负责牛排等西式主菜的煎制、调味及摆盘，确保出品稳定、口味正宗 2. 参与西餐自助餐台菜品制作与补餐，保障餐品丰富性与视觉呈现效果 3.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 4. 协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，提升整体运营效率 5. 根据季节与客需，协助研发新菜品或优化现有菜单 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备牛排制作实操经验者优先 2. 熟悉西餐常用食材、酱汁及烹饪技法，能独立完成标准化出品 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厨房工作经验者更佳

福州连锁店招聘：位置仓山区金山大榕树创意园 厨师长8000-10000 占板5500-6500 明档4500-5000 月休息3天，节假日补休，有年假，包吃，有意者联系张厨：

熟练掌握炭烤技能，做好本职工作

岗位职责： 1.负责中餐热菜日常烹饪制作，确保出品质量与口味稳定 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 按照标准流程备料、烹制、装盘，配合厨房团队高效完成出餐任务 4.服从厨师长及主管工作安排，积极参与菜品研发与流程优化 5. 做好灶具、厨具日常清洁与基础维护，保障作业安全 任职要求：年龄在18-35岁以内，厨房里面都是年轻人，好沟通 1. 具备中餐烹饪基本功，熟练掌握翻锅、刀工、火候控制等核心技能 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和服从管理意识 3.无传染病能适应餐饮行业工作节奏 4. 学历不限，有相关工作经验者优先 5. 月休三天，需适应轮班及节假日在岗安排

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐体验 5. 配合店长完成厨房人员协作、排班及临时性工作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师相关工作经验 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及基本刀工、火候控制 3. 具备良好的卫生意识与安全操作习惯，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 5.持有健康证，有厨师证者优先

负责午餐，晚餐小炒炒锅

【私人厨师】 2.会做菜，有饭店炒菜经验优先； 3.上班地址：福州鼓楼区-福州同创谷，会有出差太原需求（每月10天-15天在出差），出差有补贴（出差补贴按天核算）； 4.月休4天，薪资面谈； 若有合适的大姐，请联系谢感谢

招聘厨师一名，要求有工作经验，炒过学校食堂大锅菜，要有集体荣誉感，工作服从调剂，月休4天，工资6500元8000元，非诚勿扰！联系方式:肖

学校食堂大锅菜，

月休四天，薪资拿7000-7500，需要一定的工作经验，年龄:18岁-35岁 上班时间9-14 16-21。 店在闽侯甘蔗万家广场4楼

岗位职责：主要是切肉切菜为主 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限