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【岗位职责】 1. 负责门店菜品烹饪、摆盘，保证口味稳定、出餐速度 2. 把控食材卫生，做好后厨厨具清洁、收纳 3. 配合后厨日常备货，服从门店管理 【任职要求】 4. 饭店实操经验，精通家常菜/江湖菜（有拿手菜最好） 5. 干净利落、责任心强，懂食材保鲜、后厨卫生规范 6. 身体健康，持有有效健康证

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.学历不限，年龄18-50周岁，有相关岗位工作经验者优先

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